Video
Read full review
2015-08-13
470 views
W hotel 2012 The Kitchen Table 就在2011暑假w hotel推出了 時尚黑白奢華下午茶 在下午茶界造成轟動環境氣氛超棒 每個點心都讓人印象深刻 不過一直沒有推出新的下午茶餐點 希希也就興趣缺缺 終於.... 2012 四月初推出了最新的 "時尚春季下午茶" 囉和友人隔兩天就馬上衝去W品嚐囉馬上用最快速度分享新照片給大家一樣又是美翻天了 環境介紹部份在上篇文章已經放過就不多放照片了 上季的下午茶長這樣 台北W飯店the kitchen table Spring in Style Afternoon Tea時尚春季下午茶TWD1,400+10%兩人份 一開始 服務生送上一人一口的 "特製芒果雪酪"感覺春夏就是個充滿芒果的季節不過因為Joyce對芒果過敏 只小小舔一口嘗味道真的是超級天然芒果味呢 愛吃芒果的人一定很愛 立體的黑白塔分成兩邊來看吧 第一層 (水果塔+巧克力阿瑪雷蒂+柚子馬卡龍) "W特製草莓水果塔"塔裡面是一般蛋糕體的杏仁餡上面是黃色軟軟像果凍狀的是 杏桃跟柚子做成的以及放上一顆小草莓塔雖然小但滿香滿好吃的 整體味道還不錯 "柚子
W hotel 2012 The Kitchen Table就在2011暑假w hotel推出了 時尚黑白奢華下午茶 在下午茶界造成轟動環境氣氛超棒 每個點心都讓人印象深刻 不過一直沒有推出新的下午茶餐點 希希也就興趣缺缺 終於.... 2012 四月初推出了最新的 "時尚春季下午茶" 囉和友人隔兩天就馬上衝去W品嚐囉馬上用最快速度分享新照片給大家一樣又是美翻天了
環境介紹部份在上篇文章已經放過就不多放照片了 上季的下午茶長這樣
台北W飯店the kitchen table Spring in Style Afternoon Tea時尚春季下午茶TWD1,400+10%兩人份
一開始 服務生送上一人一口的 "特製芒果雪酪"感覺春夏就是個充滿芒果的季節不過因為Joyce對芒果過敏 只小小舔一口嘗味道真的是超級天然芒果味呢 愛吃芒果的人一定很愛
立體的黑白塔分成兩邊來看吧
第一層 (水果塔+巧克力阿瑪雷蒂+柚子馬卡龍)
"W特製草莓水果塔"塔裡面是一般蛋糕體的杏仁餡上面是黃色軟軟像果凍狀的是 杏桃跟柚子做成的以及放上一顆小草莓塔雖然小但滿香滿好吃的 整體味道還不錯
"柚子馬卡龍" 做成超薄超扁形狀的馬卡龍裡面是柚子餡喔酸甜的口感 清爽好吃 好喜歡耶
"巧克力阿瑪雷蒂"吃起來像巧克力馬卡龍的感覺整體又比馬卡龍濕軟一點的口感內餡是巧克力醬 巧克力味濃厚 一口氣全部吃下去會有一點點膩的感覺喔建議分一半分開吃
第二層 (黑醋栗巧克力唇+覆盆子牛奶慕斯+臻果巧克力)
"覆盆子牛奶慕斯"是說我一直不知道正確名字 因為官網上打的是覆盆子服務生 又說是蔓越莓慕斯 導致我整個搞不清楚 蔓越莓凍 巧克力海綿蛋糕最下層為小脆餅最上面放上金箔 以及白巧克力糖當天我最喜愛的甜點就屬這個啦帶著莓果酸味的慕斯 吃起來很爽口 完全不會膩另外巧克力味道讓整體吃起來更有層次
