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2019-03-09
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教會附近的『糊塗麵』是amy跟老爺還蠻喜歡的一家麵店，因為現在很少有店家自己做麵條、自己桿餃子皮了，再加上口味不錯，所以偶爾主日結束後都會造訪，只不過去了多次，這天才終於第一次吃到店內的招牌"糊塗麵"。照例先來幾盤小菜，『糊塗麵』的小菜樣式不多，但每一種都很好吃。 小黃瓜清脆爽口，香酸開胃。 這裡的小魚乾辣椒做得特別好，辣椒是會辣的那種，吃起來十分過癮，最重要是小魚乾的口感很好，有點Q又不會過硬，非常涮嘴。 淋上肉燥的地瓜葉讓人忍不住想吃滷肉飯了。 amy很喜歡這裡的海帶，軟硬適中且一點腥味都沒有，另外豬臉頰肉也很棒。 牛肉乾拌麵老爺很喜歡的牛肉乾拌麵，用牛肉湯汁來拌麵，每一口都有牛肉湯的香氣，重點是牛肉非常好吃。 來這麼多次，覺得也該點一次"糊塗麵"來嚐嚐了，其實就是肉絲蛋花青菜麵，一碗很營養的麵，味道也挺不錯的，只不過amy還是喜歡酸辣麵多一點點。 水餃很好吃，皮Q餡香，而且是我們最喜歡的韭菜餡。果然自己桿的皮吃起來口感特別好，真的算是少數好吃的水餃。『糊塗麵』除了賣手工麵、水餃之外，還有飯，算是很適合不想煮飯時的一個好地方，一家人大概都能在這裡找到各自喜歡的主食。這天發現最適合我
照例先來幾盤小菜，『糊塗麵』的小菜樣式不多，但每一種都很好吃。
小黃瓜清脆爽口，香酸開胃。
這裡的小魚乾辣椒做得特別好，辣椒是會辣的那種，吃起來十分過癮，最重要是小魚乾的口感很好，有點Q又不會過硬，非常涮嘴。
淋上肉燥的地瓜葉讓人忍不住想吃滷肉飯了。
amy很喜歡這裡的海帶，軟硬適中且一點腥味都沒有，另外豬臉頰肉也很棒。
牛肉乾拌麵老爺很喜歡的牛肉乾拌麵，用牛肉湯汁來拌麵，每一口都有牛肉湯的香氣，重點是牛肉非常好吃。
來這麼多次，覺得也該點一次"糊塗麵"來嚐嚐了，其實就是肉絲蛋花青菜麵，一碗很營養的麵，味道也挺不錯的，只不過amy還是喜歡酸辣麵多一點點。
水餃很好吃，皮Q餡香，而且是我們最喜歡的韭菜餡。果然自己桿的皮吃起來口感特別好，真的算是少數好吃的水餃。『糊塗麵』除了賣手工麵、水餃之外，還有飯，算是很適合不想煮飯時的一個好地方，一家人大概都能在這裡找到各自喜歡的主食。這天發現最適合我們的吃法是點一碗麵跟一些水餃，然後配上些許小菜，這樣吃起來最豐富美味。
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