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2019-01-20
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台北大直海鮮火鍋推薦,天鍋宴大直店3.0,主打活體波士頓龍蝦,紅蟳等各種霸氣海鮮鍋物套餐,搭配招牌蔬果湯頭，健康清爽，餐點免收服務費，額外提供自助吧區：罐裝汽水 、可樂 、紅殼土雞蛋 、卡比索俄羅斯冰淇淋，通通無限吃到飽，想要大啖極品海鮮！肉品！來這吃鍋最青！天鍋宴大直店3.0,地址位於大直樂群三路，周邊鄰近美麗華百貨商圈與住商辦公大樓等高級地段！因此外觀裝潢以整片落地窗呈現明亮几淨感！一樓用餐區以2-4人為主，大理石桌搭配挑高天花板，相當寬敞！若是多人聚餐，店員會直接帶領二樓用餐區！這裡的樓梯特別蜿蜒，有點樓中樓設計！中間為廁所，由於天鍋宴中餐至晚餐皆無休息，大家隨時想吃鍋都能來這！記得我們為了避開中餐時段，特別選在下午到來，店內依然許多饕客吃鍋！天鍋宴大直店是品牌第三間分店，天鍋宴前兩間分店地點都在士林，近期又增設第四間 天鍋宴芝山店,聽店員分享年輕老闆以前曾在其他連鎖餐廳工作，後續開設屬於自己的鍋物！不僅食材嚴謹挑選，價格更讓客人吃飽飽還能享優惠！海鮮雙人套餐！兩大必吃招牌：波士頓龍蝦/黃金蟹：店內最受歡迎就是海鮮搭配肉品套餐系列，想要大啖海鮮推薦波士頓龍蝦雙人鍋套餐，內含一斤重
台北大直海鮮火鍋推薦,天鍋宴大直店3.0,主打活體波士頓龍蝦,紅蟳等各種霸氣海鮮鍋物套餐,搭配招牌蔬果湯頭，健康清爽，餐點免收服務費，額外提供自助吧區：罐裝汽水 、可樂 、紅殼土雞蛋 、卡比索俄羅斯冰淇淋，通通無限吃到飽，想要大啖極品海鮮！肉品！來這吃鍋最青！
天鍋宴大直店3.0,地址位於大直樂群三路，
周邊鄰近美麗華百貨商圈與住商辦公大樓等高級地段！
因此外觀裝潢以整片落地窗呈現明亮几淨感！
一樓用餐區以2-4人為主，大理石桌搭配挑高天花板，相當寬敞！
若是多人聚餐，店員會直接帶領二樓用餐區！
這裡的樓梯特別蜿蜒，有點樓中樓設計！中間為廁所，
由於天鍋宴中餐至晚餐皆無休息，大家隨時想吃鍋都能來這！
記得我們為了避開中餐時段，特別選在下午到來，店內依然許多饕客吃鍋！
天鍋宴大直店是品牌第三間分店，
天鍋宴前兩間分店地點都在士林，近期又增設第四間 天鍋宴芝山店,
聽店員分享年輕老闆以前曾在其他連鎖餐廳工作，後續開設屬於自己的鍋物！
不僅食材嚴謹挑選，價格更讓客人吃飽飽還能享優惠！
海鮮雙人套餐！兩大必吃招牌：波士頓龍蝦/黃金蟹：
店內最受歡迎就是海鮮搭配肉品套餐系列，
想要大啖海鮮推薦波士頓龍蝦雙人鍋套餐，
內含一斤重的活體波士頓龍蝦或是黃金蟹雙人鍋，
兩款都是新鮮活體現點處理，都是店內人氣招牌！
搭配海鮮盤與4款肉品，一次便可雙重享受！
無限取用！自助飲料區：
