Video
Read full review
2015-11-28
28 views
今天早午餐一塊吃.午餐就吃好一點吧!這回介紹的是仁愛敦化圓環附近的好米亞從東區地下街10號出口出來.步行約3分鐘左右.經過復興國小右轉.即可抵達一抵達店面.發現店面看似樸實.其實一點也不樸實喔!米色牆壁配上火紅門窗.整個很醒目! 正當我們正準備走過去時.發現店門前有兩個階梯.那個階梯對小小朋友還說.高度略高了些.他們用小小腿上階梯有些吃力上來後.在騎樓內發現旁邊有候位區.萬一客滿的時候.提供顧客坐著等候進入藤椅上還擺放著軟綿綿的墊子.讓候位顧客能夠舒服的等候!推開門扉.進入店裡.服務生立即過來接待我們入座.同時遞上午間午餐吃好點菜單內有沙拉.義大利麵.燉飯.天使細麵.牛排.單點價格落在330-750之間.套餐價格落在400-850之間套餐有烤布蕾.精選例湯和飲料5選1同時.桌面上擺放著木質封面的菜單.大略翻閱一下.裡面多半是調酒.飲料.甜點.鹹派之類的價目表 服務生簡單介紹濃湯口味和本店推薦的甜品後.隨後離開.回來後手中多了兩杯檸檬水和餐巾紙給我們思考菜單的時間.同時.詳細的介紹店裡的餐點.服務算蠻好的點餐完畢.開始參觀店裡的裝潢和佈置.好米亞算是寬敞舒適的店座位雖然很多.卻很巧妙的錯
今天早午餐一塊吃.午餐就吃好一點吧!這回介紹的是仁愛敦化圓環附近的好米亞從東區地下街10號出口出來.步行約3分鐘左右.經過復興國小右轉.即可抵達
一抵達店面.發現店面看似樸實.其實一點也不樸實喔!米色牆壁配上火紅門窗.整個很醒目!
正當我們正準備走過去時.發現店門前有兩個階梯.
那個階梯對小小朋友還說.高度略高了些.他們用小小腿上階梯有些吃力
上來後.在騎樓內發現旁邊有候位區.萬一客滿的時候.提供顧客坐著等候進入藤椅上還擺放著軟綿綿的墊子.讓候位顧客能夠舒服的等候!
推開門扉.進入店裡.服務生立即過來接待我們入座.同時遞上午間午餐吃好點菜單內有沙拉.義大利麵.燉飯.天使細麵.牛排.單點價格落在330-750之間.套餐價格落在400-850之間
套餐有烤布蕾.精選例湯和飲料5選1
同時.桌面上擺放著木質封面的菜單.大略翻閱一下.裡面多半是調酒.飲料.甜點.鹹派之類的價目表
服務生簡單介紹濃湯口味和本店推薦的甜品後.隨後離開.回來後手中多了兩杯檸檬水和餐巾紙
給我們思考菜單的時間.同時.詳細的介紹店裡的餐點.服務算蠻好的點餐完畢.開始參觀店裡的裝潢和佈置.好米亞算是寬敞舒適的店
座位雖然很多.卻很巧妙的錯開空間.不會讓人有擁擠的感覺
桌椅來說都以木質桌椅為主.搭配上柔和的黃光.給人一種在家的溫暖舒適感
因為夜間有提供調酒類的飲品.店裡會看見不少的酒做裝飾
用冰箱櫃和長型櫃台來簡單的劃分出用餐區和料理區.能讓人清楚看見廚師在料理餐點.料理區雖然呈現半開放狀態.可是店裡的抽風和空調條的完整無缺.店裡完全沒有油煙味
冰箱櫃裡面的花心蘋果派.招牌香蕉派...派好像一朵朵的小花兒.看得真讓人心花朵朵開
今日的體驗內容好米亞：午餐就是要吃好一點，雙人免費體驗！
內容包含：
品項內容數量湯品主廚每日精選例湯2份主餐米蘭式茄汁煙燻鴨胸燉飯任選2
(不得重複)義式香料花枝墨魚醬燉飯清炒香蒜西芹蘭花蚌細扁麵白酒清燉深海青衣魚佐綜合蔬食特調微辣XO醬刻花軟絲天使細麵酥炸香料蘋果豬排沙拉佐紫蘇紅莓醬汁沙拉甜點法式焦糖烤布蕾2份飲品好米亞果汁(柳橙/蔓越莓)任選2
(不得重複)英式伯爵茶(冷泡/熱)香醇鮮奶茶(熱)經典黑咖啡(冰/熱)主廚每日例湯-胡蘿蔔湯.濃湯外觀呈現橘黃色.搭配著雪白奶泡.不說還以為是南瓜濃湯
拿起湯匙將奶泡打均勻.直接嚐嚐.發現靠過去聞沒有胡蘿蔔獨特的味道.反而夾帶些許奶香濃頭也呈現流暢的水狀.喝起來卻很濃郁.彷彿是濃郁的胡蘿蔔汁.卻沒有胡蘿蔔的腥味
還夾雜了淡雅奶香來做提味.整個世滑潤順口好喝~偏食的小朋友也乖乖喝光這碗濃湯!!
