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2015-05-13
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我承認，我是一個很有口福的人，最近吃了好多大餐。這次因為參加OpenRice初夏聚的活動，才有機會可以到Dan Ryan's Chicago Grill用餐，順便還認識了幾位一樣喜歡美食的新朋友。((感覺真不賴Dan Ryan's Chicago Grill是一家位在新光三越信義A9的餐廳，在這之前我從來不知道原來A9有這麼一家餐廳，感覺位在A9裡面應該就是走高級路線的才是。沒有想到親自來過之後才發現，其實算是中高價位。 Dan Ryan's Chicago Grill其實是一家芝加哥餐廳，所以整個內部的裝璜就非常的有全式風格。其實進來後我第一個感覺是他和Friday好像，都是走一種豪邁自在的美式風格的感覺。我好喜歡這種輕鬆舒服的酒吧、運動吧設計，世界盃時和三五好友約來這裡一起看球賽應該很棒。 當然…除了這種輕鬆自在的酒吧式座位區之外，這裡也有適合全家聚會的餐桌區，我覺得他們家的空間設計真的很不錯。因為整個座位區感覺不會很擠，美式餐廳就是這點棒。不過…因為我們今天是來參加聚會的，所以就沒有多拍環境照片，速速就入座。聚會內容就不和大家多分享啦！！我們直接切入主題來分享這天吃的雙人套餐組合
我承認，我是一個很有口福的人，最近吃了好多大餐。這次因為參加OpenRice初夏聚的活動，
才有機會可以到Dan Ryan's Chicago Grill用餐，
順便還認識了幾位一樣喜歡美食的新朋友。((感覺真不賴
Dan Ryan's Chicago Grill是一家位在新光三越信義A9的餐廳，
在這之前我從來不知道原來A9有這麼一家餐廳，
感覺位在A9裡面應該就是走高級路線的才是。
沒有想到親自來過之後才發現，其實算是中高價位。
Dan Ryan's Chicago Grill其實是一家芝加哥餐廳，
所以整個內部的裝璜就非常的有全式風格。
其實進來後我第一個感覺是他和Friday好像，
都是走一種豪邁自在的美式風格的感覺。
我好喜歡這種輕鬆舒服的酒吧、運動吧設計，
世界盃時和三五好友約來這裡一起看球賽應該很棒。
當然…除了這種輕鬆自在的酒吧式座位區之外，
這裡也有適合全家聚會的餐桌區，
我覺得他們家的空間設計真的很不錯。
因為整個座位區感覺不會很擠，美式餐廳就是這點棒。
不過…因為我們今天是來參加聚會的，
所以就沒有多拍環境照片，速速就入座。
聚會內容就不和大家多分享啦！！
我們直接切入主題來分享這天吃的雙人套餐組合吧！！
這次我們來體驗的是Dan Ryan's Chicago Grill的新菜色。
首先送上來的這個麵包拼盤感覺還蠻豐富的。
麵包吃起來十分的柔軟又細緻，搭上奶油還蠻不錯的。
因為怕後面的好料我會吃不下，所以麵包只是淺嚐。
湯品的部份我已的是蛤蜊濃湯，
這個濃湯真的可以喝的到蛤蜊的鮮甜味，
而且料好實在，每一匙都可以吃到滿滿的料。
我很喜歡他們家的蛤蜊濃湯的味道，十分的香。
而同行的達人指導，說把蘇打餅捏碎後，
拌在濃湯裡一起吃可以增加口感。
我覺得這樣吃真的還蠻不錯的，多了一種餅乾脆脆的感覺。
另外還有洋蔥湯和主廚濃湯，不過因為我沒有吃到，
所以也就沒有要和大家分享啦！！
沙拉的部份在這次新推出的雙人套餐中，
一共有六種可以做選擇，套餐可以從裡面選二款出來。
希臘沙拉
這款沙拉算是口味比較特別一點的沙拉，算是重口味沙拉。
蔬菜和橄欖搭上酸酸的醬汁和羊奶乳酪，
整個吃入口非常的滑順，口味也十分的濃厚。
我覺得如果是喜歡酸一點重口味的人，可以試試這道。
香煎鮪魚沙拉這道沙拉是今天晚上我最喜歡的一道，
有點像是炙燒生魚片的做法，讓鮪魚十分的鮮嫩。
吃起來味道十分的棒，搭上黃瓜一起吃非常的清爽。
法國Gillardeau生蠔聽說這個法國Gillardeau生蠔是等級很高的生蠔。
可惜我不敢吃生蠔這東西，所以沒有吃。
不過聽有吃的人說，這個生蠔非常的新鮮。
沾一點海鮮醬、擠上一點檸檬，非常的滑順美味呢！！
酥脆雞肉沙拉這道沙拉我覺得是大小朋友都會喜歡的一道，
清爽的沙拉之外，搭上炸的酥脆的雞肉，
吃起來除了有雞肉的香氣外，還很爽口。
青檸鮮蝦這一道我覺得就沒有什麼特別的了，
雖然蝦子還蠻脆口彈牙的，吃起來真的就普普通通。
不過就是蝦子和蕃茄加上一些青檸醬汁的組合。
馬里蘭蟹餅
用蟹肉做成的蟹餅，再加上一點白醬。
搭配上新鮮的蟹肉和玉米的前菜。
我覺得蟹餅調味的還不錯，可以吃到螃蟹的鮮味。
