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2018-03-04
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個人很喜歡美式食物, 牛排或是美國馬鈴薯的餐點都讓我非常喜愛總給人可以盡情吃好吃食物的感覺這天來到民生東路上的TEXAS ROADHOUSE之前就來過這邊, 還蠻喜歡的進門的特色就是這個鮮切牛排在這邊是可以自己選肉的整體的環境一直讓我很喜歡, 美式風格, 帶點sport bar 的味道( 這邊總是會放運動節目, 兩次來都剛好有棒球轉播, 然後就害我分心去看電視 XD )●蒜味花生 (無限量供應-僅供內用)這間餐廳的特色, 只要進來就先送上一桶花生, 然後不知不覺中桌上的小鐵筒就有滿滿的花生殼頗有想讓人不小心吃飽的陰謀感, 但, 就是好吃●辣味香雞烤薯皮 NTD 299 +10%很多人在美式餐廳都吃過用美國馬鈴薯作出的馬鈴薯皮這道食物吧簡單版的馬鈴薯皮會用起司配合夠大顆的馬鈴薯 ( 得用美國馬鈴薯) 焗烤來吃那個味道真是讓人回味無窮現在 TEXAS ROADHOUSE推出了新的進化加碼版作法是用美國馬鈴薯先烘烤炸過，挖掉中間的部份，留下皮與一定份量厚度的薯肉，加上兩種起士: 切達和傑克，再舖上醃過的手撕雞肉絲，然後再回烤讓起司完美融合後，加上墨西哥辣椒以及新鮮番茄和綠辣椒就變成一道充滿墨
個人很喜歡美式食物, 牛排或是美國馬鈴薯的餐點都讓我非常喜愛
總給人可以盡情吃好吃食物的感覺
這天來到民生東路上的TEXAS ROADHOUSE
之前就來過這邊, 還蠻喜歡的
進門的特色就是這個鮮切牛排
在這邊是可以自己選肉的
整體的環境一直讓我很喜歡, 美式風格, 帶點sport bar 的味道
( 這邊總是會放運動節目, 兩次來都剛好有棒球轉播, 然後就害我分心去看電視 XD )
●蒜味花生 (無限量供應-僅供內用)
這間餐廳的特色, 只要進來就先送上一桶花生, 然後不知不覺中桌上的小鐵筒就有滿滿的花生殼
頗有想讓人不小心吃飽的陰謀感, 但, 就是好吃
●辣味香雞烤薯皮 NTD 299 +10%
很多人在美式餐廳都吃過用美國馬鈴薯作出的馬鈴薯皮這道食物吧
簡單版的馬鈴薯皮會用起司配合夠大顆的馬鈴薯 ( 得用美國馬鈴薯) 焗烤來吃
那個味道真是讓人回味無窮
現在 TEXAS ROADHOUSE推出了新的進化加碼版
作法是用美國馬鈴薯先烘烤炸過，挖掉中間的部份，留下皮與一定份量厚度的薯肉，加上兩種起士: 切達和傑克，再舖上醃過的手撕雞肉絲，然後再回烤讓起司完美融合後，加上墨西哥辣椒以及新鮮番茄和綠辣椒
就變成一道充滿墨西哥風味的美味餐點
當然, 想一想, 德州與墨西哥真的很近, 彼此也有很多吃的共通點, 就不意外了
放在個人餐盤上看還真大一片
稍稍把上面的蔬菜撥開, 就看到滿滿的雞肉絲和起司, 底下就是烤的香噴噴的馬鈴薯了
超好
●現烤手工小麵包+蜂蜜肉桂奶油醬 (無限量供應-僅供內用)
這也是TEXAS ROADHOUSE的招牌之一
無限續的手工自製小麵包, 現烤的溫熱好吃讓人一口一口吃不完
然後這個蜂蜜肉桂奶油醬沾麵包也很棒
只是不管它多好吃都是要留意,一直續一直吃其他的美味就吃不下啦
●酥炸酸黃瓜 NTD 220 +10%
如果常看我部落格的人,.......知道我有兩種東西死都不吃
黃瓜和豆芽菜
但妙的是如果是醬瓜其實我吃
好了, 這是酥炸酸黃瓜, 一開始我看到有點害怕, 但被說服吃了一塊
靠北這好吃啦, 就很爽口, 也沒有黃瓜咬開那股很討厭的汁液味道
●牛肉蔬菜湯 杯 NTD 150 +10%, 碗 NTD 250 +10%
很猛的牛肉湯, 牛肉塊加上美國馬鈴薯加上胡蘿蔔與洋蔥,番茄, 料很多、味道很濃
有附兩塊蘇打餅乾
泡進去吃不錯
●16 Oz 肋眼牛排 NTD 1690 + 10%
TEXAS ROADHOUSE 的肋眼牛排一向油花, 口味都是上選
16Oz 更是可以大快朵頤
美式牛排一定要烙上網格就超誘人的
美牛肉質不錯, 油花也好, 烤的熟度也剛好
可以配兩個鮮製配菜
這是綠花椰菜配紅甜椒, 很健康的選項
田園沙拉+油醋醬,好吃、份量也夠
●火烤豬肋排 (半排, 630 NTD +10% , 烘烤美國馬鈴薯加70 NTD+10% 多了巧達起司與香烤培根塊 )
烤豬肋排也是超好吃的
無論是軟嫩的肋排肉, 或者醬汁都好
但這道餐點更厲害的就是這個焗烤美國馬鈴薯了
當然一定要先加70 去變成多了巧達起司和香烤培根的版本
美國馬鈴薯表皮抹滿了粗鹽, 中間剖開後加上酸奶油、起司與培根去烤
一上來就滿滿的香氣
而且它是連皮都可以吃的
綿密細緻口感超好, 然後起司與培根的香氣更是把馬鈴薯的美味完全帶出來
可以的話一定要點的菜色
●超大尺吋瑪格麗特(NTD310 +10% ))
很好喝的調酒
又夠冰, 只是記得喝酒不可以騎車或開車
●路德斯淡啤500 ml(NTD230 +10% )
聽說是獨家釀造的口味，看那泡沫的綿密度
就知道這是很棒的啤酒了
這是比利時風格white ale , 也很不錯
●巧克力布朗尼l(NTD320 +10% )
好吃又濃郁的布朗尼搭配上香草冰淇淋
完美, 不過因為布朗尼是溫熱的,所以兩個要快點吃
不然冰淇淋就會融化了, 女生的最愛
●總評
辣味香雞烤薯皮超棒的, 牛排也好吃
想要享受美國牛內與美國馬鈴薯的美味
就是TEXAS ROADHOUSE 了
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