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喜來登十二廚｜韓國美食節40種道地韓式料理!價格訂位，免出國品嘗韓國美食
2024-08-02 0 views
台北喜來登十二廚即日起推出「韓國美食節」，超愛看韓劇的人應該都對於韓國美食不陌生，這次有多達40種的韓劇同款美食一起登場，喜歡韓食的朋友把握機會！像是正宗的韓式烤肉、人參雞粥、韓式炸雞、辣炒年糕等大家都很熟悉的韓國美食，還有包括松葉蟹吃到飽！也是每人桌上都擺滿滿的超人氣餐點~這次介紹重點會把韓式美食放在前面喔韓式冷盤到韓式餐廳吃飯常常最期待就是韓式小菜了！這次「韓國美食節」直接就是滿滿一整車，超過10種以上的小菜吃到飽，包括辣味魷魚、熟醃醬蟹，韓式冷拌麵、蔬菜拌冬粉，韓式醬菜、泡菜通通都有，是解膩的好幫手喔！小菜看起來是不是超級美味的！的風味很濃郁，吸飽飽的湯汁韓式冷拌麵就像是韓式的涼麵，味道也蠻不錯熟食區再來進攻重點直接先放在熟食熱食區，這邊的韓式料理是最多的！也是人氣最旺的一區▲牛排我就不介紹了，大同小異▲韓式炸雞是重頭戲之一！他的韓式炸雞做的還不錯，是有炸雞專賣店的水準▲韓式花蟹湯 冷冷的冬天喝一碗花蟹湯非常讚，因為是噌調味的會比較鹹一點，但有滿滿的蟹鮮味還不錯喔▲松葉蟹吃到飽是蟹腳，但是肉很多！而且可以輕鬆的抽出一整隻，吃起來爽度也是很高的▲春川辣炒雞，可能是迎合大部分人的口味
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台北喜來登十二廚即日起推出「韓國美食節」，超愛看韓劇的人應該都對於韓國美食不陌生，這次有多達40種的韓劇同款美食一起登場，喜歡韓食的朋友把握機會！像是正宗的韓式烤肉、人參雞粥、韓式炸雞、辣炒年糕等大家都很熟悉的韓國美食，還有包括松葉蟹吃到飽！也是每人桌上都擺滿滿的超人氣餐點~這次介紹重點會把韓式美食放在前面喔
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韓式冷盤
到韓式餐廳吃飯常常最期待就是韓式小菜了！這次「韓國美食節」直接就是滿滿一整車，超過10種以上的小菜吃到飽，包括辣味魷魚、熟醃醬蟹，韓式冷拌麵、蔬菜拌冬粉，韓式醬菜、泡菜通通都有，是解膩的好幫手喔！
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 小菜看起來是不是超級美味的！的風味很濃郁，吸飽飽的湯汁
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韓式冷拌麵就像是韓式的涼麵，味道也蠻不錯


熟食區
再來進攻重點直接先放在熟食熱食區，這邊的韓式料理是最多的！也是人氣最旺的一區
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▲牛排我就不介紹了，大同小異
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▲韓式炸雞是重頭戲之一！他的韓式炸雞做的還不錯，是有炸雞專賣店的水準
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▲韓式花蟹湯 冷冷的冬天喝一碗花蟹湯非常讚，因為是噌調味的會比較鹹一點，但有滿滿的蟹鮮味還不錯喔
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▲松葉蟹吃到飽是蟹腳，但是肉很多！而且可以輕鬆的抽出一整隻，吃起來爽度也是很高的
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▲春川辣炒雞，可能是迎合大部分人的口味，他們的餐點幾乎都不辣，可以理解因為是自助餐所以會這樣來調味，但想吃辣的人就會有點小失落~ 但是口味上是不錯的，雞肉也很嫩
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▲韓式牛肉，這個口味很重很好吃，牛肉也軟硬適中，符合我的喜好哈哈
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▲鮭魚義大利麵
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▲ 海鮮煎餅是必備的吧!!!! 煎的厚薄度剛剛好，料也蠻多的而且很多青蔥
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▲烤五花是必拿!!!!可以直接包生菜吃就很好吃喔也可以搭配蒜片
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▲辣炒年糕和一串串的魚糕是韓劇最常出現的經典美食！濃濃的醬汁沾滿了食材，這道我非常滿意！
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▲傳統蔘雞湯是將土雞塞入糯米、加入紅棗、薑、蒜等配料熬煮，裡面雞肉很多而且喝得到濃濃的人參味
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▲韓式辣炒魷魚 這道是我熟食類的前三名，很下酒
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▲港式燒臘與滷味專區
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▲麻辣小龍蝦 雖然沒什麼肉 但本來就是吃氣味的！沾滿麻辣醬汁非常入味，應該是今天唯一有辣度的一道菜，吃起來超過癮，適合配啤酒
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▲和風螃蟹
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白灼蝦
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▲起司與火腿冷盤
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▲哈密瓜生火腿
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甜點區
一進去右手邊就會先看到整排甜點，除了原本就有的各種西式小甜點之外「韓國美食節」也多出了幾樣韓國甜點，因為我沒有去過韓國所以從來沒看過，也算是大開眼界！

像堅果糖餅就從來沒吃過，而火遍社群的紫薯地瓜麵包也吃的到，裡面包著甜甜的地瓜餡。還有巧克力髒髒包、芝麻麻糬麵包、傳統的彩色年糕等。
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壽司區
當然原本有的壽司也不會少，基本的魚種都會有，也有各種的花壽司、握壽司以及炙燒壽司的服務
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好好吃的年糕和魚糕 味道很道地
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韓式小菜大亂鬥 每種都要吃一點
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生魚片
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港式燒臘
韓式冷麵
清蒸午仔
韓國烤肉
現切牛排與炸物
甜點 都很好吃! 記得留胃喔
傳統的彩色年糕，吃起來沒什麼味道XD，建議拿一個嚐鮮就好
最後再加拿了炙燒壽司
最後甜點區會有現做的舒芙蕾鬆餅，記得自己再尬上幾球哈根大斯，超級好吃
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[台北吃到飽] 十二廚 台北喜來登大飯店 府城美食節 米其林推薦阿霞飯店 紅蟳米糕 正宗手路菜 松葉
2024-05-11 2 views
台北吃到飽餐廳 善導寺美食【十二廚 台北喜來登大飯店】「府城美食節」正式開跑囉！攜手國宴級老字號台菜「阿霞飯店」，提供超過20款經典正宗手路菜料理與米其林推薦菜色，並加碼「蒜蓉松葉蟹」吃到爽！活動期間線上訂位完成信用卡綁定，還送阿霞飯店的「招牌紅蟳米糕」，從地方小吃到宴席辦桌菜，皆能完整品嚐，讓來用餐的饕客都能大飽口福啊~  【台北喜來登 十二廚】以12個開放式品項齊全的料理餐台區聞名，提供多樣化的國際美食。挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計，寬敞明亮的室内裝潢設計，用餐氛圍寬敞自在。 【十二廚 用餐價位】 不囉嗦，我們直接劃重點：▼招牌紅蟳米糕台南阿霞飯店必吃的經典品項！只要於活動期間線上訂位完成信用卡綁定，就送一份！ 紅蟳肉質細緻、蟹黃飽滿，米糕香Q入味，超好吃！ ▼蒜蓉松葉蟹剛出爐熱氣奔騰的蒜蓉松葉蟹，誘惑著我要吃回本！😍蟹肉飽滿細緻鮮甜，超喜歡，難怪每桌都拿上好幾份啊~ ▼冷盤區阿霞飯店第三代傳人吳健豪主廚重現的金牌手路菜，古早味冷盤四天王「蝦棗、粉腸、炸豬肝捲、蟳丸」，是必拿品項！ 金沙魚皮、虱目魚餅…等，搭配ASAHI生啤酒暢飲，越吃越上癮！ ▼鮑魚海鮮飯湯南部獨有的特色小吃，
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台北吃到飽餐廳 善導寺美食

【十二廚 台北喜來登大飯店】

「府城美食節」正式開跑囉！

攜手國宴級老字號台菜「阿霞飯店」，

提供超過20款經典正宗手路菜料理與米其林推薦菜色，

並加碼「蒜蓉松葉蟹」吃到爽！

活動期間線上訂位完成信用卡綁定，

還送阿霞飯店的「招牌紅蟳米糕」，

從地方小吃到宴席辦桌菜，皆能完整品嚐，

讓來用餐的饕客都能大飽口福啊~
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【台北喜來登 十二廚】

以12個開放式品項齊全的料理餐台區聞名，提供多樣化的國際美食。

挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計，

寬敞明亮的室内裝潢設計，用餐氛圍寬敞自在。
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【十二廚 用餐價位】
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不囉嗦，我們直接劃重點：

▼招牌紅蟳米糕

台南阿霞飯店必吃的經典品項！

只要於活動期間線上訂位完成信用卡綁定，就送一份！
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紅蟳肉質細緻、蟹黃飽滿，

米糕香Q入味，超好吃！
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▼蒜蓉松葉蟹

剛出爐熱氣奔騰的蒜蓉松葉蟹，

誘惑著我要吃回本！😍

蟹肉飽滿細緻鮮甜，超喜歡，

難怪每桌都拿上好幾份啊~
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▼冷盤區

阿霞飯店第三代傳人吳健豪主廚重現的金牌手路菜，

古早味冷盤四天王「蝦棗、粉腸、炸豬肝捲、蟳丸」，是必拿品項！
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金沙魚皮、虱目魚餅…等，

搭配ASAHI生啤酒暢飲，越吃越上癮！
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▼鮑魚海鮮飯湯

南部獨有的特色小吃，

裡頭有鮑魚片、白蝦、蟹腿、中卷，

搭配濃郁的大骨高湯，

吃起來有滿滿的海味與鮮甜味，

是記憶中的味道！
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▼湯品區

砂鍋鴨、魷魚螺肉蒜、響螺豬肚湯，

都是經典的酒家菜。

選用本土嫩鴨與白菜、金針花、木耳燉煮的「砂鍋鴨」，

鴨肉軟嫩、湯頭濃鮮，更是必喝！
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▼香酥多汁的「韓式炸雞」是必吃！👍

