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你吃過台式滷味也應該吃過麻辣滷味,但有聽過韓式滷味嗎?《韓奶奶韓式滷味》就是一家在中壢以韓式滷味料理為主的餐廳,很多賣韓式料理都會用得好看,可是吃起來都是中看不好吃,《韓奶奶韓式滷味》算是異類吧!在網路上還蠻多好評的,重點大家都不是說店面好看而已,很多人都推拉麵很大一碗、韓式甘甜醬搭滷味很道地韓味,然後飲料也很推薦,到底《韓奶奶韓式滷味》這家中壢美食究竟是多厲害呢?|位於中壢元化商圈的韓奶奶韓式滷味《韓奶奶韓式滷味》就位於中壢最熱鬧的元化商圈,走到威尼斯影城不用5分鐘,附近有許多餐廳跟咖啡都藏在巷子裡面,《韓奶奶韓式滷味》便是在其中一條恩德街裡面,店門口的裝飾與顏色搭配很活潑,感覺的出來跟旁邊的店家不太一樣,但這種看起來很好拍的店總是會擔心到底好不好吃,還是一次性的網紅店。《韓奶奶韓式滷味》就跟一般滷味攤一樣都是採開放式廚房,然後滷味都是現點現燙,辣炒年糕就在攤頭,紅紅的醬汁看起來就覺得很好吃的感覺!《韓奶奶韓式滷味》主要湯頭佐料都是老闆奶奶親自傳授道地韓國風味,真的是韓奶奶,點餐方式採全自助式,叫號取餐,用完餐也要自己收到自助回收餐檯,用餐空間也是非常韓風,感覺也很好拍照,重點也很乾
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你吃過台式滷味也應該吃過麻辣滷味,但有聽過韓式滷味嗎?《韓奶奶韓式滷味》就是一家在中壢以韓式滷味料理為主的餐廳,很多賣韓式料理都會用得好看,可是吃起來都是中看不好吃,《韓奶奶韓式滷味》算是異類吧!在網路上還蠻多好評的,重點大家都不是說店面好看而已,很多人都推拉麵很大一碗、韓式甘甜醬搭滷味很道地韓味,然後飲料也很推薦,到底《韓奶奶韓式滷味》這家中壢美食究竟是多厲害呢?



|位於中壢元化商圈的韓奶奶韓式滷味
《韓奶奶韓式滷味》就位於中壢最熱鬧的元化商圈,走到威尼斯影城不用5分鐘,附近有許多餐廳跟咖啡都藏在巷子裡面,《韓奶奶韓式滷味》便是在其中一條恩德街裡面,店門口的裝飾與顏色搭配很活潑,感覺的出來跟旁邊的店家不太一樣,但這種看起來很好拍的店總是會擔心到底好不好吃,還是一次性的網紅店。
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《韓奶奶韓式滷味》就跟一般滷味攤一樣都是採開放式廚房,然後滷味都是現點現燙,辣炒年糕就在攤頭,紅紅的醬汁看起來就覺得很好吃的感覺!《韓奶奶韓式滷味》主要湯頭佐料都是老闆奶奶親自傳授道地韓國風味,真的是韓奶奶,點餐方式採全自助式,叫號取餐,用完餐也要自己收到自助回收餐檯,用餐空間也是非常韓風,感覺也很好拍照,重點也很乾淨啦!