"臻果巧克力"這個甜點為冰鎮的 所以要先享用喔外面裹巧克力醬和杏仁碎裡面是杏仁慕斯有點像在吃雪糕的感覺 當然沒有那麼冰啦杏仁味幾乎吃不出來 怕吃杏仁的人不用擔心好吃囉
"黑醋栗巧克力唇"裡面是像巧克力醬的巧克力餡喔吃不太出來有黑醋栗的味道整體巧克力味很濃香 好吃 不過當天實在太多同種的巧克力味道...吃到後來難免會有點膩好懷念上一季有"西班牙跳跳糖巧克力"喔
第三層 (栗子蔓越莓司康+鮪魚可頌+杏仁糖)
"栗子蔓越莓司康"這到上一季的黑白下午茶有呢不過這次多放了栗子在裡頭老實說我不是很喜歡多了一顆顆的栗子在裡面 吃起來有點像夏威夷豆講scone本身好了 鬆軟適中 怕太乾的話 可以搭配另外附奶油或是橘子及黑莓果醬 可以沾
"鮪魚可頌"可頌麵包口感普通....裡面是鮪魚拌檸檬汁&美乃滋去做的很好吃耶 搭配麵包一起享用真是不錯 加了很多分
"杏仁糖"就是裹著糖衣的杏仁
另外一邊
第一層 (水果SABA+帝王蟹魚子蒸蛋)
"水果SABA"裡面水果球分別是木瓜 哈蜜瓜 西瓜醬料是用君度酒 糖 蛋黃下去打再淋在水果球上 整體味道不錯 但沒有留下深刻印象
"帝王蟹魚子蒸蛋"這個擺盤造景上次就讓我印象深刻 整個好可愛 Joyce和友人最喜歡的鹹點都是這個記得上一季是龍蝦蒸蛋這次的帝王蟹魚子蒸蛋又更上一層樓了比上一季好吃呢 可以清楚的吃到帝王蟹肉大大大推薦
第二層 (鮮蝦蘆筍串+燻鮭魚鮭魚卵脆片)
"鮮蝦蘆筍串"夏天吃蘆筍有很好的消暑作用呢另外淋上檸檬汁 味道更清爽好吃
"燻鮭魚鮭魚卵脆片"沒錯上一季也有類似的東西"法式烏魚子脆餅"這次使用的是鮭魚卵和自製燻鮭魚 以及蘆筍很美味呢 炎熱的天氣冷食真的比較容易下嚥
第三層 (燻火雞巧達三明治+起司烘蛋)
"燻火雞巧達三明治"裡面是起司和松露美乃滋拌的燻火雞肉 吐司上面鋪上黃瓜片以及甜椒部份是先進去烘烤之後再去撕的整體味道非常好
"起司烘蛋"烘蛋上面是松露美乃滋和山蘿蔔的葉子甘甜 好美味噢 外面像網子搖籃狀的是起司
我們選的飲品是: "cappuccino"........送上時讓我無言到不行 服務生東倒西歪得拿著咖啡盤 咖啡流到盤子上了奶泡的細緻度也很讓人失望......
"柚子紅茶"搭配點心還是選個無糖茶類最適合了解膩效果 在the kitchen table的茶類品質相當不錯還有現打果汁也推薦
希希感想時間: 這次是第三次前往the kitchen table用餐了下午茶是第二次享用午茶的人明顯比上次多很多呢生意真是越來越好新的春季下午茶餐點 雖然沒有像上一季一樣 很多讓人驚豔的點心CP值降低了些但整體來說還是沒有讓我們失望 還是很值得推薦的下午茶用餐環境還是很讓人放鬆舒適 不過服務生的訓練可以再加強可再多注意客人的需求 以及需解說一下每種點心讓客人知道當天用餐後又到外面玩耍拍照啦 相當愉快 看到旁邊泳池有人在游泳 也好想跳下去一起玩噢一直到開始滴雨才願意離開
店家資訊:
地址: 台北市信義區忠孝東路5段10號10樓
電話: 02-7703-8755
營業時間: (下午茶時段) 1500~17:30
官網: http://www.wtaipei.com.tw/
Post