裹滿秘製辣醬風味很迷人，

外酥裡嫩的，打趴韓式料理專門店！

大吃炸雞配啤酒，超滿足！😋
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▼熱食區的韓式料理也超豐富：

石鍋拌飯、春川辣炒雞、韓式血腸、辣炒魷魚、糖醋肉、海鮮煎餅…等，

都是韓綜最熱門的明星最愛同款美食！😍
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 ▼沾滿韓式辣醬和配料的「石鍋拌飯」，

非常道地又十分入味一定要嚐嚐！
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 ▼「春川辣炒雞」甜辣嫩滑的雞肉，

裹上滿滿拉絲起司瀑布，越吃越上癮！
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▼還有布帳馬車國民美食，經典在韓國街頭小吃畫面，

冬天吃著「辣炒年糕」和一串串「魚糕」，喝著暖呼呼的魚糕湯最對味！
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▼甜點區、冷飲區

 
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▼除了府城美食節料理，

十二廚的經典料食也不容錯過！

日式生魚片吧台、手捲、握壽司，都是極具人氣的排隊美食區！
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▼剛出爐的「爐烤肋眼牛排」絕對必拿，沾點海鹽就很好吃！
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▼飯後必吃的甜點、水果，

 

小巧又精緻，隨便拿都不踩雷~
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▼Asahi生啤酒暢飲也是重點之一，

現打泡沫超綿細，好喝！
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▼還有飲料機可直接無限取用，

吃十二廚buffet就是這麼好吃好喝又好玩~~！
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《蛋寶543》

這次來【十二廚】剛好碰上韓國美食週，

大約佔了50%的韓式料理比重還蠻高的，

推薦必吃的有：韓式炸雞、烤五花肉包生菜、熟醬蟹，非常道地又美味！😋

其他的韓式料理也不錯，連最後品嚐甜點的過程中也體驗了最韓的美食文化！

推薦給喜歡吃韓式料理的朋友來這邊，

一次享盡各式韓國小菜、料理和甜點，趕一波韓流🇰🇷~~！

而且還加碼松葉蟹吃到爽、Asahi生啤酒暢飲，cp值其實還不錯~

推薦給大家~！❤️
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[台北吃到飽] 十二廚 台北喜來登大飯店 韓國美食節 40款韓式料理 松葉蟹吃到飽！#中正區善導寺美
2023-12-23 7 views
台北吃到飽餐廳 善導寺美食【十二廚 台北喜來登大飯店】現正推出韓國美食節，40款韓式料理吃到飽！還加碼松葉蟹吃到爽、Asahi生啤酒暢飲！包含韓國烤肉、人參雞粥、韓式炸雞、熟醃醬蟹、石鍋拌飯、辣炒年糕等，還有琳瑯滿目的韓國小菜任君挑選，所有韓劇美食一次收服！ 這次喜來登十二廚的「韓國美食節」非常有主題性，幫大家歸類以下重點：一、韓式小菜無限續：韓式料理的小菜文化，有著滿滿的思密達感，讓人開胃解膩的同時也大快朵頤！大推熟醃醬蟹是必吃！二、韓劇、韓綜美食：韓國烤肉、人參雞粥，還有韓綜熱門的韓式炸醬麵、酥炸糖醋肉等，讓人看了十指大動，嘴巴也不停攪動！三、布帳馬車國民小吃：辣炒年糕、血腸、魚糕…等街頭美食，連餐台都原汁原味的呈現出街邊攤販美食的樣貌，很有畫面呢！四、韓式人氣甜點：吃完很髒的髒髒包、很澎很討喜的麻糬麵包，還有傳統節慶必吃的「韓式松餅和彩色年糕」吃甜點了解韓國文化！  【台北喜來登 十二廚】以12個開放式品項齊全的料理餐台區聞名，提供多樣化的國際美食。挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計，寬敞明亮的室内裝潢設計，用餐氛圍寬敞自在。 ▼不囉嗦，我們直接劃重點：松葉蟹吃到飽是本日重點之一，剛
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台北吃到飽餐廳 善導寺美食

【十二廚 台北喜來登大飯店】

現正推出韓國美食節，

40款韓式料理吃到飽！

還加碼松葉蟹吃到爽、Asahi生啤酒暢飲！

包含韓國烤肉、人參雞粥、韓式炸雞、熟醃醬蟹、石鍋拌飯、辣炒年糕等，

還有琳瑯滿目的韓國小菜任君挑選，

所有韓劇美食一次收服！
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這次喜來登十二廚的「韓國美食節」非常有主題性，幫大家歸類以下重點：

一、韓式小菜無限續：韓式料理的小菜文化，有著滿滿的思密達感，讓人開胃解膩的同時也大快朵頤！大推熟醃醬蟹是必吃！

二、韓劇、韓綜美食：韓國烤肉、人參雞粥，還有韓綜熱門的韓式炸醬麵、酥炸糖醋肉等，讓人看了十指大動，嘴巴也不停攪動！

三、布帳馬車國民小吃：辣炒年糕、血腸、魚糕…等街頭美食，連餐台都原汁原味的呈現出街邊攤販美食的樣貌，很有畫面呢！

四、韓式人氣甜點：吃完很髒的髒髒包、很澎很討喜的麻糬麵包，還有傳統節慶必吃的「韓式松餅和彩色年糕」吃甜點了解韓國文化！
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【台北喜來登 十二廚】

以12個開放式品項齊全的料理餐台區聞名，提供多樣化的國際美食。

挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計，

寬敞明亮的室内裝潢設計，用餐氛圍寬敞自在。
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▼不囉嗦，我們直接劃重點：

松葉蟹吃到飽是本日重點之一，

剛出爐熱氣奔騰，誘惑著我要吃回本！😍

雖然普遍市場上的熟凍蟹肉都會稍微縮水，

但他們在蒸煮過程上特別的用心，儘可能保持鹹鹹海水的鮮甜味！

而且桌邊都會附上每人一把剪刀，方便食用很貼心！
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 ▼「韓式小菜區」，超過數十種道地小菜無限續：

包含韓式醬菜、泡菜、醃蘿蔔，還有辣味魷魚下酒菜，

其中最棒的是蟹膏濃郁又超級入味的「熟醃醬蟹」，

不敢吃生食的你也會愛上，必須夾起來私藏在自己餐盤中！💕

 
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 ▼肉肉控不能錯過「韓式烤肉」！

厚嫩的美國帶骨牛小排與豬五花在鐵板上烤得滋滋作響，

包上生菜、蒜片、小菜與特製醬料，一口咬下就是最道地的韓式吃法！
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 ▼香酥多汁的「韓式炸雞」是必吃！👍

裹滿秘製辣醬風味很迷人，

外酥裡嫩的，打趴韓式料理專門店！

大吃炸雞配啤酒，超滿足！😋
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 ▼熱食區的韓式料理也超豐富：

石鍋拌飯、春川辣炒雞、韓式血腸、辣炒魷魚、糖醋肉、海鮮煎餅…等，

都是韓綜最熱門的明星最愛同款美食！😍
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 ▼沾滿韓式辣醬和配料的「石鍋拌飯」，

非常道地又十分入味一定要嚐嚐！
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 ▼「春川辣炒雞」甜辣嫩滑的雞肉，

裹上滿滿拉絲起司瀑布，越吃越上癮！
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 ▼還有布帳馬車國民美食，經典在韓國街頭小吃畫面，

冬天吃著「辣炒年糕」和一串串「魚糕」，喝著暖呼呼的魚糕湯最對味！
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 ▼「韓式花蟹湯」與各式海鮮一同熬煮，湯頭鮮美甘甜，

還能加入白飯成為湯泡飯，天氣轉涼之際最暖胃！
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 ▼甜點區有多款韓國人氣甜點：

熱騰騰的「堅果糖餅」一口咬下爆漿的黑糖醬與堅果香氣幸福爆棚，絕對必拿！

曾經掀起熱潮的「髒髒包」、越嚼越Q的「芝麻麻糬麵包、韓式紫薯地瓜麵包」，

以及色彩繽紛的韓國節慶甜食「韓式松餅和彩色年糕」等，都是韓式特色甜食！😋
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 ▼韓國飲料無限暢飲~~
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 ▼除了韓國美食節料理，

十二廚的經典料食也不容錯過！

日式生魚片吧台、手捲、握壽司，都是極具人氣的排隊美食區！
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 ▼剛出爐的「爐烤肋眼牛排」絕對必拿，沾點海鹽就很好吃！
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 ▼吃肉肉吃到膩了嗎？

蔬食區提供滿滿的清爽與鮮脆，

大家都快來均衡一下吧~~🥦
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 ▼十二廚也搭上感恩節日，

烤了火雞給大家品嚐，

真是Happy Thanksgiving！❤️
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 ▼「鹽酥蝦」個頭大又飽滿鮮甜，

「東坡肉」醬汁鹹香又肥美入味，

都是十二廚的常年必吃料理！👍
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 ▼飯後必吃的甜點、水果，

小巧又精緻，隨便拿都不踩雷~
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 ▼Asahi生啤酒暢飲也是重點之一，

現打泡沫超綿細，好喝！
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 ▼還可以拿代幣到十二廚入口處投飲料機，

吃十二廚buffet就是這麼好吃好喝又好玩~~！
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《蛋寶543》