搭上白醬還蠻好吃的，唯一美中不足的是玉米沒有甜味。
不過…因為他是配角所以也不需要太過計較啦！！
吃完開胃菜接下來當然就是要上主菜。在上主菜之前，一定要來點開胃酒的啦！！
這次的飲品一共有兩款，分別是含有酒精和不含酒精的。
開胃酒~義想香橙氣泡酒
香橙氣味還蠻重的氣泡酒，喝起來甜甜的。
不過感覺的出來酒精濃度不低，喝起來雖然順口，
很適合拿來搭配肉食，帶有一點點解膩的感覺。
我還蠻喜歡這個開胃酒的，喝完會有一點微醺感。
草莓美莓飲料
這個因為我沒有喝到，所以無法分享好不好喝。
只是覺得他的顏色還蠻美的，應該不錯才是。
義式海鮮燴飯這個海鮮飯聽說是店裡的招牌，
剛上桌我們大家就被這盤的香氣給迷倒了。
用滿滿的海鮮再加上蕃茄醬料下去燴煮，
然後再淋在飯上面一起拌勻，這道海鮮繪飯真的是鮮味十足。
裡面有滿滿的干貝、蝦子、蛤蜊、花枝、魚肉和蟹腿肉，
每一口都可以吃到滿滿的海鮮料，真的超讚的。
我很推薦大家來可以點這道來吃看看，真的很棒。
BBQ豬肋排全排這個豬肋排真的是給他有夠大的，我想兩個人吃也吃不完吧！！
再搭上他們家獨家進口的BBQ醬沾著一起吃，
香甜又帶有一點鹹味的口感，真的很不錯。
而且這個豬肋排烤的剛剛好嫩，所以一口咬下還會有一點肉汁。
我覺得這個豬肋排還蠻適合小朋友吃的。
上這道菜時還會有型男來幫忙桌邊服務，我覺得這個服務真超棒的啦！！((真的是色香味俱全了
芝加哥海陸全餐這道菜一送上來時，大家的第一個反應全都是"哇"。
一大隻的波士頓龍蝦送上桌，想不"哇"都好難呀！！
另外再加上紐西蘭菲力牛排，這盤真的是超級豪華的。
牛排的肉質還蠻嫩的，加上一點點海鹽就非常的好吃了。
想要同時吃到牛排和海鮮人，這一道還蠻合適。
漁人精選全餐
愛吃海鮮的人就一定不能錯過漁人精選全餐，
這裡面有蝦子、炸花枝、長腳蟹、烤鮭魚和焗烤淡菜。
一整盤的海鮮超豐富的，尤其是那個烤鮭魚。
用了特殊醬料沾過之後再去烤的，吃起來完全沒有腥味，
而且還非常的好吃，整個魚肉烤的很入味。
長腳蟹則是簡單川燙過後就上桌，也是鮮味十足。
炸花枝則是下酒的好朋友，拿來搭啤酒真的是絕配呀！！
饕客精選全餐這個饕客全餐真的是超級豐富的，大概店裡最棒的肉排都在這了。
裡面有牛排、羊排、烤香雞、義式香腸，另外還有BBQ豬肋排，
對於愛吃肉的人應該會覺得很滿足，因為一口氣可以吃到各種肉。
除了BBQ豬肋排和前面的是一樣的之外，那牛排真的很好吃。
烤的熟度剛剛好，只要沾一點點海塩就十分的美味。
其他的肉品也是好吃到不行，光是這一盤就可以吃到超撐的。
胡桃巧克力餅加冰淇淋其實這道就是布朗尼啦！！而且是十分香濃好吃的布朗尼。
帶有一點點古味的巧克力，加上香甜的香草冰淇淋，
一起入口真的非常的滑順好吃，而且吃起來個好香濃。
這個布朗尼因為做的很濕潤，所以會讓人一口接一口的吃。
我還蠻喜歡這個甜點，真的是很適合大人的一道甜點。
美式蘋果派加冰淇淋我一定要大力的推一下這個蘋果派，
因為這個蘋果派真的是料好實在，而且做的超香的。
肉桂香加上蘋果本身的香氣，讓這個派入口就很迷人。
我喜歡他帶有一點酸甜的口感，加上冰淇淋一起吃。
整個甜度和酸度中和的剛剛好，是女孩會喜歡的甜點之一。
紐約起司蛋糕加冰淇淋如果喜歡起司的人，會很愛這個起司蛋糕，
因為他的起司用的十分的足，整個起司味很濃厚。
雖然剛開始切的時候會覺得很紮實，
可是入口後，起司在口中化開的感覺，真的超棒的。
加上薄薄的花生餅皮，這個起司蛋糕真的超讚的。
怎麼可以每一道甜點都這麼迷人呀！！
而且每一道熱量都超高，吃完這一頓回家要減肥減好久呀！！
基本上我覺得Dan Ryan's Chicago Grill的東西都很美味，
而份量也很足，應該是說超級大才對。
非常適合聚餐的時候，很多人一起來吃飯。
是一個可以大家都吃的很開心也吃的很飽的餐廳。
對了~~這裡除了餐點好吃之外，他還有一個很棒的賣點，
聽說只有跨年才有開放，那就是他們餐廳後面有一個大平台，
可以近距離的看到101大樓，跨年時會開放給來用餐的人欣賞煙火。
所以這家餐廳在跨年時超級搶手的。
有想要看101跨年煙火的，可以考慮到時來訂這家餐廳哦！！
Dan Ryan's Chicago Bar & Grill
地址：台北市信義區松壽路9號4樓(新光三越A9)
電話：(02)87809393
營業時間：11am - 12am
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Aileen開心過生活
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