Chili's 美式休閒餐廳 台北天母店

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因為到台北市立大學天母校區體育館看台啤英熊主場的籃球賽，結束之後就步行到天母新光三越2F的【Chili's Grill & Bar 美式休閒餐廳-天母店】享受美墨料理餐點和歡樂的用餐氣氛【Chili's 奇利斯美式餐廳】是大學時期最愛的聚餐餐廳有多間分店，同學會、聚餐的回憶少不了它啊！ 【Chili's奇利斯美式餐廳】起源於德州達拉斯，至今超過40年，在全世界33個國家超過1,600家分店。從一家將漢堡放在籃裡並附上一小盅辣味牛肉醬給客人的漢堡店發跡至今。儘管不斷推層出新，但更希望帶給客人份量十足、原汁原味的道地美式餐點，像是大嘴漢堡、瑪格麗特調酒與各式啤酒。還有著名的碳烤豬肋排，鐵板法士達及火烤牛排。 【Chili's奇利斯美式餐廳】地址：台北市士林區忠誠路二段200號2樓 (新光三越天母店B館) 電話：02-2875-4838 營業時間：11:30-21:30 (週五六11:30-22:00) 官網：Chili's奇利斯美式餐廳  ▼現場有一個ㄇ字型大吧台，還有許多4-6人的沙發、座位區，也可以依照人數併桌空間不算寬敞但也不擁擠。 【Chili's菜單】餐點品項眾多：鐵板法士達、豬肋排、漢堡、墨西哥料理、牛排、義大利麵、開胃菜、沙拉、濃湯、甜點、清涼飲料…等。 (Chili's菜單) ▼朋友今天包場了，所以是Buffet模式取餐，第一次在Chili's這樣吃飯，感覺很新奇 【海尼根生啤酒】先來杯冰涼啤酒再說~🍻(飲酒請勿開車) 【凱蕯莎拉】綜合新鮮生菜，撒上起司、番茄、玉米脆片…等，爽脆又開胃！ 【鄉村風味薯條】現炸現吃直炸粗薯條，帶有熱度外表脆脆內心綿綿超好吃的啊！在Chili's可以實現薯條自由，想吃多少，隨便拿，完全不用客氣~ 【美國西南風味義大利麵(嫩烤雞肉)】筆管麵拌鮮濃奶油醬，撒上特製辣粉、帕瑪森起司、蕃茄丁、青蔥…等配料，麵條Q彈醇香有味，大家都喜歡~ 【黃金酥脆洋蔥瓣】西南風味洋蔥瓣，撒上特製辣粉，配上鄉村醬，是道脆脆甜甜的好零食！ 【一口迷你漢堡】迷你牛肉漢堡，小巧可愛！裡頭夾著煙燻碎培根、巧達起司、炒洋蔥、鄉村醬，一口咬下很有風味！還不用擔心吃太飽~ 【鄉村培根卡薩帝亞】墨西哥餅皮包裏碎培根，夾著濃厚的綜合起司與辣粉烤至酥脆，也可搭配酸奶酪與鮮香蕃茄丁一起享用薄脆又帶有咬感的薄餅，實在令人喜愛啊！ 【經典酥炸雞柳條】鮮嫩雞柳裏上天婦羅麵衣，炸至金黃酥脆，吃起來外酥內嫩，也是派對中大家必拿的炸物之一！ 【起司蛋糕】香濃的紐約起司蛋糕+草莓醬，吃起來濃郁細膩順滑，且不會過甜！ 【黑火山巧克力蛋糕】熱巧克力遇上香草冰淇淋，凝結成冰脆的巧克力薄片，切開是濃郁的熱巧克力融岩蛋糕，冰、火交融的口感，我喜歡~  《蛋寶543》還記得第一次是在台中老虎城吃【Chili's奇利斯美式餐廳】想當年在讀大學時期，它不只是提供美味的餐點更陪伴我們許多歡樂的時光。原來也可以這樣包場搞buffet吃法，特別有意思！推薦給大家~~ continue reading

