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2015-10-01
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好久沒去Haagen Dazs吃個冰淇淋!前陣子和友人在信義華納威秀一帶吃完中飯,想了半天想不到哪裡有新的地方可以好好地喝個下午茶,索性一路先往東區的方向走,想說在其間巷弄中說不定可以發現新大陸,結果逛著逛著竟走到位於敦化南路上的Haagen Dazs旗艦店 - 距離上次來Haagen Dazs的時間至少相隔數年,幾乎都忘了這兒的好,一共三層的空間,一樓主要為冰品展示櫃、二三樓為用餐區,另外也設有戶外的座位。平日人少,假日不知如何,不過在這享用下午茶真的愜意多了,Haagen Dazs在空間上的安排較為寬廣、最重要的是沒有時間上的限制!!我這次回台可是被這1.5小時的用餐時間給煩死了,特別是下午茶的店,女孩們不是就要好好的在一起吃著美味的甜品和三五好友聊天update,一個半小時哪夠!? 哪夠!?反之Haagen Dazs這裡的悠閒著實難得。另外我們大家應該不太會有異議,就是Haagen Dazs的東西一定有其水準在甜品上採雷的機率大幅降低。這次除了以往的冰淇淋單品或是常駐店裡的經典餐盤,我們特別點了兩款前陣子推出的品味世界系列,由三位世界名廚Worldly Chef指導作品。夏洛特之
好久沒去Haagen Dazs吃個冰淇淋!
前陣子和友人在信義華納威秀一帶吃完中飯,想了半天想不到哪裡有新的地方可以好好地喝個下午茶,
索性一路先往東區的方向走,想說在其間巷弄中說不定可以發現新大陸,
結果逛著逛著竟走到位於敦化南路上的Haagen Dazs旗艦店 - 距離上次來Haagen Dazs的時間至少相隔數年,幾乎都忘了這兒的好,
一共三層的空間,一樓主要為冰品展示櫃、二三樓為用餐區,另外也設有戶外的座位。 平日人少,假日不知如何,
不過在這享用下午茶真的愜意多了,
Haagen Dazs在空間上的安排較為寬廣、最重要的是沒有時間上的限制!!
我這次回台可是被這1.5小時的用餐時間給煩死了,
特別是下午茶的店,
女孩們不是就要好好的在一起吃著美味的甜品和三五好友聊天update,一個半小時哪夠!? 哪夠!?
反之Haagen Dazs這裡的悠閒著實難得。 另外我們大家應該不太會有異議,就是Haagen Dazs的東西一定有其水準
在甜品上採雷的機率大幅降低。
這次除了以往的冰淇淋單品或是常駐店裡的經典餐盤,
我們特別點了兩款前陣子推出的品味世界系列,由三位世界名廚Worldly Chef指導作品。
夏洛特之吻 $385 - 此款以日本名廚 五十嵐 宏 所創作,
這位廚師來歷不小,
曾獲得世界最高級別糕點錦標賽(WPTC)雙料冠軍、
2010年度榮獲"世界冠軍甜點大廚"封號、
2010年於美國世界糕點錦標賽榮獲團體冠軍及個人"最佳味覺"大獎。
此款甜點以仲夏野莓冰淇淋、草莓冰淇淋、香草冰淇淋、覆盆子雪酪為主,
另搭有手指餅乾、杏仁脆片、黑白巧克力,引出酸甜好滋味。
配上無糖的熱茶享受 (需額外收費) - 科隆之光 $395 - 此款以糕點師Anil Rohira所創作,
曾於2007年被評選為著名美食雜誌10位傑出糕點師之一、
2009年美國糕點論壇競賽獲得年度糕點廚師,更多次擔任世界頂級糕點大賽評審。
此款甜點以巧克力冰淇淋、卡布奇諾松露巧克力冰淇淋、焦糖奶油脆餅冰淇淋為主,
基座以香草冰淇淋黑森林蛋糕支撐,為較濃稠的甜品款項。 另外還有五種品味世界,可惜肚子容量有限沒機會嘗試,分別為:
時尚巴黎、威尼斯之戀、維也納圓舞曲、京都雅趣、馬達加斯加狂歡。
操刀品味世界系列的還有另一位沒介紹到的廚師,來自法國的Jean-François Arnaud,
早於2000年即被授予法國最佳甜點工藝大師MOF,資歷長達30餘年。
每款作品都相當吸引人,
相信大家對Haagen Dazs單球冰淇淋的價位不太陌生,
能夠以這樣的價錢享受一整盤大師巧思的搭配,另外加上場地的舒適性,我覺得很值得!
台北下午茶新秀倍出,
在和大家搶破頭排隊只為那一個半小時的時光之餘,千萬別忘了這老牌的好。
美味指數:★★★★☆
整體環境:★★★★☆
服務態度:★★★★☆
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