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5-min walk from Exit 6, Zhongxiao Xinsheng Station continue reading
Telephone
0227520968
Opening Hours
Today
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Mon
Closed
Tue - Sun
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Payment Methods
Cash
Number of Seats
32
Other Info
Delivery
Wi-Fi
Alcohol
Reservation
Corkage
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Review (41)
 台北牛排餐廳【上菜囉】269元就能吃到經典牛排,自助吧咖哩飯、濃湯、飲料等無限供應,兩人套餐更是799元~899元就能享用包含牛排的三種主餐,希望以平實的價格讓大家享用到美味的法義創意料理。  【上菜囉】位在濟南路三段近忠孝新生站6號出口出來步行約7分鐘可達,店面鄰近知名豪宅帝寶,聽說也有不少住戶會來此用餐。  走進店內為寬敞的長型用餐空間,佐暖黃有氣氛的燈光,座位以2-4人桌為主,也適合團體聚餐包場使用,這天假日中午來了不少用餐客人,建議事先訂位以免向隅。 點排餐包含自助區無限供應自取,有麻辣鴨血、牛肉咖哩醬、養生薑黃飯、開胃小菜、蘿蔓葉沙拉、濃湯、飲品無限享用,飲品有可樂、汽水、檸檬紅茶、冰水等選擇。  今日湯品供應玉米濃湯,用料不手軟,輕輕一撈就看到好多玉米粒。  薑黃飯可搭配濃稠的牛肉咖哩醬一同享用。  麻辣鴨血一打開蓋子就有濃郁的辣椒香氣飄散出來。  自助吧還有開胃菜韓式泡菜也是無限取用。  蘿蔓葉沙拉看起來就好可口,可自行取用後再淋上一旁的凱撒沙拉醬。  自助區也有擺放各種調味料自取,但我覺得上菜囉的料理本身調味就很有味道了,所以我們都沒用到這邊的調味料。  來看看menu,269元就能吃到經典牛排,也有各式牛排、南法鴨腿、德國豬腳、戰斧豬排、南法風味烤雞腿、招牌起司披薩等主餐可供選擇,雙人套餐有A、B、C套餐799元、899元兩種價位,包含三種不同主餐,今天我們享用的是兩人套餐B餐,有南法風味烤雞腿、菲力牛排、戰斧豬排各一份,總共三份主餐,如果三人享用的話就是加100元自助吧共餐費用。另外,因附近有台北科技大學,所以持學生證單點主餐還可折40元。  簡單拿了些自助吧的料理及檸檬紅茶飲料,還要留點胃吃等下豐盛的雙人套餐排餐。  牛肉燉到融入咖哩醬汁裡,淋在薑黃飯上嚐來濃郁可口,香氣十足,我家兒子一連吃了三碗,可見有多好吃。  玉米濃湯口感濃稠,具奶香氣味,灑點黑胡椒更增添風味。  蘿蔓葉新鮮脆口,加入蘿蔔絲及葡萄乾提味,淋上香甜凱撒沙拉醬嚐來清爽順口很開胃。  