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2017-12-29
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食記【台北】萬華 方圓涮涮屋火鍋 單點肉量很大質普通 (完整菜單)【Lexie臉銷為】今天要介紹的這間店位在萬華，不算是交通非常方便因為附近沒有捷運我就是一個離開捷運五公尺就會瞬間迷路的智障，好險嫁了一個很有方向感的ㄤ恩離題了方圓是曾經看過部落客推薦，看到照片中那麼大盤的肉好像不吃對不起自己 所以一直把方圓放在口袋名單這次終於不辭辛勞的去用餐了(其實是在很熱鬧的地方也沒多遠但就是沒捷運!)(路癡無助的吶喊)主打平價高級肉專賣店店門口蠻大蠻氣派的 路過應該很顯眼而且可能剛好是農曆年附近用餐 門口還有尊充氣大財神 還是財神一直都站在那變攬客也是有可能想要毆打自己超搖晃的店內拍攝室內空間很大 屋頂挑高 一進門還蠻驚喜的 裝潢給人時尚又有點高檔感可能當天去得比較早 人數不多 但離開的時候已經幾乎坐滿 算是生意頗佳位子是沙發坐蠻舒適的醬料區蠻特別的有水果醋 但我ㄤ說他看到有人拿杯子去裝水果醋喝..........ㄜ...應該不是我的錯覺吧這應該是沾醬不是飲料吧? 希望那位先省身體沒事 醬料區其他飲料 算正常 奶茶 紅茶 咖啡 跟茶冰淇淋部分是杜老爺冷飲有萬年不敗的氣泡飲系列 還有果醋很想跟剛剛那
【Lexie臉銷為】
今天要介紹的這間店位在萬華，不算是交通非常方便因為附近沒有捷運
我就是一個離開捷運五公尺就會瞬間迷路的智障，好險嫁了一個很有方向感的ㄤ
恩離題了
方圓是曾經看過部落客推薦，看到照片中那麼大盤的肉好像不吃對不起自己 所以一直把方圓放在口袋名單
這次終於不辭辛勞的去用餐了(其實是在很熱鬧的地方也沒多遠但就是沒捷運!)(路癡無助的吶喊)
主打平價高級肉專賣店
店門口蠻大蠻氣派的 路過應該很顯眼
而且可能剛好是農曆年附近用餐 門口還有尊充氣大財神 還是財神一直都站在那變攬客也是有可能
想要毆打自己超搖晃的店內拍攝
室內空間很大 屋頂挑高 一進門還蠻驚喜的 裝潢給人時尚又有點高檔感
可能當天去得比較早 人數不多 但離開的時候已經幾乎坐滿 算是生意頗佳
位子是沙發坐蠻舒適的
醬料區蠻特別的有水果醋 但我ㄤ說他看到有人拿杯子去裝水果醋喝..........
ㄜ...應該不是我的錯覺吧這應該是沾醬不是飲料吧? 希望那位先省身體沒事
醬料區
其他飲料 算正常 奶茶 紅茶 咖啡 跟茶
冰淇淋部分是杜老爺
冷飲有萬年不敗的氣泡飲系列 還有果醋
很想跟剛剛那位仁兄說... 飲料的醋底家啦~~~
【Lexie進入正題】
鍋底部分 選日式昆布鍋是不用加價
其他口味的湯底要加價$70元
<蒙古蒜香鍋 鍋底加價$70>
我很喜歡蒙古火鍋的味道 方圓的這個蒙古蒜香鍋湯底雖然沒有真正的蒙古火鍋味道來的重 (像是天香回味 /小蒙牛/蒙古紅)
但以加價70元的鍋底來說已經算表現不錯 香味與口味上都沒有讓我失望
菜盤 高麗菜很夠意思給上超大一半
其他配料中規中矩
BUT ! 人生最重要的就是這個 BUT
一翻開菜發現裡面有一隻菜蟲................
我號稱誠實部落客所以我還是要寫出來 不好意思阿~~~就真的被我碰到了
跟店家反映服務生立馬幫我換了一碗新菜盤 但用餐心情總是有點受到影響
然後有點兩光的服務生竟然對著廚房大吼 ：菜盤有菜蟲啦!! 有菜蟲!!
你是害怕整間店的客人都不知道嗎XDDD 覺得這服務生真的有點兩光哈哈哈
<四川麻辣鍋底 加價$70元>
麻辣鍋底 表現平平 基本上除了去麻辣火鍋店之外 我對於麻辣鍋底都不會抱太高的期待
12盎司 台灣黑毛豬 $380
肉真的很大盤 我小鳥胃是大概半盤就可以飽了
台灣黑毛豬的表現蠻令我驚艷的 肉質Q彈 甜味也佳 這樣的set $380個人覺得CP值很高
放上我的手當比例尺 厚度與大小都不錯 整盤肉的分量很實在
11盎司 安格斯頂級雪花牛 $490
安格斯頂級雪花牛是店員推薦 店裡的人氣招牌品項
但我只能說.... 大失所望
可能我比較喜歡油花多點的肉質
方圓的雪花牛 涮起來偏乾柴 沒有肉汁與油花的美味
份量吃起來好像沒有11盎司的感覺(較薄) 肉的品質我覺得普普囉
左邊是牛 右邊是豬
個人覺得比較平價的黑毛豬大勝!
主食選了烏龍麵 還不錯喔!
兩個加價鍋底 一份牛 一份豬 金額$1010 沒有一成服務費喔!
這點覺得令人感動XDDD
結論
方圓我覺得是口味中規中矩的一間涮涮鍋
兩個人吃$1010 算是CP值正常 恰如其分
如果對肉的品質沒有到非常非常要求 以份量來說是蠻適合肉鬼來試試看!
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