宜蘭美食【富哥活海產】沒訂位吃不到的新鮮海味、還有一坐下來就在期待的水果盤！

甲富哥活海鮮 (羅東鎮)

看到首圖就知道這篇要介紹生猛海鮮了!!

據說是沒訂位吃不到 而且是要提很早訂位比較有保證

這裡的海鮮除了品質好又新鮮之外

另一大重點就是他餐後送的水果盤很厲害!!去過宜蘭那麼多回 竟然錯過這麼有名的富哥活海產 我真的白混了啊!!

(還好在宜蘭混很久的小白鯨也不過幾天才PO這家~我有點安心了....XDDD)點餐的方式就是到他們門口的海鮮冰櫃前點菜

沒有MENU這種東西

選了海鮮後老闆會提出幾個建議的料理方式

然後再由客人從中選喜歡的~他們家的魚看起來都超級新鮮的其它各式海產、蔬菜、肉類也都是在這選

很多都想吃 很難下決定~~

想吃龍蝦、螃蟹 也沒問題~先提一下 這裡的用餐環境很一般 沒有華麗的裝潢

但這裡的料理才是重點!!

坐下後後先到冰櫃拿一瓶酸梅湯生魚片

以當日的漁獲為主 所以可能每次去的生魚片不見得一樣

點餐時老闆會先告訴你今天用的是什麼魚

因為不是我點的 所以今天是什麼魚 我不是很確定

但確定的是超~新~鮮~~

魚肉軟嫩不帶筋 完全新鮮沒有一絲腥味冷筍沙拉

又清脆又甜 三杯中卷

老闆問要川燙、烤、三杯?

當然選三杯囉~~~撥開在上面的九層塔 跑出來的是滿滿的中卷耶~~

好幾次在餐廳點這道菜都是薑、蒜比中卷還多~

大家吃個你讓我、我讓你 真是辛苦

這一鍋今晚大家可以吃個過癮~

中卷切的寬度剛好 Q嫩彈牙 難忘的新鮮美味~

烤魚

烤魚是我一直很喜歡的料理~~

今天點的是金線魚~

店家還有紅喉 下次再來試看看!

烤法我猜測是鹽焗烤法 因此鎖住了魚肉的鮮嫩多汁

瞧瞧這飽滿的魚肉 還有一夾就流出來的魚肉湯汁

超好吃的烤魚~~魚肉吃起來就帶著淡淡的鹹味

沾點附上的椒鹽也很不錯 好吃到我差點沒連魚頭都給嗑掉了~

炒山茼蒿

炒麵

人家說這裡的炒麵比炒飯好吃 所以這次先點炒麵

這裡的油麵也比較粗 吃起來也比較Q 味道也炒的好~真的不錯!

有機會再試試炒飯比較一下~田雞湯

我知道有些人可能不是很敢喝~我們是都還OK!

田雞肉很Q哦~~顆顆

最後最後~~就是在等最後這一盤啦!!!!!!

富哥的水果盤可是出了名的高品質、超澎派

堅持用當季品質最佳的水果 完全媲美五星飯店

份量依用餐人數給 人越多 越大盤

而且這一盤完全是店家招待~我從坐下來用餐就在等這一盤了~~~~~~

今天這盤總共有七種水果

草莓、哈蜜瓜、鳳梨、蓮霧、西洋梨、新鮮金棗、紐西蘭櫻桃蘋果

(我是4月初去吃的)

每一樣都新鮮又好吃的 店家也準備了一盤蜂蜜可以沾

因為都夠甜 所以我個人是都沒有用到蜂蜜~

現在去吃看到有櫻桃、荔枝了~~真的是夏天來了!!
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