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2015-08-28
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滿滿的稻穗,象徵著田裡豐收。 飽滿的稻穗,因其重量而彎彎地下垂。 恰似一個智者,能謙虛而不自滿的姿態。 今天當了跟屁蟲吃到新開幕不久的滿穗台菜,開心! 沒事帶著相機果然是對的~ 也託新來的同事的福,才讓我一償宿願~ 滿穗提供的是烏龍茶,茶梗的部份偏多, 據品茶無數的my boss說,以台菜餐廳提供的茶葉來說有及格!XD 香煎豬肝 $240 (小) 第一次吃到欣葉的煎豬肝後就愛上了我以前很討厭的豬肝, 滿穗的香煎豬肝跟欣葉不相上下,同樣讓我驚豔, 不會有像煮在湯裡的那種豬肝糊糊粉粉的,有個腥味, 全熟的豬肝卻保有脆度口感,煎得好香,非常好吃! 櫻花蝦麵線 $180 (小) 香酥的櫻花蝦香氣十足,看似濕軟的麵線口感卻出乎意料的Q彈, 三人分食一人可以吃到個三碗,這個也很推薦呢! 韭黃蝦仁 $260 (六卷) 這道蝦捲的皮是偏軟的, 韭黃很新鮮,內餡口味很出色, 但我覺得外層濕軟少了口感,可惜了~ 海鮮焗木瓜 $200 (每位) 滿穗台菜最有名的就是各式創意水果料理, 像是奇異果生蠔.奇異果蝦球.水梨干貝等特色水果入菜, 今天我們就先點了道海鮮焗木瓜來嘗鮮, 滿穗選用雲林林內
飽滿的稻穗,因其重量而彎彎地下垂。
恰似一個智者,能謙虛而不自滿的姿態。 今天當了跟屁蟲吃到新開幕不久的滿穗台菜,開心!
沒事帶著相機果然是對的~
也託新來的同事的福,才讓我一償宿願~
滿穗提供的是烏龍茶,茶梗的部份偏多,
據品茶無數的my boss說,以台菜餐廳提供的茶葉來說有及格!XD
香煎豬肝 $240 (小)
第一次吃到欣葉的煎豬肝後就愛上了我以前很討厭的豬肝,
滿穗的香煎豬肝跟欣葉不相上下,同樣讓我驚豔,
不會有像煮在湯裡的那種豬肝糊糊粉粉的,有個腥味,
全熟的豬肝卻保有脆度口感,煎得好香,非常好吃!
櫻花蝦麵線 $180 (小)
香酥的櫻花蝦香氣十足,看似濕軟的麵線口感卻出乎意料的Q彈,
三人分食一人可以吃到個三碗,這個也很推薦呢!
韭黃蝦仁 $260 (六卷)
這道蝦捲的皮是偏軟的,
韭黃很新鮮,內餡口味很出色,
但我覺得外層濕軟少了口感,可惜了~
海鮮焗木瓜 $200 (每位)
滿穗台菜最有名的就是各式創意水果料理,
像是奇異果生蠔.奇異果蝦球.水梨干貝等特色水果入菜,
今天我們就先點了道海鮮焗木瓜來嘗鮮,
滿穗選用雲林林內木瓜,將海鮮.銀杏.蕈菇類等置入,
上層鋪以美乃滋焗烤,甜甜焦焦的滋味,
總得來說口味偏屬清淡,還蠻特別的。(半顆木瓜為一份$200)
最後的甜點是鮮草,聽說他的糖水味道很特別,
我不敢吃就不得而知了~
整體來說滿穗台菜的餐點有一定的品質水準,
無論是店裝環境及服務都在水平之上,且位處捷運松江南京站8號出口,
地理位置極佳,僅價位偏高,尤其是招牌水果料理,
只能是偶爾想享受一下高檔台式料理的選擇囉!
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