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Introduction
添加崙背酪農區生產之優質鮮奶製成,給您在地的好味道!採用自然新鮮健康的食材,減糖低脂低油為訴求,不斷創新, 提供溫馨舒適的環境,讓您視覺、味覺都擁有幸福的感受。 continue reading
Opening Hours
Today
08:00 - 22:00
Mon - Sun
08:00 - 22:00
Payment Method
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Review (7)
那天終於有空把老大帶回來傳說中雲林非常好吃的鮮奶乳酪蛋糕拿出來享用啦!!本來放在冷凍庫裡拿出來退冰二個小時終於我忍不住要趕快來大塊朵頤一番啦!!(小胖小胖....你是不是用錯成語啦!!)反正就等很久很想吃阿!!配色相當舒服的包裝盒打開就聞到奶香味了耶蛋糕的色澤好美喔!!中間的餡真的是鮮奶的耶!!因為從冷凍拿出來退冰再切開來食用......不甜不膩而且鮮奶還有冰砂的口感好像在吃瑞X鮮奶冰淇淋的感覺喔!但是還有乳酪的香醇口感!!! continue reading
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那麼熱的天氣,真的很適合動動手指網購清涼的美食千巧谷烘焙工場是雲林十大伴手禮之一,老闆看準雲林崙背是全國第二大酪農區這裡的牛奶新鮮豐富,正是製作蛋糕的最佳原料老闆全家從台中清水遷到雲林開麵包店,從一開始沒客人上門,到現在成為在地名店所有的商品都與鮮奶掛勾,營造鮮乳製品的專業形象,讓喜歡鮮奶的小仙把熱門的全訂了還請專人設計乳牛繪圖包裝,這是對自家商品的重視開口獅花生餅,喜色紅加上霸氣獅頭的包裝讓人對裡面的花生餅充滿期待採用雲林崙背在地花生,建議常溫放4小時後再吃才不會太硬(因為是低溫宅配)餅乾非常脆口,搭配大粒花生更有口感,用花生醬做結合,涮嘴好吃甜度是溫和的,不會讓人生膩,很容易邊看電視邊把一整盒吃光焦糖布蕾堡是食尚玩家也有介紹的人氣商品外面這當容器的是無糖無油的法國麵包,中間挖洞添上雞蛋牛奶內餡酪農區鮮奶製成的布蕾還有焦糖的點綴,香醇濃郁但不會太甜法國麵包不是硬梆梆的那種,外皮酥內層軟,平淡麵粉香沾上布蕾太搭了崙背鮮奶乳酪蛋糕,一打開就聞到陣陣淡雅的奶香一整塊乳酪蛋糕需要自己切(商品都有附上保冰袋與切刀、餐具)大量使用雲林崙背的新鮮生乳,比鮮奶更濃更香,害我差點忽略了底層的海綿蛋糕綿密的奶香入口即化,甜度也不高,老人小孩也容易吃金色頂級乳酪蛋糕,一盒一個很精緻呢!同樣強調鮮奶比例的乳酪蛋糕圓滾滾的外型很討喜一樣入口即化,只留下滿口的奶香,舒心程度破表崙背鮮奶酪是我們的冠軍外表就和一般的布丁無異入口先被股溜的滑嫩嚇到,雞蛋布丁裡的乳酪與加持的煉乳讓細緻的它更香兩口就神速扒完,根本意猶未盡啦!到期日依舊是參考用,幾乎掃光後又訂了下一批,可見它的CP值有多高了 continue reading
