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狡兔
共
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篇食評
等級4
[台南食記] ELATE CAFÉ 依蕾特 甜點、輕食、義式冰淇淋~套餐不超過300元!(試吃)
2013-12-27
依蕾特咖啡
(
安平區
)
類別 :
歐陸菜
、
咖啡廳(店)
、
外帶店
、
麵包/西點
、
甜點/蛋糕
每次路過安平路,遠遠的就可以看到依蕾特店門前的排隊人龍......
無庸置疑,"依蕾特布丁"絕對稱得上是咱們台南伴手禮的代表作!
而ELATE CAFÉ鄰近依蕾特布丁門市,彼此只隔著一條小巷子。
踏進餐廳表明來意後,服務員問我們兩個喜歡哪邊的位子?
小叮噹選了靠窗的四人座,接著狡兔就趕緊動工拍照去!
誕生於2013年三月底的ELATE CAFÉ,裝潢明亮雅緻,
大量採用木質建材,打造出洋溢時尚氛圍的舒適用餐空間。
桌距的佈局得當,帶給咱們無壓迫感的廣闊視野!
中間隔板的兩側是雙人座,也順便劃分了吧台區和窗景區。
我們的位子靠窗,這也是ELATE CAFÉ的最大賣點!
ELATE CAFÉ位於台南運河旁,可同時飽覽河景和街景!
路邊即可停車十分便利,而且那天我們用餐完後,
雨刷下方居然沒夾著停車繳費單,真是太意外了~~
單人最低消費是至少點一份餐點或一杯飲料,
換句話說,點杯一百出頭的飲料就可以歇腳兩個小時。
<鄉村野莓鬆餅---套餐280>
備餐速度特快!沒多久就送來這盤讓人失控尖叫的夢幻餐點~~
好壯觀的鬆餅塔,總共紮紮實實疊了三層呢!
表面覆蓋著香脆的"荷式蕾絲瓦片",半邊灑上糖粉,
中間還點綴一顆沾裹了巧克力的新鮮草莓,模樣非常誘人!
旁邊附了兩球低脂的義式冰淇淋,是要拿來沾鬆餅用的!
雖然在上桌前就已融化,但總比放半天不融化的冰淇淋來得安心!XD
頭上被荷式蕾絲瓦片砍一刀的那球,顏色很深不知是哪種莓?
味道酸得過癮I like it!把下面的香草冰淇淋給比下去了~~
卡士達醬也是鬆餅的沾醬,用鮮奶製成,香濃又綿潤!
搭配整顆紅莓、藍莓和草莓切片,微酸有解膩作用。
第三種沾醬是藍莓醬!酸度比那球紫紅色冰淇淋來得低一點,
敖煮時保留果肉的具體口感,狡兔也相當激賞它的風味!
噢!想不到鬆餅夾層當中也有卡士達醬的身影!
其實趁熱單吃就很軟潤香甜,恨不得把它整個獨吞掉~~
這款現烤鬆餅的表現,可是連挑嘴的小叮噹都予以肯定!
<田園輕食套餐B---套餐280>
接下來要介紹的這款輕食套餐,似乎是男性顧客的首選?
不愛吃甜食的人儘管點它準沒錯,小叮噹愛它勝過於鬆餅呢!
建議先從最清淡的吃起,眼前擺著好大一盆的"生菜沙拉"!
內有生菜、紫高麗菜、蘋果、蕃茄、小黃瓜和甜椒,
下料及配色都豐富,佐以偏酸的醬汁,十分清爽開胃。
鼓起勇氣挑戰辣味的組合,不過這"嫩蛋培根起司堡"倒是不會辣。
漢堡內夾滿了超軟嫩的蛋,底下還鋪著一片培根增香提味,
看似簡單平凡,滋味卻是出乎意料的感人肺腑~~
至於"蘿蔓生菜雞肉捲"上面的醬汁,可要當心食用了!
辣度不容小覷,藉由鮮脆生菜和清燙雞肉帶出自然好味。
最火辣的是"辣味雞肉起司堡",請留到最後再享用唄~~
裡面夾了生菜、小黃瓜、雞肉、蕃茄和蘋果,拌入大量辣味醬汁,
狡兔咬個兩口就要讓嘴巴休息一下,才不會辣得受不了~~
即使如此,我仍然滿意這份"四合一"輕食套餐的組合模式,
利用刀叉來分切,就可以跟同桌的親友共享多種美味!
