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2015-10-18
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想到三杯?三杯雞、三杯鴨、三杯蛤蠣、三杯豬、三杯牛還有什麼樣的變化呢?想起三杯，薑片、九層塔、麻油等香氣四溢的材料加上去拌炒，那種種口味最適合下飯了不過，三杯不都一樣嗎?藉由這次的微服私訪(喂!先生 你跑錯攝影棚了!)吃過三杯三怪的朋友們一定會說:原來跟我之前吃得不一樣耶以往吃過的會口乾舌燥，麻木不已，這次吃到口齒留香而不上火最重要的是:有媽媽味道的加持!說了這麼多王子新肚子都餓扁了...趕快替大家來個介紹吧!三杯三怪原本在大東路上後來因店家"好窄"決定搬到大北路的"豪宅"如果想要打卡，恐怕要換一下標記地點了聽說有好心的朋友已經更換標記地點，若有錯誤的地方也幫忙修正囉 三杯三怪搬到新地點已經半年囉但知道搬到這邊的新客人實在不多像王子新還是新人階段，知道的店家也不多今天趕緊筆記起來，下回要跟親朋好友來吃囉!店家外面貼了許多菜色不過，王子比較幸運 這次出現了雙拼燉肉湯! 三杯三怪的造型是文化的學生幫忙製作的老闆娘跟我說 三杯三怪是當時不知取什麼名字，突發奇想取的還真的很有意思呢老闆娘畫得超Q的真可愛三怪:皮蛋、米血和臭豆腐是老闆娘招牌菜色之一喔!天花板也有菜單喔! 店內竟然比我想像的寬敞許
想到三杯?三杯雞、三杯鴨、三杯蛤蠣、三杯豬、三杯牛還有什麼樣的變化呢?想起三杯，薑片、九層塔、麻油等香氣四溢的材料加上去拌炒，那種種口味最適合下飯了
不過，三杯不都一樣嗎?
藉由這次的微服私訪(喂!先生 你跑錯攝影棚了!)
吃過三杯三怪的朋友們一定會說:原來跟我之前吃得不一樣耶
以往吃過的會口乾舌燥，麻木不已，這次吃到口齒留香而不上火
最重要的是:有媽媽味道的加持!
說了這麼多王子新肚子都餓扁了...趕快替大家來個介紹吧!
三杯三怪原本在大東路上後來因店家"好窄"決定搬到大北路的"豪宅"
如果想要打卡，恐怕要換一下標記地點了
聽說有好心的朋友已經更換標記地點，若有錯誤的地方也幫忙修正囉
三杯三怪搬到新地點已經半年囉但知道搬到這邊的新客人實在不多
像王子新還是新人階段，知道的店家也不多
今天趕緊筆記起來，下回要跟親朋好友來吃囉!
店家外面貼了許多菜色不過，王子比較幸運 這次出現了雙拼燉肉湯!
三杯三怪的造型是文化的學生幫忙製作的老闆娘跟我說 三杯三怪是當時不知取什麼名字，突發奇想取的
還真的很有意思呢
老闆娘畫得超Q的真可愛
三怪:皮蛋、米血和臭豆腐是老闆娘招牌菜色之一喔!
天花板也有菜單喔!
店內竟然比我想像的寬敞許多可以容納大約三十名到四十名客人(有後方座位區)
內容包含：
品項數量三杯三怪9選1三杯混搭三杯雞三杯雞柳韓式雞柳泰式雞柳糖醋咕咾肉韓式咕咾肉泰式咕咾肉照燒雞腿3選1起司肉餅媽媽味鹹豬肉====>雙拼馬鈴薯燉肉2選1綜合蔬菜燉肉 ===>燉肉雙拼炒泡麵(可選口味不含照燒雞腿、起司肉餅、媽媽味鹹豬肉)任選1份附白飯、飲料、湯品無限供應
不過看完這個九宮格還是霧颯颯(有聽沒有懂的分類法)
白飯、飲料、湯品無限吃
大胃王的王子怎麼不挑戰一下大碗公吃飯呢?
