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Hana食旅生活
我是Hana食旅生活。我最喜歡日式拉麵甜點/蛋糕義大利麵
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共 64 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2017-12-25
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類別 : 咖啡廳(店)麵包/西點輕食甜點/蛋糕

 
這天和姊妹們吃完產出The Food,
到附近的百貨公司小逛後,
再回到赤峰街繼續找間咖啡店續聊,
偶然經過日子咖啡讓我開心不已,
是深藏在心中已久的名單之一,
當然要把握這得來不易的機會嚐嚐~

 
▲一進到店內充滿暖色的燈光讓人相當放鬆,
且店內相當安靜,有人在用電腦工作,
有人在看書,沉靜悠閒的氛圍著實討喜

↓↓菜單↓↓

 
▲這裡以咖啡為主要的飲品,
一般的咖啡、拿鐵、摩卡都有,
也提供比較特別的咖啡種類,價位較高,
若不喝咖啡也有茶和巧克力可選,
甜點的部分則有香蕉蛋糕、抹茶紅豆捲、伯爵戚風、
檸檬塔、提拉米蘇、冰淇淋布朗尼和本日甜點,
每人低消是一杯飲品,例假日限時2小時

 
▲我點的熱美式咖啡$120
蠻大杯的,和朋友聊完天還喝不完,
咖啡香氣十足,喝起來有點苦甘味,還算順口~

 
抹茶紅豆捲$120,雖然價位稍貴,
但還蠻厚的喔!抹茶捲裡包著一層帶著顆粒的紅豆泥,
一旁附上鮮奶油

 
▲抹茶捲的表層稍微略乾,吃起來不會太甜,
抹茶香氣很足,但紅豆泥就稍微有點甜

 
▲搭配濃郁香醇的鮮奶油一同入口,
不僅濕潤抹茶捲,
帶有牛奶香氣的鮮奶油讓整體的味道更有層次和厚度

 
香蕉蛋糕$120
朋友點的香蕉蛋糕非常紮實又大塊
她最後也是沒吃完,挖了一口來嚐嚐,
大概是我吃過味道最棒的香蕉蛋糕了,
相當清爽不油膩,香蕉的味道在嘴裡繚繞,
好吃~

 
▲朋友點的熱咖啡拿鐵$150,拉花很美~

和朋友在這待了一個下著雨的午後,
幸運地有窗邊的位置,看著路人來來去去,
和朋友聊著生活小事,多愜意的假日。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-11-27
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類別 : 台灣菜中式麵點

 
最近在趕著查泰國的行程,
一不小心東摸摸西摸摸晃眼間到了午夜,
這時就會陷入到底要不要吃宵夜的掙扎中,
但通常都會是要吃XD,
三重的宵夜已經不知道要吃什麼了,
於是大胖づ就開車載我到台北晃晃,
雖然下著大雨,但我們吃意已決~

 
▲其實時間已經將近凌晨一點,
先前我們就上網找到這間24小時的福德涼麵,
沒想到這麼晚了,
還有很多夜貓子跟我們一樣出來覓食~
生意非常好

菜單👇

 
▲這裡的涼麵有分麻醬、炸醬和榨菜肉絲口味,
湯的部分有紫菜湯和味噌湯,
但來這裡用餐的人大多都是點味噌三合一的湯,配著涼麵吃

 
大份涼麵$50
上頭有一點小黃瓜和蒜泥,
麻醬的份量不多也不少

 

 
▲把醬料攪拌均勻後嚐嚐,
麻醬的味道偏甜
但仍帶有芝麻的香氣,
只是比想像中的還不凸顯,
麵體沒有鹼味吃起來蠻順口的~
只是可惜小黃瓜的份量沒有很多,
感覺一直在吃麵而已

 
小份炸醬涼麵$50
炸醬涼麵是炸醬加麻醬的雙醬涼麵喔!
炸醬除了肉末還有豆干和香菇的配料,
看起來豐富許多~

 

 
▲炸醬的味道一樣是有點偏甜
甜味有點掩蓋掉炸醬的香氣,
搭配麻醬一起吃還蠻普通的,
沒有想像中出色(可能期待太高)

 
三合一味噌湯$45
很喜歡這碗湯,
裡面有貢丸、豆腐、雞蛋和些許的蔥花,
還蠻大碗的喔!