<綜合水果茶>
凡是消費套餐,都可以任選一杯120元的飲料......
狡兔看中140元的綜合水果茶,店員卻沒有補收差價。
前人喝過都說棒的綜合水果茶,果真是料好實在~~
杯中漂浮著蘋果、檸檬、柳丁、鳳梨和奇異果,感覺健康多多!
狡兔是隔天一早要6點半起床的人,喝果汁就免擔心失眠問題。
撈到好大塊的鳳梨啊!有得喝又有得吃耶~~
清新爽口,甜度對我來說滿剛好的,不會覺得過甜。
實在意猶未盡呢!ELATE CAFÉ是一個約會或聚餐的好所在!
小叮噹對法式閃電泡芙特別感興趣,狡兔則是想吃焗飯,
但願不久的將來,咱們就有二訪食記可以跟大家做分享~~
------------------------------
↓ ELATE CAFÉ ↓
地址:台南市安平區安平路428號2F
電話:06-223-0022
營業時間:11:00~21:00 (全年無休)
最低消費:每人至少點一份餐點或一杯飲料 (限2小時)
用餐日期:
2013-06-30
用餐優惠:
試吃活動
評分:
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
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狡兔
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篇食評
等級4
[台南美食] 里夫蛋糕~芋泥蛋糕N度登場!狡兔家節日慶生總是少不了它!
2013-12-27
里夫蛋糕店
(
北區
)
類別 :
歐陸菜
、
外帶店
、
甜點/蛋糕
嘻哩!狡兔家又出現里夫蛋糕了~~
因為劇情感人肺腑,一定要再寫篇文章記錄一下!
話說今年狡兔生日的前一天,兔哥突然拎一盒蛋糕回來!
真令我難以置信啊!這不是兔媽才享有的"禮遇"嗎?!
((兔哥OS:其實是我自己嘴饞想吃蛋糕才買......))
去年兔媽生日時,兔哥特地從市區買了里夫蛋糕的產品;
隔幾個月後輪到狡兔過生日,他再度光顧里夫蛋糕......
由此可知,兔哥是里夫蛋糕的超級死忠顧客呢!
兔媽愛吃芋仔,所以兔哥上次挑選的是芋泥蛋糕;
狡兔愛吃巧克力,但他這次帶回來的還是芋泥蛋糕......
眼前這個小型的6吋生日蛋糕,好像也不便宜吧?
造型相較上次那個8吋的芋泥蛋糕,更有前衛時尚感!
六片白巧克力環繞貼合在外圍,展現"六國鼎立"的奇特姿態。
細條狀的芋泥擠在上緣處,層層堆疊出波浪狀花瓣......
中間還點綴杏仁果和葡萄乾,整個畫面看上去很舒服!
綿軟的蛋糕體共有三層,其間分別夾擊著布丁和芋泥,
也就是說,芋泥所佔的比例不少,上下都吃得到喔!
比起那種用罐頭水蜜桃片當作夾層的蛋糕更深得我心~~
芋泥滋味是100%濃純香,而且整體搭配起來不會過甜!
奶油部份見仁見智,若覺得太厚可稍微撥掉一些再吃。
然後又隔了幾個月,就在母親節的那個週六,
不出我所料,兔哥又跑去里夫蛋糕捧場了!!
芋泥蛋糕依舊是首選,雖然它確實不錯吃,但我們不禁要問:
「那邊是沒有別種口味的蛋糕可買嗎?!」
兔哥說另有巧克力和覆盆子等口味,應該是為了取悅兔媽才買芋泥?
我發現這個母親節版本的芋泥蛋糕,外觀尤其花俏耶!
除了有大量白巧克力片的裝飾,還擺上一顆超大的栗子......
兔哥終於鬆口透露價位,6吋的芋泥蛋糕要六百多塊。
(經過討論後,兔姊說買大一點的蛋糕會比較划算!)
以上資訊供大家參考,重點是這款芋泥蛋糕真的頗美味~~
正在物色生日蛋糕的南部鄉親們,請多多支持在地好店!