麻辣鴨血的湯汁是用鬼椒、毒蠍椒熬煮,鴨血及豆腐軟嫩入味,帶有辣勁,但更多的是溫醇濃厚椒香氣味,辣度對我們來說是可以接受的辣度。  【蘿勒香蒜烤蘑菇】NT150另外單點了一份蘿勒香蒜烤蘑菇,簡單以蘿勒、蒜、橄欖油等香料調味烘烤,蘑菇新鮮吃原味就很脆嫩好吃,沾覆蘿勒及香蒜氣味嚐來更加可口。  排餐都有附麵包,烤過的軟法麵包搭濃湯或是沾剛剛的蘿勒蘑菇汁一起吃都很對味。  【南法風味烤雞腿】接下來就是兩人套餐B餐的三種排餐內容,先來介紹南法風味烤雞腿,使用綜合香料經高溫烘烤雞腿肉後,表皮呈現酥香薄Q口感,搭配蔬菜,送上桌時不斷散發誘人的香味,整個色香味俱全,看了都忍不住吞口水了。  雞腿肉每一塊都蠻大塊的,輕咬一口,雞腿肉質鮮嫩多汁,口感Q彈,好嫩好好吃,尤其搭配特製香料非常入味,每一口都有香氣。  與馬鈴薯、香菇、紅蘿蔔一同入口更增添天然蔬食風味,入口帶點油脂香,極具美味度,非常推薦的一道南法料理。  【菲力牛排】7oz的菲力牛排以瘦肉居多,附上綠花椰菜及玉米筍,一旁搭配特製香料粉。一整塊非常厚實,著實誘人口舌。  切開菲力牛排品嚐,五分熟的切面呈現粉嫩色澤,新鮮看的到,因為是原塊肉不是組合肉,有筋是正常的,嚐來好鮮好嫩啊!富含肉汁美味,輕沾點特製香料就很好吃。  【戰斧豬排】這也是兩人套餐的內容,戰斧豬排先以香料及醬汁醃製,整支份量不小,非常吸引人!  帶骨戰斧豬排外層略帶焦香,色澤誘人,內部卻仍保有豐富肉汁口感,嚐來鮮美嫩口,單吃就香氣十足,如果喜歡重口味的也可沾覆一旁附上的酸辣醬食用。  切面呈現約7分熟粉紅鮮嫩色澤,感覺是低溫熟成,所以肉質不乾柴,口感非常軟嫩,有豐富肉汁鮮甜,味道我很喜歡,整隻啃光光。  【上菜囉】老闆娘親力力為一人包辦所有服務,出餐速度卻不慢,餐點有一定水準,兩人套餐有三份主餐份量充足,三個人來吃再加100元共餐費也很划算,超值的雙人套餐,讓你飽足又滿意!  continue reading
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 久久一段時間就會想吃牛排,這天來中正紀念堂賞櫻後,就直奔忠孝新生的【上菜囉】吃牛排,餐廳全新推出只要$899,就有三種肉排讓你吃到爽!還有自助吧美食和飲料無限吃到撐!想吃美味又不傷荷包的牛排來【上菜囉】就對了,瑪姬就是吃過那麼多的牛排後,還是覺得他們家的牛排好吃又超值,推薦愛吃牛排的朋友不妨來品嚐。【上菜囉】就在忠孝新生六號出口步行約6-7分鐘即可抵達,瑪姬是第三次來訪,搭捷運到這裡很方便,熟門熟路囉!餐廳內是陝長型的空間,簡單不奢華,暖色調的燈光很柔和,雖然沒有很精緻的裝潢,但空間也算是舒適的。角落還有一區圓桌,蠻適合姐妹淘來聚會。自助區有濃湯、開胃小菜、蘿蔓沙拉、養生薑黃飯、牛肉咖哩醬、還有麻辣鴨血想不到吧!吃牛排配麻辣鴨血和咖哩飯的組合,一定要來嚐鮮!牛肉咖哩醬聞起來很香,用牛肉為基底去熬煮出香辣的咖哩風味,配上薑黃飯是很養生的組合,喜歡吃飯的朋友不妨大快朵頤一番。飲品的部份有可樂、汽水和檸檬紅茶可任意暢飲。看菜單今天要吃哪道!單點排餐只要269元起,是不是很超值,還可以無限享用自助吧的美食;另外還有雙人的組合餐,像是899元的套餐有三種肉排可以吃,對無肉不歡的朋友簡直是一大福音。