 
▲豆腐嫩口且有很多塊,
貢丸很有味道帶點甘甜味
最令人印象深刻的是這蛋花,
入口非常滑順舒服,
一不注意就會下嚥入喉~好喝!

整體而言,福德涼麵的味道表現算平平
且吃起來會感覺這價位有點偏高
會讓我想起在泰山泰林路上的四季涼麵,
有很多的小黃瓜一碗只要40元,麻將香氣濃郁~

台北的24小時宵夜幾乎以涼麵、清粥小菜、豆漿店居多,
但我對涼麵最有興趣,
希望未來會把幾家比較有名的涼麵都吃過一輪~

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-11-27
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類別 : 台灣菜夜市甜點/蛋糕台式甜點台式小吃

 
來到物價便宜的廣州街夜市,
吃完東港旗魚黑輪和頂級甜不辣後,
我甜點的胃在呼喊,
經過這間號稱是國宴指定甜點的飛碟燒,
外觀長得很像是我愛吃的紅豆餅,
於是就馬上靠近攤販一探究竟~

 
▲小小攤位上有斗大的白色招牌寫著
"國宴指定台灣傳統甜點",
相信光這頭銜就足以讓人產生好奇心,
畢竟一般人很難吃到國宴的食物

 
▲有圖有真相,真的很像紅豆餅

菜單👇

 
▲提供的口味共有五種,
招牌紅豆、招牌奶油、芝麻花生、蘿蔔絲和蓮子花生,
一個$18、三個$50
雖然比一般紅豆餅還貴一些,
但以內餡的豐富度還算值得喔!

 
招牌紅豆$18
第一次嚐鮮就先來吃吃看招牌口味,
不過聽說較為特殊的蓮子花生口味很好吃,
下次再來嚐嚐看~
飛碟燒的外皮屬於較厚且鬆軟的麵粉,
有點像是鬆餅的質地,和紅豆餅不太一樣

 
▲中間的粉漿較薄,邊緣的粉漿較厚,
口感鬆軟不甜,紅豆內餡真的超多
大概有三隻手指並排般的厚

 
▲紅豆內餡是屬於吃得到顆粒的紅豆泥,
但不知道為何吃起來帶有花生的味道,
與想像中應該有濃郁的紅豆香氣有點落差,
可能在製作的過程中沾染到花生口味了,
有點可惜

 
▲雖然飛碟燒的內餡份量驚人
但口味上表現較為普通,
利用類似鬆餅的粉漿製成有創意點,
但相較之下我還是會比較喜歡紅豆餅😅

(或許下回吃蓮子花生口味我會愛上它。)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-11-27
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類別 : 台灣菜小吃攤販夜市其他小吃台式小吃

 
難得大胖づ會帶我到台北市的夜市逛逛,
於是選了離家裡較近的廣州街夜市,
也可稱為艋舺夜市,
第一次到這裡發現有好多便宜的小吃,
有別於現在一般觀光大夜市價位都較高,
廣州街夜市根本是銅板美食的天下~

 
▲在吃完頂級甜不辣之後,
我們看到每支10元的東港旗魚黑輪,
眼睛為之一亮~剛好遇到沒有人在排隊,
我們趕緊靠近攤位買兩支來吃吃!

 
▲號稱15年未漲價
但因為成本考量有幾點規則需客人配合,
也算是合情合理~

 
▲看著阿姨們在攤位上現做旗魚黑輪
裡面還有包蛋,馬上捏好就下鍋油炸,
看得很過癮

 
▲大油鍋裡充滿旗魚黑輪的炸香氣,
帶點甜味的魚漿香味十分誘人~
每支雖然因為是手工的大小不太一樣,
但以10元的天價來說,份量已經算很多了

 
東港旗魚黑輪$10(一支)
炸至表面呈金黃色澤的旗魚黑輪,
表面覆蓋一層油雖然看起來有點可怕,
但也顯得油亮可口

 
▲有提供兩種醬料,
分別是日式芥末甜辣醬
雖然這張攤位看起來較為髒亂,
但可能是因為生意好到真的沒時間整理,
又或者攤販就是這麼做自己,不論哪一種原因,
也都不影響它平易近人的魅力~

 
▲我們把兩支旗魚黑輪裹上厚厚一層的甜辣醬
由於剛炸起來十分燙口,
大家吃得時候要小心喔!

