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2016-11-15
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這家「第一味古早麵」是聽「小勇士運動体能館」的老師們介紹才知道的，據說去吃過的都說好吃。剛好今天晚上有空，就來吃看看!「第一味古早麵」位在藝文特區的中埔六街巷內，附近不太好停車，但走約三~五分鐘路程左右頂好超市的旁邊有個收費停車場。還不到晚餐尖峰時間，門口已經有外帶的人潮了。看著這琳瑯滿目的小菜櫃，每一樣都好想吃!小吃店就是要配這樣一個黑白切的冷藏櫃，感覺就真的很有古早味店內用餐空間雖然不大不新，但也還算滿整齊清潔，不會油膩的感覺。菜單，除了古早味的麵及滷肉飯，還有炒飯、養生湯，小菜也好特別，因為每一樣都想吃，所以點菜卡關好久XD因為我們來得早，所以稍微等一下餐一下就上齊了，感覺動作很俐落。因為天氣熱，所以很想吃涼拌豆腐，所以點了皮蛋豆腐。底下的豆腐居然是一整盒的中華豆腐ㄟ!所以份量超級大，難怪一份要價50元。豆腐上的醬油膏還好不會太鹹，夏天吃這個超適合。從一進門看到小菜櫃裡的油豆腐就很想點，所以就點了一份油豆腐，吃古早味好像就是要點個油豆腐才搭。既然店名叫「古早麵」，當然得點碗古早麵瞧瞧。看看麵上的油蔥及肉片，淋上看起來就很開胃的油膏，真的還蠻像以前的麵店才會出現的!把麵拌開後，就可
這家「第一味古早麵」是聽「小勇士運動体能館」的老師們介紹才知道的，據說去吃過的都說好吃。剛好今天晚上有空，就來吃看看!
「第一味古早麵」位在藝文特區的中埔六街巷內，附近不太好停車，但走約三~五分鐘路程左右頂好超市的旁邊有個收費停車場。還不到晚餐尖峰時間，門口已經有外帶的人潮了。
看著這琳瑯滿目的小菜櫃，每一樣都好想吃!小吃店就是要配這樣一個黑白切的冷藏櫃，感覺就真的很有古早味
店內用餐空間雖然不大不新，但也還算滿整齊清潔，不會油膩的感覺。
菜單，除了古早味的麵及滷肉飯，還有炒飯、養生湯，小菜也好特別，因為每一樣都想吃，所以點菜卡關好久XD
因為我們來得早，所以稍微等一下餐一下就上齊了，感覺動作很俐落。
因為天氣熱，所以很想吃涼拌豆腐，所以點了皮蛋豆腐。底下的豆腐居然是一整盒的中華豆腐ㄟ!所以份量超級大，難怪一份要價50元。豆腐上的醬油膏還好不會太鹹，夏天吃這個超適合。
從一進門看到小菜櫃裡的油豆腐就很想點，所以就點了一份油豆腐，吃古早味好像就是要點個油豆腐才搭。
既然店名叫「古早麵」，當然得點碗古早麵瞧瞧。看看麵上的油蔥及肉片，淋上看起來就很開胃的油膏，真的還蠻像以前的麵店才會出現的!
把麵拌開後，就可以聞到油蔥的香氣，再加上麵上的油光真的可以扒上好幾口都停不下來!麵條是有點偏黃的麵條，感覺好像雞蛋麵，而且不會軟爛。
前幾天一直就很想吃乾粄條的波妞媽，在這邊終於如願了。粄條跟古早味的配料及調味都一樣，但吃起來又是不一樣的口感。
本來以為叫"古早麵"店內應該都只有麵類才對，沒想到還有炒飯ㄟ!波妞爸一向很愛吃炒飯，當然要點一份囉~炒飯很有香氣，但不是粒粒分明的炒飯，有點偏濕，而且感覺其實一盤還蠻貴的@@但蝦仁用得很真材實料及新鮮的感覺。
沒想到，這裡還有豬肝湯ㄟ!剛好波妞媽需要吃豬肝補血，所以當然要點一碗。豬肝不會煮得太老與過生，旁邊還有蒜蓉沾醬呢!所以要喝湯的或吃乾的都行。
整體來說，整家店的每一樣東西都還不錯吃，當平日的午餐或晚餐真的很適合!難怪每次經過生意都超好的! 雖然我家的舌頭是分不出來有沒有加味精的，但這種店大部份都有加，所以如果在意的人可能要斟酌一下，或是特別交待不要加味精喔!======= 話說隔天，我們又去吃了，因為離開的時候看到米粉跟魯肉飯，非常的讓人流口水 =======================
「鳳梨苦瓜雞湯」$120，這家店的訂價真的不便宜!! 雞湯的口感蠻濃郁的，也很大方的給了一隻雞腿與雞翅(因為單價高ㄚ~)! 肉燉得蠻軟爛的，這個價格可以很勉強的接受。
魯肉飯(大)$50，滷汁加很多，所以不想吃太鹹的可以請店家澆少一點肉汁。雖然大部份為肥肉，但已滷得入口即化，黏棉的在嘴裡流竄，湯汁有鹹且帶甜味，色澤油亮! 這碗被壞波妞一個人吃光光，難怪是小勇士大推的商品。
炒牛麵$110，麵的份量很少，但炒得色香味俱全，所以雖然這攤物價與台北同步，但還是忍不住想再叫一碗。
因為有與辣椒與蒜頭一起炒，因此會有點辣，牛肉共有5塊，還蠻嫰的!
乾米粉(大)$65，這碗點下來，乾麵乾粄條乾米粉都吃到了，就是直接點大碗的就是了! 上面的醬汁仍然是主角。
因為大的魯肉飯被壞波妞一個人吃光光，波妞爸喊說沒吃到，自己又去叫了一碗小的，結果吃完後又想再點一碗，幸好及時踩煞車，不然回去又要喊減肥了。小碗的看起來滷肉的比例更多了。今天去吃依然是高朋滿座，可見大家沒有被這有點高的售價給嚇退! 這家店可以是我們家平日想吃小吃的名單前幾名了，建議外帶回家，因些店裡可能沒座位，而且不好停車! 而且帶回家才不會吃完又一直想加點! 再論一下魯肉飯，與飛米子各有千秋，想吃肥一點的、較古早味的就吃「第一味」，想吃瘦一點、較精緻的就吃飛米子吧
地址:桃園市桃園區中埔六街195號
電話:0989-852-520
營業時間:11:00~14:30、17:30~20:30
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