決定好今晚吃什麼後就到自助吧拿玉米濃湯,湯的濃稠度不是特別濃稠,喝起來清爽。居然還有一人一片烤麵包,外層有起司香氣,烤後香酥,也可以沾濃湯一起吃。今天的開胃小菜是韓式泡菜,味道是夠的,很適合來碗白飯;另外也拿了一點蘿蔓菜沙拉搭配好吃的千島醬。喜歡麻辣鴨血的我自然也不會錯過,店裡的麻辣鴨血很帶勁,鴨血和豆腐都很嫩也入味,辣度是中辣以上程度的,喜歡麻辣鴨血的朋友可以嚐嚐看。蘿勒香蒜烤蘑菇150今天的肉很多,所以點了一份烤蘑菇來嚐嚐,蘑菇烤後釋放出很多水份,加上蘿勒和香蒜一起堆疊出難以抗拒的香氣,好好吃!我超愛!雙人B餐899有南法風味烤雞腿+菲力牛排+戰斧豬排各一份,這是前所未有的美食新嚐試,一次吃到三種肉品。南法風味烤雞腿的份量好多啊!一共有六大塊,老闆你這樣有賺錢嗎?我深深懷疑!用了秘製南法香料+季節時蔬一起烤,雞腿的原汁全部不流失,被蔬菜吸收精華,連蔬菜也好好吃!雞腿肉超級無敵嫩!!!香料風味足,每一口盡是滿足!瑪姬真心不騙!底下的雞汁也鮮美到爆炸,不要忘了用湯匙撈上來喝。菲力牛排上桌啦!店裡的牛排皆選用原塊肉,不用組合肉,表層有滿滿的黑胡椒增添香氣,從外觀看起來就好好吃!而且我的記憶裡,這裡的牛排真的很可以!搭配季節時蔬做簡單擺盤,主要自助吧有沙拉和小菜可無限吃,主餐的蔬菜就沒有很多,不然會吃不下。切開來的斷面粉嫩無比,看起來很Juicy,吃起來當然也是,外層烤過的香氣加上本身牛肉的甜味和嫩度,菲力牛排我真的大推!  原味就夠好吃了,喜歡重口味的朋友可沾上一點秘製的香料,這可是老闆的秘密武器,沾上它口感多了另一種風味,是會迷上它的。戰斧豬排上菜囉!這一份的份量也沒在客氣,色澤烤得也讓人食指大動啊!比起牛排的柔嫩,戰斧豬排就來得紮實但也相當容易咀嚼。你看看這樣的厚度,還有切開來斷面一樣滿滿的水份,所以它紮實又有彈性,吃起來一點都不費力啊!豬排沾上泰式酸辣醬又是一絕,雖然我覺得單吃就好吃,但沾上酸辣醬又能帶給我味覺上的不同感受哦!  以現在的物價,外出用餐平均一餐500元跑不掉,還可能吃不到什麼東西;這裡有三種肉排爽爽吃,還有自助吧的美食可以吃超飽,重點是真的都很好吃,而且不加服務費也沒有時間限制,平均下來一人只要花不到450就能吃到美味大餐,這個真的很可以喲!趕快手刀訂位去! continue reading
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對於法義料理的想法,總是感覺上價錢應該不斐,前不久在網路上搜尋到一家平價法義料理,剛好還推出早午餐,看起來好豐盛唷!!! 趕緊趁著休假去用餐~一整排座椅一氣呵成,不需過多裝飾就能顯現簡單高雅~每到休假,想必大家都跟Yulin一樣,總是喜歡睡到自然醒,吃飯時間點有時不太一樣!現在有了早午餐,這名稱太貼切了 店家週二~週日 10:00~16:00都有提供,可以睡到下午也不成問題XD當天餐點附湯是提供番茄蔬菜湯~酸甜的番茄,加上綜合蔬菜熬煮,更顯湯頭鮮甜,番茄的香氣也很足。日耳曼巨無霸早午餐 NT$320Yulin一看到"巨無霸"立馬心動,在這一盤早午餐,想吃什麼就有什麼有凱薩沙拉,薯餅,培根,炒蛋,蔬菜,香腸,法式吐司,大食量者絕對超滿足!