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2017-12-07
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天啊!!!都快過了一年,我才發現這篇文章尚未發表於是我決定重新打表頭,趕在我又再次前往嘉義前PO文XD這次BG吃喝團終於又要出動啦!!!!前進嘉義GOGOGO喔!不過這篇文章是我跟家人在今年228連假的時候前往嘉義的時候的食記啦嘉義以火雞肉飯聞名,大家提到嘉義小吃絕對不會忘記火雞肉飯於是繼之前吃過噴水>>我覺得不合我胃口呆獅>>我個人蠻喜歡的到今天的劉里長到底我能不能吃遍嘉義火雞肉飯呢XD,希望這個專題能延續下去 建議車子可以停到縣政府的地下停車場,因為嘉義其實也真的蠻不好停車的XD特別劉里長這邊早上是菜市場我們家母親大人還說叫我們先排隊他要去逛一下菜市場!((這位太太~)) 不過不誇張,要吃劉里長不簡單,除了要有好的腳力排隊點餐之外更要有好的眼力看看哪桌客人要走立刻去找座位不然人真的是好誇張的多啊~彷彿限量一樣#是說火雞肉如果賣完了是也是限量沒錯啦 人手非常的多,不過依舊是忙不過來除了有內用點餐區之外,外帶便當區也是當地人的首選大家SOP的合作,讓動作更為之快速 在點餐的時候就已經聞到陣陣撲鼻香實在有夠逼人#我本人也剛好是火雞肉飯控 油豆腐。15元滷豆腐。10元大家應該都很容易分
於是我決定重新打表頭,趕在我又再次前往嘉義前PO文XD
這次BG吃喝團終於又要出動啦!!!!前進嘉義GOGOGO
喔!不過這篇文章是我跟家人在今年228連假的時候前往嘉義的時候的食記啦
嘉義以火雞肉飯聞名,大家提到嘉義小吃絕對不會忘記火雞肉飯
於是繼之前吃過
噴水>>我覺得不合我胃口
呆獅>>我個人蠻喜歡的
到今天的劉里長
到底我能不能吃遍嘉義火雞肉飯呢XD,希望這個專題能延續下去
建議車子可以停到縣政府的地下停車場,因為嘉義其實也真的蠻不好停車的XD
特別劉里長這邊早上是菜市場
我們家母親大人還說叫我們先排隊他要去逛一下菜市場!((這位太太~))
不過不誇張,要吃劉里長不簡單,除了要有好的腳力排隊點餐之外
更要有好的眼力看看哪桌客人要走立刻去找座位
不然人真的是好誇張的多啊~
彷彿限量一樣
#是說火雞肉如果賣完了是也是限量沒錯啦
人手非常的多,不過依舊是忙不過來
除了有內用點餐區之外,外帶便當區也是當地人的首選
大家SOP的合作,讓動作更為之快速
在點餐的時候就已經聞到陣陣撲鼻香
實在有夠逼人
#我本人也剛好是火雞肉飯控
油豆腐。15元
滷豆腐。10元
大家應該都很容易分辨出來誰是油豆腐本人,誰是滷豆腐本人吧
如果說要有味道當然是油豆腐吃進滷汁的味道較香
不過我認為味道稍微淡了一些
#我吃重口味
滷豆腐吃起來較為有口感,但是又比油豆腐的香氣以及水分少了那麼一些
火雞肉片飯。50元
只要有朋友要吃劉里長,我個人是比較跟他們推這個飯類
雖然大家來都說要吃火雞肉飯火雞肉飯,可是如果相較之下我個人覺得吃火雞肉片飯會比較高CP值
淋上雞油的飯好香
這我可以吃好幾碗而不膩口
不會過鹹很不錯
肉片有瘦肉也有比較嫩的雞腿肉的部分(?)
我個人覺得切的蠻厚的
所以比較有口感
第一次吃火雞肉飯會搭配酸菜
是蠻特別的
就是多一個味道
就看你買不買單
煎荷包蛋。10元
滷豬皮。20元
原本想要有一種蛋黃淋上飯的那種美感,結果很不幸的是他熟了.....#覺得傷心
豬皮屬於比較軟爛那型,如果你喜歡吃Q彈的口感上可能比較不搭
筍乾。15元
我個人是覺得切的太小塊而失去它的口感啦
魯肉飯。30元(大)
恩...肉燥的味道偏淡
肉本身是蠻好吃的,不過稍嫌肉燥偏少
火雞肉飯。30元(大)
簡單油蔥酥搭配雞油的香氣其實就很下飯
不過劉里長這邊的肉絲、筍乾普遍讓我覺得偏小
所以口感上自然就比較缺少
不然香味是蠻OK的
扁魚白菜滷。30元
扁魚的香氣沒有很逼出
可惜了這盤白菜滷
切火雞肉。60元
家人吃了覺得有點偏少
雖然肉質蠻不錯的,雞胸肉的部分也不會太乾
只是份量上稍微少了點
#雖然我知道火雞肉比較貴沒錯
蝦仁湯。30元
蝦仁少少的,沒什麼配料
有點空虛
湯頭稍嫌有點油
赤瓜丸仔湯。15元
感覺比起蝦仁湯要有誠意多了!!對吧
粉腸湯。30元
但是我個人覺得最值得點的湯叫做粉腸湯
因為真的長度OK的粉腸
軟硬度吃起來也OK
完全搭我的口味啊
以上
之所以這次會特地說要來吃劉里長,都是因為上次家人來嘉義玩,因為公休我們沒能吃到劉里長而飲恨
看到滿滿的排隊人潮也許因此對他抱有非常高度期待
不過同在嘉義的朋友跟我說...其實最好吃的火雞肉飯不是劉里長
應該怎麼說呢?
就是大家都各自有擁護跟愛好者
所以我們也只能在一片美食之中去尋找自己喜歡的囉
跟大家分享
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