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2016-10-08
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在周末的晚上瑪姬來台北東區找尋好東西，品嚐歐式風味料理，名叫【好米亞義法餐酒館】，名字的由來是取台語好東西的諧音，就是想要跟好朋友分享美味的東西，也代表了一種台灣在地精神。 【好米亞義法餐酒館】的位置就在靠近仁愛圓環的復興中學旁邊巷子，一走進去馬上可以看到好米亞的踨影；我好喜歡它外觀的感覺，是純正歐式的餐館風格。門口有候位的區域，感覺小空間也有細心打造一走進店裡就被左手邊的冰櫃吸引，裡面好多美味的派和飲料 好米亞的派吃過的人都很推薦，今天我們也會品嚐到店裡的燈光偏向溫暖的黃色調，晚上來比較昏暗，屬於那種放鬆的氛圍。今天被安排到雙人的靠窗座位，感覺挺有氣氛的位子，我喜歡！菜單有套餐也有單點的選擇，從沙拉、開胃菜、義大利麵、燉飯或牛排到飯後的甜點飲料應有盡有。價格每人節低消是700元，算是中上價位的餐點，不過提供的品質也是成正比的喲！點好想吃的餐點後先送上了法國長棍麵包佐義式油醋醬，麵包吃起來硬脆帶有嚼勁的口感，比較偏向歐洲的口味，讓我想起了在歐洲每餐必吃的麵包。沾義式油醋醬很不錯，口味來得更重一些。【綜合海鮮沙拉佐紫蘇紅梅醬】上桌便被豐富的擺盤所吸引，裡面有深海章魚片、鯡魚、鮮蝦切片和鮭
【好米亞義法餐酒館】的位置就在靠近仁愛圓環的復興中學旁邊巷子，一走進去馬上可以看到好米亞的踨影；我好喜歡它外觀的感覺，是純正歐式的餐館風格。
門口有候位的區域，感覺小空間也有細心打造
一走進店裡就被左手邊的冰櫃吸引，裡面好多美味的派和飲料
好米亞的派吃過的人都很推薦，今天我們也會品嚐到
店裡的燈光偏向溫暖的黃色調，晚上來比較昏暗，屬於那種放鬆的氛圍。
今天被安排到雙人的靠窗座位，感覺挺有氣氛的位子，我喜歡！
菜單有套餐也有單點的選擇，從沙拉、開胃菜、義大利麵、燉飯或牛排到飯後的甜點飲料應有盡有。
價格每人節低消是700元，算是中上價位的餐點，不過提供的品質也是成正比的喲！
點好想吃的餐點後先送上了法國長棍麵包佐義式油醋醬，麵包吃起來硬脆帶有嚼勁的口感，比較偏向歐洲的口味，讓我想起了在歐洲每餐必吃的麵包。
沾義式油醋醬很不錯，口味來得更重一些。
【綜合海鮮沙拉佐紫蘇紅梅醬】上桌便被豐富的擺盤所吸引，裡面有深海章魚片、鯡魚、鮮蝦切片和鮭魚卵，再搭配多種蔬菜和日本的紫蘇紅梅醬。
沙拉裡面的章魚和鮮蝦放得真不少，幾乎到了每口都能吃到的程度，拌入紫蘇紅梅醬後清爽又開胃，讓人滿意！
「桑格莉亞水果調酒」看起來好繽紛，是以新鮮水果加上紅酒泡製一夜，喝起來紅酒的味道不苦澀，又帶有點水果的酸甜，酒精濃度也不會太高，蠻適合女生的調酒，我喜歡！
「夏日遊行蘇打」同樣也有新鮮水果切丁，看起來就好沁涼的顏色，讓人暑氣全消，味道喝起來很適合夏天的蘇打飲料。
飲料的小叉子有可愛到呢！
「培根蕃茄蔬菜湯」裡面的洋蔥和蕃茄丁很多，喝起來味道頗為濃郁，和一般喝到的義式蔬菜湯相去不遠。
「碳火煎烤綜合什錦海鮮拼盤佐海龍蝦醬汁」套餐價2,080元，可二人分享；裡面有日本深海龍蝦、炸生蠔、焗烤甜扇貝、大草蝦、炙燒中卷、深海青衣魚、北海干貝道等多種新鮮海味食材搭配而成的「碳火煎烤綜合什錦海鮮拼盤佐海龍蝦醬汁」，無任何 調味，直接以碳火煎烤，將本身最佳的鮮甜風味完整保留，接著佐上由龍蝦、蝦膏熬製成的濃郁醬汁，這是限量供應，訂位時不妨先預定，才不會吃不到喲！
裡面唯一用炸的生蠔，據說還蠻肥美的，但我怕那味道，不敢嚐試XD
焗烤甜扇貝則是香香的，起司的味道很濃郁，尤其是烤過後的香氣更迷人！
炙燒中卷口感Q彈也很新鮮，炙燒的熟度約7-8分熟，吃起來口感中心帶點軟嫩的口感。
北海道干貝差不多也是煎得7-8分熟度，中心偏軟嫩的口感，外層煎得香氣亦然有之。
大草蝦烤得香氣迷人，貼心的去除蝦身外殼，吃起來不費力，草蝦的肉質紮實而有甜味，我愛烤蝦啊！
深海青衣魚外層煎得金黃色澤，這魚肉頗為細緻，重點是沒魚腥味，瑪姬也敢吃。
日本深海小龍蝦半隻，緊實的肉質很彈牙，烤過後多了香氣自然讓人會想往嘴裡送。
滿滿一盤好料，讓人感到滿足又幸福！
「碳烤戰斧豬排」1280元，搭配珍珠洋芋佐蘋果香料醬，擺盤看起來很威，很有吸引力。
這把斧頭又大又厚，厚度足有二公分，烤成金黃色澤讓人食指大動，香氣也陣陣飄散於空中。
這斧頭大到可以讓人一手拿起來，一點都不遜於真斧頭啊！
搭配的蔬菜有玉米筍、蕃茄、荷蘭豆及珍珠洋芋，都新鮮好味！
蘋果香料醬香甜清爽，沾上豬排一起吃別有一番風味，還蠻搭的哩！
這把斧頭被我們觀賞許久，終於可以切開來吃了，肉質咬起來結實而有彈性，咀嚼中可嚐到碳烤後的肉香，吃的時候切一小口一小口慢慢吃會比較不費力喲！
「檸檬派」是店裡的招牌之一，上層擠出來的蛋白霜再烘烤後呈現漂亮的花朵狀，吃起來不膩口，好米亞的派頗有名氣，美味的派更堅持使用法國進口麵粉、進口的依思尼發酵奶油以及天然香草棒等 各式高品質食材來製作。
切開來後外層酥皮好酥脆哦，和一般有的酥皮比較硬的口感不盡相同，難怪會那麼好吃，而檸檬內饀微酸帶甜的滋味也很讓人喜歡。
「水蜜桃派」一開始計劃是要點芒果派的，但考量到圍在水蜜桃旁那圈鮮奶油，是身材的殺手而作罷，改嚐嚐看起來表面嬌艷慾滴的水蜜桃派。
切開水蜜桃派發現除了上層有新鮮水蜜桃外，裡面也有水蜜桃喲！吃到滿滿的水蜜桃，健康美味又少負擔。
好米亞的成立是由兩個從高雄上來圓夢的大男孩，放棄了原本的穩定工作，憑藉著一股熱情和對餐點的執著，希望能以最高的品質帶給大家美味的體驗。不僅食物美味豐富，店裡的每位服務人員都是親切、專業而熱情的。推薦大家不妨找時間過來感受一下歐式風味的美味餐點。
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