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2018-06-15
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20年老店同時榮獲香港評鑑團港點4,5星獎項，想要品嚐道地港式點心，來紅磡新飲茶就對啦！紅磡新飲茶位於欣欣秀泰影城旁大樓中的二樓，大樓內提供電梯，方便老人家，行動不便者或推娃娃車的家長們前來用餐。一進到店內可以看到活跳跳的活海鮮，想要吃新鮮，往這裡點就對了！活海鮮價格公開透明化，就標示於水族箱上方的黑板上。進到店內，櫃枱附近還有一個專門放螃蟹的水族箱，隻隻活跳跳生龍活虎，現在正是品嚐肥美螃蟹的好季節呢！用餐時間一到，人潮陸陸續續湧現....。座位區入口處的小菜櫃。裡面有各式家常小菜，均一價只要五十元。沙發區看起來相當氣派豪華！舒適度百分百！！也有大圓桌，親友餐敍或宴客絕對有面子！靠窗的座位區上方還有鳥籠裝飾，讓用餐多了活潑輕鬆的氛圍。由於靠窗座位有一層台階，入座前服務人員特別提醒下來時要多加注意小心，起身時也要避免頭去撞到上面的鳥籠，貼心親切的態度，讓人倍感窩心！！大紅色的菜單，高貴又大方！其中一本為中廚佳餚，一本為港式點心。上百道的菜色，讓人完全不怕點不到愛吃的餐點！現在臉書按讚打卡拍照還送桂花紅豆糕，週一到週四還有海鮮特價，活跳跳的石斑魚只要580元就能吃得到哦！平日還有特價飲品，
20年老店同時榮獲香港評鑑團港點4,5星獎項，
想要品嚐道地港式點心，來紅磡新飲茶就對啦！
紅磡新飲茶位於欣欣秀泰影城旁大樓中的二樓，
大樓內提供電梯，方便老人家，行動不便者或推娃娃車的家長們前來用餐。
一進到店內可以看到活跳跳的活海鮮，想要吃新鮮，往這裡點就對了！
活海鮮價格公開透明化，就標示於水族箱上方的黑板上。
進到店內，櫃枱附近還有一個專門放螃蟹的水族箱，
隻隻活跳跳生龍活虎，現在正是品嚐肥美螃蟹的好季節呢！
用餐時間一到，人潮陸陸續續湧現....。
座位區入口處的小菜櫃。
裡面有各式家常小菜，均一價只要五十元。
沙發區看起來相當氣派豪華！舒適度百分百！！
也有大圓桌，親友餐敍或宴客絕對有面子！
靠窗的座位區上方還有鳥籠裝飾，讓用餐多了活潑輕鬆的氛圍。
由於靠窗座位有一層台階，入座前服務人員特別提醒下來時要多加注意小心，
起身時也要避免頭去撞到上面的鳥籠，貼心親切的態度，讓人倍感窩心！！
大紅色的菜單，高貴又大方！
其中一本為中廚佳餚，一本為港式點心。
上百道的菜色，讓人完全不怕點不到愛吃的餐點！
現在臉書按讚打卡拍照還送桂花紅豆糕，
週一到週四還有海鮮特價，活跳跳的石斑魚只要580元就能吃得到哦！
平日還有特價飲品，多人一同用餐分享最划算！
魚子蒸燒賣
點餐後没多久，先送來了港式點心。
魚子蒸燒賣上的魚子給得超大氣！
紮實彈牙中可以吃到脆甜的蝦肉，堪稱港式點心中經典中的必點！
韭黃鮮蝦腸粉
腸粉也是港點中的經典，透過半透明的外衣，
可以看到既飽滿又大尾的蝦仁。
腸粉軟嫰，捲上約有一個湯匙大的蝦仁，
