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2015-08-31
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華山那間18plus電話：02-2322-5989地址：台北市中正區齊東街68號營業時間：11:30~20:00華山那間18 plus位於華山文創園區附近，所以店名才有華山兩個字吧？我覺得店名滿特別的，單看店名很難猜出他到底賣什麼，會讓人想一窺究竟外觀是紅色木質門+黑色鐵皮，是我最愛的配色，真心覺得黑＊紅很好看外頭有張小椅子，一進去店內就會看到甜點櫃，裡面滿滿的派啊！我剛開店就去了，大概１１：３０多一點，這時派會是最齊全的，如果想要有多種選擇最好早點來，他們家的派是每天新鮮現做的，賣完就沒囉！如果比較晚才要來，可以打電話問問看，以免向隅鹹派的話是在冰櫃上面那兩個，每天口味也不一樣喔，坐在窗邊可以享受到午後陽光灑落的溫暖 從窗邊看出去是個小公園，附近幾乎都是住家，所以位置說有多隱密就有多隱密！另外店家因應目前的天氣，也開始開冷氣囉，華山那間不僅有賣甜派跟鹹點，也有設計男生皮鞋喔，水跟調味料的話也在這邊，需要都是自取的，基本上ㄧ個塔或派都是１２０，比較適合單人享用，如果想要跟大家一起享用可以先預定喔， ６吋＄３９０、８吋＄６９０，我們這次是選擇外帶，外帶要小心喔，其中一個甜派有點崩潰…
華山那間18plus
電話：02-2322-5989
地址：台北市中正區齊東街68號
營業時間：11:30~20:00
華山那間18 plus位於華山文創園區附近，所以店名才有華山兩個字吧？我覺得店名滿特別的，
單看店名很難猜出他到底賣什麼，會讓人想一窺究竟
外觀是紅色木質門+黑色鐵皮，是我最愛的配色，真心覺得黑＊紅很好看
外頭有張小椅子，
一進去店內就會看到甜點櫃，裡面滿滿的派啊！我剛開店就去了，大概１１：３０多一點，
這時派會是最齊全的，如果想要有多種選擇最好早點來，
他們家的派是每天新鮮現做的，賣完就沒囉！
如果比較晚才要來，可以打電話問問看，以免向隅
鹹派的話是在冰櫃上面那兩個，每天口味也不一樣喔，
坐在窗邊可以享受到午後陽光灑落的溫暖 從窗邊看出去是個小公園，附近幾乎都是住家，
所以位置說有多隱密就有多隱密！
另外店家因應目前的天氣，也開始開冷氣囉，
華山那間不僅有賣甜派跟鹹點，也有設計男生皮鞋喔，水跟調味料的話也在這邊，需要都是自取的，
基本上ㄧ個塔或派都是１２０，比較適合單人享用，如果想要跟大家一起享用可以先預定喔，
６吋＄３９０、８吋＄６９０，
我們這次是選擇外帶，外帶要小心喔，其中一個甜派有點崩潰……還好不影響味道
盒子乍看之下沒什麼，沒想到那張18 plus是布標！布標比起一般的貼紙，質感瞬間提升不少欸！
威士忌可可草莓塔（１２０） 首先介紹這個，雖然我對草莓沒特別感覺，
但這個派的外觀實在太美了，感覺不點來吃吃看會後悔！
尤其是他加了威士忌，想說未免太特別了吧
店家的ＦＢ說草莓塔訂做可以選內餡：奶黃醬／可可醬／百香果醬喔！
切開來看的到內餡是可可，味道是很濃醇的可可香，重點是不會太甜，直接吃可可醬都不會太甜那種，
除了可可本身的濃香外，還多了淡淡的酒味，
酒味真的很淡，連我這個討厭酒的人都覺得搭配的很棒！
我覺得有提味的功用，淡淡的酒味更襯托出可可香，
一點也不搶走他的風采！配上扎實的塔皮，
天啊這個派真的太好吃了 等等還沒完喔，
草莓也是一大主角，每一顆都鮮美飽滿沒有任何損傷，呈現最自然的完美模樣，
再灑上糖霜，讓整體的畫面更為吸引人！
而且口感不會太酸，是迷人的酸甜
酸酸甜甜搭配可可的濃醇滋味真的超棒的啊
綜合水果塔（１２０）再來是水果塔，我覺得水果塔是最基本款，
一定要點一個來吃吃看，尤其是在看到那麼豐富的樣子後，
水果有哈密瓜、木瓜、葡萄、奇異果，
都又新鮮又甜，葡萄好像沒有籽，至少我都沒吃到籽啦，
最近接近草莓最後的產季了，綜合水果塔也加入草莓囉！
下層搭配得是原味奶黃醬，奶味十足卻不膩口，不會太甜膩亦不會太厚重，搭配新鮮水果自然的酸甜，
讓這個派顯得很出色，怎麼才吃了兩個我都這麼喜歡
香蕉可可塔（１２０）這個回到家以後就發現事情不妙了
竟然垮了！好在沒有全部垮掉，只垮了一點點……
從另一面來看還是美美的是吧！（自欺欺人）
看了一下店家的ＦＢ，他們家的可可醬是美國好時純可可粉熬煮的，味道跟上面草莓塔搭配的一樣，可是這次水果換成香蕉，
我覺得可可醬跟什麼水果都很搭，私心愛可可醬
再來講講派皮，派皮略硬，在切的時候不是那麼好切，
可是我覺得雖然硬但還滿香的，也非常的扎實，
番茄鮪魚鹹派（１２０）鹹派外帶的話就回家加熱３５～４０秒，
即使外帶也可以品嘗到仿若現做般，熱呼呼的美味喔
番茄鮪魚聽起來就是很健康的口味吧ＸＤ鹹派的塔皮比較軟一點，也比較酥，
這個口味裡面除了鮪魚外還有不少的玉米，
以及上面灑的香料，為派增添了不同的風味
來張合照吧，我心中第一名的是威士忌草莓可可塔
吃了三個甜派加上ㄧ個鹹派，我覺得甜派比較吸引我，大力推薦他們家的甜派，好好吃
服務的話因為我是外帶，比較沒感覺，
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