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2013-11-06 53 views
簡單的食材,不需要太多調味,即能表達出食物的美味,正是大師手段。這家外號小凱悅的小店,就是這種等級的餐廳。這是店內價目表,看得出來並不是走高檔路線,但是來吃飯又不是吃裝潢,何必在乎這麼多? 好吃是第一重要的事情。因為沒有很多人來吃,沒點有名的螃蟹,就點了最普通的炒麵跟四寶湯 - 所謂普通,是說這裡大家都必點這兩道,可不是說食物普普通通啊。炒麵上來了,這是小盤炒麵$ 55,份量已經頗多。如果是大盤炒麵 $ 90,份量只有一個字能形容,撐! (女生絕對可以兩人吃一盤)各位也許覺得,炒麵不就是炒麵,哪有什麼稀奇? 不一樣,這家的麵條非常有嚼勁,麥香十足,再來是用量豐富,看看這個肉片。這不是一般炒麵隨便拿來充數的肉絲,不但較大片,還有醃過,非常入味。仔細再看,這盤炒麵用了幾種青菜? 足足四種啊,大佬 - 高麗菜,小白菜,洋蔥跟紅蘿蔔,還有炒蛋呢,營養豐富又色香味俱全,台北市找得到更有誠意的炒麵嗎? 難矣!接下來這四寶也不含糊,四寶者: 青菜,蛋花,豆腐,番茄也,毫不出奇的四種食物,搭配起來風味絕佳,老實說,你現在要吃到有番茄味的番茄湯是很難了,我深深懷疑他們家是用有機番茄下去煮,極為濃郁的湯頭
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簡單的食材,不需要太多調味,即能表達出食物的美味,正是大師手段。這家外號小凱悅的小店,就是這種等級的餐廳。

這是店內價目表,看得出來並不是走高檔路線,但是來吃飯又不是吃裝潢,何必在乎這麼多? 好吃是第一重要的事情。
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因為沒有很多人來吃,沒點有名的螃蟹,就點了最普通的炒麵跟四寶湯 - 所謂普通,是說這裡大家都必點這兩道,可不是說食物普普通通啊。

炒麵上來了,這是小盤炒麵$ 55,份量已經頗多。
炒麵
$65
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如果是大盤炒麵 $ 90,份量只有一個字能形容,撐! (女生絕對可以兩人吃一盤)
炒麵
$90
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各位也許覺得,炒麵不就是炒麵,哪有什麼稀奇? 不一樣,這家的麵條非常有嚼勁,麥香十足,再來是用量豐富,看看這個肉片。
炒麵
$90
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這不是一般炒麵隨便拿來充數的肉絲,不但較大片,還有醃過,非常入味。仔細再看,這盤炒麵用了幾種青菜? 足足四種啊,大佬 - 高麗菜,小白菜,洋蔥跟紅蘿蔔,還有炒蛋呢,營養豐富又色香味俱全,台北市找得到更有誠意的炒麵嗎? 難矣!

接下來這四寶也不含糊,四寶者: 青菜,蛋花,豆腐,番茄也,毫不出奇的四種食物,搭配起來風味絕佳,老實說,你現在要吃到有番茄味的番茄湯是很難了,我深深懷疑他們家是用有機番茄下去煮,極為濃郁的湯頭,四種口感各異,卻又各擅勝場的美味食材在口腔內翩然起舞,真是一大享受。

一百二十元,這是五星級的中餐。 不過,你最好不要相信這篇文章,也別去,這樣我下次去找位子會容易一些。
四寶湯
$55
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-11-01
Spending Per Head
$120 (Lunch)
Recommended Dishes
炒麵
$ 65
炒麵
$ 90
炒麵
$ 90
四寶湯
$ 55