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2014-12-02
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雖說之前去美國吃了那麼多道地料理 照道理來說應該短時間我都不會想再吃類似口味但也不知道怎麼回事 我居然又連續吃了"美國"牛排和"美式"漢堡哈~是沒有這麼熱愛啊?! 只能說美式料理真的很對我的味蕾啊~~~要不是台灣異國料理以日韓料理居多 不然我美式料理食記的數量應該高居NO.1吧(真的很懷疑我上輩子搞不好是米國人咧XD)之前天母新光三越週年慶時不小心敗到送滿額禮卷的門檻(羞...(#￣▽￣#))但禮卷偏只能在天母店使用 不想再失心瘋下只好選間餐廳打打牙祭 "Chili"s"就雀屏中選啦!(這一切都是機緣巧合! 絕對不是我愛吃美式料理的味蕾在作祟)一直都很喜愛Chili's的氣氛裝潢 繽紛明亮的色調+霓虹彩燈 唔~一切都好歡樂心情馬上就被這歡樂氣氛傳染得很期待接下來的餐點呢!(從踏入店內那一刻到結帳前 心情都超開心啊)店內牆上也掛有滿多餐點的粉筆塗鴉圖 像這杯瑪格莉特真的很吸引人啊~~~加上當天剛好坐到酒吧旁的坐位 看到這麼有氣勢的吧台 酒類這麼多不點杯來喝真是太可惜了老實說吃過Chili"s也好幾次了不過每次都自動忽略 完全都忘記它還有調酒類這選擇原本想點杯嚐嚐 不過看到menu上的標價
雖說之前去美國吃了那麼多道地料理 照道理來說應該短時間我都不會想再吃類似口味但也不知道怎麼回事 我居然又連續吃了"美國"牛排和"美式"漢堡
哈~是沒有這麼熱愛啊?! 只能說美式料理真的很對我的味蕾啊~~~
要不是台灣異國料理以日韓料理居多 不然我美式料理食記的數量應該高居NO.1吧
(真的很懷疑我上輩子搞不好是米國人咧XD)
之前天母新光三越週年慶時不小心敗到送滿額禮卷的門檻(羞...(#￣▽￣#))
但禮卷偏只能在天母店使用 不想再失心瘋下只好選間餐廳打打牙祭 "Chili"s"就雀屏中選啦!
(這一切都是機緣巧合! 絕對不是我愛吃美式料理的味蕾在作祟
)
一直都很喜愛Chili's的氣氛裝潢 繽紛明亮的色調+霓虹彩燈 唔~一切都好歡樂心情馬上就被這歡樂氣氛傳染得很期待接下來的餐點呢!
(從踏入店內那一刻到結帳前 心情都超開心啊)
店內牆上也掛有滿多餐點的粉筆塗鴉圖 像這杯瑪格莉特真的很吸引人啊~~~加上當天剛好坐到酒吧旁的坐位 看到這麼有氣勢的吧台 酒類這麼多不點杯來喝真是太可惜了老實說吃過Chili"s也好幾次了不過每次都自動忽略 完全都忘記它還有調酒類這選擇
原本想點杯嚐嚐 不過看到menu上的標價 唔~平均一杯250起跳的價格真是嚇到我了>///<
也很愛這餐桌上這小磁磚拼出來的圖樣 看似不起眼 感覺沒有規則也沒有特別排列而且大部分的時間都被滿桌的餐點和大餐盤遮住 不過偶而瞧到fu就是不一樣
那繽紛搶眼的色彩光看就覺得很high 標準的視覺大加分!
無法下手調酒只好喝無限續杯的可樂 不過似乎好像漲價了 以前90現在居然漲到110啦
(果然這真是個物價飛~~~漲的年代啊 攤手...)
每每看menu真的是很天人交戰的時刻 看看光這開味菜就這麼多種選擇再加上旁邊圖文並茂的詳細解說 光看說明就口水直流啦!
("濃郁起司""融化""酥炸至金黃色" 唔~這些字眼實在讓人太有畫面啦!!!)點菜前就決定必點Chili's最受歡迎的開胃菜~"三色拼盤"(495元)可以任選3種最愛的開胃菜做組合 哈~魚與熊掌能兼得的感覺好棒!