這次來【十二廚】剛好碰上韓國美食週，

大約佔了50%的韓式料理比重還蠻高的，

推薦必吃的有：韓式炸雞、烤五花肉包生菜、熟醬蟹，非常道地又美味！😋

其他的韓式料理也不錯，連最後品嚐甜點的過程中也體驗了最韓的美食文化！

推薦給喜歡吃韓式料理的朋友來這邊，

一次享盡各式韓國小菜、料理和甜點，趕一波韓流🇰🇷~~！

而且還加碼松葉蟹吃到爽、Asahi生啤酒暢飲，cp值其實還不錯~

推薦給大家~！❤️
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台北喜來登吃到飽十二廚自助餐廳｜米其林餐廳特色菜加持的台北飯店自助餐吃到飽
2022-05-04 54 views
台北喜來登大飯店十二廚一直以來都是在一千初的飯店自助餐裡評價很高，主要是其熟食跟甜點都很強，另外十二廚自助餐有些熟食的部份還在取材台北喜來登大飯店裡其他單點餐廳，像是辰園佛跳牆、素可泰酸辣海鮮、La Farfalla義式漁夫鍋與請客樓醋溜脆雲耳，把十二廚自助餐吃到飽的精緻度有做出來，另外還引進了Asahi 自動生啤酒，可以打出黃金比例的泡沫。台北吃到飽指標餐廳台北喜來登十二廚自助餐台北喜來登十二廚自助餐一直以來都是台北飯店吃到飽餐廳的指標，主要是價格並不會太貴，然後菜色表現都有水準以上，只要遇到節慶都是一位難求，之前連續假期想訂位幾乎是全滿的，十二廚自助餐就位於捷運善導寺站旁，從2號出口步行過來不用2分鐘，如果是自行開車的朋友，從飯店後方進到地下停車場，餐廳用餐消費滿NT$1,000元即可折抵停車1小時，最高折抵3小時。新改版的十二廚用餐環境整個也有提升，有少了一些座位，把座位與座位空間整個拉開，然後在中間還有擺了一個冷盤櫃，然後挑高超多的中庭設計，整個採光很棒，中午來用餐你也會感到很舒適，另外還有提供包廂座位，但就是要提前預約才有，這天我們是八個人來用餐，而且是提前半個月就訂好了，所
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台北喜來登大飯店十二廚一直以來都是在一千初的飯店自助餐裡評價很高，主要是其熟食跟甜點都很強，另外十二廚自助餐有些熟食的部份還在取材台北喜來登大飯店裡其他單點餐廳，像是辰園佛跳牆、素可泰酸辣海鮮、La Farfalla義式漁夫鍋與請客樓醋溜脆雲耳，把十二廚自助餐吃到飽的精緻度有做出來，另外還引進了Asahi 自動生啤酒，可以打出黃金比例的泡沫。
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台北吃到飽指標餐廳台北喜來登十二廚自助餐
台北喜來登十二廚自助餐一直以來都是台北飯店吃到飽餐廳的指標，主要是價格並不會太貴，然後菜色表現都有水準以上，只要遇到節慶都是一位難求，之前連續假期想訂位幾乎是全滿的，十二廚自助餐就位於捷運善導寺站旁，從2號出口步行過來不用2分鐘，如果是自行開車的朋友，從飯店後方進到地下停車場，餐廳用餐消費滿NT$1,000元即可折抵停車1小時，最高折抵3小時。

新改版的十二廚用餐環境整個也有提升，有少了一些座位，把座位與座位空間整個拉開，然後在中間還有擺了一個冷盤櫃，然後挑高超多的中庭設計，整個採光很棒，中午來用餐你也會感到很舒適，另外還有提供包廂座位，但就是要提前預約才有，這天我們是八個人來用餐，而且是提前半個月就訂好了，所以才有包廂座位。
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台北喜來登十二廚自助餐吃到飽價格及優惠方案
十二廚自助餐吃到飽價格平日中午是午餐1,190元，假日中午則是1,490元，平日下午茶則是790元，假日則是990元，晚餐時段周一到周四吃到飽價格是1,390元，週五到日晚餐1,490元，小朋友是6歲到12歲兒童半價，6歲以下免收費，有提供兒童椅及餐具，13歲以上算成人價，都會收一成服務費，晚餐時段供應的餐點比較多，我們這次是吃中餐。十二廚自助餐吃到飽信用卡優惠方案，AE卡有平日買一送一的優惠，服務費是照收的，但AE卡是需繳年費才能申請，另外還有其他信用卡有八折九折優惠，大多都是高卡等級或者一周限50組之類的。懶人就直接線上預訂票券享最多83折優惠
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台北喜來登吃到飽十二廚自助餐前菜跟海鮮
喜來登吃到飽這次改裝就把中間一些座位拿掉，直接引進一個冷櫃，直接把冷菜跟沙拉放進去，光是沙拉的菜色看起來就超新鮮的，然後還有煙燻鮭魚跟生火腿，生火腿跟我在西班牙吃法一樣，可以搭著哈蜜瓜一起吃，但這生火腿不會太鹹油脂感也還好，所以吃起來我覺得就OK還可以，總不能我把它拿來跟西班牙伊比利火腿來比。
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山東燒雞跟涼拌鴨胸老實說也不錯吃，山東燒雞之前來住宿的時候就有吃過，早餐就有供應，肉的口感跟味道都還不錯，鴨胸不會太乾搭水果很清爽；請客樓醋溜雲耳可是招牌小菜，吃起來真的會酸溜溜的，但不會讓胃不舒服，重點是那個脆度口感很棒。
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涼菜海鮮的部份我狂推紹興蝦，一入口是脆彈的，而且酒味很重很香，蝦子很甜，深得我的心；素可泰的泰式酸辣海鮮調味也不錯，有酸辣感卻不會太過，有蝦子跟花枝口感上也都很不錯；淡菜跟螃蟹我覺得尚可，淡菜我還是喜歡用白酒奶油去煮的味道。
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十二廚改裝後生猛海鮮變得比較多一些，比之前海鮮選項比較多元，然後採用熱蒸的方式供應，所以吃起來不會冰冰冷冷的，光是這一點就給讚了，光螃蟹就有三種，另外還有蝦子跟淡菜，晚餐我有看別人分享的，海鮮還有小卷跟蛤蜊，感覺更豐盛。
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台北喜來登吃到飽十二廚自助餐生魚片與握壽司
生魚片一直以來是我吃飯店自助餐的重點之一，光生魚片就有五種，基本款的鮪魚、旗魚與鮭魚都有，都算還蠻新鮮的，但還有海鱺魚另一款是不定期的海港魚，光是海鱺魚口感我就很愛了，重點就是大氣啦！不會限你要拿多少份，我們是一整群來吃飯，我就跟廚師說直接來五份，切起來份量外面可能就要兩三百元了。
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生魚片握壽司也是基本款為主鮪魚、旗魚與鮭魚，另外還有鯛魚，然後還有一些花壽司，花壽司是喜來登桃山日式料理聯名款，但我個人不想吃太多米飯就沒拿了，然後還有兩款炙燒握壽司，鮭魚跟牛肉都還不錯，我推炙燒鮭魚握壽司，有把油脂逼出來，但這一區我更愛那個醃蘿蔔，酸度跟脆度都有出來。
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台北喜來登吃到飽十二廚自助餐牛排與排餐
十二廚自助餐竟然還有和牛可樂餅，是用一些邊角肉去炸的可樂餅，不乾吃起來還是有肉汁感，外層還是酥的，另外還有現煎牛排跟魚排，牛排的部份是用翼板，內裡還帶有一點微微的粉嫩色澤，口感上算軟嫩，算是走口感路線的部位。
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中餐的牛排是用牛腹肉，這塊部位是油脂比較多一點，切起來會比較碎，原則上大多都是當火鍋肉片為主，整塊我是比較少見，爐烤後比較沒有那麼乾，但總覺得好像是少了些甚麼，原來爐烤肋眼是要晚餐跟假日才有提供，好吧！我只能說一分錢一分貨，想省一點就中餐吃牛腹肉，想吃好一點就晚餐吃肋眼牛排。
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台北喜來登吃到飽十二廚自助餐熟食與湯品
熟食總類都還蠻多的，熟食一直以來也是十二廚自助餐重點之一，我先說松露薯條很可以，跟外面賣一份150元的松露薯條有得拼，再來羊小排咬起來不老不柴我就給過關了，調味上也還不錯，其餘我就沒有多吃，這次改裝後相對冷盤好像比熟食更強一些，這是我個人感覺啦！
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十二廚自助餐吃到飽有四種麵類，分別為台南擔仔麵、牛肉麵、老胡同炸醬麵與越南牛肉河粉等等，我個人很少吃飯店吃到飽的麵食，因為很塞胃，會讓你吃不了其他更想吃的食物，但有嘗了一下朋友拿的牛肉麵，湯頭還可以，但建議熱熱吃，冷了會有一點油。，