 
▲咬一口後真的是會愛上它,
旗魚黑輪的魚漿味很濃郁,質地Q彈有勁
在嘴裡咀嚼魚漿的炸香氣滿溢口中,
搭配裡面包的水煮蛋,更增添一味蛋香
將整體的味道提升至另一層次,好吃好吃~
我們吃完還差點回頭再買一支,
但因為第一次來想嘗試多點別的食物,
就先作罷了。

東港旗魚黑輪真的可以視作廣州街必吃美食!
以後有機會來一次吃一次~

評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 2   CP值 4

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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)麵包/西點甜點/蛋糕喝飲聊天

 
和國中的姊妹已許久未見,
這次挑了IG上的熱門打卡點來嚐鮮,
但看到網路上的評價相當兩極,
於是帶著忐忑不安的心情前往店家,
希望不要讓我們失望阿~

 
▲很喜歡時安靜好店面的外觀,
挑高的設計顯得大方,
木質搭配白色字體和落地櫥窗,
簡約的風格很令人注目!

菜單👇

 
▲這裡的菜單內容只有咖啡、手沖、手工茶、飲品和輕食,
甜點的部分需要在櫃前點喔!
飲品舉凡黑咖啡、拿鐵、曼特寧、烏龍茶、
鐵觀音、巧克力、水果茶皆有,
輕食則只有烤餅能選~
這裡低消是每人一杯飲品用餐時間兩小時

 
▲櫃前唯一的鹹食"蔥爆可頌",
看起來真的很蔥爆

 
▲可麗露看起來也很好吃~
整齊地排列更顯得可口

 
▲每個櫃前的甜點鹹食都有小名片介紹~
可以清楚地看到食材成份和價錢

 
▲到時安靜好怎麼能錯過甜點,
我和好友各自點了不同口味的戚風蛋糕,
每個都有用塑膠盒包起來,
可能是為了預防蛋糕變乾,
小地方的貼心讓原本不安的我著實放心~

 
▲店裡最為人知的乾燥花樹,
親眼目睹真的蠻漂亮~店內座位不多,
大約可容納十幾人,
建議假日來用餐一定要先訂位才好

 
▲別具特色的一角,沙發的位置感覺很舒適~

 
手撕豬肉起司烤餅$180
和好友都是剛睡醒就出門,
想先來點鹹食就點了這份~
有點像是小薄餅披薩,
表面的起司呈現金黃色澤
烤餅的香氣撲鼻,令人垂涎三尺~

 
▲咬下一口,
豬肉的味道搭配香濃番茄醬十分match,
加上濃郁起司的鹹香氣和洋蔥的清爽感
整體吃起來非常順口好吃,
尤其最愛邊邊酥脆的口感,像在吃餅乾一樣~

 
靜岡火山抹茶戚風$180
喜歡這像小火山的抹茶醬,
盤底還有店員細心刻劃的窗花彩繪,
精緻感十足

 
▲這自然的抹茶垂墜感,飽滿而厚實
讓我捨不得破壞它阿~

 
▲原本忐忑不安的心情,
在我咬下第一口時便消失殆盡,
濃郁的抹茶醬不甜膩且帶點甘苦味
搭配濕潤度高的戚風蛋糕,非常好吃!
驚人的表現讓我跟好友都為之一亮!
連中間都有抹茶醬流出,
讓每一口蛋糕都可以沾上許多醬~
滿足百分百💗

 
烏列爾之巔$200
金字塔般的拉糖蓋住巧克力戚風蛋糕,
讓甜點顯得更加高貴

 
▲拉糖其實質地很硬,
好友試圖把它敲碎會噴得到處都是😅
但不得不說,巧克力戚風蛋糕也很好吃!
焦糖巧克力奶油和堅果入口咀嚼香氣繚繞於口鼻間,
濃郁甘甜的巧克力甘納許滑順口感,
搭配濕潤度一樣高的戚風蛋糕好好吃~

 
柑橘巧克力拿鐵$150
好友點得讓我淺嚐一口,
其實比想像中得還要match,
清香柑橘味為香氣較足的拿鐵帶來一抹清爽感

 
鐵鏽拿鐵(黑糖)$150
黑糖拿鐵雖然看起來較為質樸,
但喝起來相當迷人,
甜度剛好的黑糖搭配濃醇拿鐵,順口過癮~

原本對於網美愛去的店有種
"東西應該不會好吃"的心態,
但這次到時安靜好著實讓我對網美店有更好的印象~
若有機會可再回訪!

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