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2017-05-14
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地點: 松江路128號2樓 交通指引: 捷運松江南京站出口8, 步行約2分鐘 電話: 0225428828 養心茶樓，是我還沒旅居香港前，常去吃、且常帶客戶去吃的餐廳。也是我家人最愛的素食餐廳，是我嗜肉如歸的老妹，唯二可以接受的素食餐廳。(另一個是最近爭議很多的蓮香齋) 這家餐廳我去過至少十五次以上，過年期間也買過這家餐廳的素食年夜飯套餐。這次母親節前一周回家陪伴媽媽，首選自然是這家養心茶樓。 家人喜歡吃養心茶樓，從網路上買EZ的下午茶套票，NT1000可以點NT1200的餐點。我們是下午茶時間，點的餐點如下。 香煎蘿蔔糕 (NT 68) 這是我吃過全世界最好吃的蘿蔔糕，糕中還有蘿蔔絲，不用沾醬油就有鹹，入口即化，白蘿蔔的香氣和纖維在嘴巴裡面，創造一種極樂世界的感覺。必吃！ 養心小籠包 (NT 68) 小籠包講究的是裡面的湯汁，這個小籠包還可以。一般街坊的小籠包都是葷的，難得有機會吃到素的。唯一的缺點是薑絲給太少，額外要得辣椒不辣，吃得不過癮。全世界最好吃素蒸餃，當推宏國大樓巷子裏的鼎工坊，老闆娘自己做的朝天椒，配上細長的薑絲，頂級好吃。 蜜汁叉燒包 (NT 98) 我
交通指引: 捷運松江南京站出口8, 步行約2分鐘
電話: 0225428828
養心茶樓，是我還沒旅居香港前，常去吃、且常帶客戶去吃的餐廳。也是我家人最愛的素食餐廳，是我嗜肉如歸的老妹，唯二可以接受的素食餐廳。(另一個是最近爭議很多的蓮香齋)這家餐廳我去過至少十五次以上，過年期間也買過這家餐廳的素食年夜飯套餐。這次母親節前一周回家陪伴媽媽，首選自然是這家養心茶樓。
家人喜歡吃養心茶樓，從網路上買EZ的下午茶套票，NT1000可以點NT1200的餐點。我們是下午茶時間，點的餐點如下。
香煎蘿蔔糕 (NT 68)這是我吃過全世界最好吃的蘿蔔糕，糕中還有蘿蔔絲，不用沾醬油就有鹹，入口即化，白蘿蔔的香氣和纖維在嘴巴裡面，創造一種極樂世界的感覺。必吃！
養心小籠包 (NT 68)小籠包講究的是裡面的湯汁，這個小籠包還可以。一般街坊的小籠包都是葷的，難得有機會吃到素的。唯一的缺點是薑絲給太少，額外要得辣椒不辣，吃得不過癮。全世界最好吃素蒸餃，當推宏國大樓巷子裏的鼎工坊，老闆娘自己做的朝天椒，配上細長的薑絲，頂級好吃。
蜜汁叉燒包 (NT 98)我以前一個老闆是個葷食饕客，自從發願每年要吃兩個月的素食之後，來養心茶樓吃了蜜汁叉燒包，讓他很感動。這蜜汁真得很蜜，還好不會太膩，吃完一顆甜甜的叉燒包，立馬有果腹感，還要喝口茶就是了。
蘿蔔絲酥餅 (NT 108)這蘿蔔絲很厲害，一絲一絲清楚排列包裹的蘿蔔切條，蒸得有一點點泥，配上乾酥脆的外皮，滑順入口，入口即化。大推！
黃金流沙包 (NT 128)甜的，吃一顆也半飽的感覺。適合帶回家當甜點吃，現場吃了就沒胃裝其他好料了。
忘憂百花腸 (NT 128)金針的別名是忘憂，這腸粉超級好吃，鮮滑潤口。唯一缺點是辣椒不辣。有點辣味助興更好。
八寶芋香拌飯(鍋) (NT 240)別以為看到「八寶」兩個字，就跟八寶粥一樣，是甜品。這是鹹的，還鹹得很好吃。特別是新鮮的芋頭切成小塊狀入飯，口口芋泥香，還有顆粒的口感。另外還有牛蒡等佐料，非常非常好吃！必點！！
麻油黑豆杜仲盅 (NT 140)這是我來十五次以上，第一次點這個盅，喝完之後，真是驚為天人的好喝！！因為吃素，很少有機會喝到素的煲湯，這煲湯又香又濃，還有黑豆跟猴頭菇入料熬煮。在春夏之交，即使有點麻油，依舊清爽潤口，非常過癮。大推~~~~
養生芝麻糊 (NT 98)這養生芝麻糊，就我喝過的甜品來說，一般般。沒有推薦。
(忘了拍照)
養心茶樓還有很多好吃的料理，之後有機會再一一推薦。
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