搭配鹹甜醬汁，讓人入口盡是滿足！
紅磡鮮蝦餃
個人吃港式飲茶必點之一就屬那蝦餃啦！！
飽滿的蝦餃中，包入大尾蝦仁及脆口筍丁，
沾點辣椒醬便美味無比，絕對是凡人難擋的好滋味！！
鮮蝦腐皮捲
這道經典港點也是個人的最愛之一！
炸得表面酥香的腐皮，內餡滑潤有著蔬菜的香甜及彈牙蝦肉，
多層次的口感，教人意猶未盡，好想再續盤呀～
泰式月亮蝦餅
看起來像是店內師傅自製而非叫現成品來加以烹調的蝦餅，
每一塊都相當厚實，約有一公分的厚度，
每一片都看得到蝦內，真材實料肉眼完全看得見吶！
多到快暴走到餅皮外的餡料，每一片都吃得到新鮮彈牙又肥美的蝦肉！
沾上甜甜的泰式甜雞醬，讓人一片接一片完全不想停口啊～～
金牌脆皮雞（半隻）
店內的招牌菜之一，半隻的份量並不少。
琥珀色的表面，看起來就極為酥脆，金牌脆皮雞果然實至名歸啊～～
雞肉皮酥肉質略帶咬勁，本身滋味夠鹹香，
即便不沾醬都蠻適合下酒下飯的！
清蒸猛石斑
一整尾新鮮石斑魚下去清蒸，没有過多的調味，
表面舖上天然辛香料，吃的是石斑魚原始的鮮嫰滋味。
這條石斑魚相當肥美，肉質細嫰中帶點微微的Ｑ彈，
吃來毫無腥味且含有豐富的膠質，一上桌很快便被我們秒殺一空.....，
如此美味，週一至週四特價只賣你580元哦～
避風塘炒青蟹
非常喜歡海鮮的我，忍不住點了這道避風塘炒青蟹，
使用大量的蒜頭及辣椒煸得酥香，絕對是下酒一等一的好菜啊！！
青蟹肉質彈牙鮮甜，鮮度上同樣無庸置疑！
略帶胡椒香氣，滋味令人吮指回味無窮～
招牌水果冰茶
酸酸甜甜的水果冰茶，同時喝得到茶香及果香，
濃郁的百香果的香氣，喝來十分順口！
綜合鮮果汁
綜合鮮果汁西瓜味非常重，感覺還有淡淡鳳梨香，
怕酸的朋友們建議可以點綜合鮮果汁，香甜的口感應該無人不愛的吧！？
活力蔬果汁
活力蔬果汁適合餐餐老是在外較少攝取蔬果的朋友們，
風味有點像波蜜果菜汁，喝得到淡淡的芹菜味，略酸微甜，
喝得到細細的蔬果纖維，感覺十分清新健康！
冰鎮鮮桔茶
想要補充滿滿的維生素C，點冰鎮鮮桔茶就對了，
濃郁的金桔香，滋味偏酸，飯後來上一杯，去油又解膩！
飯後少不了要來份甜點，四個人分別選了不同的中式甜點。
花生豆花
綿密的豆花入口散發濃郁豆香，搭配個人喜愛的軟綿花生，不甜不膩，
飯後來上一碗，讓人胃與心都大滿足！
三寶豆花
名稱聽來十分豐富的三寶豆花，可以吃到Q彈的波霸珍珠，
充滿綠茶香的茶凍，濃郁的香甜椰奶香，教人一吃便愛不釋口。
紅磡三寶
名為紅磡三寶，感覺應該是必點！
食材相當養生，可以吃到口感脆脆的白木耳，Q彈的茶凍及養生蓮子，
看喵媽以迅雷不及掩耳的速度快速掃光，應該是很好吃吧！？
鮮果杏仁豆腐
杏仁豆腐也是個人的最愛之一，鮮果杏仁豆腐內還加了不少水果配料，
濃郁的杏仁香中有著水果的酸甜滋味，相當特別！
是道既滋補又養生的美味甜品！！
從中午一直營業至凌晨四點的紅磡新飲茶，提供夜貓族一個吃美食的好去處！
上百道的餐點及港式點心，即便天天來輪著吃也讓人吃不膩。
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