((狡兔OS:老哥~我希望下次能品嚐其他口味蛋糕!XD))
------------------------------
↓ 里夫蛋糕 ↓
【公園店】 台南市公園北路147號 06-2220006
【北門店】 台南市北門路一段45號 06-2222123
【湖美店】 台南市和緯路五段56號 06-2803997
【孔廟店】 台南市府前路一段185號 06-2134759
免付費專線 0800-777-527
用餐日期:
2013-01-05
慶祝紀念:
生日
評分:
味道
5
環境
4
服務
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衛生
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狡兔
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篇食評
等級4
[台南食記] 必勝客‧台南成大店~香氣似義之Pizza吃到飽!必勝客歡樂吧義大利香料季!(試吃)
2013-12-27
必勝客歡樂吧 台南長榮店
(
東區
)
類別 :
美國菜
、
披薩
5/16(四)中午,我們先趕赴高雄夢時代7樓的TEN屋吃午餐,
餐後逛一逛購物商場,傍晚前再返回台南的必勝客成大店吃晚餐。
哎呀!一日趕兩攤,事實證明吃太多也是很累人的......(毆飛)
非常感謝司機小叮噹的百般配合,真是有勞他了!
看見他日漸隆起的肚子,我以後盡量不再做這麼瘋狂的事!XD|||
雖然狡兔家三不五時就會去附近的必勝客買披薩回來吃,
但這種可以無限吃到飽的必勝客歡樂吧,倒是首度嚐試呢~~
這次狡兔和小叮噹來到位於東區長榮路3段2號的台南成大店。
晚餐的供應從下午5點開始,我們大約5點18分到店......
很好!一眼望去沒有其他顧客,當下又有餐廳被我包場的fu!
用餐空間相當乾淨舒適,木質桌面加上皮質座椅,
裝潢色調也柔和,讓人一置身這裡就心情大好。
現在時刻是5點24分,放置主角披薩的保溫檯上仍空無一物......
我覺得既然明定晚餐服務始於5點,應該要一切都準備就緒吧?
而且用餐限時1.5小時,是踏入店裡後就開始計時,這似乎有點不合理!
雖然沙拉吧上面有不少食物可先取用,但未必每個人都愛吃那些冷食。
不過,狡兔隨後也明白為何"出菜"速度慢,因為很少人這麼早吃晚餐!
有滿長的一段時間,整個餐廳裡就只有我們兩人面面相覷,
直到6點過後,大批的學生聚餐族群才蜂擁而至。
暫時沒披薩可拍,那就先拍沙拉吧~~
檯面上陳列了超多食材,光是沙拉的配料就高達10種!
沙拉的醬汁選擇卻只有兩種:<千島醬>和<鮮果優格沙拉醬>。
(後方那一盆是"四川涼麵醬",不小心加錯就會鬧笑話!XD)
至於另一邊,則是小菜及拌好的沙拉,同樣有10種之多!
"義大利涼麵"和"四川涼麵醬"的組合頗有趣!
Q彈麵條配上微辣且不會太濃稠的醬汁,挺清爽的。
三種湯品:<玉米濃湯>、<紫米紅豆湯>和<香草番茄蔬菜湯> 。
因為時間有限,狡兔主攻披薩區,沙拉吧的取餐完全交給小叮噹,
只見他盛了"玉米濃湯"和"紫米紅豆湯"各一碗,跳過新品"香草番茄蔬菜湯"!
狡兔當時也沒發現,覺得那道湯品聽起來似乎滿清淡的......
女性朋友們快來喝"紫米紅豆湯"補血吧!甜度剛好。
湯品旁的<BBQ烤雞>和<迷迭奶香野菇燉飯>,是後來才補齊的。
狡兔吃了一塊"BBQ烤雞",有種相見恨晚的深刻感受~~
難怪有人每到必勝客歡樂吧就先夾滿一盤"BBQ烤雞"!
它超級無敵宇宙美味的啦!肉質鮮嫩,鹹香甘醇徹底入味~~
"迷迭奶香野菇燉飯"也是本季新品,多層次的濃郁令人眷戀。
終於!保溫檯上應該就定位的主角們終於到齊了~~
不過並非全數都是完整的大披薩,只有新口味是擺上一整個,
其他原有的老口味則是以"二分之一個"的薄弱氣勢登場,
可想而知,店家也清楚人潮尚未湧現所以刻意不擺太多披薩。
披薩出現的餅皮僅有兩種:鬆厚餅皮和薄脆餅皮,
較高成本的芝心餅皮,在必勝客歡樂吧果然是看不到的!