佛跳牆我覺得很可以，這是跟辰園合作的佛跳牆，湯頭很濃郁，裡面的肉都燉到很有味道，也很軟爛，吃起來很夠味，我覺得可以拿個兩三盅都沒有問題；La Farfalla義式漁夫鍋湯很濃，我個人也很喜歡那個湯的味道，然後海鮮料也很多，竟然還有龍蝦螯的部位，雖然肉真的不多，但誠意有做出來。
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台北喜來登吃到飽十二廚自助餐水果飲料
台北喜來登吃到飽十二廚自助餐來12廚目前有多了Asahi生啤機，會將杯子直接傾45度角去裝酒，之後在打啤酒泡沫下去，讓酒跟泡沫達到一個黃金比例，我是覺得光喝Asahi生啤就算是賺到了，但就喝酒不開車，能搭車來就搭車來吃吧！另外還有提供現打果汁，還有百香果綠茶，裡面的的料還蠻多的，而且喝起來很順，我覺得蠻不錯的，晚餐的部份還有限定版由辰園推出的楊枝甘露，聽說還不錯喝。
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台北喜來登十二廚,甜點無敵, 食材棒的高CP吃到飽!! EZTABLE食尚Buffet月, 超值優惠
2018-12-26 271 views
吃Buffet , 算是年輕時候的一個嗜好因為可以在一餐裡吃到超級多想吃的東西, 無論是美味的牛排, 或是好吃的生魚片, 然後煮個美味的麵點最後用好吃的甜點收尾過程中又可以盡情喝美味又好喝的果汁與飲料隨著年紀增長, 以及對於舌頭上的要求, 就開始慢慢傾向單點式的餐飲不過這天要推薦的就是超棒的台北喜來登十二廚這是間食材好, 可以滿足味蕾, 價格又非常划算的美味自助餐餐廳●環境十二廚就位於台北喜來登飯店的中庭挑高設計讓人覺得沒啥壓迫感座位也安排的很寬敞, 還有靠窗的沙發座位人多的也有這種多人聚餐餐桌你可以注意到, 餐檯與座位區中間有一定距離, 這個設計就讓你不會擠在那邊好像災民一樣和人搶食物吃飯, 就是要輕輕鬆鬆優雅自在著去取得滿滿想吃的美食, 讓自己在填飽肚子之餘, 滿足對於各種食物的慾望十二廚, 讓我覺得是這樣的一間自助餐廳●餐點前面我提到了牛排, 生魚片 甜點這些也都是我最愛吃的 (這人會胖不是沒原因)牛排區有著烤的正香的美國爐烤牛排如前所述你可以選擇熟度, 喜歡生的, 就切一塊生的給你, 熟一點怕生肉口感, 那就有熟一些的現場有紅酒醬與大家都愛的黑胡椒醬, 還有最近流行的鹽, 可以
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吃Buffet , 算是年輕時候的一個嗜好

因為可以在一餐裡吃到超級多想吃的東西, 無論是美味的牛排, 或是好吃的生魚片, 然後煮個美味的麵點
最後用好吃的甜點收尾

過程中又可以盡情喝美味又好喝的果汁與飲料

隨著年紀增長, 以及對於舌頭上的要求, 就開始慢慢傾向單點式的餐飲

不過這天要推薦的就是超棒的台北喜來登十二廚
這是間食材好, 可以滿足味蕾, 價格又非常划算的美味自助餐餐廳



●環境

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十二廚就位於台北喜來登飯店的中庭
挑高設計讓人覺得沒啥壓迫感
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座位也安排的很寬敞, 還有靠窗的沙發座位
人多的也有這種多人聚餐餐桌
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你可以注意到, 餐檯與座位區中間有一定距離, 這個設計就讓你不會擠在那邊
好像災民一樣和人搶食物
吃飯, 就是要輕輕鬆鬆
優雅自在著去取得滿滿想吃的美食, 讓自己在填飽肚子之餘, 滿足對於各種食物的慾望

十二廚, 讓我覺得是這樣的一間自助餐廳
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●餐點

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前面我提到了牛排, 生魚片 甜點
這些也都是我最愛吃的 (這人會胖不是沒原因)
牛排區有著烤的正香的美國爐烤牛排
如前所述
你可以選擇熟度, 喜歡生的, 就切一塊生的給你, 熟一點怕生肉口感, 那就有熟一些的

現場有紅酒醬與大家都愛的黑胡椒醬, 還有最近流行的鹽, 可以讓你沾肉
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這是我拿的第一盤
兩片烤的嫩嫩的美味爐烤牛排, 肉質不錯, 也沒什麼筋
熟度更是恰到好處, 搭配香腸與不錯的義大利麵
旁邊是品質不差於一般德國豬腳店的豬腳
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豬腳與許多肉類都在牛排這一區的旁邊

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隨手可得
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其他肉類也頗有水準
之前有吃過很多buffet
那些肉我一看就沒興趣, 為什麼? 因為看起來像是大量弄出來的
味道『粗』

十二廚的不會這樣
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每一種你都會很想多拿幾塊, 只是一般來說只有年輕人可以吃那麼爽
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●飲料
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老實說以肉類當開場不太好
不過因為座位靠近牛排當然就先吃了

這邊的飲料也非常豐富, 咖啡, 茶飲, 還有好幾種果汁, 可爾必思等等
也有勸你不要浪費你的胃的汽水

即使看我的格子或認識我的人都知道我超愛喝可樂
這櫃你在最後再看就好

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●生魚片與海鮮, 冷盤
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很多人就是喜歡吃螃蟹吃蝦
這邊可是一口氣擺開超多螃蟹, 大蝦, 淡菜, 中卷
光看也很過癮
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然後這邊是手卷, 握壽司, 等各種好吃的
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接下來是很多人最喜歡的生魚片檯
各式魚類種類頗多
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大家最喜歡的鮭魚
油花好, 品質不錯
旁邊那種有卵的魚也是我很愛的
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也常見的鮪魚與旗魚
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較少見的鯊魚煙
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這就是我的第二盤了
兩貫水準比迴轉壽司店的握壽司好的鮭魚握壽司
還有一大堆油花好的鮭魚
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不過這邊還沒完
好吃的煙燻鮭魚

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還有各類好的冷肉
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吃到這邊會不會覺得雖然實在太好吃了, 但有點膩?
所以這時候可以來點女生會喜歡的沙拉了

喜歡生菜沙拉的朋友, 不會對這邊的蔬果新鮮度失望的
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●印度咖哩
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我發現我講太長了, 等大家看到最強的甜點應該睡著了
但這個一定要試試
印度咖哩與烤餅

蕃紅花米飯, 兩種不同口味的咖哩,還有好吃的烤餅
這也多少試一點, 但別吃太多, 因為你的胃還有更多好吃的
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●中式熱炒
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這邊也是我對十二廚很喜歡的地方
一般來說這種菜在很多buffet 裡就是隨便弄弄給你
不過十二廚煮的不錯
像是飯店出一盤主菜一樣, 味道上也不會失禮

比如說好吃的大蝦, 我個人認為這蝦比生食區那種燙熟的好吃多了
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炒的不錯的牛肉
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以江浙菜來說有及格以上的芙蓉炒蟹
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它很受歡迎, 所以我走第二次去就換了一盤
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另一盤花枝炒的好, 而芙蓉螃蟹的精華是螃蟹?
錯, 是炒出來沾滿美味蟹肉味道的炒蛋, 小時候朋友來我家吃飯
覺得我們都把螃蟹禮讓給客人吃, 自己吃底下的炒蛋, 真是太有禮貌了

見鬼, 根本不是這樣, 是因為那炒蛋最下飯, 這邊還有煮的很不錯的米飯與滷肉
所以也要吃吃
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●蒸點, 茶碗蒸, 雞湯
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如果你要在這邊吃茶碗蒸的話, 除非你對它很有愛啦
一般我建議就只是用來為了吃生魚片暖胃用的, 但這裡還有其它更好的
對, 旁邊那一盅一盅的雞湯
我一個很能吃的朋友來當打手幫我吃
這雞湯是這位挑嘴挑的很兇的傢伙還大為稱讚的
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其他點心就還好
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所以, 試試味道, 你總會意外的發現美味
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●現煮麵食區
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來之前就看到有人說這邊的麵一定要吃, 湯頭是台灣老母雞配上中藥的超美味擔仔麵
現點一碗
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真是不錯, 會一直想再吃一碗的可惡陷阱
這玩意吃多了就和可樂一樣, 會飽的
不過還是要吃一碗看看, 水準不錯
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我為了趕甜點進度不擇手段? 對
不過這個也一定要吃
這是牛肉, 雞腿, 鹹豬肉
每個都不錯, 是你去吃個燒臘店會點的東西
當然, 還是不能吃太多
除非你真相信所謂女人都有獨立用來吃甜點的胃這鬼話
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●甜點
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ok , 這就是喜來登十二廚的王牌中的王牌
前面我講的東西
你在這次EZTABLE的食尚Buffet 月裡其他的店也都吃的到
價格是不是很划算, 或者食物品質夠不夠好
我不知道

但甜點是十二廚的招牌

來吃過的人都對這邊印像超深刻

首先就先看這個甜點的巴黎鐵塔
從你可以耍老式文青把它配上紅茶一起吃的瑪德蓮開始
到底下多到像不要錢, 甜蜜細緻的口感號稱「少女的酥胸」的馬卡龍
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其他的各式美味蛋糕
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還有不少是要放在冰櫃裡的
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鹹派還有吊人胃口『正在製作中』的熔岩巧克力蛋糕
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用來搭配的也是好物
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可以現作的美味可麗餅 ( 製作的廚師是美女)
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總算作好的熔岩巧克力蛋糕

光看就超好吃, 我們一次拿了兩個, 真是太邪惡了, 其他人還在等呢.......

蛋糕也是好的

再其它的蛋糕們
有個酷愛甜點蛋糕的朋友不能來, 太可惜了

●飯後水果

水果區的種類也很多
然後它就擺在整個餐廳正中央......
果然buffet 還是要健康一點


雖然我每次都覺得我該吃水果收工了, 但還是不小心不是走到生魚片餐檯前面就是拐到甜點那一區.......


●完美的終曲: 哈根達斯冰淇淋


不知道為什麼
我以為大家對這種東西都超愛的
但我去拿的時候
好像很多人還是吃吃甜點就很滿足
對冰淇淋中的貴族牌子哈根達斯興趣少了些, 這邊的口味不錯
搭配的佐料也好

組合起來超漂亮的吧
唯一要提醒的是, 為了拍照漂亮, 選了下面那球紅的
喜歡酸味的會覺得很棒
但我怕酸啊.....


