Video
Read full review
2015-09-16
20 views
新創意，好想法，是成功的第一步~位於桃園龜山這個不太熱鬧的社區內，乍看之下地理位置實在有點偏僻，不過開幕以來迅速受到附近居民及公司行號的喜愛，漸漸打響了名號。光看外觀，其實看不出個端倪，但實際進入到店內，發現這裡看似飲料店的外表，其實賣的東西不少，搭配起來還真的很有創意。室內裝潢十分和諧舒適，在這裡靜靜的享受午後時光也格外愜意。除了多種飲料之外，想吃飽的可以點選丼飯，而創意刈包(JOHOBAO揪好包)和點心，稍為打打牙祭也一樣沒少。這裡除了單點之外，還有套餐可以搭配，丼飯單點$99，搭配飲料可折抵$10而割包部份，超值套餐$95 包含刈包BAO+$40飲品雙人套餐$239 包含刈包BAO x 2 +$40飲品 x 2 + 點心 x 2 "鮮檸綠茶"$40、"清香桂花烏龍"$40鮮檸綠茶顧名思義真的是用新鮮檸檬原汁加入綠茶當中，喝的出檸檬的清香純粹，跟化學香精假假的味道就是不同。而選項中"現萃"的部分，則是直接用茶包一杯一杯等他慢慢醞釀出茶的香氣，儘管比較費時，但茶味香醇溫順，值得一試。另外，就是這裡使用的糖，是老闆自己萃取的蔗糖，健康度和甜度拿捏上都更上一層樓。"薯條"$35外層非常酥
新創意，好想法，是成功的第一步~
位於桃園龜山這個不太熱鬧的社區內，乍看之下地理位置實在有點偏僻，
不過開幕以來迅速受到附近居民及公司行號的喜愛，
漸漸打響了名號。
光看外觀，其實看不出個端倪，
但實際進入到店內，發現這裡看似飲料店的外表，
其實賣的東西不少，搭配起來還真的很有創意。
室內裝潢十分和諧舒適，在這裡靜靜的享受午後時光也格外愜意。
除了多種飲料之外，想吃飽的可以點選丼飯，
而創意刈包(JOHOBAO揪好包)和點心，稍為打打牙祭也一樣沒少。
這裡除了單點之外，還有套餐可以搭配，
丼飯單點$99，搭配飲料可折抵$10
而割包部份，
超值套餐$95 包含刈包BAO+$40飲品
雙人套餐$239 包含刈包BAO x 2 +$40飲品 x 2 + 點心 x 2
"鮮檸綠茶"$40、"清香桂花烏龍"$40
鮮檸綠茶顧名思義真的是用新鮮檸檬原汁加入綠茶當中，
喝的出檸檬的清香純粹，跟化學香精假假的味道就是不同。
而選項中"現萃"的部分，則是直接用茶包一杯一杯等他慢慢醞釀出茶的香氣，
儘管比較費時，但茶味香醇溫順，值得一試。
另外，
就是這裡使用的糖，是老闆自己萃取的蔗糖，健康度和甜度拿捏上都更上一層樓。
"薯條"$35外層非常酥脆，內層鬆軟，一上桌立刻搶食完畢。
"泡菜豚肉BAO"$70選用肥瘦適中的豬肉片，不會乾柴還帶點油脂的香氣，
絲毫不會過於肥膩。
和洋蔥泡菜及日式調料一起拌炒，再加入新鮮生菜，
基本上十分爽口，
不過由於此道料理特別想表現的是"酸辣開胃帶勁"，
在泡菜的部份就會希望能充分表現他的特性，
讓酸辣的感覺更突出，相信一定會更出色。
"法式香腸BAO"$75特選的煙熏香腸單吃就非常有味道，
十分有彈性的香腸有點接近脆的口感，
入口非常有嚼勁。
用番茄、紫洋蔥和新鮮生菜相輔相成，
在加上法式芥末及酸黃瓜醬，
在酸味和微微嗆辣的味覺下揭開序幕，
融合了香腸的多汁和生菜的清爽，
這樣的滋味真的令人愛不釋口。
"黑糖仙草冰"$35其實，老闆是做仙草起家的，
(看到這裡真的覺得老闆涉獵非常廣)
著重於仙草的原味和正常的彈性，
(參粉下去拌的那叫果凍)
搭配Q勁十足的小芋圓，
和甜度適中的黑糖一起食用，
清新消暑的滋味，相信不管大朋友小朋友都會很愛。
其實老闆的另一項技藝，
就是專研包子饅頭，
(一種都不給別人賺十項全能的感覺)
不過這部分只限網路訂購，(詳請還是可以電話詢問)
當天就遇到專程來店內訂購的顧客，
一買就是驚人的數字，才知道早已大受歡迎。
除了包子饅頭外，值得一提的刈包外皮也是老闆親手特製的，
就算放涼了麵皮也不會變硬。
更特別的是無論手機板還是電腦版的FB專頁 90後 JoHouLim 都有立即購買的功能，
就好比速食店app，可以選擇外送及自行取貨的功能，
外送區域隨著地區遠近價格上會有所不同，只要輸入後會一併計算完成，非常方便。
JOHOULIM
電話 : (03)359-7845
地址:桃園市龜山區光峰路131巷20號
請加入粉絲團 Ally愛玩樂 會有及時玩樂和贈獎訊息喔~(點圖可加入)
Post