噹噹~三色拼盤上桌啦! 選的是德州雞肉捲+鮮嫩香酥雞柳條+水牛城辣味雞塊色彩繽紛的雞肉捲+個頭超大的雞柳條 這畫面真的是太誘人啦~~~
"德州雞肉捲 墨西哥餅皮包裹雞燻雞肉/黑豆/玉米/辣味起司/紅椒/菠菜 炸至金黃酥脆"唔~餡料這麼豐富 難怪色彩也跟著這麼繽紛
乍看之下有點像是台式炸春捲 所以誤以為外層口感應該較為硬實
沒想到外表真的炸得超級酥脆啊~~~薄薄一層輕咬就整個碎在嘴巴裡而且完全不覺得油膩
略帶辣味的內餡咬起來軟呼呼還會牽絲 覺得不需要沾醬就很夠味 好吃!
(老實說我覺得搭配的鄉村酪梨醬soso 似乎沒啥特別加分的感覺)
雞柳條的美味完全不用文字來特別說明!外層炸的比雞肉捲外層略厚點不過一樣非常酥脆 重點是裡面的雞肉真的是超級軟嫩啊~~~!!!
真的很難相信印象中偏乾柴的雞胸肉怎麼可以嫩這麼juicy! 感覺入口咬沒幾下就能輕易吞下!
再沾上點微甜的蜂蜜芥末醬 真的太~好吃啦 推薦這道必點的菜色!
"水牛城辣味雞塊 炸至金黃酥脆的去骨嫩雞 拌以特製辣醬 搭配藍乳酪起司醬和新鮮芹菜條"該怎麼說呢? 比起雞柳條的鮮嫩多汁 雞塊的口感反倒偏乾柴了點 不優>///<
(深深覺得點雞塊倒不如點辣雞翅還比較優)
唯一不錯的就是那特製辣醬有點像是帶有辣味的糖醋醬 搭配藍起司醬反倒搶味了...
旁邊的芹菜條的確新鮮沾上鄉村酪梨醬還不錯 全部都吃光光XD
另一道則決定點漢堡 選擇時馬上被這"厚片培根漢堡"吸引哇塞~這"油"光閃閃的漢堡排未免太厚實了吧! 光看照片就覺得咬下時會有滿滿肉汁溢出來~~~
除了厚厚的漢堡肉外 還有多汁的"厚片煙燻培根" 重點是有我最愛的墨西哥辣椒耶!再加上墨西哥辣味鄉村醬 唔~感覺一定很辣很夠味
"豪華墨西哥厚片培根漢堡"(410元)上桌嚕! 乍看之下主角反倒是那2片"長"厚片培根這2片麵包都夾不住的厚片培根被煎得焦焦的 聞起來香氣十足 那油亮感真是爆表啊!
(相對來說熱量應該也爆表吧XD)
至於照片裡厚實的漢堡肉 咦~似乎變得迷你不少 尤其跟"長"厚片培根相比不會吧! 難道被menu的照片騙啦?!
哈~轉過來一看才知道誤會大嚕! 漢堡肉真的超厚一層 厚片培根的size根本沒得比!
近拍更能看到那肉汁多到都沿著切面流下來嚕 超juicy! 一口咬下覺得超~~~好吃啊培根的邊緣雖然煎得焦焦脆脆不太容易咬斷但肉質Q彈有咬勁 漢堡肉雖厚實但相比之下口感軟嫩多汁
生菜&番茄片的水分還有墨西哥辣椒的辣味又能適時降低這2樣的油膩感 真是越辣越夠味!
再配上一口可樂 唔~超享受的fu!
吃完真的是飽到不行! 原本想點招牌的"黑火山巧克力蛋糕"做個完美ending也只能宣告放棄
(每次都這樣 光主餐就撐飽了甜點老是吃不到 可惡>///<)
不得不說吃Chili's是我每次想吃美式餐廳時NO.1的選擇
店內氣氛裝潢歡樂加分! 道地口味加分! 大份量滿足的size加分! 熱情活潑的服務態度加分!
唯一的缺點就是那偏高的價位...每道餐點價格幾乎都逼近400~500 實在不可愛
也因為如此 Chili's只能是偶而跟朋友聚餐的選擇 不然對荷包來說真的吃不消啊
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