●總評

吃的很多, 拍的很多, 寫的也很累
總之這是間我個人會再去吃的美味buffet
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食記【台北】喜來登12廚，老牌Buffet滿足我的胃(圖多認真)
2017-12-28 405 views
Lexie好誠實 食記部落格食記【台北】喜來登12廚，老牌Buffet滿足我的胃【Lexie評分時間】 環境：數十年如一日 轉圈程度：規規矩矩的轉 服務：nice 再訪度：OK C/P：70分唉！為什麼要先嘆氣呢...因為寫Buffet真的好累阿!!! 請大家給我個讚鼓勵我 才有精力繼續寫下去(討拍無誤)12廚生意非常好 一定要提前定位比較想抱怨的就是人太多 桌距太近甚至連出入都相當麻煩 擠擠擠擠擠 椅子桌子根本張張相連到天邊【Lexie臉消為】第一次吃12廚...是大學的謝師宴 一晃眼就已經10幾年前!!(窩抵請春香鳥一樣補毀來...)留下很好的印象 所以念念不忘的就想再吃一次這次有買餐券 大家可以上網估狗 可以便宜一些些~先來冷菜區淡菜/蝦蝦/螃蟹等蝦子品質不錯 吃Buffet就是會留1/3的胃給蝦子跟其他海鮮脆管+螃蟹殺西米區因為之前吃爭鮮吃到掛急診住院6天所以對生魚片非常非常的懼怕無法替大家品嘗~~~~~~~ 不過鮭魚的油花看起來頗讚還有花壽司也不能少冷盤沙拉的部分~煮麵區話說我吃Buffet從來就沒煮過麵為何要花1000多塊去吃陽春麵呢?...(求解)熟食類 沒有吃或者沒印
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Lexie好誠實 食記部落格

食記【台北】喜來登12廚，老牌Buffet滿足我的胃

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【Lexie評分時間】

環境：數十年如一日

轉圈程度：規規矩矩的轉

服務：nice

再訪度：OK

C/P：70分

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唉！為什麼要先嘆氣呢...

因為寫Buffet真的好累阿!!! 請大家給我個讚鼓勵我 才有精力繼續寫下去(討拍無誤)

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12廚生意非常好 一定要提前定位

比較想抱怨的就是人太多 桌距太近

甚至連出入都相當麻煩 擠擠擠擠擠 椅子桌子根本張張相連到天邊

【Lexie臉消為】

第一次吃12廚...是大學的謝師宴 一晃眼就已經10幾年前!!(窩抵請春香鳥一樣補毀來...)

留下很好的印象 所以念念不忘的就想再吃一次

這次有買餐券 大家可以上網估狗 可以便宜一些些~

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先來冷菜區

淡菜/蝦蝦/螃蟹等

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蝦子品質不錯 吃Buffet就是會留1/3的胃給蝦子跟其他海鮮

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脆管+螃蟹

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殺西米區

因為之前吃爭鮮吃到掛急診住院6天

所以對生魚片非常非常的懼怕

無法替大家品嘗~~~~~~~ 不過鮭魚的油花看起來頗讚

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還有花壽司也不能少

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冷盤沙拉的部分~

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煮麵區

話說我吃Buffet從來就沒煮過麵

為何要花1000多塊去吃陽春麵呢?...(求解)

熟食類 沒有吃或者沒印象的就不特別評分惹~~

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肉類區

雞鴨香腸都很豐盛

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每間Buffet一定都要有一塊好大的肉來嚇死大家

還OK吃

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黃金酥炸豬蝦捲 ★★★

不想吃第二塊

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法式鄉村匯菜

晚上光線非常昏暗 真的好難拍阿原諒我吧

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薄荷迷迭香鮮羊肉 ★★★★

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曼哈頓匯海鮮

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鄉村南瓜雞肉麵

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韓式燒烤雞腿排 ★★★★

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羅萊納酥炸可樂雞肉條 ★★★

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起司彩椒燻雞Pizza

必須說 探索廚房的Pizza比較誘人...

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辣味香酥蝦 ★★★★★



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海皇百果燴牛肉 ★★★
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[食記]台北善導寺站 喜來登大飯店十二廚Kitchen 12 吃到飽BUFFET 新鮮海鮮/各式甜點/現煮麵食/日式生魚片/沙拉 早餐/午餐/下午茶/晚餐吃到飽 喜來登吃到飽/喜來登餐廳
2016-07-12 1307 views
來到喜來登大飯店鼎鼎有名的十二廚Kitchen 12～謝謝柯柯來這邊幫我慶生！軟西粉絲團http://fb.annkuo.org軟西痞客邦http://blog.annkuo.org軟西愛評網http://ipeen.annkuo.org軟西窩客島http://walkerland.annkuo.org軟西GOOGLE+http://gplus.annkuo.org痞客邦原文版本：台北善導寺站 喜來登大飯店十二廚Kitchen 12 吃到飽BUFFET放了好久沒用的餐券，明明就是平日怎麼這麼多人啦哈哈～好險是平日不然假日又更難訂位還沒三點下午茶時段外面就排隊排得好長好長啊～～真是太誇張了哈哈哈大家都不用上班上課嗎？！而且這下午茶的時間耶哈哈哈排隊後會有工作人員幫忙確認訂位，之後會拿到一張小小的號碼牌，等到三點就可以依序入場會有服務人員幫忙帶位囉：）三點開放入場，服務人員快速又有效率的就把大家帶到位子上囉真的邊吃邊覺得明明就是平日怎麼還這麼多人啦哈哈不過軟西跟柯柯的戰術就是柯柯先去掃食物，軟西趕快東拍西拍哈哈十二廚的位子很多～還有包廂的位子喔適合一家大小來吃吃喝喝，也很適合三五好
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來到喜來登大飯店鼎鼎有名的十二廚Kitchen 12～謝謝柯柯來這邊幫我慶生！
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痞客邦原文版本：[食記]台北善導寺站 喜來登大飯店十二廚Kitchen 12 吃到飽BUFFET

放了好久沒用的餐券，明明就是平日怎麼這麼多人啦哈哈～好險是平日不然假日又更難訂位

還沒三點下午茶時段外面就排隊排得好長好長啊～～真是太誇張了哈哈哈

大家都不用上班上課嗎？！而且這下午茶的時間耶哈哈哈

排隊後會有工作人員幫忙確認訂位，之後會拿到一張小小的號碼牌，等到三點就可以依序入場

會有服務人員幫忙帶位囉：）

三點開放入場，服務人員快速又有效率的就把大家帶到位子上囉

真的邊吃邊覺得明明就是平日怎麼還這麼多人啦哈哈

不過軟西跟柯柯的戰術就是柯柯先去掃食物，軟西趕快東拍西拍哈哈

十二廚的位子很多～還有包廂的位子喔
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 適合一家大小來吃吃喝喝，也很適合三五好友來狼吞虎嚥哈哈哈

記得軟西第一次跟同事們一起來就是坐在後面的包廂位子

十二廚為什麼叫十二廚呢？原來是因為全廳劃分為12區全開放式的美食料理區

包含沙拉區、日式料理區、中華、西洋、東南亞風味、海鮮料理等美食區、

還有現場烘培甜點&麵包區、及各式飲品～～～軟西接下來就一區一區拍囉
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 第一區當然就是沙拉區～
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 一字排開的新鮮蔬菜～
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 還有小配料葵花子、椰子絲、花生碎等

旁邊的冷盤區有蝦子跟魷魚～
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 再來是各式各樣的沙拉等等，馬鈴薯沙拉、水果沙拉
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 起司、火腿片、小黃瓜等等
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 還有少不了的三明治或是麵包啦～
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 豐富的各式醬料，千島醬、優格醬、和風醬等等

中間的樹島區是新鮮水果們

還有水果大總匯甜品哈哈哈

接下來就是日式料理區

這一小杯一小杯的是涼麵喔！可是因為一開始實在太多人搶食了，所以只剩下這樣少少幾杯哈哈
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 還有搭配的涼麵醬芥末醬七味粉～

當然少不了日式冷盤啦

還有壽司～
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 還有十二廚大推薦的生魚片喔～很多熟客（？）幾乎一來也會來這邊搶食哈哈
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 走到後方是熟食區
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 有超多不同種類不同國家的料理
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 剛剛看到的是冷盤蝦子，這邊是熱蝦子喔！
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 蒸籠裡的燒賣、包子跟油飯
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 肉燥飯哈哈超台的好可愛
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 還有馬鈴薯、義大利麵、炸物等等，而且沒了它還會換成不同菜色耶！

每次走一圈都覺得又有沒吃到的東西哈哈
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 還有師傅現切的火腿或是豬腳～
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 其實有點不懂要怎麼吃這些哈哈～感覺是印度是料理

還有南洋風味的黃薑飯呢

再來就是五花八門琳琅滿目眼花撩亂的各式各樣菜色啦
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 有炸的有炒的有西式有中式～選擇滿多的呀

再往後方走還有芋頭米粉

後面還有現做新鮮料理

越南河粉或是台灣油麵、客家粄條、手工米粉等等，耐心等候師傅準備現煮餐點喔
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 前方有配料可以自行加減
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 再來就是飲料區啦！！！
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 少不了的咖啡機和茶包

還有超多加加減減的東西，牛奶、巧克力粉、肉桂粉等等

碳酸飲料也選擇多多
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 還有果汁
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 再來就是軟西最喜歡的甜點區啦！！！而且好險我一開始有先拍，因為大家都在吃鹹食

所以甜食都還沒被破壞哈哈哈，剛好拍拍他們完整的樣子啦
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 喜來登的甜點也是赫赫有名的呀哈哈
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 種類也是超多，光玻璃櫃裡的不說，外面的甜點也是百百款啊～
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 而且害軟西每一種都好想吃吃看啊～哈哈哈
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 還有冰淇淋！是哈根達斯的喔～
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 配合冰淇淋的配料也是誇張的多啊～連芒果醬、覆盆子醬都有
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 還有各式各樣的麵包
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 巴黎鐵塔上的選擇也超多~
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 再來就是喜來登招牌之一，現做法式可麗餅和現烤鬆餅啦~~~
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 有抹茶、香蕉巧克力跟原味的，跟師傅點好稍等一下就會有熱騰騰的可麗餅啦

