司麥樂義式坊

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每週有兩餐會在桃園覓食。平日還好，週日總讓人惱，因為許多店家都公休，只能採隨機探險。這天來到大興路一帶，本想試試紅築越食堂，偶然瞥見這家義式餐廳，決定改訪。 店家的餐點各式義大利麵為主，大抵分為紅醬、白醬、咖哩、青醬、清炒及湯麵。首次造訪有些選擇障礙，猶豫許久後選了辣味海鮮墨魚麵，價格為160元。店內有提供免費紅茶，茶香甜度一般。 義大利麵麵條咬勁尚可，清炒的香氣和香辛料的提點都有些欠缺，墨魚麵的特有鮮味也不明顯。擺盤倒是用心，蛤蜊、鮮蝦、豌豆、小卷（？）排放整齊，新鮮度還行，蛤蜊個頭略小。 小店初訪，中規中矩，印象不深。未知店家的強項為何，有待大家多方嚐試。

自從上次我們來到「司麥樂義式坊」嚐鮮後，就一直對它好吃的義大利麵念念不忘，於是，某晚我們再度光臨「司麥樂義式坊」。上次我們點的是「松子青醬雞肉麵」與「茄汁雞肉義大利麵」（請見【司麥樂義式坊】隱身巷弄中的美味）。此次來到「司麥樂義式坊」，當然要點其他口味的義大利麵來嚐嚐！我們點了「奶油鮮菇雞肉麵」（100元）與「茄汁總匯海鮮麵」（150元）。「奶油鮮菇雞肉麵」奶油非常濃郁且香氣逼人，真是讚！窩主人尤其喜愛它的義大利麵條，軟硬度讓口感沒話說，雞肉也頗具嚼勁，就份量來說，便宜又大碗也，CP值高！「茄汁總匯海鮮麵」酸酸濃濃的茄汁味，搭配蝦子等海鮮類，非常合口味。除了海鮮用料多，「司麥樂義式坊」連擺盤也都精心設計過，一端上桌，就讓客人賞心悅目，感受到老闆的用心。然而，值得一提再提的是，這裡的飲料無限暢飲，很大方。仔細觀察，這裡的香料罐有三種，分別是胡椒粉、辣椒粉與起司粉，大家可以隨喜愛自由添加。 這次再訪「司麥樂義式坊」，發現店內客人變多了，隱身巷弄中的美味，不寂寞。

常經過桃園市大興路這家「司麥樂義式坊」卻一直沒進去吃，今晚老婆說想吃義大利麵，於是就啟程前往嚐鮮。剛踏進這家店，才發現裡頭座位坐滿近七成，跟以往的路過這家店感到門可羅雀的印象有差，我想應該是有做起來的關係，於是信心大增，與老婆滿懷期待地點了兩樣餐點，分別是「松子青醬雞肉麵」（110元）與「茄汁雞肉義大利麵」（100元）。「松子青醬雞肉麵」剛端上桌就覺得份量很大，擺盤與色澤均佳，麵條軟硬度不會像外面常出現太軟的錯誤，反倒是麵條咬起來偏硬些，但非常合我們的口味。青醬則飄著淡淡的九層塔、雞肉等香味，感覺很家常、順口，重要的是不會太死鹹，感覺很健康。上方灑上的不明顆粒粉，讓吃起來的口感更加，可說是色香味俱全。「茄汁雞肉義大利麵」同樣感覺健康，茄汁帶點酸味，雞肉、香菇等食材也有入味，雖然清淡，但嚐得到食材的原味，很棒！建議愛吃辣的人，可加點辣。「司麥樂」的飲料是紅茶，免費供應，不像大有路的「蒜香義大利麵」的飲料須自費！（請參見「【蒜香義大利麵食坊】擴大營業新開幕」一文！）「司麥樂」主要是招牌看起來有點像早餐店，雖難吸引人注意，但這隱身巷弄中的義大利麵美味，獲得我們好評，下次會再去。