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2015-11-20
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去大江購物中心看完電影後兩人在美食街覓食。原本想吃韓式拌飯的，吃過許多美食街裡的韓式拌飯，大江的這一家真的算是非常好吃的，但走過『勝政』時被門口的立牌吸引了，伊比利豬的炸豬排耶～，沒吃過伊比利豬做成的炸豬排，很好奇有何過人之處？ 下午兩點多，已是下午茶時間，店內用餐的人仍然不少，大江裡『勝政』的生意一直不錯。從大江購物中心開幕後就常來看電影，以前的美食街找不著好吃的，每次來都只能吃Friday's；這兩年改裝後引進了許多知名店家，讓美食街豐富很多，現在能選擇的餐廳越來越多了，挺好的。 『勝政』的小菜比勝博殿的好吃很多。 高麗菜絲個人習慣搭配胡麻醬食用，這天發現胡麻醬跟以往相比好像不太一樣了，且有點過鹹，香氣好像也沒那麼好了。 每次來都會點的明太子玉子燒。 雖然有陣子沒來了，但這明太子玉子燒跟上次的也差太多了，以前裡頭的明太子多到快滿出來，這天則每一塊都像照片中這樣，幾乎無法感受到明太子的存在。 也是每次都點的酥炸花枝腳，這天從賣相就明顯感受到油溫不足，吃起來不夠酥脆，也因此導致含油量太高，香氣也因之不足，吃起來油膩感略重。 炸蝦三明治出乎意料的好吃，土司鬆軟可口，裡頭的炸蝦鮮香味美，算
去大江購物中心看完電影後兩人在美食街覓食。原本想吃韓式拌飯的，吃過許多美食街裡的韓式拌飯，大江的這一家真的算是非常好吃的，但走過『勝政』時被門口的立牌吸引了，伊比利豬的炸豬排耶～，沒吃過伊比利豬做成的炸豬排，很好奇有何過人之處？
下午兩點多，已是下午茶時間，店內用餐的人仍然不少，大江裡『勝政』的生意一直不錯。從大江購物中心開幕後就常來看電影，以前的美食街找不著好吃的，每次來都只能吃Friday's；這兩年改裝後引進了許多知名店家，讓美食街豐富很多，現在能選擇的餐廳越來越多了，挺好的。
『勝政』的小菜比勝博殿的好吃很多。
高麗菜絲個人習慣搭配胡麻醬食用，這天發現胡麻醬跟以往相比好像不太一樣了，且有點過鹹，香氣好像也沒那麼好了。
每次來都會點的明太子玉子燒。
雖然有陣子沒來了，但這明太子玉子燒跟上次的也差太多了，以前裡頭的明太子多到快滿出來，這天則每一塊都像照片中這樣，幾乎無法感受到明太子的存在。
也是每次都點的酥炸花枝腳，這天從賣相就明顯感受到油溫不足，吃起來不夠酥脆，也因此導致含油量太高，香氣也因之不足，吃起來油膩感略重。
炸蝦三明治出乎意料的好吃，土司鬆軟可口，裡頭的炸蝦鮮香味美，算是很好吃的一個三明治，唯一美中不足的就是少了點黃芥末提味，如果能在裡頭加點黃芥末的話一定加分不少。
伊比利黑豚里肌
立牌主打餐也令人失望了，這伊利比黑豚里肌一點都不好吃，口感很柴，重點是這天的伊比利豬竟然還有一點點的肉腥味，第一次吃到有腥味的伊比利豬，超失望的。 這天在menu裡還看到了蓮貞豬，價格只要伊比利豬的一半呢～。這伊比利豬排姑且先不論其昂貴的售價，它香氣與口感的表現都不好，還沒一般的炸豬排好吃呢～。從伊比利豬進口後幾乎每家餐廳都拿它來當賣點，但amy覺得伊比利豬真的比較適合做成火腿或臘腸，直接料理烹調並不會讓人驚豔，因此嚐鮮即可。 Post
