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2017-08-24
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肚子餓的時候最喜歡聽到「上菜囉!!」,即使難掩肚餓的咕嚕聲也無所謂,盡情讓閃爍光芒的眼神看著食物上桌,是最幸福的時刻!今晚與同在北部工作的老哥相約在「忠孝新生6號出口」濟南路上,隱身巷弄內的平價質感美食【上菜囉!Viva la fete法式餐廳】來試吃CP值超標的法義料理,即使滂沱大雨,但餐廳的誘人吸引力依舊讓我們風雨無阻的前進,食量可以說比一般人稍大的我,因為擔心會吃不下,中餐時間還刻意少吃了一點,為的就是大快朵頤今晚大份量的雙人套餐! 對於法式料理大家有什麼想法呢?對我來說有幾個元素,其中包含了浪漫、沙拉、牛排、頂級、優雅、精緻甜點、套餐等,當然也包含昂貴這兩個字XD 但今天造訪的【上菜囉 Vivi La Fete】只有一點不包含,那就是吃完後絕對不會有昂貴的字眼浮上心頭,價格走的是親民的暖心路線,荷包可以不受損,兼具大分量飽足感與美味的饗宴呢!而老闆的好手藝可是讓不少政商名流一試成老主顧。有個秘密情資偷偷跟大家分享~小S喜歡吃的海鮮披薩就在這裡哦! 當天用餐告一段落後,忙完的老闆笑容滿面的從廚房走了出來,親切的坐下來與我們暢聊,老闆很大方分享自己創業的心情,以及對於用料的堅持,
對於法式料理大家有什麼想法呢?對我來說有幾個元素,其中包含了浪漫、沙拉、牛排、頂級、優雅、精緻甜點、套餐等,當然也包含昂貴這兩個字XD 但今天造訪的【上菜囉 Vivi La Fete】只有一點不包含,那就是吃完後絕對不會有昂貴的字眼浮上心頭,價格走的是親民的暖心路線,荷包可以不受損,兼具大分量飽足感與美味的饗宴呢!而老闆的好手藝可是讓不少政商名流一試成老主顧。有個秘密情資偷偷跟大家分享~小S喜歡吃的海鮮披薩就在這裡哦!
當天用餐告一段落後,忙完的老闆笑容滿面的從廚房走了出來,親切的坐下來與我們暢聊,老闆很大方分享自己創業的心情,以及對於用料的堅持,非得要試出一個自己都會上癮的味道才肯端上桌,與一般連鎖餐廳不同的是,所有菜單裡看見的餐點都是老闆一手包辦,口味皆是獨創,因為廚師只有一人,目前能做出相同味道的也只有老闆兼主廚本人XD 所以一忙起來想吃美食的客人們請多耐心等待,也因為這樣老闆不收取服務費。所以來訪的饕客們~在餐點上桌前就靜心享受用餐空間的溫馨吧,聚餐不就是為了與同桌人專注相談嘛,有時候與好姊妹約會聊都來不及看菜單了呢!
【上菜囉!Vivi La Fete】真是間巷弄隱藏版小店耶!即使我從遠方的馬路走來依舊不見招牌,再加上下雨天讓視線更模糊了,已經遲到的我心急的看著google地圖心想「是在前面嗎?應該到了吧?怎麼還沒看到!!」這也是為什麼老闆說大部分的客人都不是路過,而是特地來吃的,我來打個譬喻~就好比喜歡的名人戴著口罩裝扮樸素走在自己身邊卻不自覺一樣,就這樣與好康的擦肩而過實在可惜啊!
空間呈現長條型,整體散發著法式的溫馨家庭感,牆上的藝術畫作妝點著氛圍,鏡面的反射讓空間延伸,也提升了自在感。
窗邊的小圓桌有清新鮮花的陪伴,可以看著窗外的人行與街車,盡情擁有著角落予人的靜謐。
貼心提供置物籃可放包包。
每個餐桌上都有擺服務鈴,不需要再尷尬的乾舉著手等待與服務人員對眼的時機,是蠻貼心的小設備。
個人覺得圖文並茂的菜單很用心,不必憑空想像,也省去詢問的動作,一目了然。
這次我們享用的是【B 雙人特製套餐 NT.1280】
八吋PIZZA擇一,6 oz 菲力牛排、法式爐烤雞腿肉等組合成一豐富的大餐。
(本套餐附兩莎拉、兩主廚濃湯、兩餐後甜點及飲料,飲料可選咖啡、冰咖啡、冰紅茶、果汁或可樂)
菜單裡的菜色全是老闆兼主廚精心設計的,雖然主打義法料理,但其實打破了傳統加入許多發想與創新,是獨一無二的口味,價格也翻轉既定對法式料理的印象,讓大家能以平實的價格來享受高檔的餐食哦!當天我們就是來吃老闆推薦的套餐,共有A、B、C三種可以選擇,老闆說一開始其實只有C套餐,但因為大部分的客人都吃不完打包,於是A、B就這麼誕生了!我們當時也有考慮要點C,但感覺分量真的挺大的擔心會吃不完,因為裡頭除了有菲力牛排及法式爐雞腿肉外,還多了一份「脆皮德國豬腳」,感覺我們需要再多一個人才有辦法全部分食,就留著下次有多人聚餐機會再來品嚐吧!
沒錯~總是有第二個胃可以裝甜點XD 甜點也是【上菜囉 Vivi La Fete】一大賣點,這次因為套餐有附甜點了不然也想點點看!
除了軟性飲料外,也有提供種類不少的紅白酒,而且連酒瓶的外觀都附圖片可以看覺得很貼心,就算看不懂酒標但至少能順著心選一瓶喜歡的酒,對於感性大於理性取覺的小女我,就很有可能憑直覺去挑選,如果只有名稱對我來說會有點頭大,但因為上頭也簡單敘述了產地及口感,讓非專業領域的人們也能輕鬆決定。
上菜囉!首先上桌的是開啟這一餐的美味序曲沙拉Salad,裡頭有新鮮的蘿蔓生菜、番茄以及起司足以開胃。
奶香濃郁布里起司,加上有機蛋再淋上巴薩米克醋蜜。老實說,披薩剛上桌時我們都以為是大型荷包蛋哈哈XD 想說怎麼出現早餐菜色,那是因為融化的起司上頭打了蛋,看起來有Q彈透亮感,誤會一場^^"
期待的菲力牛排上桌囉!這個厚度這個等級這個軟嫩的程度,平常如果不花個八九百真的不容易吃到耶!
老闆真的除了用料阿莎力不手軟外,使用的原料品質也值得讚許!趕緊把照拍完來大口吃肉囉!
吃下了最後一口酸甜水果優格,邊喝著餐後熱呼呼的果茶,這一晚與老闆聊得很盡興,後來還發現老闆原來是來自南部的屏東,竟和我跟老哥倆同鄉,聊著南部特有的小吃特別有異鄉遇故知的溫暖。而且老闆並非餐飲科班出身,而是在電子業做了幾十年的上班族,在忙碌出差之餘也品嚐了不少美食,學習起他國的料理製作,在經過自我的琢磨下開啟了創業之路,走出獨有風格的好味道,成為了許多老饕的福音,也讓大家能以平易近人的價格享受高檔的法義料理。個人覺得無論男女約會或同事親友聚會,都很適合來此分食CP值極高的超值雙人套餐,是省下荷包又能滿足口腹之慾的優質餐廳。
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