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2024-10-13
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北港人吃的排骨飯跟我們不一樣喔！這裡的帶骨排骨都是滷到入口即化，輕輕一拿就骨肉分離，入味軟嫩還很配飯，然後在白飯上淋上一點點的滷汁，根本就是北港版本的白飯小偷。這家是在地人推薦 巷弄內的古早味銅板小吃，真的是只要到用餐時間就排隊，還都是在地人居多，價格真的很親民，然後每一道幾乎都無雷，我們至少回訪了三次以上，是真的很喜歡。我印象中至少我們連續兩晚都來報到甚至每次經過北港都會來吃一下，可見是真愛。在地人才知道的小吃真的很巷弄，也很樸實。北港 阿不倒排骨飯｜MENU這價格是不是超親民的！！！不過現在可能有漲價喔，以現場價格為主真正銅板小吃在北港真的處處可見。還有一些小菜可以點。店內座位有限，但意外的是很少遇到滿座因為在地人都是外帶居多，買回去吃爽度比較高。北港真的很特別，不管是排骨還是蝦仁都喜歡滷過尤其蝦仁更是裹粉後滷到入味，然後搭配白飯這樣就一碗了。點這一桌也才一兩百元，真的好划算。北港的物價讓人揪甘心。小菜滷味我們很喜歡的滷味小菜滷豬皮、大腸、油豆腐等..鹹香入味很配飯。香菇頭髓印象中這一碗是頭髓湯，不是我點的，所以記憶喪失。排骨酥湯北部賣很貴，這裡一碗才30元。口味淡淡的很甘甜，排骨
北港人吃的排骨飯跟我們不一樣喔！這裡的帶骨排骨都是滷到入口即化，輕輕一拿就骨肉分離，入味軟嫩還很配飯，然後在白飯上淋上一點點的滷汁，根本就是北港版本的白飯小偷。
這家是在地人推薦 巷弄內的古早味銅板小吃，真的是只要到用餐時間就排隊，還都是在地人居多，價格真的很親民，然後每一道幾乎都無雷，我們至少回訪了三次以上，是真的很喜歡。
我印象中至少我們連續兩晚都來報到
甚至每次經過北港都會來吃一下，可見是真愛。
在地人才知道的小吃真的很巷弄，也很樸實。
北港 阿不倒排骨飯｜MENU
這價格是不是超親民的！！！
不過現在可能有漲價喔，以現場價格為主
真正銅板小吃在北港真的處處可見。
還有一些小菜可以點。
店內座位有限，但意外的是很少遇到滿座因為在地人都是外帶居多，買回去吃爽度比較高。
北港真的很特別，不管是排骨還是蝦仁都喜歡滷過尤其蝦仁更是裹粉後滷到入味，然後搭配白飯這樣就一碗了。
點這一桌也才一兩百元，真的好划算。北港的物價讓人揪甘心。
小菜滷味
我們很喜歡的滷味小菜
滷豬皮、大腸、油豆腐等..鹹香入味很配飯。
香菇頭髓
印象中這一碗是頭髓湯，不是我點的，所以記憶喪失。
排骨酥湯
北部賣很貴，這裡一碗才30元。
口味淡淡的很甘甜，排骨酥有炸過很好吃。
而且湯頭清甜不油膩。
蝦仁雞絲飯
這裡還蠻客製化的，
喜歡的主餐可以自己配，老闆都可以盡量滿足你的要求。
這裡的蝦仁都是裹粉後下次滷香香，吃起來鹹香軟滑很入味。
雞絲飯部分倒是還好，沒什麼記憶點。
控肉蝦仁飯
我們真的很愛雙主餐，因為真的不貴啊！點起來。
重點是這鹹香的滷汁，真的滷什麼都好吃，鹹香入味但不會太重口味。
北港的蝦仁飯都長這樣喔。
如果有來北港記得吃吃看，北部沒有的口感。
外軟滑入味不死鹹，然後咬下去蝦仁口感很鮮彈。
控肉就這樣，滷的入味又不會有油膩感。
排骨飯
這裡的帶骨排骨都是滷到入口即化，輕輕一拿就骨肉分離，入味軟嫩還很配飯，然後在白飯上淋上一點點的滷汁，根本就是北港版本的白飯小偷，有來北港必吃。
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