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2019-05-29
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常常有朋友問我：偶爾想要喝點小酒、吃點燒烤，推薦哪裡呢？！適合三五好友一起來、一個人用餐飲酒也不尷尬的，當然就是： 古記雞 啦！可以說是看著 古記雞 長大的我，最近在 "古記雞-信義店" 發現新菜色！！就是它！！ 全新推出的系列私房菜完全就是走錯棚！該放在 W飯店-YEN Bar紫艷酒吧 裡的菜色怎麼會跑到居酒屋來了呢？！偶像劇裡的居酒屋到底好不好吃呢？ 帶女朋友來演偶像劇都沒問題呀！！ 一進門就看到超多簽名板在玄關招呼我們～ 藝人-張小燕、郭彥甫、王少偉、邵雨薇、鄭仁碩、資深媒體人-李四端，還有插畫家-馬克！！眾多名人加持，不難看出古記雞的魅力！ 沒想到在信義區巷弄裡還有這麼一個充滿日式風味的居酒屋吧！大量的日式傳統裝潢與燈籠，營造出彷彿置身日本的復古氛圍～ 剝皮辣椒翅 堪稱是古記雞鎮店之寶的剝皮辣椒翅，一份2支；絕對是最經典的必點款！ 也許有人會覺得到居酒屋點炒烏龍蠻蠢的，但我覺得從烏龍麵麵條就能窺探出店家的用心程度！Q軟彈牙、熱炒不糊爛、放冷不硬口的 當家炒烏龍麵 ，先來個一盤墊墊胃～才能暢快地大口喝酒呀！古記雞的 卡滋一夜干-自曬午仔魚 、 小目中小卷
常常有朋友問我：偶爾想要喝點小酒、吃點燒烤，推薦哪裡呢？！適合三五好友一起來、一個人用餐飲酒也不尷尬的，當然就是： 古記雞 啦！
可以說是看著 古記雞 長大的我，最近在 "古記雞-信義店" 發現新菜色！！
就是它！！
全新推出的系列私房菜完全就是走錯棚！
該放在 W飯店-YEN Bar紫艷酒吧 裡的菜色怎麼會跑到居酒屋來了呢？！
偶像劇裡的居酒屋到底好不好吃呢？
帶女朋友來演偶像劇都沒問題呀！！
一進門就看到超多簽名板在玄關招呼我們～ 藝人-張小燕、郭彥甫、王少偉、邵雨薇、鄭仁碩、資深媒體人-李四端，還有插畫家-馬克！！
眾多名人加持，不難看出古記雞的魅力！
沒想到在信義區巷弄裡還有這麼一個充滿日式風味的居酒屋吧！大量的日式傳統裝潢與燈籠，營造出彷彿置身日本的復古氛圍～
剝皮辣椒翅
堪稱是古記雞鎮店之寶的剝皮辣椒翅，一份2支；絕對是最經典的必點款！
也許有人會覺得到居酒屋點炒烏龍蠻蠢的，但我覺得從烏龍麵麵條就能窺探出店家的用心程度！
Q軟彈牙、熱炒不糊爛、放冷不硬口的 當家炒烏龍麵 ，先來個一盤墊墊胃～才能暢快地大口喝酒呀！
古記雞的 卡滋一夜干-自曬午仔魚 、 小目中小卷 是極好的下酒菜也是我們餐桌上的常客。
特別推薦暖心暖胃的 大帥精力湯 濃郁不嗆的蒜頭加上鮮甜甘美的大蛤蜊～身心俱疲時來上一碗～特別舒心呀～！！
雞關節骨
第一次在居酒屋吃到這一道菜！！
軟Q帶脆的口感很適合下酒！
深夜10堂料理版的 酒燒蛤蜊 ，每一顆都超飽滿！
清甜鮮美沒有酒味～一人一盤很可以呀！！
有別於一般偏甜的玉子燒，裹著九層塔的 九層塔玉子燒 軟嫩芬芳～更得我心！
想在居酒屋來盤沙拉又怕掃興？收起扭捏與害羞，大方秀出這張照片 點菜吧！
當日私房菜 一上桌，根本驚呼連連超搶戲呀！！！
轉眼就要面對燠熱的夏日，來一份冰涼爽口的 鱈魚肝蕎麥麵 吧！
加了蘿蔔泥的鱈魚肝清爽不失濃郁～為簡單的蕎麥冷麵帶來豐富層次！
登愣～！
根本浪漫燭光晚餐等級的 鴨胸沙拉佐柚子酒 就跟你說帶女朋友來演偶像劇都不漏氣！！
鴨胸軟嫩超好吃！加上柚子酒襯得肉質更加香甜～！
要我說，古記雞絕對是最任性也最得人心的居酒屋！
想吃香甜軟Q的 蜂蜜豬腳 也沒問題！
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 軟Q的皮好香好彈嫩，加上燉得軟嫩不柴澀的豬腳肉～
我偏好配著蔥花一起入口，享受滿口膠綿生香的甜蜜軟嫩～！
來到居酒屋一定要點串燒！！
鹽燒松阪豬 、 醬燒雞肉串 也是古記雞的基本必點款！明太
肚子還有空間的話， 芥末雞肉串 也很推薦喔！！
吃著吃著就想來點熱炒，甘甜涮嘴的 苦瓜鹹蛋 很可以唷！
明太子控注意！！
清爽鮮甜的海鮮凍擠一點酸桔汁再加上明太子醬， 明太子海鮮凍 是明太子控的最愛！
熱愛綠咖哩的我一定要特別推薦一下 綠咖哩拌烏龍麵 辛香滑順不嗆口的綠咖哩好香濃～
一餐吃兩盤炒烏龍-成就達成！
從汽水、沙瓦、生啤酒、清酒、梅酒到紅酒、白酒，想喝什麼飲料通通滿足你！
在古記雞裡最渲染的溫暖熱情～莫過於永遠三八阿花一朵花的賴桑！！
一張張滿足開心的笑顏充滿這溫暖人心放鬆的好地方！
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