三田製麵所 (Closed)

回台灣後不久，跑去阪急百貨樓下的三田製麵所及微風樓下美食街的湯布院吃烏龍麵，三田製麵所是我第一次吃，湯布院則去過很多次。但這次在三田製麵所的消費感覺不太好捏!! 通常不是拉麵店都有提供免費的茶水?這桌上怎沒有杯子??然後服務人員怎感覺都冷冷的??看到大蒜有開心一點，喜歡蒜味的可以自己加蒜頭進去，旁邊有附上一個壓蒜頭的小器具，但建議壓完蒜頭最後再附上把蒜頭泥刮下來的小湯匙。想想如果每個人都用自己吃過的筷子去刮下小器具裡的蒜頭不是很不衛生嗎?或是乾脆就把蒜頭先壓好放在小玻璃瓶裡讓客人自己用小湯匙舀出來也是個方法。然後我們點了一個原味的拉麵(白湯)及一個有加辣的拉麵(紅湯)。白湯拉麵及紅湯拉麵上桌都另外各附上這個類似肉醬的搭配，服務人員解釋說如果需要湯頭再濃烈一些可以再把這個加入，W先生問:那這團肉醬會辣嗎?因為他的湯頭已經是辣的所以他不想再加入這個怕會更辣，問服務生可否換白色的肉醬? 對方答:不行!這是配好的......不是都是肉醬嗎? 客人不想吃太重口味的也不行?? 結果這頓吃完....不知是不是太油??W先生拉了好幾次。大家看看嘛!湯頭是不是就很油??再加入紅色的辣肉醬......當然