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2015-11-26
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唉唷唉唷~ 看到那Q彈波浪狀麵條不禁令✿小哭✿食慾大開!!!但說實在話~ ✿小哭✿一般對那種粗粗的麵條不怎感興趣唯獨雙人徐推出の波浪麵條，不曉得是藏有什麼樣的魅力 就是有股魔力讓✿小哭✿想將它拆封試試它的口感 這回✿小哭✿要向大家介紹雙人徐の獨居乾麵包裝簡單以黑白兩色作為區隔口味分成 北方獨居風味(白) & 麻辣口味(黑)包裝則分成簡易盒裝(2入裝)及袋裝(4入裝)不同的地方是~ 袋裝還會附上真空包裝の滷蛋&豆干 (各2入)不管是盒裝還是袋裝包裝上都清楚印有保存期限就連真空包裝的滷蛋&豆干都有印製!!!每包麵條代表一人份可依用餐人數多寡輕鬆拿捏份量!!! 首先試試北方獨居風味煮一鍋滾水將麵條投入差不多煮個4-5分鐘(依個人喜好口感調整)就能將麵條撈出你看看你看看~ 帶有些微半透明狀の波浪麵還沒添加佐料感覺就十分美味北方獨居風味提供了兩包醬料✿小哭✿趁麵條還是熱騰騰時立馬將它倒入 若麵條因放久而結成糰，可稍微添加一點煮麵水，如此會更加好拌些✿小哭✿很搞剛，先將麵條在小碗裡拌勻後再倒入大碗裡並擺上事先川燙好的青菜，還添加了店家附的滷蛋、豆干當作配菜簡單看這一碗~ 有綠色青菜還有簡易小菜就
唉唷唉唷~ 看到那Q彈波浪狀麵條不禁令✿小哭✿食慾大開!!!但說實在話~ ✿小哭✿一般對那種粗粗的麵條不怎感興趣
唯獨雙人徐推出の波浪麵條，不曉得是藏有什麼樣的魅力
就是有股魔力讓✿小哭✿想將它拆封試試它的口感
這回✿小哭✿要向大家介紹雙人徐の獨居乾麵包裝簡單以黑白兩色作為區隔
口味分成 北方獨居風味(白) & 麻辣口味(黑)
包裝則分成簡易盒裝(2入裝)及袋裝(4入裝)不同的地方是~ 袋裝還會附上真空包裝の滷蛋&豆干 (各2入)
不管是盒裝還是袋裝包裝上都清楚印有保存期限
就連真空包裝的滷蛋&豆干都有印製!!!
每包麵條代表一人份可依用餐人數多寡輕鬆拿捏份量!!!
首先試試北方獨居風味
煮一鍋滾水將麵條投入
差不多煮個4-5分鐘(依個人喜好口感調整)就能將麵條撈出你看看你看看~ 帶有些微半透明狀の波浪麵
還沒添加佐料感覺就十分美味
北方獨居風味提供了兩包醬料✿小哭✿趁麵條還是熱騰騰時立馬將它倒入
若麵條因放久而結成糰，可稍微添加一點煮麵水，如此會更加好拌些
✿小哭✿很搞剛，先將麵條在小碗裡拌勻後再倒入大碗裡並擺上事先川燙好的青菜，還添加了店家附的滷蛋、豆干當作配菜
簡單看這一碗~ 有綠色青菜還有簡易小菜就算只是單單的自煮乾麵，一個人的晚餐也可以吃得很彭湃
看到那沾滿醬料油亮~ 油亮的麵條沒有~~~ 光看就讓人食指大動!!!
等不及要來大快朵頤囉!!!一入口那麵條Q度不在話下
且沾附了北方風味醬料~ 帶有芝麻香氣&豆腐乳香氣の雙重好滋味
讓人食慾大開
搭配店家附上の滷蛋&豆干只能說是無形中的小確幸
滷蛋不僅滷得入味還和店家推出の麵條十分搭
一口麵~ 一口滷蛋再一口青菜
唉唷唉唷~ 就算煮一人份晚餐也不再覺得麻煩
反而可以隨著當天心情隨意搭配自己喜歡的佐料
這樣每餐都有不一樣的驚喜!!!
再來是麻辣風味の獨居乾麵包裝走黑色帥氣路線
一樣分成兩種包裝~ 簡易盒裝&袋裝
不同於盒裝的地方袋裝還附贈了真空包裝滷蛋&豆干
除了外包裝印有保存期限就連個別包裝也都有印製(小至調味醬包上都有)，就算將外包裝丟棄也不用擔心產品是否有過期的問題
Nice
這回✿小哭✿想嘗試不一樣的吃法若全都用乾拌麵的方式呈現好像沒什麼稀奇
這回除了麵條及附贈的醬包外~ ✿小哭✿還簡單準備了牛肉片&小白菜
牛肉簡單先抓醃✿小哭✿添加了橄欖油、黑胡椒粉、少許醬油和米酒
想讓肉質稍稍軟嫩點
接著另起一鍋~ 將麵投入煮熟 (一樣依自己喜好的軟硬度調整煮的時間)煮好瀝出備用
起鍋將醃漬好的牛肉下鍋拌炒由於抓醃時就有添加橄欖油~ so✿小哭✿就不再額外添加多餘的油脂
接著將肉稍微炒開後，把煮好瀝乾的麵條倒入ㄟ嘿~ 看到這裡應該有不少人已猜出✿小哭✿再煮什麼了吧!!!沒錯!!! 正是炒麵本輪~~~~~
把青菜&麻辣風味醬料倒入轉小火蓋上鍋蓋慢悶
待青菜差不多熟了之後就能掀蓋繼續拌炒
炒完之後~ 美味又好吃的麻辣風味牛肉炒麵即完成!!!就算改個方式，其做法還是十分簡單
簡單盛盤端上桌唉唷唉唷~ 根本就像是大廚炒的啊!!! (很敢講)
還沒吃光看這擺盤就令人口水直流~~~
雖說是麻辣風味但其實辣度只有一咪咪~ 不會說很嗆口
搭配一些牛肉片及青菜讓整體豐富度瞬間激升!!!
麵條依舊是✿小哭✿喜歡的那般口感~ Q彈Q彈的~ 好好食
不管是以乾拌麵的方式呈現，亦或是以炒麵的方式呈現
兩種做法都十分美味 推薦給一樣喜歡吃麵食的你(妳)
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