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差不多中午時段來《韓奶奶韓式滷味》用餐,生意真的還不錯,雖然座位不多但平日中午幾乎是8~9成滿,感覺大部份是附近的上班族還有學生族群,《韓奶奶韓式滷味》滷味櫃裡面有許多食材,全部都是採秤重,想吃什麼就夾什麼,基本上不秤重的食材會用牌子上面有價格,標示都很清楚。
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韓奶奶韓式滷味菜單價格
《韓奶奶韓式滷味》的滷都都是自己夾食材,秤重的價格則是100公克35元,稱重好就會先結帳,店員會給你一張號碼單,憑號碼取餐,滷味有三種做法,韓式泡菜湯、韓式魚板湯兩種湯與韓式甘甜醬做乾拌,你可以直接點拉麵在去夾你要的食材,整個點餐很有彈性,外送的話才會依食材計價,另外還有賣一些飲料,點餐再點飲料會有折價。
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辣炒年糕 NT$60元
這一盤辣炒年糕竟然才賣60元,也太便宜了,份量真的很多,有年糕外還有三角魚板跟滷蛋,有一些韓式小吃店做的辣炒年糕,常常就是醬沒有吃的很足,但在《韓奶奶韓式滷味》蠻夠味的,醬汁是偏甜一些,但尾韻會有一點辣度,算是很溫和的辣度,三角魚板吃起來也很舒服,但你覺得不夠辣的一定要加辣粉,吃起來才夠勁。
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韓式魚板拉麵 NT$80元+韓式滷味 NT$66元
《韓奶奶韓式滷味》你以可以點麵再去加滷味,韓式魚板拉麵是比較清甜的湯頭,裡面用的是韓國拉麵,麵條吃起來還蠻Q彈且滑溜,像是細一點的烏龍麵的感覺,份量真的很多,一個男生吃絕對可以吃飽飽,這樣一碗80元不加料真的可以,但你喜歡吃什麼也可以隨便你加,滷味都是秤重的。
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夾了一些丸子類的滷味,搭著湯來吃也是還不賴,丸子都蠻大顆的,吃起來也很彈,整個韓式魚板拉麵覺得很豐富,雖然湯頭還不錯,但吃韓式總是希望有一點辣的感覺,店裡面也有辣粉可以加,加了之後還蠻夠味的。
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金萱烏龍 NT$55元/歐妮臉紅紅 NT$55元
吃東西總是想配點飲料來喝,《韓奶奶韓式滷味》賣的都是冷泡茶為主,搭餐的話會折10元,以一瓶45元的冷泡茶而且還是在餐廳裡面賣的,老實說沒有太多的期待,但我錯了,金萱烏龍一入口就有淡淡的奶味,是茶本身的風味,不是給你偷加奶精的那一種,也太好喝了,再來歐妮臉紅紅是蘋果紅茶,雖然是三分糖,但甜味剛剛好,然後帶有微微的果香跟紅茶底也是很搭,講真的如果是單拉飲料出來賣,我會專呈來勒!
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吃完《韓奶奶韓式滷味》之後要說聲對不起,原本以為就聊天拍照的網美店而已,沒想到東西做的還蠻實在的,該有的味道都不會太糢糊,而且以這個價格來說真的是每天都可以來用餐的,下次來應該會想再試試看乾拌韓式甘甜醬,而且這次也忘了夾起司片有點可惜,再來原本以為《韓奶奶韓式滷味》的飲料就一般配餐飲料而已,沒想到會那麼強,都可以單拉出來開飲料店了,想試點不一樣的中壢美食,可以來吃吃看《韓奶奶韓式滷味》。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Level7
中壢美食推薦這家韓奶奶韓式滷味,台式、麻辣滷味都吃過,韓式滷味倒是第一次看到,之前在FB上看到有人分享這家韓奶奶韓式滷味,幾乎一面倒好評推薦,除了獨步全台的韓式滷味外,加上價格相當親民,雖然開幕沒多久就深受附近上班族跟學生的喜愛,這天剛好來中壢工作,說什麼也要來朝聖一下!韓奶奶韓式滷味|交通方式&停車資訊韓奶奶韓式滷味就在中壢區恩德街上,鄰近中壢元化商圈,附近有很多收費場可以利用相當方便,韓奶奶韓式滷味的店面設計超活潑的啦,藍色的主色調加上可愛的標題小語,一整個就是年輕人的菜!韓奶奶韓式滷味|點餐方式韓奶奶韓式滷味的生意真的很好,而且大部分都學生或是上班族,基本上看客群就知道韓奶奶韓式滷味的滷味絕對是妥妥的,用餐方式也跟一般滷味攤不大一樣,韓奶奶韓式滷味是用秤重的,店前有一個大冰櫃,食材都在裡面,要什麼自己夾小牌子是另外計價,不在秤重的滷味裡,因為小牌子的食材都是低溫保存,所以不會成列出來,要吃什麼直接放牌子就是一份,食材櫃上面都有價目表可以看韓奶奶韓式滷味除了自己夾的食材外,也有單點的辣炒年糕跟韓式拉麵,真的有夠便宜啦,說真的要吃好吃便宜的美食跟著學生走就沒錯,小牌子的滷味價格也寫在
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中壢美食推薦這家韓奶奶韓式滷味,台式、麻辣滷味都吃過,韓式滷味倒是第一次看到,之前在FB上看到有人分享這家韓奶奶韓式滷味,幾乎一面倒好評推薦,除了獨步全台的韓式滷味外,加上價格相當親民,雖然開幕沒多久就深受附近上班族跟學生的喜愛,這天剛好來中壢工作,說什麼也要來朝聖一下!
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韓奶奶韓式滷味|交通方式&停車資訊
韓奶奶韓式滷味就在中壢區恩德街上,鄰近中壢元化商圈,附近有很多收費場可以利用相當方便,韓奶奶韓式滷味的店面設計超活潑的啦,藍色的主色調加上可愛的標題小語,一整個就是年輕人的菜!
