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2015-05-08
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以前曾經在瓦薩披薩用餐印象不錯這次內科新分店的體驗很高興又有機會來訪內科店在西湖站走路大約5分鐘交通很方便店面也是寬敞明亮門口的大海報讓人知道這裡有最好吃的披薩店裡的空間很開闊溫暖明亮的色調讓人心情很放鬆這個有趣的指標指引廚房,洗手間和用餐區我很幸運被安排在窗邊視野不錯這次體驗雙人套餐新品很豐盛的內容品項數量內容湯2份當日例湯美人溫野菜1份 美人溫野菜比薩2選1鮮蝦菠菜白醬比薩(M)蒜辣香腸比薩(M)義大利麵3選1蒜烤透抽茄香麵泰式酸辣透抽麵辣軟殼蟹鮮茄麵飲料2份80元以下(含新品) 瓦薩披薩的簡介重視披薩的麵糰,醬料起司以及在地食材的研發創新 南瓜湯黃澄澄的顏色看起來就溫暖人心喝起來也滿香濃的甜甜的口味美人溫野菜沙拉算是熱沙拉只有上面的生菜是生的其他都是剛烤出爐熱騰騰的喔! 顏色擺盤我滿喜歡的很適合冬天裡面有番茄,花椰菜,香菇跟筊白筍等筊白筍有經過烘烤所以帶著微微的焦色可惜吃起來有點不夠嫩纖維感比較重除此之外,其他食材都不錯我最喜歡的是他的溫度和醬汁淡淡的鹹甜蔬菜的風味可以盡情顯現炭烤透抽茄香麵這道是三選一的義大利麵我們請店員推薦的這是最多人點的經過炭烤的透抽香氣很獨特還帶有蒜味外面
以前曾經在瓦薩披薩用餐印象不錯
這次內科新分店的體驗
很高興又有機會來訪
內科店在西湖站走路大約5分鐘
交通很方便
店面也是寬敞明亮
讓人知道這裡有最好吃的披薩
店裡的空間很開闊
溫暖明亮的色調
讓人心情很放鬆
指引廚房,洗手間和用餐區
視野不錯
很豐盛的內容
數量
內容
湯
2份
當日例湯
美人溫野菜
1份
美人溫野菜
比薩
2選1
鮮蝦菠菜白醬比薩(M)
蒜辣香腸比薩(M)
義大利麵
3選1
蒜烤透抽茄香麵
泰式酸辣透抽麵
辣軟殼蟹鮮茄麵
飲料
2份
80元以下(含新品)
瓦薩披薩的簡介
重視披薩的麵糰,醬料起司
以及在地食材的研發創新
黃澄澄的顏色看起來就溫暖人心
喝起來也滿香濃的
甜甜的口味
算是熱沙拉
只有上面的生菜是生的
其他都是剛烤出爐熱騰騰的喔!
很適合冬天
裡面有番茄,花椰菜,香菇跟筊白筍等
筊白筍有經過烘烤
所以帶著微微的焦色
可惜吃起來有點不夠嫩
纖維感比較重
除此之外,其他食材都不錯
我最喜歡的是他的溫度和醬汁
淡淡的鹹甜
蔬菜的風味可以盡情顯現
這道是三選一的義大利麵
我們請店員推薦的
這是最多人點的
經過炭烤的透抽香氣很獨特
還帶有蒜味
外面比較少看到
經過切段所以食用起來不會很麻煩
我滿喜歡他的風味
不過經過炭烤,所以相對會比較沒那麼多汁軟嫩
吃起來是比較有咬勁有彈性那種
散發一點炭烤焦香
加上番茄和檸檬的酸味提點
整道吃下來滿開胃的
這個披薩的顏色也很討喜
有白有紅有綠
食材主要是菠菜,紅椒跟鮮蝦
上面的白醬也非常juicy的感覺,不會乾乾的
吃起來很新鮮
脆脆彈彈的
烤過的菠菜雖然軟爛但仍保有口感和香氣
跟白醬非常搭
紅椒烤過也散發出自然的甜味
讓整個披薩吃起來口感豐富,味道也很融合
難得我連吃兩塊白醬披薩不覺得膩的
上面的餡料是南瓜跟培根
裡面的餡則加了鹹蛋
旁邊是地瓜捲心
口味上是很獨特啦
但是味道有甜有鹹
全部一起吃我覺得太混雜了
有些失去重點
而且南瓜切得太大塊
很容易掉落
稍微改良一下應該會更好~
綿密的鮮奶油泡沫上面灑著抹茶粉
攪拌均勻後
喝起來濃濃的奶香味和抹茶香
甜度也不會太甜
還滿優雅的感覺
杯子上面是立體的披薩造型
非常可愛
連盒子也設計成披薩
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