狡兔對餅皮不挑剔,再說芝心吃多也胖,只要配料對味就好!
"和風章魚燒比薩"的味道就是熟悉的章魚燒,甜甜美乃滋萬歲啊~~
"雙層美式臘腸比薩"則是偏鹹,以番茄醬作為調味基底。
噢!"奧勒崗金黃嫩豬比薩"是狡兔的新歡!
雖然我對奧勒崗這種清新的義式香料感到十分陌生,
可它的整體滋味很棒!鹹甜鹹甜正是我的菜耶~~
細嫩的豬肉混搭綿軟的南瓜,口口都是驚奇與滿足!
當晚的用餐過程中,有件事一定要提出來檢討......
我們桌上的餐盤疊得很高,卻遲遲不見店員來收拾;
隔壁桌夫婦的盤子有被收走,因為他們開口叫店員過來!
關於這點,衷心期許服務效率能再往上提升,
畢竟到店消費的話,須再另外支付10%服務費。
從必勝客歡樂吧的平實價位來看,能嚐到六、七種披薩算超值了,
況且還附帶提供多樣化的沙拉、小菜、熱食、湯品和飲料,
難怪學生族群會如此愛戴這間店呢!以上給嚮往吃到飽餐廳的各位參考~~
------------------------------
地址:台南市東區長榮路3段2號 (台南成大店)
電話:06-208-9191
價位:
[平日] 11:00~14:00 每人249元 17:00~21:30 每人279元
[週末/例假日] 11:00~21:30 每人319元
(以上價格須另加10%服務費)
用餐日期:
2013-05-16
用餐優惠:
試吃活動
評分:
味道
5
環境
4
服務
3
衛生
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狡兔
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[台南食記] 陶板屋~滿載而歸的小叮噹慶生宴part2‧其實海陸雙拼也不錯吃!(台南勝利店)
2013-12-27
(
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)
陶板屋和風創作料理 台南勝利店
(
東區
)
類別 :
日本菜
、
日式西餐廳(洋食)
、
肉類料理
、
慶祝紀念日
2013年4月13日,小叮噹的慶生宴part2在陶板屋的台南勝利店!
話說週六那天狡兔覺得腸胃不舒服,本來打算待在家裡歇息,
但深怕會掃興,而且透過電腦可以強烈感受到小叮噹的怨念......
於是乎,狡兔即使胃口不佳也要強打起精神赴約啦!
這杯額外的調酒來得突然,居然是"賠罪酒"!?
據說是較早到的朋友向服務員反應說他的座椅沒清乾淨,
結果就送給我們六人各一杯調酒,是葡萄口味挺好喝的!
<沙拉--碧綠牛肉沙拉>
抱病中的狡兔不按牌理出牌,點了平常不會想點的沙拉組合!
香柚醬汁是酸甜風味,酸得我胃口大開呢!
如果全部只放生菜絕對會讓我產生自己真的是一隻兔子的錯覺,
幸好底層還有幾塊滷牛肉,不僅入味而且相當軟嫩喲!
<前菜--香蘋海鮮燒>
狡兔想換個口味試看看,選了另一道沒吃過的菜式。
挖開表層焗烤後,底下的超濃稠醬汁令我聯想到棺材板!
配料包含洋蔥、培根、洋菇、魷魚與蘋果丁,蒜味特別重......
假如人生可以倒帶,我會堅持投向烤杏鮑菇的懷抱。
<湯--鮭魚蔬菜濃湯>
狡兔以往都會優先考慮清湯類,這天破病導致腦袋秀逗!
呃,其實這道以南瓜作為基底的濃湯並非不好喝,
而是因為它跟上一道<香蘋海鮮燒>的性質太接近,
連續喝下來難免會有點小膩,只能怪自己判斷錯誤唉......
如今這道濃湯已經黯然下台了,可見清湯才是王道!
<桑椹醋汁>
王品旗下餐廳所供應的各類水果醋,狡兔百喝不膩啊!