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之前早已耳聞這間千巧谷烘焙工坊的乳酪蛋糕很厲害就連平常很少吃甜食的長輩們都紛紛豎起大拇指 一聽到朋友要前往雲林崙背鄉立刻露出水汪汪的眼睛,請求朋友帶個伴手禮回來 期待已久的乳酪蛋糕終於到手囉,糖糖已經迫不及待的想拆盒了呢 外包裝用了可愛的乳牛圖案,彷彿身在農場裡,還聽見乳牛哞哞哞的叫聲呢 側邊也清楚註明了品名、成分、製造日期及保存方式,冷凍保存可放置20天食用時在放到冷藏退冰及可,如冷藏保存的話,大約可放3-4天 店家還附上的刀子及盤子,讓顧客在外野餐時也可以直接享用 千巧谷真的很用心呢不僅外包裝精緻,就連內層包覆蛋糕的烘焙紙也特別設計過,上頭還印製了店家的logo呢 在烘焙紙的左右兩旁設計了拉角,讓顧客方便取出又不會破壞到蛋糕,非常貼心呢 拿起蛋糕後,發現底下有用個小紙板墊高把紙板扳開一看,發現裡面竟然還藏了一塊保冷袋,讓蛋糕多一層保冰呢 將烘焙紙撕開,金黃般的色澤加上撲鼻而來的乳酪香氣,真讓人難以抗拒阿 千巧谷的乳酪蛋糕標榜不加任何一滴水採用崙背酪農區100%優質鮮奶及乳酪製作而成,帶給大家濃醇香的美味 崙背鮮奶乳酪蛋糕 230元 首先來品嘗冷藏後的口感 入口綿密細緻,有點像慕斯的口感,奶香味十足,可惜起司味稍微薄弱了些 接著來試試未退冰的冷凍口感 蛋糕變得紮實許多,就像在吃冰淇淋的感覺,奶香味雖然沒有冷藏那麼濃郁吃起來卻不會像冷藏那樣甜膩,如果喜歡吃較不甜的朋友,可以試試看冷凍的口感噢 Menu 除了崙背鮮奶乳酪蛋糕外,還有其他熱銷商品提供給大家做參考聽說他們家的金色頂級乳酪和鮮奶酪都超好吃的,下次一定要買來嚐嚐6969789 地址:雲林縣崙背鄉建國路28號 官網: 檢視較大的地圖 喜歡糖糖文章的朋友,請給糖糖大大的給予鼓勵唷 continue reading
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聽聞崙背千巧谷的乳製糕餅等烘焙品好像不錯,所以到了崙背就必定過來選購,這邊是比較鄉下了,路上沒有太多人在走動,結果一進千巧谷店裡卻滿滿是人...是附近的路人都進來吹冷氣...喔不~是進來買蛋糕了嗎?原以為這邊是像常見的糕餅專賣店一樣,直接到櫃檯找店員看要買幾盒之類的,沒想到其實是間麵包店,產品很多到處擺放可自己挑選,當然有些重點招牌我們就直接問內邊櫃台的大叔了。<鮮奶酥(12入) NT$299>鮮乳製品都標榜使用崙背酪農區優質鮮奶製成,實際如何就不清楚了,鮮奶酥外層就跟鳳梨酥一樣,酥酥鬆鬆但有著奶香味,這酥鬆口感是比較扎實,成片的接著在一起而不是綿碎,感覺不輸知名的鳳梨酥,咬到裡面內餡則表現了麥芽糖的延展和甜蜜,還不錯吃。<金色頂級乳酪蛋糕(8入) NT$290>不得不說千巧谷的包裝都很好看,拿來送禮非常合適。這個乳酪蛋糕小小圓圓的,一口咬下卻讓我有點驚訝,口感相當細綿,舌頭翻滾輕嚼著就化開,乳酪味沒有到很重,而是留下清爽舒服感,好吃!吃完金色乳酪就有點後悔沒有多買個一兩樣來品嚐,像是焦糖布蕾堡還有臭豆腐堡聽說也不賴。千巧谷烘焙工坊(崙背店)地址:雲林縣崙背鄉建國路28號 continue reading
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雖說✿小哭✿很愛吃美食~但老實說~ 對於美食的第一手消息還是沒有我的好麻吉Sherry來的快速!!某天在公司突然接獲Sherry發的訊息『快收mail!!!』想不到mail一打開竟是乳酪蛋糕的快速團... 明明對乳酪蛋糕不感興趣的Sherry竟主動當了團主想必這間cheese cake肯定破表的好吃!!!✿小哭✿便二話不說立馬下訂總共訂了兩款一款是Sherry強力推薦の崙背鮮奶乳酪蛋糕另一款則為✿小哭✿用來對照兩款乳酪蛋糕有何差別の金色頂級乳酪蛋糕由於崙背酪農業興盛so 千巧谷的乳酪蛋糕外包裝都脫離不了乳牛也因此✿小哭✿對於千巧谷的印象更是格外深刻!!!