阿里山火雞肉飯

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店名：阿里山火雞肉飯地址：嘉義市四維路與北港路交叉口營業時間：10:00~20:00 接獲熱心網友小麥情報，指出在四維路與北港路口的阿里山火雞肉飯表現亮眼，吸引了貪吃的我來此覓食。　　店家雖有簡單明瞭的菜單可參閱，然僅飯類及湯品有標價，小菜類一律從缺，感覺其中必有緣故。詢問下果不其然，一般店家只需十至二十元的肉皮，在這裡便成了三十元。無奈（有人逼你嗎 = ="）肉皮賣相挺好，終究忍不住點一份。火雞肉飯（小） 30元　雞腳湯 20元　肉皮 30元　　火雞肉飯看似平淡，其實雞肉滑嫩，醬汁油鹹香可，米飯口感亦適中，但對有些人來說或會少份油蔥味。　　雞腳湯湯頭有大骨鮮及鹹菜和薑絲的提味，喝來順口。雞腳帶彈性，類似阿溪火雞肉飯的雞腳湯煮法，個人則偏好博愛火雞肉飯的雞腳湯那種化口路線。　　肉皮軟嫩，可惜部份區塊未處理好而留下些許殘毛。醬汁若鹹香能在明顯些，應會減去多食後的微膩感。　　對這裡的餐點感想不差，只是推測小菜價位多半驚人，如來拜訪請務必細詢小菜價格才是王道。