可無限續杯的貼心服務,更是讓人感覺不虛此行~~
<飯糰--香蔥鮭魚炸飯糰>
狡兔之前都固定吃蒸飯,難得想嚐試一下熱量較高的炸飯糰。
相見恨晚!我決定下次來陶板屋也要點炸飯糰啦!
飯糰內部拌入奶油鮭魚與香蔥,再結合外層的酥脆鍋巴,
出乎意料的美味耶!嗑完它即使多長一點肉肉也是值得的!
<主餐--陶板海陸>
一直都滿想吃雙拼的主餐,卻總是無法割捨大塊狀的牛肉......
這天身體不適也算因禍得福,終於點了看似較容易消化的雞魚雙拼。
選用春雞的去骨雞腿肉,將表皮烤得油亮,達到外脆內嫩的完美境界;
魴魚非常鮮嫩!不太需要咀嚼,最適合病人或幼童、長輩來食用。
狡兔下次在健康的狀態時來訪,應該會回頭去點牛排吧?
雞魚雙拼固然好吃,但我總覺得吃牛肉比較划算些~~
<甜點--烤麵包布蕾>
狡兔選了烤布蕾,然而這道甜點的壽命很短已遭撤換......
雖然它平凡,但那綿密香濃的好滋味,仍讓我記憶猶新。
<飲料--桂花烏梅露>
不知哪根筋又不對勁,狡兔點了平常不太敢碰的"烏梅露"......
有些烏梅飲品的比例調配得不錯喝,有些卻不合我意。
哎呀!運氣實在太背了!這熱飲不是我的菜啦~~
另外這份甜點"芒果布丁"是陶板屋特地準備給當月壽星的喲!
咱們過生日果然還是要搶先預訂王品系列餐廳!有吃又有拿~~
這天的主角是小叮噹,最後卻是狡兔A了一堆贈品回家!XD
生日禮是收納袋、入會禮是小花盆,出發前必須上官網列印兌換券~~
還有迪哥意外獲得後轉送給我的一組小茶匙,真是萬分感謝啊!
點餐時誤觸地雷沒關係,無論好壞都是一個珍貴的回憶!
陶板屋的服務態度令人無從挑剔,狡兔未來很樂意再度回訪~~
------------------------------
地址:台南市東區勝利路118號2樓 (台南勝利店)
電話:06-200-6189
價位:套餐499元+10%服務費
營業時間: 11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
用餐日期:
2013-04-13
慶祝紀念:
生日
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狡兔
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[台南食記] 王品牛排~鮮蝦水果沙拉+法式菌菇濃湯+酥烤牛小排+紅石榴慕斯+提拉米蘇奶茶+生日獻禮!
2013-12-27
王品牛排
(
中西區
)
類別 :
歐陸菜
、
西餐廳
、
牛排館
、
肉類料理
、
精緻料理
、
慶祝紀念日
2013年4月6日,狡兔三度來到王品台塑牛排的南門店!
這次是託小叮噹的福,一同享用他的生日大餐。
話說,我生日是他請客,他生日也是他請客......
金駕揪歹勢啊!狡兔是窮人家所以只能請他吃免錢的!(毆飛)
不過就在出發前,小叮噹問了我一個很難吐露真心話的問題:
「妳覺得我們要點一份套餐還是兩份套餐?」
因為他聽成哥和小Q說兩人吃一份剛好,怕點兩份吃不完吧?
雖然我心裡有其他想法,仍然客氣回答他點一份套餐就好。
兔媽:「妳沒跟他說我們都是一人吃一份,而且不需要打包嗎?」
呃!我實在開不了口,只敢用電腦key出來啦~~
(小叮噹現在看到這裡,臉上一定狂冒三條線!)
<餐前酒>
酒精濃度極低,但小叮噹說開車不喝酒,把這杯讓給我喝!
甜甜的十分暢快清涼,直覺認為這杯香檳裡面應該有加雪碧?
<麵包>
各位如果要問說兩人合吃一份套餐究竟能不能吃飽,答案是肯定的!