在全世界27個國家已經超過1600家分店的 Chili’s最有名的莫過於他們家的大嘴漢堡和傳奇鮮嫩小豬肋排但是其實沒有很熱愛美式食物的小菲一直都沒有去吃過~這次趁著過年期間~終於有機會和親愛的家人們一起來嘗鮮啦!!美式餐廳一定要有的七彩霓虹燈~~~真想買一組回家當小夜燈!(這樣應該晚上會亮到睡不著吧XDDD)美式餐廳也一定要有的~高高的電視加上正在播放的NBA球賽美式餐廳也一定會出現的~有人傻傻的看著電視發呆(喂!沒禮貌)Menu~看起來就好好吃(誤XD)Chili's的菜色非常豐富~好家在今天有識途老馬表姐負責點餐~不然第一次來的我們還真不知道要從何點起哩!很可愛的杯墊我們坐的這張桌子桌面是用花紋瓷磚拼貼~還挺特別的哩~美式餐廳當然不會出現可果美番茄醬來看看我們今天吃了那些好吃的吧原味焗薄餅以三角玉米脆餅為底，加上黑豆泥、牛肉起司醬後焗以綜合起司撒上墨西哥辣椒片、香酸番茄丁及香濃酸奶酪水牛城辣味雞塊裹著麵包屑的鮮嫩炸雞塊，拌以特製腊味雞翅醬，並搭配藍乳酪起司醬及新鮮芹菜條這道雞翅酸酸辣辣的超級開胃~而且很JUICY!酥炸洋蔥條超正點!越吃越涮嘴!!推薦必點啦!炸薯條這道是喵爸指定的~來美式餐廳當然不能錯過熱呼呼的現炸薯條囉!!!西南風味雞肉凱薩沙拉加入美國西南風味香料的凱薩沙拉，佐大蒜麵包及帕瑪森起司碳烤瑪格麗特雞排＆海鮮雙拼這次為了可以吃到不同主食~我們選擇雙拼的點餐方式配料部分有薯條、薯泥和蔬菜可以選擇碳烤豬肋排以獨家特殊灌木燻烤出來的鮮嫩美味豬肋排是來Chili's必點的經典美味!一定要大力推薦一下他們家的薯泥~上面淋上了起司醬~再灑上培根末和起司絲~真的超好吃的溜!!!豬肋排可以吃原味也可以淋上一旁附的蜂蜜BBQ醬一起吃剛出爐的豬肋排超級香~而且肉質粉鮮嫩多汁好入口~要不是因為前面吃了太多開胃菜~要我吞下一整排都沒問題啦XDDD不過基本上他們家的豬肋排即使是原味吃起來都會有點甜味唷~小菲是還蠻愛的~但喵爸他老人家就不太喜歡~哈哈大家吃完之後就散步去另一個表姊家拜年~~~途中經過看到賣彩券的阿婆~當然要給她捧場一下祝她新年快樂阿~~~究竟賭性堅強的小菲有沒有靠這張彩卷從此不用上班呢???請待下回分解啦!!! continue reading

雖說之前去美國吃了那麼多道地料理 照道理來說應該短時間我都不會想再吃類似口味但也不知道怎麼回事 我居然又連續吃了"美國"牛排和"美式"漢堡哈~是沒有這麼熱愛啊?! 只能說美式料理真的很對我的味蕾啊~~~要不是台灣異國料理以日韓料理居多 不然我美式料理食記的數量應該高居NO.1吧(真的很懷疑我上輩子搞不好是米國人咧XD)之前天母新光三越週年慶時不小心敗到送滿額禮卷的門檻(羞...(#￣▽￣#))但禮卷偏只能在天母店使用 不想再失心瘋下只好選間餐廳打打牙祭 "Chili"s"就雀屏中選啦!