為了王子形象還是放棄好了.....真是殘念!
含情脈脈遞上情書.....來個美味之戀
老闆娘親切的介紹說:每一樣都是招牌，要不要老闆娘今天推薦新菜色?我說:蝦，看我帥當然好啊! (自以為.....
咕咾肉(泰式口味) 九選一的其中一種
老闆娘在我旁邊說:小辣喔! 不會很辣
我說:老闆娘比較辣!
特派員咪咪:老闆娘你的菜色太甜了，讓我們講話都甜!
看在老闆娘龍心大悅下
不知道待會會出什麼樣的菜色了? 真令人期待
背面還有喔!(日語、韓語、英文都有喔)
小編最後在老闆娘誘惑下....喂! 選擇了雙拼在雙拼...這什麼東西啊 (別緊張待會就知道囉!)
小菜!誰說沒有蔬菜的，小菜兩疊都有蔬菜喔!
甜不辣微微的辣有滷過不錯吃，豆絲涼拌清爽，但沒有油耗味想必是加了特級香油?
三杯炒泡麵小白菜、辣椒、黑麻油、辛香料
聞起來實在太香了，比我用統X的泡麵還要香
請問老闆娘這是什麼油?
老闆娘:神秘的黑麻油!有沒有很香?
Wow真的很香，實在受不了!
泡麵口感QQ的，帶有三杯的強烈刺激感，微微的辣度最適合不吃辣的朋友們
燉肉雙拼=馬鈴薯+蔬菜燉肉是老闆娘意外的新發現喔，結合兩種吃法味道令人覺得意外
像是羅宋湯但出奇的清淡，有馬鈴薯塊、牛肉片，酸度主要來自於番茄，湯頭清甜順口
好像可以拿來作蔬菜泡飯喔! 用這麼大碗公吃絕對沒問題的!
另外，左側的小碗湯是店內免費提供的雞湯
用雞骨熬煮喔，打開鍋子就可以發現到大大的雞骨，真的是真材實料呢!
泰式咕咾肉微微酸 蜜蜜的甜 適合台灣人的口味
小黃瓜清脆爽口，洋蔥不辣微甜，不知道是淋上麻油味道特別地滋潤爽口
老闆娘來一罐台啤!(喂喂 這是三杯店不是熱炒店
上了幾道菜色看起來真的很豐富! I love it!
鹹豬肉+紅糟肉 雙拼這道菜非常推薦!招牌的鹹豬肉有著媽媽的味道
王子煩著老闆娘說這道菜是不是客家菜，老闆娘說是類似客家的做法
難怪有媽媽的味道與好手藝阿，吃了真的令人懷念的好滋味
另外紅糟肉(紅麴)自然的顏色絕對沒錯
王子看過紅麴本身的顏色，在烹飪料理下顏色會顯得較為清淡 難以鮮豔動人
用的食材好，同時能兼具美味真的很不容易
兩種口味的豬肉雙拼?王子都愛耶，鹹豬肉有著米酒的香氣與肉鮮味，紅糟肉
帶有紅糟特有的水果香氣(有人說糯米的甜甜香氣也對!)吃起來爽口
當然洋蔥舖盤淋上老闆娘特別交代的醬汁一定要來嘗嘗!
洋蔥!真的有洋蔥
好感動阿~~~ 太嗆了滋味實在太美好了!
話說醬汁帶有酸度，原先認為只是豆瓣醬而已
原來是老闆娘精心特調醬汁
王子新甘拜下風，功夫實在了得
令人意想不到的滋味!
哈，老闆娘什麼時候開熱炒店阿!我要三杯豬蛤蠣!(亂入~~~
有人問說那是什麼鳥? 那是王子新的左右護法:鸚鵡....
一定要跟辣媽合照一下拉XD 不知道某人心情應該在暴怒吧XD
王子新和特派員咪咪出團成功!三杯三怪
地 址： 台北市士林區大北路66號
電 話： 02-2882-7383
營業時間： 週二至週五，16:00~22:00
週六至週日，11:00~14:30，16:00~22:00 ※每週一公休日
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