服務員先給我們一人一盤溫熱的麵包,之後可以再無限追加~~
供應牛角和雜糧麵包,我們都喜歡帶點甜味、稍有咬勁的雜糧麵包。
鹹度重的鵝肝醬,小叮噹建議最好用來搭配本身較無味道的牛角麵包。
至於微鹹的奶油,適合塗抹在內容較豐富的雜糧麵包上......
小叮噹吃完兩個又續了兩個,狡兔想說晚點看情況再追加麵包,
可是等到小叮噹完食後,服務員就把抹醬一併收走了!金謀采!
<鮮蝦水果沙拉>
距離上次跟家人來王品用餐,已經有2年之久!
萬萬沒想到,沙拉當中的人氣王居然改頭換面啦~~
原本一整盆全是大大的水果塊,反觀現在的擺盤雖然更精緻,
可是在視覺上給我的第一印象就是它的水果份量明顯縮水了!
裡面的小小水果塊還算方便取用,外面那兩圈就要靠個人技術!
兩種顏色的哈密瓜都有硬度不好切,我們分工合作才順利"攻破堡壘"!
蝦子很新鮮彈牙,整盤佐以香甜的柳橙優格醬......
<法式菌菇濃湯>
濃湯是上桌後才注入底部放了大量菇菇的容器中,再灑上調味料。
內含多種健康菇類:美白菇、鴻喜菇、杏鮑菇、洋菇,
因為有使用松露醬拌炒過,香氣是筆墨難以形容的濃郁!
<酥烤牛小排>
我們商量好主餐給小叮噹選,其他副餐都給我選......
嗚!人家不吃帶血的牛排,最想吃<香烤豬大排>!
看到這種七分熟度,狡兔都快暈過去了......
服務員另外送上一個加熱過後的同尺寸"分享盤"給我裝牛排,
但我只敢吃邊緣處較不血腥的肉塊,以及地瓜。
狡兔比較喜歡紅酒醬或黑胡椒醬,偏偏這款搭配的是玫瑰鹽......
人各有所好啊!嚮往原汁原味的饕客們應該會十分欣賞。
<酸梅湯>
除了紫蘇梅,就連酸梅湯也大方給了我們兩杯......
可選擇冷或熱,想不到冷飲已經進化成冰沙!酸得相當過癮!
<鮮果>
擺盤比起之前退步了!當天供應的是西瓜、哈密瓜和鳳梨。
這些水果的品質不會太差,我記得都滿甜的~~
<紅石榴慕斯>
那時不想吃冰淇淋或烤布蕾,就選了最令我好奇的一款甜點。
擺盤賞心悅目,呈現出既優雅又溫暖的色澤!
將台灣本土的紅心芭樂製成慕斯,搭配cream cheese和消化餅乾,
帶出多層次驚喜感,酸甜交織,是女性朋友們的最愛喔!
<提拉米蘇奶茶>
明知奶茶不是好物,狡兔卻仍抵擋不了誘惑呀!
服務員貼心至極,不忘端來兩個小杯子給我們。
咦,這提拉米蘇奶茶的顏色怎麼跟紅石榴慕斯一樣咧?!
熱飲雖然偏甜,但滋味沒讓我失望,有別於一般奶茶的獨特風味。
(喝到這裡,狡兔已是滿肚子的湯湯水水!)
搞不懂這份是生日禮還是入會禮?精美相框得手~~
此外,終場前服務員還送上一個插上蠟燭的小蛋糕,
主動幫狡兔和小叮噹拍了合照,並且馬上列印出來給我們!
坦白說兩人合吃一份套餐,對狡兔而言是有點難為情的,
畢竟餐盤要推過去又推回來,心裡總覺得怪怪的......
不過對於食量小的人來說,這也是一種"點餐技巧"的參考啦!
事實證明王品以客為尊,低成本的副餐都會給足兩人份,
尤其麵包部份可以無限追加,兩人要吃飽是絕對沒問題的!
(完了!小叮噹看完這篇會不會翻臉呀?|||)
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地址:台南市中西區南門路121號 (南門店)
電話:06-213-7966
價位:套餐1300元+10%服務費
營業時間:
11:30-14:30 (最後點餐時間14:00)
17:30-22:00 (最後點餐時間21:00)
用餐日期:
2013-04-06
慶祝紀念:
生日
評分:
味道
4
環境
4
服務
5
衛生
5
CP值
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