義式香料花枝墨魚醬燉飯.墨黑的米飯搭配著杏鮑菇和小花枝.整個好誘人啊!
舀起飯來嚐一嚐.發現米飯口感跟普通的不太一樣.這裡是用生米下去燉煮.所以米飯吃起來粒粒分明.而且裡面有添加了杏鮑菇丁.Q軟有嚼勁的杏鮑菇丁.為燉飯更增口感和嚼勁
墨魚醬汁收得很乾.醬汁精華整個收附在米粒裡.能讓人每一粒米飯都吃到墨魚的香氣在.粒粒入味小花枝給得很大方.有6隻左右的小花枝.插起花枝大快朵頤一番.
發現花枝清理得還蠻乾淨.絕無獨特的臭味在.而且肉質軟嫩不失Q彈.整個好新鮮好吃~
米蘭式茄汁煙燻鴨胸燉飯.裡面有滿滿的煙燻鴨肉和杏鮑菇丁.感覺料還蠻多忽然間.服務生弟弟拿來起司現場刨.大塊起司瞬間成為雪花般.飄落在燉飯上面了!
飄落之餘.服務生還詢問起司的分量足夠嗎?還需要嗎?夠了!夠了!起司雪花快要覆蓋住整個燉飯了.再灑下去.姐姐可要節食一個星期囉~
先來介紹燉飯的部分.米飯雖然也是粒粒分明.可是.明顯看得出來茄汁醬收得沒有那麼的乾將起司和燉飯均勻的攪拌在攪拌.入口品嚐.發現濕潤的茄汁和起司相互融合
讓每一粒米飯充斥著茄汁和起司的香味.濕潤的米飯吸收精華.整個變得十分的入味
雖然沒有墨魚燉飯的口感和嚼勁.卻擁有濕潤中帶有柔軟顆粒的綿密口感~入口後.發現裡面有切丁的杏鮑菇.杏鮑菇的添加.增加了燉飯的口感.讓它吃起來更有層次些
番茄丁的加入.增添燉飯的風味.讓燉飯有茄汁醬外.還有番茄丁增添茄汁的濃郁度
煙燻鴨胸.經過煙燻過後.帶有淡淡的煙燻香味.夾帶鴨皮鴨肉.肉質軟嫩而不柴.外皮卻不失Q彈和嚼勁
法式焦糖烤布蕾.感覺還蠻精緻.帶有薄薄焦糖的烤布蕾.搭配鮮奶油含藍莓做配色.好美味可口!新鮮藍莓果肉軟嫩.還帶有濃郁的藍莓香氣.甜而不膩.初次嚐到新鮮藍莓.出乎意料的好吃~
拿起湯匙挖烤布蕾.發現焦糖弄得十分的脆薄.很輕易挖取到柔軟的布蕾實際嚐一嚐.發現焦糖糖霜薄.所以吃起來比較不會過甜過膩
搭配上裡面濃郁蛋香的布蕾.口感綿密又細緻.滑順到入口即化.配上一旁的鮮奶油.更添濕潤口感
忽然間.發現裡面有傳說中的酒釀櫻桃!醃漬入味的酒釀櫻桃.酒香四溢.果肉軟嫩~跳脫你對櫻桃的料理印象
英式伯爵茶<熱>.呈現酒紅色的伯爵茶搭配一片薄荷葉.感覺很可愛
靠過去一聞.鼻息間傳來濃郁的茶香和薄荷味.香氣迷人到讓我迫不及待的嚐一口一嚐整個驚為天人.兩種氣味濃郁的東西.竟然能如此的和平相處
濃郁的伯爵茶茶香.不加糖也不會有苦澀味.搭配上涼涼的薄荷香氣.兩者相互結合.整個好順口~
香醇鮮奶茶.剛開始鮮奶茶上桌時.以為只有雪白的奶泡而已
喝一口之後.整個大改觀.裡面除了有香濃滑順的牛奶香氣外.還夾帶著濃郁不苦澀的紅茶香.現泡紅茶配上香醇奶泡.整個就是濃.純.香的好喝~
同場加點剛剛相很久的花心蘋果派.這裡的派精緻到像朵朵花兒一樣!好可愛
將蘋果浸泡在蘋果白蘭地理.吸足酒香.讓蘋果香味更醇厚.一片片的擺排.擺出花兒形狀搭配上雪白糖粉和肉桂粉.無論是賣相和氣味都是一等一的精緻啊~
直接品嘗.發現派的餅皮外酥內扎實.口感還不錯.細嚼下裡面充滿著濃郁的奶香味來.讓人越嚼越香嚐到上層蘋果片.發現果肉像極了現削的蘋果很清脆.而且還夾帶著濃醇酒香和肉桂香氣
肉桂和蘋果天作之合的結合.相互襯托出彼此的氣味.更增風味.搭配上上層的薄薄糖粉
雖然灑上一層糖粉.吃起來卻出乎意料的甜而不膩口.整個十分的美味~花心蘋果派必點喔~
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考! 好米亞在哪裡呢?
地址-台北市大安區敦化南路一段270巷6號
電話-02-8771-8285
營業時間-週一至週日，11:30 - 23:00
Post