前方還有各式醬料可以添加喔
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 還有軟西最愛的格子鬆餅，不過這吃一個就會好飽好飽囉哈哈
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 還有摩摩喳喳
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 這麵包布丁超好吃!!!吃下去超軟綿綿而且入口即化，又有濃厚滑順布丁香~~
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 杏桃塔跟鹹派~
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 再來就看看軟西柯柯盤中物吧(食指大動)
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 因為想吃多樣化一點所以拿了不同的東西但都少少的
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 其實還不只這些但是因為餓了根本就稀哩呼嚕吃完了哈哈哈
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 柯還說:你到底有沒有在擺盤阿，軟西:當然沒有哈哈哈哈哈哈吃飯皇帝大(嚼)
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 柯柯還是很認真幫我把食材都排整齊啦哈哈哈~還拿了好多蝦子
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 軟西最愛的甜點當然要來個一整盤!!!(大心)別懷疑這些都是我吃掉的(飽嗝)
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 然後也來一塊抹茶的法式可麗餅~外脆內軟還有淡淡抹茶香好好吃!!!
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 泡芙餡實在太多了~吃到後來把餡擠出來吃掉外皮哈哈
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 然後要推薦的是這個草莓塔~~~~塔皮完全戳中軟西的心啊~哈哈
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 好幾年前有吃過喜來登十二廚，之前也跟同事吃了一次，

這次終於好好拍照啦(之前都太餓狼吞虎嚥，兩小時都在吃)哈哈哈到底有多餓?!?!

雖然選項差不多但是裡面內容物都有做更換滿用心的，有些人說選擇不多，但其實後來吃吃到飽

軟西也都不求吃多就剛好吃飽就好，不然肚皮太撐也是很難過啊XD(老了嗎?)

推推喜來登十二廚喔!

喜歡的話也可以到愛評網幫我按讚喔~謝謝

[食記]台北善導寺站 喜來登大飯店十二廚Kitchen 12 吃到飽BUFFET 新鮮海鮮/生魚片

-----店家資訊-----

喜來登大飯店十二廚Kitchen 12

十二廚地址：台北市忠孝東路一段12號

十二廚交通：捷運板南線(5號線、藍色線)善導寺站2號出口

十二廚客服中心：02-23215511

十二廚餐廳訂位電話：02-23211818

十二廚婚宴會議專線：02-23215511轉8116

十二廚營業時間：

早餐：06:30-10:00

午餐：11:30-14:30

下午茶：15:00-17:00

晚餐：週一至週四18:00-21:30 PM、週五至週日18:00-22:00

十二廚價位：（需加收一成服務費）

早餐：成人NT700 兒童NT350

午餐：週一至週五 成人NT990 兒童NT495

週六至週日 成人NT1290 兒童NT645

下午茶：週一至週日 成人NT690 兒童NT345

※自2016/09/01起，假日(週六週日)下午茶餐價調整價格：成人NT790 兒童NT395

晚餐：週一至週四 成人NT1050 兒童NT525

週五至週日 成人NT1290 兒童NT645

※自2016/09/01起，平日(週一週四)晚餐餐價調整價格： 成人TWD1090 兒童TWD545

備註：十二廚壽星專案

壽星國曆生日當天四人同行，壽星本人免費

適用午餐、午茶、晚餐,遇特殊節日則往前推一天或往後推一天

※特殊節日當天不適用壽星專案

※不適與其他優惠活動合併使用
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    2016-05-26
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    台北喜來登 - kitchen12自助餐廳
    2016-07-09 790 views
    很久以前有吃過12廚的下午茶印象中還不錯這次因為有信用卡的優惠就再來品嘗一次看看!12廚在喜來登飯店1樓的中央大廳十幾層的透天感視覺舒適感十足雖然是平常日的下午茶不過後來發現座無虛席!生意相當好取用自助餐時也多少要排個隊自助餐區大概分成沙拉區.生魚片區.熟食區.甜點區.水果區和飲料區生魚片部分是要排隊最久的大概最後30分鐘才沒有人排隊生魚片區還有些花捲.壽司和味噌湯熟食區下午茶部分有現切火腿還有現煮義大利麵,越式河粉其他部份是料理好的熟食種類還算不少人蔘雞粥口味還不錯雞肉絲不少 裡面還有紅棗.枸杞煮得軟透的粥清爽中有淡淡的人蔘味吃熟食比較膩時剛好可以喝口粥第一輪先拿了熟食左上:現切火腿燻香味鹹度剛好 肉質軟透右上:炸魚排佐塔塔醬外皮炸得硬硬酥酥不會過膩魚肉細緻搭配甜甜的奶香塔塔醬更順口左中:洋芋泥超級綿密細緻的洋芋泥帶有很濃的奶香右中:番茄肉丸.德國香腸肉丸滿有彈性的德國香腸也很脆口下方:醬烤雞翅肉質軟嫩 甜醬汁很對味這盤的熟食質感細緻度都還算不錯!第二盤熟食蒸餃和左下角的怪味雞味道就比較普通左中:港式炒伊麵蘭花蚌.青菜料還滿多的味道鹹香中間:地瓜球比在夜市買的扎實厚實的多了而且還充滿
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    很久以前有吃過12廚的下午茶

    印象中還不錯

    這次因為有信用卡的優惠

    就再來品嘗一次看看!
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     12廚在喜來登飯店1樓的中央大廳

    十幾層的透天感

    視覺舒適感十足
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     雖然是平常日的下午茶

    不過後來發現座無虛席!

    生意相當好

    取用自助餐時也多少要排個隊
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     自助餐區大概分成沙拉區.生魚片區.熟食區.甜點區.水果區和飲料區

    生魚片部分是要排隊最久的

    大概最後30分鐘才沒有人排隊
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     生魚片區還有些花捲.壽司和味噌湯
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     熟食區

    下午茶部分有現切火腿

    還有現煮義大利麵,越式河粉

    其他部份是料理好的熟食

    種類還算不少
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     人蔘雞粥

    口味還不錯

    雞肉絲不少 裡面還有紅棗.枸杞

    煮得軟透的粥

    清爽中有淡淡的人蔘味

    吃熟食比較膩時

    剛好可以喝口粥
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     第一輪先拿了熟食

    左上:現切火腿

    燻香味鹹度剛好 肉質軟透

    右上:炸魚排佐塔塔醬

    外皮炸得硬硬酥酥不會過膩

    魚肉細緻

    搭配甜甜的奶香塔塔醬更順口

    左中:洋芋泥

    超級綿密細緻的洋芋泥

    帶有很濃的奶香

    右中:番茄肉丸.德國香腸

    肉丸滿有彈性的

    德國香腸也很脆口

    下方:醬烤雞翅

    肉質軟嫩 甜醬汁很對味

    這盤的熟食質感細緻度都還算不錯!
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     第二盤熟食

    蒸餃和左下角的怪味雞

    味道就比較普通

    左中:港式炒伊麵

    蘭花蚌.青菜料還滿多的

    味道鹹香

    中間:地瓜球

    比在夜市買的扎實厚實的多了

    而且還充滿彈性

    右邊;鹽酥炒蝦

    鹹香涮嘴 蝦肉尚有彈性 口感ok
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     生魚片

    有鮭魚.鯛魚.旗魚

    不過生魚片表現上就真的是普通了

    新鮮度普普

    旗魚吃起來已經有黏稠感了
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     飲料有咖啡.茶.濃縮果汁

    沒有太大的特色

    拿了一杯蜂蜜水

    有些偏甜了
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     再拿了熟食

    還是熟食比較好吃

    這次多了孔雀蛤.雞肉...不過味道還好

    還是又拿了火腿肉.港式炒麵.炸魚排還有洋芋泥
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     人蔘雞粥也滿不錯的
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     現在戰鬥力很弱

    吃了幾盤就差不多飽了

    所以就來吃甜食了

    一開始就拿了一大盤的蛋糕甜點!

    左上:抹茶蛋糕

    抹茶味算濃 但是還是略甜膩

    左下:巧克力蛋糕

    軟綿巧克力很厚很厚一層

    很甜但不膩 蛋糕體濕潤度也適中

    忍不住就吃完了

    中上方:芒果奶酪

    清爽而不膩

    中間:鬆餅可能放冷了

    有點硬難咬
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     右上:檸檬雪酪

    我覺得吃起來酸味怪怪的

    不太搭

    右中:栗子泥蛋糕

    十分過甜而且也吃不到栗子味

    可惜

    右下:提拉米蘇

    味道細緻度還ok

    蛋糕體濕潤好入口

    甜點的口味上事實上細緻度都還算不錯了

    只是味道就要慎選了 
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     下午茶有限用餐時間2小時

    不過時間上還算足夠

    以買一送一的優惠來說

    CP值算是相當不錯的了!

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    [喜來登.自助餐] Kitchen12 十二廚：餐點樣式多.精緻度佳.甜點不錯
    2016-07-04 570 views
    喜來登十二廚,有人評價很普通,也有人說改裝後還不錯吃這次利用慶祝家人生日之便,第一次(應該也是最後一次)來十二廚用餐十二廚 台北市忠孝東路一段12號 (近善導寺站) (有停車場,用餐可免費停車)TEL：02-2321-1818營業時間：11:30-22:00假日午晚餐 1290元開車來的話可以停在喜來登後方的停車場,但位置不多可能會被安排停在機械轉盤式停車塔,感覺不是很好這就是寸土寸金的台北市...十二廚位在1樓,挑高大廳顯得很氣派明亮的採光舒適宜人,果然有大飯店的質感在我們訂的是假日午餐,幾乎是全部客滿的也因為人太多,我並沒有拍攝全部的自助餐菜色下面挑重點拍和介紹：動線設計：大致呈現環形結構,只有飲料,水果和甜點分別另成一區 因空間限制的缺憾,但也還不至於難找 大致上動線是先冷食,生食,沙拉區各式熱食(鐵板燒,飯麵湯品,港式小點,印度料理,牛排,中式西式菜盤)沙拉看起來有飯店水準,包括預先調製好的和各式新鮮蔬果,因為不必要的佔胃這次完全沒碰海鮮區滿有氣勢的,也明顯看得出這一區排隊人潮最踴躍,很多人都衝著松葉蟹而來,就吃回本理論而言的確是首選頭盤是生魚片,四種種類還有特別的醬漬生魚片(
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     喜來登十二廚,有人評價很普通,也有人說改裝後還不錯吃

    這次利用慶祝家人生日之便,第一次(應該也是最後一次)來十二廚用餐

    十二廚

    台北市忠孝東路一段12號 (近善導寺站) (有停車場,用餐可免費停車)

    TEL：02-2321-1818

    營業時間：11:30-22:00

    假日午晚餐 1290元
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    開車來的話可以停在喜來登後方的停車場,但位置不多

    可能會被安排停在機械轉盤式停車塔,感覺不是很好

    這就是寸土寸金的台北市...