瓶裝可樂雪碧或是罐裝果汁茶飲，選擇比一般飲料機更加多樣！
醬料區部分，超多醬料可自由搭配！
上方有張醬汁調配介紹，
像是日式醬汁有分淡濃或是泰式酸辣醬、銷魂黃金沙茶醬、特調五味醬
接下來重頭戲就是本次套餐主人公：活體波士頓龍蝦（足一斤重）
店員直接從一樓水族箱現撈，處理前都會先上桌讓客人拍照！
平常都吃冷凍龍蝦較多，在這看到珍貴的活體波龍整個好興奮！
波士頓龍蝦雙人套餐/海鮮盤：
過一會兒時間，超霸氣的龍蝦海鮮盤上桌囉！
剛剛的活龍蝦新鮮處理，上桌時，兩邊大螯還會不斷抽動，
上桌後店員還會淋上乾冰，
整個煙霧瀰漫感覺像是海龍王出場，真的非常霸氣！
新鮮處理的龍蝦身整個充滿透亮光澤與冷凍龍蝦一看就是不同，
綠色部分是蝦膏，大家可別浪費囉！
海鮮盤包含：活草蝦、牛奶貝、扇貝、小卷、蛤蠣，
這裡的草蝦上桌會還會不斷亂跳到桌上，
整個活力滿滿，新鮮海味就在眼前！
每款雙人套餐包含以下肉品：
雪牛花、沙朗牛、牛肩肉、梅花豬、
培根豬、霜降雞腿肉、小羔羊(任選四種),
我跟大胃先生最愛吃牛肉，
選了雪牛花、沙朗牛、培根豬、、霜降雞腿肉，
看看每片油花超誘人，
綜合菜盤：高麗菜、小白菜、娃娃菜、水果玉米等等，
加上冬季限定-茼蒿、海藻、特製手工芹菜丸，加上去油膩的蘋果片！
幾乎不用市售火鍋料，就是要讓饕客吃健康！
附餐：白飯、滷肉飯、烏龍麵、王子麵、冬粉，(雙人套餐5選2)
附餐：白飯、滷肉飯、烏龍麵、王子麵、冬粉，(雙人套餐5選2)
日式和風醬汁/秘製黃金沙茶醬/五味醬
其中沾海鮮最對味的五味醬是老闆的爸爸製作，
因曾擔任總舖師，台式辦桌最對味的五味醬便成為店內人氣招牌醬汁！
聽說許多客人來這吃過海鮮與五味醬，整個愛上！
還有韓式泡菜特別請住在台灣的韓國朋友指導作法，搭配肉片一塊品嚐超涮嘴！
整尾龍蝦準備泡湯囉！記得當時龍蝦遇熱，整個大螯不斷伸展，最後還跳出鍋外！
水滾後燙到蝦殼變紅表示已經熟了！
活的龍蝦吃起來好脆彈，蝦膏部分融入湯頭整個好濃郁！
超大顆的牛奶貝與蛤蠣，記得只要一開口立刻撈起，
這樣才能吃到顆粒飽滿的牛奶貝肉！比50元還大顆！
鯛魚片非常厚實，魚肉細緻！沾上日式醬油，直接品嚐魚肉甜味！
還有扇貝的貝柱，非常有咬勁，這裡的海鮮怎麼這麼厲害！
活跳跳草蝦，蝦肉好彈！沾五味醬超讚！
還有整尾小卷燙過後依然這麼大隻，沾上酸甜五味醬超級迷人！
肉盤部分涮完沾上沙茶醬或是搭配韓式泡菜，肥嫩解膩！
甜品/冰淇淋區：
吃飽後記得還有卡比索俄羅斯冰淇淋/杜老爺曠世奇派，可以無限享用！
卡比索俄羅斯冰淇淋甜度比哈根達斯還要低，
價格也不便宜，在這記得盡情吃飽飽！
雙人套餐吃完超飽足，兩人嗑了一整尾龍蝦實在好爽，
海鮮部分真的非常新鮮實在，換算後覺得套餐價格相當超值！
大家有機會一定要品嚐超厲害的海鮮火鍋-天鍋宴！
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