（招待）2015.01.21 -【台南】越泰太異國風味料理　

越泰太異國風味料理 (東區)

這家越泰太異國風味料理是家隱藏在住宅區裡的店家，

我們從高雄上來，途中導航還一度找不到地址嚇死我了！

好不容易定位了，人生地不熟的我們，

還因為照著導航的路線走而繞了一下路才找到…

結果…根本就很好找啊！從裕學路這巷子進來直走就到了…

店面是綠白相間的色調，燈光明亮，

比一般外籍新娘所開的小吃店要來得清新舒適，

左邊走道盡頭有檸檬水、餐具、辣椒、檸檬…等調味品，

讓有需要的客人自由取用。

菜單給大家參考～價格如有變動，請依店家為準喔～

越式小菜 - 涼拌洋蔥雞絲（招待，原NT.60）

雖說是兩人份，但這份量三個人吃還綽綽有餘呢！

這道小菜是有點辣的，辣點在於洋蔥帶來的些許辛辣感，

三種不同的脆口蔬菜絲與手撕雞肉絲，

佐以清淡微酸醬汁，吃起來多了點濕潤度，

上頭再撒上花生顆粒增添香味與口感，十分開胃。

越式小菜 - 雙色炸蛋（招待，原NT.60）

就是炸皮蛋和炸糖心蛋囉～

這個要上來立刻吃會比較好吃，

喵娜我拍照拖了一點時間，

而底下又有醬汁，等我吃的時候炸蛋的外皮已經軟了，

所以口感就沒那麼好。

雖然糖心蛋的蛋白不比皮蛋Ｑ彈，

但那濕潤滑順的蛋黃，我實在很愛，

搭配底下的泰式甜醬，酸酸甜甜的，

一樣是很開胃的一道小菜喔～

生牛肉河粉（招待，原NT.120）

上桌的時候我下巴差點掉下來…

超大一碗根本就是兩人份了吧！！！

吃到後來湯剩了大半碗喝不完，好可惜>"<

雖然很想打包帶走，可是下午還另有行程，

真的好可惜好可惜好可惜喔！！！

什麼時候可以來高雄開一家蛤？

剛吃完就已經在想念這味道了！！

這椰奶的味道好香好濃好鮮甜，

湯裡還有檸檬葉，吃到的時候就會散發出香氣，

最上頭大片的生九層塔，

一口咬下，香氣直竄入喉，滋味濃郁非常，

比熟的九層塔讓我更愛！

牛肉很大一片，大概有五、六片左右，

是把生肉放在煮好的食材上，

然後用熱湯去淋，所以肉片上還帶有粉嫩色澤，

吃起來非常軟嫩，肉汁甘甜！

麵條的部份吃起來偏軟，筷子一夾便斷，

所以才要搭配大量豆芽菜來增加口感吧！

一整碗吃下來很有層次感，

喵娜我非常推薦這道生牛河粉喔！！！

泰式海鮮炒飯（招待，原NT.120）

食材豐富，花枝甜脆，蝦子也不小隻喔，

和我吃過的炒飯味道很不一樣，

一般炒飯都會加醬油，但這入口的感覺很清新特殊，

而且整體吃起來有點偏乾喔～

這炒飯還用了兩種不一樣的米，

泰式長米吃起來比較硬一些，

另一種吃起來就比較軟，

兩種米飯結合起來，使得炒飯吃起來不會偏硬或太軟，

很有口感的一道料理～蜂蜜綠茶（招待，原NT.20）

和一般喝到的蜂蜜綠茶很不一樣，

綠茶味道很淡，而且完全沒有綠茶的澀口感，

蜂蜜和檸檬的味道比較突出，

又有糖的提味，喝起來更是清爽順口。檸檬紅茶（招待，原NT.20）

就是檸檬加紅茶的味道囉，

越泰太的飲料甜度都是不能更改的，

但還好都不會太過甜，喝起來都很清爽呢！

椰子水（NT.30）

這裡頭有椰子果肉，果汁喝起來是有甜度與厚度的，

而且椰子味超濃郁，害怕椰子的朋友就別輕易嘗試啦！

最後，感謝店家熱情招待，

讓我們從高雄衝上台南有不虛此行的感覺，

什麼時候可以來高雄開店蛤！！！！

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越泰太異國風味料理

　　　地址：台南市東區裕學路5號

　　　電話：06-290-2989

　　　營業時間：週二至週日11：00～14：30，

　　　　　　　　　　　　　17：00～21：00

　　　　　　　　　（週一公休！！）