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韓奶奶韓式滷味|點餐方式
韓奶奶韓式滷味的生意真的很好,而且大部分都學生或是上班族,基本上看客群就知道韓奶奶韓式滷味的滷味絕對是妥妥的,用餐方式也跟一般滷味攤不大一樣,韓奶奶韓式滷味是用秤重的,店前有一個大冰櫃,食材都在裡面,要什麼自己夾
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小牌子是另外計價,不在秤重的滷味裡,因為小牌子的食材都是低溫保存,所以不會成列出來,要吃什麼直接放牌子就是一份,食材櫃上面都有價目表可以看
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韓奶奶韓式滷味除了自己夾的食材外,也有單點的辣炒年糕跟韓式拉麵,真的有夠便宜啦,說真的要吃好吃便宜的美食跟著學生走就沒錯,小牌子的滷味價格也寫在上面
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秤重的價格則是100公克30元,夾好後拿到旁邊的秤子上秤重,秤好重結帳,店員會給你一張號碼單,憑號碼取餐
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結完帳,店員就會把你的滷味放在後面的臺子上準備料理,韓奶奶韓式滷味是開放式的廚房,衛生健康看得到,滷味都是現點現燙,有時候人多可能要等一下,辣炒年糕就在攤頭,紅紅的醬汁看起來就是很夠味!
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韓奶奶韓式滷味|用餐環境
韓奶奶韓式滷味也是走年輕活潑的路線,牆上也有可愛的標語跟韓奶奶的logo,韓奶奶是真有其人,是老闆的奶奶,湯頭佐料都是韓奶奶親自傳授道地的韓國風味,外面吃不到,韓奶奶韓式滷味內用不收服務費,採全自助式,叫號取餐,用完餐也要自己收到自助回收餐檯
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韓奶奶韓式滷味|推薦餐點
今天點了辣炒年糕、韓式魚板拉麵、自選韓式滷味(韓式泡菜湯頭),餐點價位也相當親民,韓式魚板拉麵超大一碗才80元,辣炒年糕60元比夜市還便宜ㄟ!
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自選韓式滷味(韓式泡菜湯),滷味有三種湯頭可以選擇:韓式泡菜湯(湯)、韓式魚板湯(湯)韓式甘甜醬(乾拌),這次我選的是韓式泡菜湯,比起傳統滷味湯頭,韓式滷味的湯頭比較清爽,基本上跟任何料都是百搭,微酸帶辣的風味,夏天吃格外開胃
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我還蠻喜歡這裡的韓式魚板,超大片而且很入味,還有韓式醬蛋,吃起來有點像滷蛋,但口味更有醬香風味,另外貢丸、肉片、韓式年糕、豆皮也很不錯,這裡的熟度控制也相當不錯,加上爽口的湯頭,可以吃到食材本身的味道
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韓式魚板拉麵,超大一碗只要80元,有夠划算啦,湯頭是韓式的魚板湯頭,就是在韓國街邊小吃魚板攤的那種湯頭,不辣但鮮味十足,連小朋友都可以輕鬆無負擔的享用,韓國魚板也沒在客氣,直接給兩大片,加上豬肉蔬菜、韓國醬蛋等配料,划算死了
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麵體也是超乎意料的強大,是用韓國的拉麵,吃起來Q勁十足且滑溜順口,就算搭配像是魚板湯這類清爽的湯頭也OK,重點他量也很多,一碗麵麵量是150克,男生也能吃飽
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愛吃辣的朋友也可以灑上一點韓式辣椒粉,些微的辣度可以讓湯頭喝起來更鮮甜
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辣炒年糕,一份才60元,比夜市還便宜啊,而且除了年糕外還有三角魚板,辣炒年糕的口味相當道地,醬汁稍甜,辣度較為溫和,年糕吃起來相當有彈性,年糕沾裹濃稠甜辣的醬汁很涮嘴,必點!這個超厲害!
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嘴邊肉,這個也是神扯的價格,一份五十元,比麵店還便宜,重點是他超大一盤!而且還是厚切的嘴邊肉,可以沾特製的韓式沾醬或韓式泡菜,嘴邊肉吃起來很有紮實的肉感,沾上甜甜的韓式沾醬超好吃!
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如果光是看韓奶奶韓式滷味的外觀,真的是蠻像時下流行的網美店,但實際吃過一次,他的味道真的很厲害,外面幾乎找不到相同口味的,雖然開在市區但價格根本就是學區價有夠便宜啦,而且份量又多,怪不得那麼多學生愛來,吃過韓式滷味嗎?快來韓奶奶韓式滷味嚐嚐鮮吧!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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