最喜歡沙拉上淋上凱薩醬,味道香濃搭配生菜也不覺得膩口~薯餅中規中矩,一旁還有番茄醬可沾取,炒蛋口感非常軟嫩,培根脆口鹹香,搭配法式吐司也很不錯!巴伐利亞脆腸 V.S. 德國燻香腸兩款都非常脆口多汁,在切的同時,還會噴汁,鹹香夠味,咬在嘴裡都感覺卡滋卡滋的~法式吐司也是Yulin的最愛,吐司浸泡在蛋液中,在下鍋煎至焦黃~柔軟綿密的口感,也不會過於濕潤,淡淡的奶香,在淋上楓糖,甜而不膩或者搭配鹹時一起吃也都非常棒~骰子牛烤厚片三明治 NT$330這份也大份量來著的!!! 一旁的生菜沙拉擺飾更襯托主角的霸氣呀!高溫爐烤的菲力牛肉,更鎖住肉汁,約莫6.7.分熟,軟嫩帶有嚼勁又多汁!中間的溫泉但一刀畫破,濃郁的蛋黃瞬間流出,視覺效果100分!兩片厚片土司之間,還鋪上滿滿的奶油蘑菇,厚實的吐司不時著伴隨濃郁的奶油香氣,與磨菇的豐富的口感,再加上蛋黃增加滑潤感,非常有層次感,讓人一口接著一口吃草莓卡士達提拉米蘇 NT$220 (附一杯飲料)這道是Yulin在官方臉書看到,立馬就來點一份,外觀非常美麗有漸層,很難不被吸引注上頭有OREO碎餅乾,佐上日本鮮奶油,滑順又不會過於膩,杯子中藏著許多香濃的巧克力海綿蛋糕,最底下冷凍過後的卡士達餡,就像冰淇淋般綿密又冰涼,新鮮草莓做裝飾,製造多層次的綿密口感整杯沉甸甸的,建議可以2~3人一起享用,嗜甜的螞蟻控非嚐不可!凡點早午餐就會附贈飲品 (果汁,可樂可續杯,咖啡可續杯一次)柳橙汁可以喝的到少許顆粒感,像是市面上的每X C鮮榨奇異果冰沙 NT$120酸溜溜的奇異果製成冰沙,夏天來上一杯好涼爽呀!飯後來上一杯也相當解膩,補充滿滿的維他命 C ~ continue reading
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肚子餓的時候最喜歡聽到「上菜囉!!」,即使難掩肚餓的咕嚕聲也無所謂,盡情讓閃爍光芒的眼神看著食物上桌,是最幸福的時刻!今晚與同在北部工作的老哥相約在「忠孝新生6號出口」濟南路上,隱身巷弄內的平價質感美食【上菜囉!Viva la fete法式餐廳】來試吃CP值超標的法義料理,即使滂沱大雨,但餐廳的誘人吸引力依舊讓我們風雨無阻的前進,食量可以說比一般人稍大的我,因為擔心會吃不下,中餐時間還刻意少吃了一點,為的就是大快朵頤今晚大份量的雙人套餐! 對於法式料理大家有什麼想法呢?對我來說有幾個元素,其中包含了浪漫、沙拉、牛排、頂級、優雅、精緻甜點、套餐等,當然也包含昂貴這兩個字XD 但今天造訪的【上菜囉 Vivi La Fete】只有一點不包含,那就是吃完後絕對不會有昂貴的字眼浮上心頭,價格走的是親民的暖心路線,荷包可以不受損,兼具大分量飽足感與美味的饗宴呢!而老闆的好手藝可是讓不少政商名流一試成老主顧。有個秘密情資偷偷跟大家分享~小S喜歡吃的海鮮披薩就在這裡哦! 