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2014-11-13
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之前去Holiday Cafe時就發現中壢SOGO後方的新店鋪越來越多，其中有兩家美式餐廳：Lazy Bird 和 Rebel 我們都挺感興趣，網路上評價好像也不錯（大概中壢難得出現這類美式餐廳），決定找了一天來嚐鮮。而三峽輕旅行因為彥伶無法同行，但又很想大家聚聚，於是我們把晚餐拉回中壢，就選在 Lazy Bird！因為三峽一直在下雨，我們還提早回到中壢，但明明訂位時間還沒到，我們也懶得再逛百貨公司，便去店家問是否可以提前入座。雖然暫時沒有五人座位，但店員讓我們先在旁邊坐一下，等大桌的客人離開了再讓我們過去。這點還算挺貼心的。 Lazy Bird 內部空間不大（那一區都是黃金店面嘛～）約莫可容納四十人，不過感覺還算明亮舒適，也不會過於擁擠。整體偏可愛的風格，特別是吧台，上面放了一排黑板，用粉筆塗鴉寫了推薦菜色，前前後後也放了很多公仔。 因為中壢難得有這種賣全天式brunch的店，(也是目前少數吃得到班尼迪克蛋的店家... 中壢到底哪時變那麼跟不上流行了？)所以我還是點了綜合肉蛋捲早午餐 ($240)，蛋捲裡包著切丁的培根、火腿、香腸、洋蔥和查特起司；味道非常豐富，口感也不錯，但
之前去Holiday Cafe時就發現中壢SOGO後方的新店鋪越來越多，其中有兩家美式餐廳：Lazy Bird 和 Rebel 我們都挺感興趣，網路上評價好像也不錯（大概中壢難得出現這類美式餐廳），決定找了一天來嚐鮮。而三峽輕旅行因為彥伶無法同行，但又很想大家聚聚，於是我們把晚餐拉回中壢，就選在 Lazy Bird！
因為三峽一直在下雨，我們還提早回到中壢，但明明訂位時間還沒到，我們也懶得再逛百貨公司，便去店家問是否可以提前入座。雖然暫時沒有五人座位，但店員讓我們先在旁邊坐一下，等大桌的客人離開了再讓我們過去。這點還算挺貼心的。
Lazy Bird 內部空間不大（那一區都是黃金店面嘛～）約莫可容納四十人，不過感覺還算明亮舒適，也不會過於擁擠。整體偏可愛的風格，特別是吧台，上面放了一排黑板，用粉筆塗鴉寫了推薦菜色，前前後後也放了很多公仔。
因為中壢難得有這種賣全天式brunch的店，(也是目前少數吃得到班尼迪克蛋的店家... 中壢到底哪時變那麼跟不上流行了？)所以我還是點了綜合肉蛋捲早午餐 ($240)，蛋捲裡包著切丁的培根、火腿、香腸、洋蔥和查特起司；味道非常豐富，口感也不錯，但蛋捲煎得稍為老了一點，感覺要再接近滑蛋才是。
另外還附了一小碟生菜沙拉佐和風醬汁，吐司兩片吐司（可選白吐司或全麥吐司），以及薯餅／薯塊二選一，我則是選擇用馬鈴薯絲煎成的薯餅。飲料還是老樣子選了美式冰咖啡，不過這裡沒有像台北那些店還提供飯前飲料（牛奶、果汁一類的），就一杯飲料，所以沒能用牛奶調成拿鐵，哈哈。不過有附奶油和糖漿。
朋友們點了同樣的漢堡，好像是費城牛肉堡吧？($240)牛肉加上瑞士起司、炒洋蔥和蘑菇，再加上美奶滋。
整體來說，Lazy Bird不致於讓人驚豔，(大概在台北吃過不少令人念念不忘的brunch了)但整體表現還是有在水準之上，無論是菜色或服務。而在這樣的店在中壢只要不退步，我想應該是能經營得很長久；也希望Lazy Bird 能把美式餐廳帶進中壢，讓更多人能吃到美味的漢堡和早午餐！
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