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2013-08-17
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S最愛吃生魚片了，來到了這間一魚兩吃的海鮮店，這間店在仁愛的圓環附近巷內!雖然說我們有迷路一下，不過後來沒有一下就找到囉，店家的魚都是新鮮限量的，想吃可是要提早訂位的呢!!原文 : http://saintlike1029.pixnet.net/blog/post/50163346/店內的光線有部分是從玻璃透進來的，感覺很自然也很舒服呢!角落有許多日本酒的樣子((未成年請勿飲酒，喝酒請搭大眾交通工具))我們的桌面右方一整排的模型以及娃娃我想是老闆的精心收藏優!!!今天魚的種類會寫在上方的黑板上面!廁所的前方，有一區塊的設計，我非常的喜歡!有到日本廟社的感覺吧檯上的透明玻璃內有新鮮的魚呢!(應該是今天到來的)店內末約30個坐位，記得想吃新鮮好魚要訂位優~有百元外帶便當、商業午餐桌麵乾淨整潔，有簡單的小碟子和醬油茶水可以一直喝~味噌湯也可以一直續呢，他們的味噌湯很不錯喝，濃郁!服務人員詢問我們今天喜歡/想要怎麼樣的烹調方式呢?我們主要想要生魚片，所以選個500元內的話黑板上會寫生字，代表可以作生魚片!朋友想要吃重口味的一魚兩吃的作法是"生魚片及紅燒"紅尾巴龍 480元/一尾這生魚片感覺很新
雖然說我們有迷路一下，不過後來沒有一下就找到囉，店家的魚都是新鮮限量的，想吃可是要提早訂位的呢!!
原文 : http://saintlike1029.pixnet.net/blog/post/50163346/
店內的光線有部分是從玻璃透進來的，感覺很自然也很舒服呢!角落有許多日本酒的樣子((未成年請勿飲酒，喝酒請搭大眾交通工具))
我們的桌面右方一整排的模型以及娃娃我想是老闆的精心收藏優!!!
今天魚的種類會寫在上方的黑板上面!
廁所的前方，有一區塊的設計，我非常的喜歡!有到日本廟社的感覺
吧檯上的透明玻璃內有新鮮的魚呢!(應該是今天到來的)
店內末約30個坐位，記得想吃新鮮好魚要訂位優~
有百元外帶便當、商業午餐
桌麵乾淨整潔，有簡單的小碟子和醬油
茶水可以一直喝~
味噌湯也可以一直續呢，他們的味噌湯很不錯喝，濃郁!
服務人員詢問我們今天喜歡/想要怎麼樣的烹調方式呢?我們主要想要生魚片，所以選個500元內的話黑板上會寫
生字，代表可以作生魚片!朋友想要吃重口味的一魚兩吃的作法是"生魚片及紅燒"
紅尾巴龍 480元/一尾
這生魚片感覺很新鮮呢!!!!
我不敢吃生魚片，但我還是有吃小口，超級新鮮沒有怪魚味，S喜歡吃生魚片，他說味道鮮甜、完全沒有腥味!
擺盤還這麼華麗
東石/蒜泥鮮蚵 180元
肥嫩多汁，顆顆皆飽滿呢!!搭上蒜泥的滋味!!我整個吃了很多個!部是我再說，這樣一盤180員我覺得很划算，因為超新鮮的，店長每天去基隆挑魚或是澎湖運送的呀!!!
相信大家都知道蚵仔如果不新鮮那味道就很噁心，所以會用鮮甜來形容應該就知道真的很新鮮了!
1碗/30 分別是 漁藏貓飯/青蔥山藥飯
他們的貓飯就是使用特製海鮮醬汁加上柴魚片和蔥而成的，海鮮醬汁不會鹹口!還蠻開胃的耶，我整個就是默默的一直在吃飯!!S本來也想點這個但我不喜歡山藥(所以他點了)
攪拌過後配什麼都好吃!
青蔥山藥飯
點餐的小姐會和各位說山藥的口感是黏稠的，如果可以接受那味道可以點用!
再說一次我不愛山藥我怕他的口感，所以這次由S上陣(點很健康的食品)
S說其實黏黏的沒有什麼味道，叫我不要害怕!不過我吃了貓飯再回去吃真的沒有味道...所以我還是吃我的貓飯好了!
攪拌後還會牽絲呢!!!!
蒜香蒸蝦180元
蒜味很重，而且他們剖一半我還吃得到蝦頭的汁耶!一直以來我對蝦頭的汁的感覺就是苦到爆了!但這個我吃到還覺得很好吃呢，可能也是因為有吃到醬的味道!
不過這樣吃下去我不會害怕我也很驚艷了，S和友人就分瓜分括了!好吃~
底下還有鋪豆腐呢，但我覺得不夠入味!但配上醬汁好吃優~
我們的紅燒魚來囉!
整個超飄香的呀，我一直聞到香味都不想要拍照了，雖然我不太吃魚(平常很少會想點到魚)但這尾魚料裡的我很想要馬上啃食!
魚新鮮肉質就很棒，你看看!!!!!
很嫩、沒腥味!這就是特質，外加上紅燒的味道也夠重，很下飯呦!
男生們的食量比較大，最後還是想說點個生魚片丼飯好了
生魚片丼飯250元
這樣一套250元還算OK料蠻多的，還贈上甜點呢!味噌湯和我們一直續的味噌湯是不一樣的~有蝦頭!!!!
這碗料餡滿多的，不過他們覺得可惜的是，這些生魚片不像一魚兩吃的魚那樣鮮甜(但是也還OK拉)
這碗最鮮甜的是那隻蝦，還有個問題就是他們其實也不是專門再賣生魚片的店家，所以可能他們的"醋飯"不是專門煮成壽司用的飯，
是由我們點的白飯類拌成的醋飯，這樣口感上來講黏稠許多、口感變差，吃到最後有點膩!
要誇獎這個蝦頭很鮮甜的，而且味噌湯也多了一味呢!
甜點兩分
水果的甜度還好，可能剛好沒有拿到甜滋滋的~我覺得這甜點的口感...太Q過頭了!變得有點奇怪，這種應該是比較綿密的感覺好吃!
不過內餡(紅豆)甜度我覺得剛好不會過頭喲!
漁藏海鮮料理
台北市大安區仁愛路四段112巷3弄8號1樓
02-2705-2877
https://www.facebook.com/seafoodtreasure#!/seafoodtreasure
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