當天用餐告一段落後,忙完的老闆笑容滿面的從廚房走了出來,親切的坐下來與我們暢聊,老闆很大方分享自己創業的心情,以及對於用料的堅持,非得要試出一個自己都會上癮的味道才肯端上桌,與一般連鎖餐廳不同的是,所有菜單裡看見的餐點都是老闆一手包辦,口味皆是獨創,因為廚師只有一人,目前能做出相同味道的也只有老闆兼主廚本人XD 所以一忙起來想吃美食的客人們請多耐心等待,也因為這樣老闆不收取服務費。所以來訪的饕客們~在餐點上桌前就靜心享受用餐空間的溫馨吧,聚餐不就是為了與同桌人專注相談嘛,有時候與好姊妹約會聊都來不及看菜單了呢!【上菜囉!Vivi La Fete】真是間巷弄隱藏版小店耶!即使我從遠方的馬路走來依舊不見招牌,再加上下雨天讓視線更模糊了,已經遲到的我心急的看著google地圖心想「是在前面嗎?應該到了吧?怎麼還沒看到!!」這也是為什麼老闆說大部分的客人都不是路過,而是特地來吃的,我來打個譬喻~就好比喜歡的名人戴著口罩裝扮樸素走在自己身邊卻不自覺一樣,就這樣與好康的擦肩而過實在可惜啊!空間呈現長條型,整體散發著法式的溫馨家庭感,牆上的藝術畫作妝點著氛圍,鏡面的反射讓空間延伸,也提升了自在感。窗邊的小圓桌有清新鮮花的陪伴,可以看著窗外的人行與街車,盡情擁有著角落予人的靜謐。貼心提供置物籃可放包包。每個餐桌上都有擺服務鈴,不需要再尷尬的乾舉著手等待與服務人員對眼的時機,是蠻貼心的小設備。個人覺得圖文並茂的菜單很用心,不必憑空想像,也省去詢問的動作,一目了然。這次我們享用的是【B 雙人特製套餐 NT.1280】八吋PIZZA擇一,6 oz 菲力牛排、法式爐烤雞腿肉等組合成一豐富的大餐。(本套餐附兩莎拉、兩主廚濃湯、兩餐後甜點及飲料,飲料可選咖啡、冰咖啡、冰紅茶、果汁或可樂)菜單裡的菜色全是老闆兼主廚精心設計的,雖然主打義法料理,但其實打破了傳統加入許多發想與創新,是獨一無二的口味,價格也翻轉既定對法式料理的印象,讓大家能以平實的價格來享受高檔的餐食哦!當天我們就是來吃老闆推薦的套餐,共有A、B、C三種可以選擇,老闆說一開始其實只有C套餐,但因為大部分的客人都吃不完打包,於是A、B就這麼誕生了!我們當時也有考慮要點C,但感覺分量真的挺大的擔心會吃不完,因為裡頭除了有菲力牛排及法式爐雞腿肉外,還多了一份「脆皮德國豬腳」,感覺我們需要再多一個人才有辦法全部分食,就留著下次有多人聚餐機會再來品嚐吧!沒錯~總是有第二個胃可以裝甜點XD 甜點也是【上菜囉 Vivi La Fete】一大賣點,這次因為套餐有附甜點了不然也想點點看!除了軟性飲料外,也有提供種類不少的紅白酒,而且連酒瓶的外觀都附圖片可以看覺得很貼心,就算看不懂酒標但至少能順著心選一瓶喜歡的酒,對於感性大於理性取覺的小女我,就很有可能憑直覺去挑選,如果只有名稱對我來說會有點頭大,但因為上頭也簡單敘述了產地及口感,讓非專業領域的人們也能輕鬆決定。上菜囉!首先上桌的是開啟這一餐的美味序曲沙拉Salad,裡頭有新鮮的蘿蔓生菜、番茄以及起司足以開胃。主廚濃湯超好喝!裡頭的食料煮得軟嫩,熱騰騰中帶著濃郁蔬果香與微酸,連平常不太吃紅蘿蔔的我都把全部吃光了,是讓人停不下來的滋味湯品,喜歡。套餐的八吋【布里起司陳年醋蜜薄脆披薩】(單點12吋 NT.590)奶香濃郁布里起司,加上有機蛋再淋上巴薩米克醋蜜。