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2016-07-09
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很久以前有吃過12廚的下午茶印象中還不錯這次因為有信用卡的優惠就再來品嘗一次看看!12廚在喜來登飯店1樓的中央大廳十幾層的透天感視覺舒適感十足雖然是平常日的下午茶不過後來發現座無虛席!生意相當好取用自助餐時也多少要排個隊自助餐區大概分成沙拉區.生魚片區.熟食區.甜點區.水果區和飲料區生魚片部分是要排隊最久的大概最後30分鐘才沒有人排隊生魚片區還有些花捲.壽司和味噌湯熟食區下午茶部分有現切火腿還有現煮義大利麵,越式河粉其他部份是料理好的熟食種類還算不少人蔘雞粥口味還不錯雞肉絲不少 裡面還有紅棗.枸杞煮得軟透的粥清爽中有淡淡的人蔘味吃熟食比較膩時剛好可以喝口粥第一輪先拿了熟食左上:現切火腿燻香味鹹度剛好 肉質軟透右上:炸魚排佐塔塔醬外皮炸得硬硬酥酥不會過膩魚肉細緻搭配甜甜的奶香塔塔醬更順口左中:洋芋泥超級綿密細緻的洋芋泥帶有很濃的奶香右中:番茄肉丸.德國香腸肉丸滿有彈性的德國香腸也很脆口下方:醬烤雞翅肉質軟嫩 甜醬汁很對味這盤的熟食質感細緻度都還算不錯!第二盤熟食蒸餃和左下角的怪味雞味道就比較普通左中:港式炒伊麵蘭花蚌.青菜料還滿多的味道鹹香中間:地瓜球比在夜市買的扎實厚實的多了而且還充滿
很久以前有吃過12廚的下午茶
印象中還不錯
這次因為有信用卡的優惠
就再來品嘗一次看看!
12廚在喜來登飯店1樓的中央大廳十幾層的透天感
視覺舒適感十足
雖然是平常日的下午茶不過後來發現座無虛席!
生意相當好
取用自助餐時也多少要排個隊
自助餐區大概分成沙拉區.生魚片區.熟食區.甜點區.水果區和飲料區生魚片部分是要排隊最久的
大概最後30分鐘才沒有人排隊
生魚片區還有些花捲.壽司和味噌湯
熟食區下午茶部分有現切火腿
還有現煮義大利麵,越式河粉
其他部份是料理好的熟食
種類還算不少
人蔘雞粥口味還不錯
雞肉絲不少 裡面還有紅棗.枸杞
煮得軟透的粥
清爽中有淡淡的人蔘味
吃熟食比較膩時
剛好可以喝口粥
第一輪先拿了熟食左上:現切火腿
燻香味鹹度剛好 肉質軟透
右上:炸魚排佐塔塔醬
外皮炸得硬硬酥酥不會過膩
魚肉細緻
搭配甜甜的奶香塔塔醬更順口
左中:洋芋泥
超級綿密細緻的洋芋泥
帶有很濃的奶香
右中:番茄肉丸.德國香腸
肉丸滿有彈性的
德國香腸也很脆口
下方:醬烤雞翅
肉質軟嫩 甜醬汁很對味
這盤的熟食質感細緻度都還算不錯!
第二盤熟食蒸餃和左下角的怪味雞
味道就比較普通
左中:港式炒伊麵
蘭花蚌.青菜料還滿多的
味道鹹香
中間:地瓜球
比在夜市買的扎實厚實的多了
而且還充滿彈性
右邊;鹽酥炒蝦
鹹香涮嘴 蝦肉尚有彈性 口感ok
生魚片有鮭魚.鯛魚.旗魚
不過生魚片表現上就真的是普通了
新鮮度普普
旗魚吃起來已經有黏稠感了
飲料有咖啡.茶.濃縮果汁沒有太大的特色
拿了一杯蜂蜜水
有些偏甜了
再拿了熟食還是熟食比較好吃
這次多了孔雀蛤.雞肉...不過味道還好
還是又拿了火腿肉.港式炒麵.炸魚排還有洋芋泥
人蔘雞粥也滿不錯的
現在戰鬥力很弱吃了幾盤就差不多飽了
所以就來吃甜食了
一開始就拿了一大盤的蛋糕甜點!
左上:抹茶蛋糕
抹茶味算濃 但是還是略甜膩
左下:巧克力蛋糕
軟綿巧克力很厚很厚一層
很甜但不膩 蛋糕體濕潤度也適中
忍不住就吃完了
中上方:芒果奶酪
清爽而不膩
中間:鬆餅可能放冷了
有點硬難咬
右上:檸檬雪酪我覺得吃起來酸味怪怪的
不太搭
右中:栗子泥蛋糕
十分過甜而且也吃不到栗子味
可惜
右下:提拉米蘇
味道細緻度還ok
蛋糕體濕潤好入口
甜點的口味上事實上細緻度都還算不錯了
只是味道就要慎選了
下午茶有限用餐時間2小時不過時間上還算足夠
以買一送一的優惠來說
CP值算是相當不錯的了!
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