首先登場的是小巧可愛の崙背鮮奶乳酪蛋糕 NT230呼呼~ 封面就有一頭大頭乳牛再盯著你看上面放了個可愛的圓形掛牌~提醒大家記得將蛋糕冷藏但✿小哭✿發覺~ 冷凍口感似乎更好 將蛋糕立起來~ 外觀看起來就像是一本乳牛大全側邊清楚的標示了品名、成份、製造日期及保存期限準備拆封千巧谷真的在包裝上下了好一番功夫不僅外包裝精緻就連蛋糕外的烘焙紙也相當相當的講究店家Logo一個也少不了從正面側拍~ 咦~ 蛋糕怎麼被架高了!?以為只是店家想將蛋糕衝量的小把戲想不到將蛋糕拿起才驚覺!!!哇塞!!! 千巧谷未免太窩心!!!產品明明都已冷凍宅配的方式配送想不到蛋糕下方竟然還埋藏了一塊保冷袋!!!讓起司蛋糕多了一層防備~ 你說說這麼小地方都替我們注意到了~ 怎有不給他加分的道理!? 將烘焙紙掀開~ 金黃色的外皮映入眼簾濃濃的乳香味迎面撲鼻而來!!!側邊看過去崙背鮮奶乳酪蛋糕給人的感覺格外綿密將它大卸8塊 崙背鮮奶乳酪蛋糕口感相當軟綿細緻起司味雖沒想像中來的濃厚,but 奶香味十足整體口感十分溫醇有種像是在吃雞蛋布丁那般滑順口感讓✿小哭✿邊吃邊沉醉在其中第一次吃到和鮮奶如此巧妙融合在一塊的起司蛋糕有讓人一吃再吃的衝動!!!接著登場的是金色頂級乳酪蛋糕 NT290光是外包裝~ 就和崙背鮮奶乳酪蛋糕走的是不同風格由於標榜金色頂級明黃色的主色調~ 襯托皇宮貴族般的乳牛們每頭乳牛動作都相當高貴優雅 和崙背鮮奶乳酪蛋糕一至~ 都掛有圓形小掛牌 包裝側邊也清楚的印製了產地及店家名稱少不了的便是品名、製造日期及賞味期限一開盒!!! 想不到金色頂級乳酪蛋糕竟是一個個分開盛裝一、二、三、四、五、六、七、八一共有8個近距離一瞧就算分成小包裝~ 千巧谷也不馬虎 拿在手上的份量如此輕巧且採小包裝也有個好處不需要將整塊蛋糕都拿出來退冰一次想吃多少就拿多少讓蛋糕的美味一直保存著小包裝~ 側邊還清楚的標示了一份熱量為多少讓喜愛吃甜食又怕胖的捧優們可以吃的安心另一邊則清楚的印製了店家連絡方式包裝的每面印製都格外用心 (這明明在大盒的外包裝也有出現過)以為這樣就結束了嘛!? 一開盒!!! (噗滋~~~)老闆~~~ 你的印刷費肯定砸了不少銀兩好用心!!! 裡頭的金色頂級乳酪蛋糕也相當古錐是圓柱狀的(從正上方看下去好適合中秋送禮~)拿在手上的份量感覺不多也不少 從側邊看過去和崙背鮮奶乳酪蛋糕都相當相當的軟綿細緻 大口咬下齁齁齁~ 那滋味馬上和崙背鮮奶乳酪蛋糕有了明顯的段差金色頂級乳酪蛋糕雖乳香味一樣很濃醇but 和崙背鮮奶乳酪蛋糕相較之下其起司味更加濃厚兩者滋味明明並不相同但美味程度卻讓✿小哭✿難以取捨兩種都好好吃喔~~~~~~~~第一次品嘗到鮮奶與起司巧妙結合的乳酪蛋糕比例不同便能塑造出兩種不同滋味的cheese cake想品嘗嗎???千巧谷烘焙工場✿小哭✿大力的推薦給您!!!******************************千巧谷烘焙工場❖崙背店❖TEL ▍05-696-9789ADD ▍雲林縣崙背鄉建國路28號❖麥寮店❖TEL ▍05-693-6889ADD ▍雲林縣麥寮鄉中山路272號宅配專線 ▍05-696-9269****************************** continue reading
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