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2015-11-17
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好久沒到『寒舍食譜』用餐了，看了一下之前的食記，上次造訪竟然是兩年前了，前些日子剛好在附近活動，心想中午可以在那用餐，沒想到中午的訂位全滿，看來點心66折的魅力還是挺大的，還好後來我們用餐的時間晚，過去碰碰運氣，很lucky地有位子了。『寒舍食譜』點心66折的活動記憶中好像是今年中就開始了，聽說原本只到暑假結束，結果生意太好了，所以就決定延到年底，這天也剛好趕上了優惠期間。 雙拼點了一份燒鴨拼油雞，兩種都還不錯，雖然沒有香港或澳門那般美味，但也有它的水準在。 叉燒包味道還不錯，且內餡的顏色看得出來是沒有用色素的。 松露蝦餃澄皮薄Q，餃子鮮美中帶著松露的香氣，蠻別緻的。 蘿蔔糕amy還蠻喜歡港式蘿蔔糕的，因為口感很軟，而且吃起來有著臘味的香氣，蘸著辣椒醬油吃很對味。 鮑魚燒賣上頭的小鮑魚超迷你可愛的，而且竟然還吃得到鮑魚QQ的口感與特有的香味，相當別緻美味。 墨魚花枝腸粉左邊是花枝、右邊是墨魚，花枝的皮比較Q、墨魚的皮比較軟些，amy喜歡花枝、老爺愛墨魚，剛好各取所需。 干炒牛河河粉很Q，牛肉也算軟嫩，香氣還不錯，只可惜這天的鹹味偏淡了點，胡椒味則略重，如果能調和一下就更完美了。 楊枝甘
『寒舍食譜』點心66折的活動記憶中好像是今年中就開始了，聽說原本只到暑假結束，結果生意太好了，所以就決定延到年底，這天也剛好趕上了優惠期間。
雙拼點了一份燒鴨拼油雞，兩種都還不錯，雖然沒有香港或澳門那般美味，但也有它的水準在。
叉燒包味道還不錯，且內餡的顏色看得出來是沒有用色素的。
松露蝦餃澄皮薄Q，餃子鮮美中帶著松露的香氣，蠻別緻的。
蘿蔔糕amy還蠻喜歡港式蘿蔔糕的，因為口感很軟，而且吃起來有著臘味的香氣，蘸著辣椒醬油吃很對味。
鮑魚燒賣上頭的小鮑魚超迷你可愛的，而且竟然還吃得到鮑魚QQ的口感與特有的香味，相當別緻美味。
墨魚花枝腸粉左邊是花枝、右邊是墨魚，花枝的皮比較Q、墨魚的皮比較軟些，amy喜歡花枝、老爺愛墨魚，剛好各取所需。
干炒牛河河粉很Q，牛肉也算軟嫩，香氣還不錯，只可惜這天的鹹味偏淡了點，胡椒味則略重，如果能調和一下就更完美了。
楊枝甘露好久沒喝楊枝甘露了，沒想到『寒舍食譜』的楊枝甘露竟是台版的，跟在香港和澳門吃到的不太一樣，也不是不好吃，只是芒果的香氣不同，而且這裡的沒有放柚子，個人還是偏愛香港或澳門的正宗楊枝甘露。 整體而言『寒舍食譜』有它一定的水準，雖然餐點價格不便宜，但點心66折算是一個蠻不錯的優惠，雖然優惠期間只剩2天了，有興趣的朋友還是可以趕在最後兩天去嚐嚐看哦～。 寒舍食譜(台北寒舍艾美酒店)台北市松仁路38號
02-66228000
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