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2017-07-03
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經過這一次用餐的經驗後,再次確認每人口感真的有不一樣的標準~回歸正題,我們夫妻倆自從婚前開始就不太慶祝特殊節日,沒辦法!我個人太實際了(聳肩)對於特殊假日服務不見得好,但費用比較高是肯定的,後來我們夫妻對於不慶祝特殊節目達成一定的默契~今年剛好來到了市民大道上的愛新覺羅 原味▪御藏酒食體驗聖誕餐點~不過對於心態來說,我們還是千篇一律的平實XD市民大道這邊還滿常來的,只不過餐廳好像會一段時間就改朝換代一番所以一段時間來別有一番不同的氣象(是這樣的用法嗎XD)店外的裝潢走得滿日式風格好酒、好食、好音樂！【愛新覺羅】是滿族最尊貴的姓氏，也代表著創業者家族對於家族感情的重視以及提供高品質餐點的堅持。原味、在地真食材是愛新覺羅堅持用真食物成為消費者心目中的安心餐廳，使用當令蔬果及溫體肉等食材料理，並與台灣在地小農合作善用台灣食材，成本雖高但餐點新鮮，價格卻相當平價；讓每位愛新覺羅的客人是否都能留下「吃健康、吃安心」的滿滿幸福回憶！但店內卻是走BAR的風格~很二極音樂播放的美式完全不一樣的風格碰撞在一起會產生哪一種食的風格也令我們期待一樓也有吧台區，二樓除了雙人用餐桌之外還有包廂提供PS:二樓的燈
經過這一次用餐的經驗後,再次確認每人口感真的有不一樣的標準~回歸正題,我們夫妻倆自從婚前開始就不太慶祝特殊節日,沒辦法!我個人太實際了(聳肩)
對於特殊假日服務不見得好,但費用比較高是肯定的,後來我們夫妻對於不慶祝特殊節目達成一定的默契~
今年剛好來到了市民大道上的愛新覺羅 原味▪御藏酒食體驗聖誕餐點~
不過對於心態來說,我們還是千篇一律的平實XD
市民大道這邊還滿常來的,只不過餐廳好像會一段時間就改朝換代一番
所以一段時間來別有一番不同的氣象(是這樣的用法嗎XD)
店外的裝潢走得滿日式風格
好酒、好食、好音樂！【愛新覺羅】是滿族最尊貴的姓氏，也代表著創業者家族對於家族感情的重視以及提供高品質餐點的堅持。原味、在地真食材是愛新覺羅堅持用真食物成為消費者心目中的安心餐廳，使用當令蔬果及溫體肉等食材料理，並與台灣在地小農合作善用台灣食材，成本雖高但餐點新鮮，價格卻相當平價；讓每位愛新覺羅的客人是否都能留下「吃健康、吃安心」的滿滿幸福回憶！
但店內卻是走BAR的風格~很二極音樂播放的美式
完全不一樣的風格碰撞在一起會產生哪一種食的風格
也令我們期待
一樓也有吧台區，二樓除了雙人用餐桌之外還有包廂提供
PS:二樓的燈光真的很微弱,拍出來的照片真的慘不忍賭,最後只好靠後製調亮亮度了~
口碑卷體驗為單人的聖誕大餐,另外加點海陸套餐680+10%
夏日蜜蘋果酒(開車不喝酒,喝酒不開車)酒精濃度大約4~5%左右,酒精濃度不會太高,滿適合女孩兒來喝~
海陸套餐的飲料就是無法挑選的可樂
凱撒沙拉(牛)牛肉大約6-7分熟,淡雅的粉紅色,牛肉吃起來還滿鮮甜的
還放了不少乳酪起司塊~沙拉醬跟一般的凱薩醬略有所不同
但還不錯吃~
太極黃金湯我個人還滿喜歡此道湯品,湯底很鮮甜還有大塊干貝與雞腿肉
雞肉,干貝,蛤蜊,火腿,薑母熬煮多時的湯底,喝起來濃郁卻又爽口
寒冷的天氣喝起這熱呼呼的一碗湯真的很舒服
精力湯別看這道湯品看似平淡無奇,但湯內可是放了不少黃金蜆跟大蒜
今天我家老公很補齁XD
海陸套餐的前菜由左->右分別是百香果木瓜->味增黃瓜->水煮杏鮑菇
老實說這道前菜無論是色與味都表現的很普通
海陸套餐的鮭魚沙拉,放入三片的鮭魚片,微酸的沙拉醬還滿爽口的
烤物分別為雞,豬,牛各一串它們家烤物的味道我並不是那麼喜歡
一旁的特製蔥醬但蔥醬不香比起羅東的京居酒屋的蔥醬真是遜色了不少~
法式烤櫻桃鴨所給的櫻桃鴨分量不少但是調味來說略嫌平淡了些
如果可以分為二種口味,是不是可以讓客人多了一分不同的感受
比起鴨肉來說,我更喜歡底下烤蔬菜的表現!
品鮮烤生蠔(兩顆)烤過的生蠔讓不敢吃生食的朋友多了一分選擇
但烤過的生蠔搭配芥末檸檬好像有點不搭
海陸套餐:明太子花枝醬料我還滿喜歡了,只可惜花枝跟外在的裹粉有些分離了
清蒸活龍蝦(整尾)整隻的波士頓龍蝦應該是這個餐點的亮點了
店家已經先行處理好,讓用餐的客人可以輕而易舉的簡單享受龍蝦肉
連大螯部份都先行敲出裂痕,使點小力就可以享用
海陸套餐的主餐松阪豬飯,以烤物的表現我們最喜歡這一道松阪豬,脆口彈牙口感!
上頭蔥醬我依然不愛!
甜蜜蜜採用無毒地瓜製成地瓜泥球後淋上蔓越莓果醬
蔓越莓的味道太過強烈反而蓋過地瓜泥的香甜
失了主角應該有的味道
掌上明珠簡單的來說就是黑芝麻麻吉
滿滿的芝麻內餡不會過於甜膩,麻吉皮還Q的
服務生送餐的速度還算是滿快的,但卻少了一分熟捻的貼心感
以套餐的價位來說並不算平價但是餐點的表現與精緻度來說,都稍嫌不足了些
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