    十二廚位在1樓,挑高大廳顯得很氣派

    明亮的採光舒適宜人,果然有大飯店的質感在
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     我們訂的是假日午餐,幾乎是全部客滿的

    也因為人太多,我並沒有拍攝全部的自助餐菜色

    下面挑重點拍和介紹：

    動線設計：大致呈現環形結構,只有飲料,水果和甜點分別另成一區

    因空間限制的缺憾,但也還不至於難找

    大致上動線是先冷食,生食,沙拉區各式熱食(鐵板燒,飯麵湯品,港式小點,印度料理,牛排,中式西式菜盤)
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     沙拉看起來有飯店水準,包括預先調製好的和各式新鮮蔬果,因為不必要的佔胃這次完全沒碰

    海鮮區滿有氣勢的,也明顯看得出這一區排隊人潮最踴躍,很多人都衝著松葉蟹而來,就吃回本理論而言的確是首選
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     頭盤是生魚片,四種種類還有特別的醬漬生魚片(生魚片切剩的邊角丟入特製醬汁)

    生魚片老實說有點普通,不是高級品,有些會吃的到明顯的筋

    反倒是清爽,日式醋醬風味的漬生魚片對我來說比較有吸引力
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     這盤是爸爸的,蝦子新鮮不錯吃
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     這次沒有拿螃蟹,專心享用松葉蟹

    工作人員會將蟹腳剪成小段,方便食用

    想也知道這個季節還有成本考量,絕對是冷凍的 (其實要在台灣吃到新鮮的應該很難)

    味道也就是想像中的一般,不難吃,但也沒有好吃到要一直吃他
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     鐵板區的現煎鮭魚
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     熟食區
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     我要說熟食區的菜盤幾乎是我吃自助餐不會碰的

    只有想要吃熱炒青菜會想到他

    十二廚的也不例外,看起來都沒有吸引人
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     牛排

    怕廚師切太薄的可以一次點兩片
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     十二廚的牛排區配套沒有很厲害,只有幾種佐醬可以配

    所以下圖的配菜都是我自己去旁邊的菜盤挑出來搭配的 (我愛擺盤)
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     牛排好壞跟你被分到什麼部位很有關係

    我被分到這兩片都是肥油比較多的,肉質滿軟的但就是吃多了顯膩

    後來我看我爸拿到的牛排顏色就粉嫩嫩,看起來比較好吃 (但我爸評價是也還好)
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     港式小點
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     其他飯店自助餐比較少見的印度料理區

    真的有一個印度廚師在掌管

    咖哩也有好幾種,專業度很高
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     特地來一點烤餅和咖哩,搭配印度沙拉(左上角是正常披薩)

    口味我是覺得還好,可能吃慣台式印度料理的人會不習慣,味道偏酸
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     現在很多自助餐都會有一個DIY粉麵區

    不過十二廚算是半自助,你只要點餐,實際製作還是廚師
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     忘不了悅來秀廚的現燙牛肉湯([汐止] iFG遠雄購物中心4F悅來秀廚 ：餐點豐富～牛肉湯獨有美味!)

    這邊雖然沒有牛肉湯,但有很類似的越南牛肉河粉

    味道還不錯,在吃到撐的自助餐世界裡很能扮演解膩功能　
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     水果區在正中央一個小吧檯
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     角落的冰淇淋區
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     甜點區陣仗驚人,是看了會覺得每樣都想吃吃看的精緻程度
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     冰櫃裡各種小甜點
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     巧克力噴泉,本想假裝年輕也來玩一下,但想想還是不要浪費那個胃好了
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     甜點口味東西合併,還有東南亞風味的芒果糕
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     現做法式可麗餅則是我一來就先鎖定要吃的目標!
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     現烤布朗尼,芒果椰子凍和芒果軟糖都很推薦,尤其芒果口味的都超好吃

    中間的麻糬包紅豆就一般
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     甜點區最邊邊有紅豆湯也別忘了去喝一碗

    這個紅豆湯加了西米露,味道更香濃~好喝推薦
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     可麗餅要排隊等候現場製作,有抹茶,巧克力等口味

    我點的原本是巧克力,可能工作人員太累沒聽清楚給我的是抹茶

    沒關係啦~照吃照吃
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     旁邊有一些糖漿和莓果可以搭配,我搭的是酸甜的莓果醬汁

    薄薄脆脆的可麗餅吃起來其實有點像法蘭酥,沒有原本想像中的厲害,但也是值得嘉獎

    有用心而且吃得比較精緻

    吃的飽飽的,再來一杯熱拿鐵~真舒服啊
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     整體感想：動輒上千的飯店自助餐，其實我一直覺得是吃貴氣的

    　　　　　若要享受美食，不要讓自己為了吃回本吃到撐，其實有更多餐廳可以選擇單點或套餐，價錢不會比較貴還吃得開心

    　　　　　但buffet還是有他的消費市場在，十二廚我只能說有體驗過就好（除非有人請客或是買便宜餐券～哈哈）

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    【美食】總是吃到我撐翻每樣都不想錯過，台北喜來登大飯店12廚buffet～K12❤
    2015-12-02 584 views
    全文快看：http://disni.pixnet.net/blog/post/40153672 喜來登對我來說，一直是個高級餐廳阿～長久以來對於十二廚的印象都非常好！不過呢，對我來說價格好高高～所以一整個不常吃。之前來吃，大概都是走下午茶路線 （因為比較便宜咩！這次超級難得，跟Ｈ一起來吃晚餐，期待能吃到螃蟹！！嘻嘻～ 我一直覺得飯店這樣的設計很氣派，不過我們是步行啦！來了來了～十二廚位在喜來登的B1，來這邊吃就是打算要瘋狂大吃大喝。時間到之前，都只能乖乖在外面排隊等候入場。 因為我真的很餓，所以開始進場前我們就在排隊，當然就順邊拍個照囉～裡面的位子頗多，而且座位區很集中。 取餐區也很大，我真的看得心花怒放呀！ 等一下再來細細給大家看。 說起來，我覺得人不算多，是因為平日的晚上嗎？沒關係，反正人不多也沒關係，這樣拿起東西來也方便阿～數種生菜沙拉以及醬料等等。這些我沒有吃，因為我真的覺得有其他太多選擇了～ 超級多的沾醬可以選擇， 多種涼拌菜色，還有好可愛的旭蟹（但裡面根本沒多少肉～生蠔、蝦子、沙蟹則是必吃，多拿幾次準沒錯～中捲、螺肉、多種選擇的生魚片，也推薦給大家。 喜來登好棒喔～大方讓我
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     全文快看：http://disni.pixnet.net/blog/post/40153672
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     喜來登對我來說，一直是個高級餐廳阿～長久以來對於十二廚的印象都非常好！

    不過呢，對我來說價格好高高～所以一整個不常吃。

    之前來吃，大概都是走下午茶路線 （因為比較便宜咩！

    這次超級難得，跟Ｈ一起來吃晚餐，期待能吃到螃蟹！！嘻嘻～
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     我一直覺得飯店這樣的設計很氣派，不過我們是步行啦！
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     來了來了～十二廚位在喜來登的B1，來這邊吃就是打算要瘋狂大吃大喝。
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     時間到之前，都只能乖乖在外面排隊等候入場。
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     因為我真的很餓，所以開始進場前我們就在排隊，當然就順邊拍個照囉～
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     裡面的位子頗多，而且座位區很集中。
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     取餐區也很大，我真的看得心花怒放呀！
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     等一下再來細細給大家看。
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     說起來，我覺得人不算多，是因為平日的晚上嗎？

    沒關係，反正人不多也沒關係，這樣拿起東西來也方便阿～
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     數種生菜沙拉以及醬料等等。

    這些我沒有吃，因為我真的覺得有其他太多選擇了～
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     超級多的沾醬可以選擇，
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     多種涼拌菜色，還有好可愛的旭蟹（但裡面根本沒多少肉～

    生蠔、蝦子、沙蟹則是必吃，多拿幾次準沒錯～

    中捲、螺肉、多種選擇的生魚片，也推薦給大家。
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     喜來登好棒喔～大方讓我拍照！

    因為其他超多buffet是不讓人拍照的。
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     豆皮壽司跟花壽司，也讓我頗為心動，忍不住吃了幾個。
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     這邊一樣走日式風，蕎麥麵以及味噌湯都有。
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     很受歡迎的現切肉片有三種選擇，爐烤美國牛排、德式綜合香腸、火腿（豬肉）。
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     其他自取類熱食則有碳烤蔬菜、焗烤扇貝、鮮魚佐白酒淡咖哩醬、義式風味牛肉、

    奶油蘑菇培根麵、墨西哥風味豬排等等。
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     這邊算是泰式或南洋風味吧！我比較沒有太多興趣。
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     接著的熱盤則有牛肉球、洋蔥香米飯（這個意外的不錯～），

    筍乾燒元蹄、沙茶螃蟹等中式料理，另外還有日式野菜天婦羅。
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     自助式的重慶麻辣燙還不錯，一旁還有臭豆腐跟鴨血，

    港式燒臘我很喜歡，有香腸、油雞、燒雞，

    湯品有中式清湯及西式濃湯兩種，

    現煮料理看起來超好吃，有台灣擔仔麵以及越南牛肉河粉可以選擇，

    另外還有燙青菜以及紅油炒手。
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     飯後水果也有多種選擇。
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     每次吃buffet～最期待的就是甜點，特別十二廚的甜點頗有名！
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     好好玩的黑白巧克力噴泉，有棉花糖和數種水果可以去玩玩看！

    我很少看到白色的巧克力噴泉呢～
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     看看這甜點是不是多到有點離譜？！要怎樣才能都吃到阿！！！！

    覆盆子水果塔、藍苺起司、百香果藍莓慕斯、檸檬莊園、

    栗子蒙布朗、栗子抹茶布丁、榛果巧克力慕斯、提拉米蘇、櫻桃起司派、

    義式黑森林、巧克力奶凍、草莓凍、藍莓奶酪、芒果奶酪提拉.......