老實說,披薩剛上桌時我們都以為是大型荷包蛋哈哈XD 想說怎麼出現早餐菜色,那是因為融化的起司上頭打了蛋,看起來有Q彈透亮感,誤會一場^^"窯烤披薩的餅皮香又酥脆,上頭淋了陳年醋是吸引我的其中一點,因為個人愛吃酸,但它的酸感是巧妙的妝點不會搶走風采,是口味特別又蠻有層次的披薩,切成了四片我們兩人分食剛好,然後我下次也要來吃吃看小S愛的海鮮披薩!!【6 oz 菲力牛排】期待的菲力牛排上桌囉!這個厚度這個等級這個軟嫩的程度,平常如果不花個八九百真的不容易吃到耶!老闆真的除了用料阿莎力不手軟外,使用的原料品質也值得讚許!趕緊把照拍完來大口吃肉囉!那兩顆白色的蘑菇看起來超療癒的耶XD從側面來看就能明顯感受菲力的厚實!切開時藉由刀叉就能感受它的嫩度,頗面的肉塊呈現很暖心的粉嫩色,熟度恰洽好,迫不及待要開動了!!咬下後的肉汁萬馬奔騰~竟然不自覺從我的嘴角流下來了啦連自己都嚇一跳@@ (趕緊尷尬的拿餐巾紙擦拭XD),肉塊的原汁與香氣四溢令人太滿足拉!雖然冒著滂沱大雨但今晚能在這舒服的咀嚼頂級的菲力牛排實在太幸福了,就和店名「上菜囉」有著相同的歡樂幸福感!那個嫩牛油脂的真情流露,誰能抗拒啊…微沾餐盤上的牛排醬感受不同風味,還有墨西哥香草鹽可以搭配,偶爾再嚐幾口Side Plate很原味的蔬菜與蘑菇,著實是一場兼具視覺味覺的餐桌饗宴。爐烤雞腿肉不是燒焦啦不要誤會了!上頭黑黑的一片是因為覆蓋著十幾種香料,厚到認不出來誰是誰了XD,裡頭有Q嫩香滑的烤雞腿肉,底下則鋪滿了馬鈴薯、蘑菇、番茄、小玉米、花椰菜等,料多味美超豐盛。拿著叉子翻攪,發現在包烤過程中,那誘人的金黃色雞油已伴隨著香料的氣味緩緩流入底層,令人食指大動!馬鈴薯吸滿精華超級入味,連番茄也是。夾起一塊雞腿肉在小盤上,因為雞油的醬汁實在太誘惑了,挑逗著我們的味蕾時在無法抗拒,貪吃得又舀了一匙淋在雞肉上,滿足!!雖然吃完雞腿肉就已經超飽了,但我們還是不放過軟綿又夠味的馬鈴薯與其他配料。餐後所附的甜點是舖了新鮮水果塊的優格,盤子好可愛,簡單中又帶點華麗感。優格已經滿到快溢出杯緣了XD套餐有附兩份甜點,雖然是一樣的內容,但用不同的小容器盛裝就感覺有那麼點不一樣!喝了幾口才想到忘了先拍照的【冰鮮奶茶】(單點為NT.70)【英國TWININGS唐寧精選茶品系列-四紅果茶】好喝甘醇,為溫馨完美的晚餐收尾,茶香齒頰留香。吃下了最後一口酸甜水果優格,邊喝著餐後熱呼呼的果茶,這一晚與老闆聊得很盡興,後來還發現老闆原來是來自南部的屏東,竟和我跟老哥倆同鄉,聊著南部特有的小吃特別有異鄉遇故知的溫暖。而且老闆並非餐飲科班出身,而是在電子業做了幾十年的上班族,在忙碌出差之餘也品嚐了不少美食,學習起他國的料理製作,在經過自我的琢磨下開啟了創業之路,走出獨有風格的好味道,成為了許多老饕的福音,也讓大家能以平易近人的價格享受高檔的法義料理。個人覺得無論男女約會或同事親友聚會,都很適合來此分食CP值極高的超值雙人套餐,是省下荷包又能滿足口腹之慾的優質餐廳。 continue reading
