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coralinepy
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h0410232
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貴族牛肉麵

笑臉2019-07-07
想不到星期六中午的天下三絕也是如此客滿, 說到天下三絕的牛肉麵, 除了想起其定價比一般的高外, 也會想到紅酒配牛肉麵的中西合併. 點了以其店家命名的牛肉麵, 台北炎熱的天氣令我對紅酒一點興趣也沒有, 至於其牛𦟌肉之厚以及彈牙的確令我對其有所好感. 牛尾的存在除了貫徹其中西合璧的主題外, 也令湯頭多一點粘稠和膠原. 湯頭味道不溫不火, 以紅燒牛肉麵來説實在不太挑𢭃, 這令我想起林東芳的辣牛膏, 那種濃香微辣才是正真的挑...
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cho_bo
cho_bo
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口味大不同

ok喇2019-04-21
去年到台北快閃時，想跟朋友到金蓬來吃台菜，誰知這店太火熱(摘了一星米芝連)，須一個月前預訂才可吃，故我們改到酒店附近的居酒屋去。今年再到台北跟朋友相聚，她已幫忙提早訂枱，我們終有機會一試。 我們一行五人點了下列菜式： 烏魚子冷盤 台灣的烏魚子有名，但我們這次沒有買回去，故在外面吃飯點來分吃最佳，我本身不吃，老公說味道可以，但他更愛吃烤的烏魚子。 招牌菜之一：排骨酥 一客三件，所以我們點了兩客，外皮...
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tigger116
tigger116
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WAFFFLE
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tkwjacky
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tracylamlam
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WangWilliamW
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Gourmet KC
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