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2023-08-19
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照片記錄:人均1.2k。開幕迄今近三年才來二訪,實在是因為路途遙遠~~😣感謝好友幫忙喬,才有緣吃到泰式豬腳、脆皮五花..等菜色,挺喜歡AJ的料理,尤其有幾道搭配的醬汁真是相得益彰,如果家附近有這樣一間小館就太好了,唯獨喜好來說~當天有些菜感覺可再辣些(朋友不能吃太辣所以微調了?)。(脆皮豬五花,酥而且少含油,重點在醬,酸味非常剛好、又解膩)😋(泰式鹹蛋青木瓜,鹹蛋讓層次up~)😊(金錢蝦餅)😊(楊桃豆鮮蝦沙拉,覺得羅望子和椰糖等甜味調得恰好)😊(泰式炸魚餅,這質地一嚐就知道很踏實)😊(生醃紅蟳,初訪有吃~蒜味濃郁)😊(泰式豬腳,口感來說絕不遜色於那些豬腳專門的老店😋,滷汁甜度較強,酸甜的蒜醬一搭上去就"圓融"了,差點起立鼓掌!🤣)(香料炸雞翅,帶少許香茅味,薄脆多汁)😋(街邊豬肉串,沾醬一樣功不可沒)(瑪莎曼咖哩牛)(黃咖喱炒海鮮,味濃味好,唯獨辣油我可再帶勁一點)😊(香蘭葉雞蛋糕,剛烤好真沒話說)😋(芒果糯米)😊(香蕉煎餅,焦酥~上面撒的是阿華田)😋
開幕迄今近三年才來二訪,實在是因為路途遙遠~~😣
感謝好友幫忙喬,才有緣吃到泰式豬腳、脆皮五花..等菜色,挺喜歡AJ的料理,
尤其有幾道搭配的醬汁真是相得益彰,如果家附近有這樣一間小館就太好了,
唯獨喜好來說~當天有些菜感覺可再辣些(朋友不能吃太辣所以微調了?)。 (脆皮豬五花,酥而且少含油,重點在醬,酸味非常剛好、又解膩)😋 (泰式鹹蛋青木瓜,鹹蛋讓層次up~)😊 (金錢蝦餅)😊 (楊桃豆鮮蝦沙拉,覺得羅望子和椰糖等甜味調得恰好)😊 (泰式炸魚餅,這質地一嚐就知道很踏實)😊 (生醃紅蟳,初訪有吃~蒜味濃郁)😊 (泰式豬腳,口感來說絕不遜色於那些豬腳專門的老店😋,滷汁甜度較強,酸甜的蒜醬一搭上去就"圓融"了,差點起立鼓掌!🤣) (香料炸雞翅,帶少許香茅味,薄脆多汁)😋 (街邊豬肉串,沾醬一樣功不可沒) (瑪莎曼咖哩牛) (黃咖喱炒海鮮,味濃味好,唯獨辣油我可再帶勁一點)😊 (香蘭葉雞蛋糕,剛烤好真沒話說)😋 (芒果糯米)😊 (香蕉煎餅,焦酥~上面撒的是阿華田)😋
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