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法式餐廳總是給人高不可攀的印象奢華的莊華與高貴的價格,讓許人望之怯步餐廳的老闆打破這樣的概念,選用上選的食材製作,餐點高貴不貴,親民的價格與交通便利性早已是家族聚餐、情人節、跨年訂位爆滿的店家。主廚近日引進早午餐也是值得一提的餐點新選擇鄰近藍線的忠孝新生站、忠孝東路、距離光華商場、建國花市、華山公園。"上菜囉"進來店裡用餐吧!老實說,店家的招牌有點不齊眼但有的人喜歡這樣的隱蔽性,個人覺得可以換比較顯著的招牌好找!店內寬度不大,屬於狹長型的餐廳不收服務費北科大的學生似乎多了聚餐選擇!(附近是台北科技大學)大份量吃得飽,炙燒香草戰斧豬排NT590價格非常吸引人!桌子主要以兩人桌為主可以併桌成為團體桌店內可容納30~40人簡單的裝飾不失高雅的布局有別於美式餐廳的工業風,這裡適合文青打卡約會的秘密地點廚房區域位於櫃台正後方除了方方正正的桌子也有四人圓桌WC位於櫃台左側方櫃檯區旁有各式醬料、作料自取今天小編試菜的是雙人套餐組限時特價1380(要預訂才能出餐)此套餐包含沙拉、湯品、餐包及餐後飲料各兩份主菜有法式烤雞、德國豬腳、12盎司舒肥牛排先上桌的是濃湯有濃郁的奶油與海鮮味道喝起來不像是粉泡的,比較清淡自然主廚講求使用現點現做的餐點,上菜時間會比較慢無法與中央廚房預先製作後在來到店內加工速度相比沙拉與餐包附上油醋新鮮水果與酥脆麵包角清新的口感與醬料的酸甜滑順滋味為下一道菜上埋下伏筆烤得金黃酥脆的麵包柔軟的麵包,吃起來溫柔有溫度而不乾柴表面碳化帶有焦香而不苦,搭配油醋一起食用咀嚼起來有麥子的甜味越吃越香!主餐上桌(法式烤雞、德國豬腳、12盎司舒肥牛排)搭配黃芥末、番茄醬、配菜有酸黃瓜、花野菜、野菇、燉煮馬鈴薯法式烤雞(半隻)表面有很強烈的香料味道迷迭香是主要味道,香料已經滲入肉質中雞肉鮮嫩多汁,也有鹹度不太需要額外醬料提味了!5分熟的Prime肥牛記得主廚說是美國的翼板牛排(最高級prime)無人工切除筋肉、無酵素處理、非組合肉,行家絕對吃得出來極佳肉質小編嘗過熟成牛,這是貨真價實的好肉,吃起來似乎有熟成過水分保持得很好,粉紅色的肉質帶有蔬果甜度表面有胡椒、等香料味道滲入肉中,如果需要一點額外的味道建議使用玫瑰鹽提味味道極佳!豬腳烤得酥脆肉質比較硬,小編建議主廚增加德式酸菜數量這樣搭配豬腳吃最好吃!酸菜很適合與肉質較Q硬的豬腳如果是單純吃反而覺得無趣!醬料只有黃芥末用最多番茄醬可以沾著雞肉吃!花野菜可以多放一些畫面更生動!花花綠綠的看起來非常美觀可口!主廚正進行改版中,近期期待雙人套餐組!!!超大的份量情侶蠻容易吃不完的(就連兩個男生未必吃得完)分量大概是三到四人份量,以NT1380來說非常超值! (因為12oz牛排相當一人份量!)水果茶以紅茶作為基底,加上大量的果汁混合清甜的蔬果滋味,是大魚大肉後的絕佳選擇非常適合女生飲用奇異果汁100%超濃郁的果汁,小編建議奇異果加上香蕉的絕妙組合,這樣韻尾帶著香蕉的甘甜而不澀不知道大家有什麼樣的餐後建議呢? 歡迎跟主廚聊天吃吃自己最喜歡的做菜方式!評:親民的價格,可客製化的菜色,不斷推陳出新的菜色,加上地點方便很適合聚餐的可愛法式餐廳! continue reading
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