十二籃粥火鍋

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個人評價：一般這間店真的來很多次了。就簡單寫寫本次的心得●毛豆每次來都有的招待小菜●沙母粥火鍋鍋底。後來有另外加一份豆皮沙母，這天的蟹黃還蠻飽滿的以前我們都是自己煮還有個老闆交待的七分鐘煮法現在會有服務人員幫忙煮，煮好後會幫你撈出來整體來說螃蟹新鮮蟹黃不錯這是追加的豆皮以及其他海鮮料其他的火鍋料有蝦仁漿與花枝漿這個在煮完螃蟹的鍋裡煮還蠻好吃的肉片，牛羊豬可以選，這次選了牛豬以前的肉片好些，最近的肉片越來越普通了火鍋料蔬菜原則上就是，螃蟹--海鮮盤--兩種魚漿--火鍋料盤--蔬菜盤這樣一路煮下來湯不要喝太快，因為最後要煮粥●香辣蟹這次香辣蟹我們選了沙公其實這與以前老闆娘的建議相反，因為蟹黃較容易煮散，所以是火鍋用沙公，香辣蟹用沙母較佳最近幾次來我都比較喜歡香辣蟹不過本次吃起來好像....少了些什麼有點失落之前有聽友人說香辣蟹好像退步了我也有點這種感覺●總評就還是可以，不過本次與以前吃的感覺，是有小小退步的特別是香辣蟹方面就希望十二籃在生意大好之際也可以更加進步