(這一切都是機緣巧合! 絕對不是我愛吃美式料理的味蕾在作祟)一直都很喜愛Chili's的氣氛裝潢 繽紛明亮的色調+霓虹彩燈 唔~一切都好歡樂心情馬上就被這歡樂氣氛傳染得很期待接下來的餐點呢!(從踏入店內那一刻到結帳前 心情都超開心啊)店內牆上也掛有滿多餐點的粉筆塗鴉圖 像這杯瑪格莉特真的很吸引人啊~~~加上當天剛好坐到酒吧旁的坐位 看到這麼有氣勢的吧台 酒類這麼多不點杯來喝真是太可惜了老實說吃過Chili"s也好幾次了不過每次都自動忽略 完全都忘記它還有調酒類這選擇原本想點杯嚐嚐 不過看到menu上的標價 唔~平均一杯250起跳的價格真是嚇到我了>///<也很愛這餐桌上這小磁磚拼出來的圖樣 看似不起眼 感覺沒有規則也沒有特別排列而且大部分的時間都被滿桌的餐點和大餐盤遮住 不過偶而瞧到fu就是不一樣那繽紛搶眼的色彩光看就覺得很high 標準的視覺大加分!無法下手調酒只好喝無限續杯的可樂 不過似乎好像漲價了 以前90現在居然漲到110啦(果然這真是個物價飛~~~漲的年代啊 攤手...)每每看menu真的是很天人交戰的時刻 看看光這開味菜就這麼多種選擇再加上旁邊圖文並茂的詳細解說 光看說明就口水直流啦!("濃郁起司""融化""酥炸至金黃色" 唔~這些字眼實在讓人太有畫面啦!!!)點菜前就決定必點Chili's最受歡迎的開胃菜~"三色拼盤"(495元)可以任選3種最愛的開胃菜做組合 哈~魚與熊掌能兼得的感覺好棒!噹噹~三色拼盤上桌啦! 選的是德州雞肉捲+鮮嫩香酥雞柳條+水牛城辣味雞塊色彩繽紛的雞肉捲+個頭超大的雞柳條 這畫面真的是太誘人啦~~~"德州雞肉捲 墨西哥餅皮包裹雞燻雞肉/黑豆/玉米/辣味起司/紅椒/菠菜 炸至金黃酥脆"唔~餡料這麼豐富 難怪色彩也跟著這麼繽紛乍看之下有點像是台式炸春捲 所以誤以為外層口感應該較為硬實沒想到外表真的炸得超級酥脆啊~~~薄薄一層輕咬就整個碎在嘴巴裡而且完全不覺得油膩略帶辣味的內餡咬起來軟呼呼還會牽絲 覺得不需要沾醬就很夠味 好吃!(老實說我覺得搭配的鄉村酪梨醬soso 似乎沒啥特別加分的感覺)雞柳條的美味完全不用文字來特別說明!外層炸的比雞肉捲外層略厚點不過一樣非常酥脆 重點是裡面的雞肉真的是超級軟嫩啊~~~!!!真的很難相信印象中偏乾柴的雞胸肉怎麼可以嫩這麼juicy! 感覺入口咬沒幾下就能輕易吞下!再沾上點微甜的蜂蜜芥末醬 真的太~好吃啦 推薦這道必點的菜色!"水牛城辣味雞塊 炸至金黃酥脆的去骨嫩雞 拌以特製辣醬 搭配藍乳酪起司醬和新鮮芹菜條"該怎麼說呢? 比起雞柳條的鮮嫩多汁 雞塊的口感反倒偏乾柴了點 不優>///<(深深覺得點雞塊倒不如點辣雞翅還比較優)唯一不錯的就是那特製辣醬有點像是帶有辣味的糖醋醬 搭配藍起司醬反倒搶味了...旁邊的芹菜條的確新鮮沾上鄉村酪梨醬還不錯 全部都吃光光XD另一道則決定點漢堡 選擇時馬上被這"厚片培根漢堡"吸引哇塞~這"油"光閃閃的漢堡排未免太厚實了吧! 