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2015-08-18
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這間鯛魚燒以前在板橋大遠百附近時，讓知名美食部落客小虎讚不絕口，後來因為房租高漲，他們搬到了遼寧街巷子裡，阿偉一直沒機會來，直到最近約了友人在傍晚時間過來嚐嚐。 若葉日式鯛魚燒地址：台北市中山區遼寧街45巷15號(捷運松山線南京復興站附近)電話：(02)2752-9953這天我從捷運站出來，靠著google map尋找，在巷弄中有點迷路，其實若是從長安東路/復興南路交叉口這邊走進來反而很近很好找。店面呈現濃濃的日式風情，招牌只有右側的燈箱。 長條型的店面，座位數不太多，加上每一隻鯛魚燒都要現作，以致於假日經常大排長龍。 架上有賣一些小物。 也有賣冰，種類挺多的，但這天沒有點來吃。 隔著玻璃窗可以看見鯛魚燒的製作過程，將麵糊倒進鐵模裡，再加入餡料。 ◎起司白玉NT$.60 右邊的"宇治抹茶"NT$.40這是友人點的，這樣一組正好100元。 為了拍內餡，必須扒開它，但剛出爐的鯛魚燒很燙，想拍的人要注意。起司白玉口味裡面的白玉麻糬帶著起司鹹香，我跟友人都覺得非常好吃！ ◎(左)芋泥鯛魚燒(友人點的，忘記多少錢)◎(右)抹茶卡士達NT$.60其實外表看起來都一樣，不過右邊的似乎比較白一點。
這間鯛魚燒以前在板橋大遠百附近時，讓知名美食部落客小虎讚不絕口，後來因為房租高漲，他們搬到了遼寧街巷子裡，阿偉一直沒機會來，直到最近約了友人在傍晚時間過來嚐嚐。
若葉日式鯛魚燒
地址：台北市中山區遼寧街45巷15號(捷運松山線南京復興站附近)電話：(02)2752-9953
這天我從捷運站出來，靠著google map尋找，在巷弄中有點迷路，其實若是從長安東路/復興南路交叉口這邊走進來反而很近很好找。店面呈現濃濃的日式風情，招牌只有右側的燈箱。
長條型的店面，座位數不太多，加上每一隻鯛魚燒都要現作，以致於假日經常大排長龍。
架上有賣一些小物。
也有賣冰，種類挺多的，但這天沒有點來吃。
隔著玻璃窗可以看見鯛魚燒的製作過程，將麵糊倒進鐵模裡，再加入餡料。
◎起司白玉NT$.60
右邊的"宇治抹茶"NT$.40
這是友人點的，這樣一組正好100元。
為了拍內餡，必須扒開它，但剛出爐的鯛魚燒很燙，想拍的人要注意。
起司白玉口味裡面的白玉麻糬帶著起司鹹香，我跟友人都覺得非常好吃！
◎(左)芋泥鯛魚燒(友人點的，忘記多少錢)
◎(右)抹茶卡士達NT$.60
其實外表看起來都一樣，不過右邊的似乎比較白一點。
抹茶卡士達就是抹茶味的奶油，但它的奶味幾乎吃不出來，抹茶味很濃，不會苦澀。外皮很薄，有一點脆，但因為被卡士達醬沾過變得軟些。
由於我對芋泥有點排斥，一向不愛吃芋頭口味的東西，所以我雖然有嚐了一點，我沒法說好不好吃，就是無感而已。
◎三色花見種子NT$.45
這也是友人點的，原本有三顆麻糬，分別是紅豆、原味、抹茶，上面抹上紅豆餡。由於阿偉遲到，友人已吞掉一顆紅豆的，留下兩顆可拍照。
<後記>
這兒的鯛魚燒的確好吃，但真的要等一會兒，建議利用平日離峰時段過來，以免人太多等太久。
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