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2014-06-04
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地址：台北市民族東路2號電話：02-2594-3547隨著年紀增長，有時候覺得一個東西好，或許不盡然是因為它真的好，某些時候是因為這個東西觸動了心中深藏的回憶，譬如說國中偷偷暗戀的女生的髮梢的香味，或者是考一百分的時候就可以吃到的麥當勞。對於台南的七年級前段班而言，最難忘的炸雞可能不是麥當勞也不是肯德基，而是位於成大紅磚道上的八九炸雞，這是我們那個世代的回憶。在去過女王漢堡之後，我相信有著二十年以上歷史的它，對於在台北土生土長的某一群人而言，應該也是童年最淳美且難以取代的一頁吧。店的外觀說明了一切，略顯斑駁的白色外牆以及斗大的四個字說明了女王漢堡的歷史，入口處窄窄的，還堆了盆栽、掃把跟滅火器（應該過期了吧？XD）。要不是抄好了地址刻意地要來吃的話，很容易就會路過了，就跟DORORO一樣，這是一家滿容易被忽略的店XD。牆上的海報整個就是復古風，更特別的是除了海報之外，還有國中時代滿流行的剪紙，天啊，我已經十幾年沒看過這個玩意了吧，好懷舊阿！店內沒有冷氣，只有呼呼叫的電扇，冬天來吃還好，真不知道如果是夏天來的話該怎麼忍受高溫來享受這美味。 美味的泉源，開放式廚房，廚師在裡面忙近忙出，舉凡漢
地址：台北市民族東路2號電話：02-2594-3547
隨著年紀增長，有時候覺得一個東西好，或許不盡然是因為它真的好，某些時候是因為這個東西觸動了心中深藏的回憶，譬如說國中偷偷暗戀的女生的髮梢的香味，或者是考一百分的時候就可以吃到的麥當勞。對於台南的七年級前段班而言，最難忘的炸雞可能不是麥當勞也不是肯德基，而是位於成大紅磚道上的八九炸雞，這是我們那個世代的回憶。在去過女王漢堡之後，我相信有著二十年以上歷史的它，對於在台北土生土長的某一群人而言，應該也是童年最淳美且難以取代的一頁吧。
店的外觀說明了一切，略顯斑駁的白色外牆以及斗大的四個字說明了女王漢堡的歷史，入口處窄窄的，還堆了盆栽、掃把跟滅火器（應該過期了吧？XD）。要不是抄好了地址刻意地要來吃的話，很容易就會路過了，就跟DORORO一樣，這是一家滿容易被忽略的店XD。
牆上的海報整個就是復古風，更特別的是除了海報之外，還有國中時代滿流行的剪紙，天啊，我已經十幾年沒看過這個玩意了吧，好懷舊阿！店內沒有冷氣，只有呼呼叫的電扇，冬天來吃還好，真不知道如果是夏天來的話該怎麼忍受高溫來享受這美味。
美味的泉源，開放式廚房，廚師在裡面忙近忙出，舉凡漢堡、炸雞、燴飯等，都是在這邊料理的。服務人員負責將美味餐點端到客人桌上。雖然吧台看起來一陣凌亂，但出菜速度不會太慢，比我預期中快不少。
結帳的櫃檯還有兩個車輪裝飾，猜想剛開幕的時候應該算是滿潮的店吧XD，用餐完畢後請記得來這裡付錢。女王漢堡滿特別的一點是，在你用手吃了熱呼呼的炸雞後想跟店家借個洗手間時，抱歉，店裡沒有廁所可以使用，請到隔壁花店旁的大樓裡如廁。
菜單上除了炸雞、漢堡、薯條這些炸物類之外，還有義大利麵跟披薩，披薩不是披薩，而叫做義大利脆餅，口味的命名則是充滿了濃厚的中國風：有如意、富貴和吉祥，超棒的！菜單上還有黑色簽字筆補上的飯類，如：雞腿飯、牛腩飯、雞排飯等，中西混搭的風格，真的很妙。
我們點了炸雞、薯條、洋蔥圈，這是1/2隻炸雞（220元），本身除了四塊炸雞之外，還附了炸薯條，用籃子裝著，非常可口的樣子。
炸雞外皮炸出了美麗誘人的深咖啡色，剛上桌時千萬不要急著拿起來大口咬下，會被裡面滾燙的肉汁給燙到（本人親身經驗XD）。炸雞瀰漫著馥郁的香氣，表皮酥脆可口，送進嘴裡時，咔滋的聲響證明了炸功了得，無需裹上脆漿粉，自然地料理就可以得到這樣的美味。炸雞也跟裝潢一樣充滿了懷舊復古味，我們喜歡說這是台台炸雞，你不會吃到什麼義式香草的調味，但就是簡單到讓你會很懷念。
肉質超棒，雞肉本身非常地嫩卻又很有彈性，跟一般速食店裡所提供的軟趴趴的肉雞完全是不同的境界，是目前吃過最棒的炸雞，所以雖然一塊單價要55元，還是覺得物超所值，到現在看著照片還是一直猛吞口水，真想再吃個半隻XD。
上次看的食記把洋蔥圈描述地很好吃的樣子，所以這次我們也點了洋蔥圈。洋蔥圈的特別之處在於，它真的是洋蔥炸的...（這樣講有沒有很廢話XD），洋蔥圈都很大一圈，可以吃得到洋蔥的甜味，但說真的沒有特別驚艷，薯條也是，鬆軟可口，但現在記不太起那個味道了，因為整個心思都放在炸雞身上了。這是一間有機會一定會再來的店，在我們痛快地吃著炸雞的同時，偷看了一下隔壁小朋友點的漢堡似乎也很美味，漢堡也不含糊地要以皇室命名，不但有天王漢堡、女王漢堡，連公主跟王子都有了，光聽名字就很威，下次再來試試看。
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