光看照片就覺得咬下時會有滿滿肉汁溢出來~~~除了厚厚的漢堡肉外 還有多汁的"厚片煙燻培根" 重點是有我最愛的墨西哥辣椒耶!再加上墨西哥辣味鄉村醬 唔~感覺一定很辣很夠味"豪華墨西哥厚片培根漢堡"(410元)上桌嚕! 乍看之下主角反倒是那2片"長"厚片培根這2片麵包都夾不住的厚片培根被煎得焦焦的 聞起來香氣十足 那油亮感真是爆表啊! (相對來說熱量應該也爆表吧XD)至於照片裡厚實的漢堡肉 咦~似乎變得迷你不少 尤其跟"長"厚片培根相比不會吧! 難道被menu的照片騙啦?!哈~轉過來一看才知道誤會大嚕! 漢堡肉真的超厚一層 厚片培根的size根本沒得比!近拍更能看到那肉汁多到都沿著切面流下來嚕 超juicy! 一口咬下覺得超~~~好吃啊培根的邊緣雖然煎得焦焦脆脆不太容易咬斷但肉質Q彈有咬勁 漢堡肉雖厚實但相比之下口感軟嫩多汁 生菜&番茄片的水分還有墨西哥辣椒的辣味又能適時降低這2樣的油膩感 真是越辣越夠味!再配上一口可樂 唔~超享受的fu!吃完真的是飽到不行! 原本想點招牌的"黑火山巧克力蛋糕"做個完美ending也只能宣告放棄(每次都這樣 光主餐就撐飽了甜點老是吃不到 可惡>///<)不得不說吃Chili's是我每次想吃美式餐廳時NO.1的選擇 店內氣氛裝潢歡樂加分! 道地口味加分! 大份量滿足的size加分! 熱情活潑的服務態度加分!唯一的缺點就是那偏高的價位...每道餐點價格幾乎都逼近400~500 實在不可愛也因為如此 Chili's只能是偶而跟朋友聚餐的選擇 不然對荷包來說真的吃不消啊 continue reading

這家連鎖美式餐廳也頗有名氣。那天是臨時起意來吃。店內的美式元素還蠻豐富，就是我們常在電影、電視影集裡看到的美國餐廳的感覺。還有一個可以喝酒的吧台。不過天色尚早，就暫不開喝了。　桌面還鋪磁磚，也頗特別。工作人員還會幫客人慶生，服務很貼心。三色拼盤，可以選擇三種食材搭配，這裏我們選了雞翅、炸魚與起司球。其實表現不算出色，就是一般的炸物而已，肚子很餓再考慮吧。這湯的配料很豐富，味道也非常濃郁，算很札實，可是偏鹹，鹹到可以拿一小碗白飯或是白吐司來配。這凱薩沙拉個人蠻還喜歡的，首先是份量很足，不論是萵苣、烤雞肉還是其它配菜，都讓人感受到誠意。處理的手法也很適當，既能保留原味，又讓口感各異的食材搭配得宜，組合出豐富多元的口感，「恰到好處」的平衡感讓人讚賞。好像只要是西餐廳，義大利麵都是基本菜色，不能免俗地點了一道。這青醬很特別，不是用一般的羅勒，而是用九層塔做的，雖然兩種香料非常像，但其實仍然略有不同，用最直白的說法就是九層塔的台味十足，很親切，哈哈。此外烤雞肉的口感也很好，表面微焦但肉質不失鮮嫩，搭配番茄、洋蔥，讓整體口感很豐富，份量也很足夠，推薦。Chilis 的餐點表現有一定水準，但我覺得都有些偏鹹，可能要多點一些飲料搭配比較適當。也許，跟朋友一起吃吃喝喝，才是美式餐廳的醍醐味所在吧。 continue reading