    我必須說，我真的每一樣都好想吃～～～～
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     天阿～～～才看到這兒我就覺得下午茶真的另外來吃，太多選擇了！！！

    抹茶布丁、椰子覆盆子慕斯、酸櫻桃費南雪、抹茶餅乾、松露巧克力、

    巧克力布朗尼、伯爵茶慕斯、覆盆子布朗尼慕斯......等等，

    喜來登的甜點都很精緻，而且小小一個，份量不會太多，可以吃的就增加啦！！！！(撒花
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     這區精緻小點好吸引人，都是一個一口的那種大小，

    大多是小小的塔，或是蛋糕。
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     現作法式薄餅很受歡迎，太晚來點都要排好久，口味有香草、抹茶、香蕉巧克力，

    之後還可以自己加草莓醬、藍莓果醬或櫻桃等等。

    其他還有多種手工餅乾、酥餅、薑汁地瓜、可麗露、杏仁餅，

    而麵包則可以自己切偏好的大小。
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     我必吃的Haagen-Dazs有八種口味，

    香草、草莓、巧克力、桑果雪酪、藍姆葡萄、焦糖牛奶、芒果百香果、卡布奇諾松露巧克力，

    都沒有被挖過，比起那些弄得髒兮兮的餐廳，這個真的大大加分耶！

    而且，還很貼心的附上六種配料。
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     飲料有罐裝的汽水類，還有現煮咖啡，可以自己加榛果/焦糖/肉桂/可可粉，

    果汁也有四種選擇。
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     來看看我們的大吃大喝，

    現點現作手捲我選擇蝦卵的，其他生魚片我吃了不少，生蠔、螺肉、炸魚。
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     燙青菜及麻辣鴨血我也吃了，還算不錯，

    很多的是蝦子和現切牛排，因為Ｈ愛翻了，

    港式小點好貼心，一個一小籠～
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     越南河粉不是我偏愛的路線，但自己做點調味後還ＯＫ，

    炒烏龍這種雖然有點粗飽，卻很好吃！！！！

    熱盤類我們吃的比較少一些。
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     甜點我拿好多，份量很剛好又衛生，真的要大推一下！
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     冰淇淋我吃了好多球，超級愛的～～～

    呼呼，寫完這篇我也餓了，每一樣看起來都還是好好吃阿！

    我必須要說它價格真的很不便宜，所以我們都設定作為大餐來吃，

    以這價格來說，選擇性的多元、環境衛生、精緻細膩程度，我是覺得很ＯＫ的！

    若是有重要節日想要慶祝一下，或是有預算較高的聚餐，我相信是不錯的選擇。

    詳細全文請看：http://disni.pixnet.net/blog/post/40153672
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    台北-喜來登大飯店 十二廚
    2015-10-18 443 views
    　　前次來十二廚吃的是下午茶，這回換成午餐，十一點半開始營業時，得跟著好長一串隊伍依序進場，生意好的很，這裏是看起來好冷清的生魚片區，其實是在午餐快結束時拍的，不然總是滿滿的人頭啊　　生魚片區旁邊是冷食，再過去是生菜沙拉，水果區在冷食區正前方　　熱食區在另一側　　飲料是100%還原柳橙汁　　點了兩份蝦蘆筍手捲，美奶滋多了點，但說真的是會比較好吃啦XD　　生魚片都挺好吃，左邊的鮭魚顏色較暗，是因為泡在特調醬汁內，吃起來鹹中帶點酸，挺有味的　　生魚片吃少少，冷鮮食倒拿的挺多　　水煮蝦味道不錯，但這裏沒有五味醬，沾雞尾酒醬總覺得不是很合味　　蝦蛄，我好像是第一次在自助餐看到這個，蝦殼好厚，裏面的肉也不算少，肉質跟一般蝦子差不多，我覺得滿好吃，但吃到另一隻的妹妹卻說粉粉的，感覺品質比較不一致　　我們來用餐的時機不錯，有在供應帝王蟹呢，那當然是要吃個爽啦，工作人員不停地切開長長的蟹腳，而且也很貼心的將殼砸裂，方便客人吃食，蟹肉挺飽滿，吃來也算鮮甜，不過蟹管的部份味道就差了點，所以後來都只挑肉多的部位拿　　熱食區的餐點看起來不錯　　紅燒牛腩的肉不算軟爛，但也不會難嚼，跟著一起滷的白蘿蔔也滿好吃，一
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    　　前次來十二廚吃的是下午茶，這回換成午餐，十一點半開始營業時，得跟著好長一串隊伍依序進場，生意好的很，這裏是看起來好冷清的生魚片區，其實是在午餐快結束時拍的，不然總是滿滿的人頭啊
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     　　生魚片區旁邊是冷食，再過去是生菜沙拉，水果區在冷食區正前方
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     　　熱食區在另一側
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     　　飲料是100%還原柳橙汁
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     　　點了兩份蝦蘆筍手捲，美奶滋多了點，但說真的是會比較好吃啦XD
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     　　生魚片都挺好吃，左邊的鮭魚顏色較暗，是因為泡在特調醬汁內，吃起來鹹中帶點酸，挺有味的
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     　　生魚片吃少少，冷鮮食倒拿的挺多
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     　　水煮蝦味道不錯，但這裏沒有五味醬，沾雞尾酒醬總覺得不是很合味
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     　　蝦蛄，我好像是第一次在自助餐看到這個，蝦殼好厚，裏面的肉也不算少，肉質跟一般蝦子差不多，我覺得滿好吃，但吃到另一隻的妹妹卻說粉粉的，感覺品質比較不一致
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     　　我們來用餐的時機不錯，有在供應帝王蟹呢，那當然是要吃個爽啦，工作人員不停地切開長長的蟹腳，而且也很貼心的將殼砸裂，方便客人吃食，蟹肉挺飽滿，吃來也算鮮甜，不過蟹管的部份味道就差了點，所以後來都只挑肉多的部位拿
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     　　熱食區的餐點看起來不錯
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     　　紅燒牛腩的肉不算軟爛，但也不會難嚼，跟著一起滷的白蘿蔔也滿好吃，一旁的小白菜也好吃，就是油了點
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     　　炸雞冷掉了就口感偏硬
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     　　地瓜也是冷冷的，但還是很好吃，上頭灑的應該是梅子粉，因為吃起來帶點酸，中間那兩顆我以為是干貝，真相是菱角XD，這也不錯吃
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     　　這可不是筍絲滷豬腳哦，那帶了一大塊骨頭的是羊膝，筍絲倒真的是從豬腳裏挑出來的，羊肉還滿好咬，配筍絲吃還滿合味的
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     　　筍絲旁的是起司豬肉丸，熱熱的頗好吃，四季豆是分別從兩盤菜拿的，口味各有不同，但都頗為可口
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     　　續拿帝王蟹外加旭蟹，這次就沒再拿蟹管了
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     　　旭蟹紅通通的，蟹黃味道滿重，嚐了一點點就沒再吃，只專心吃蟹肉，味道不錯，吃來也算鮮甜，但是比較不方便吃，所以就沒再拿了
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     　　在現煮麵區拿的越式河粉，一回座就趕緊先吃被熱湯燙熟的牛肉，熟度非常剛好呢，吃起來很是美味，湯頭本身也很棒，是道美味麵食
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     　　再度續拿帝王蟹，這次吃完就甘願放手了，前頭的燻鮭魚不過鹹，滿好吃
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     　　又在熱食區拿了一輪
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     　　現切牛排很好吃呢，旁邊的焗生蠔其實只有蚵仔大小，都快感覺不到它的存在
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     　　這是散掉的羊膝肉，因為懶得啃骨頭
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     　　現切牛排旁邊還有海鮮捲，吃起來沒啥特別，只覺得像是切片的貢丸或魚漿
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     　　義大利麵是蕃茄口味，但吃起來過酸，我覺得味道普普
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     　　吃飽了再起身逛逛看看有沒有什麼想再拿的，但是走到甜點區就被現煎薄餅給吸住眼光，不知不覺就跟著排隊拿了一盤
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     　　因為有我們最愛吃的香蕉巧克力口味啊
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     　　在裏頭抹上薄薄一層巧克力醬，配上香蕉及酥酥又軟軟的餅皮，真的是太美味啦，兩人毫不費力地吃光它
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     　　吃完香蕉巧克力薄餅又回頭過去吃鹹的XD，這次拿了現煮切仔米粉，湯還是很好喝，加點辣椒後更添味，吃的很心滿意足
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     　　甜點時光正式開始，兩顆馬卡龍都不錯吃，甜度當然是非常高，拿美式咖啡來配會很剛好，中間是剛出爐的巧克力熔岩，那個容器超燙手
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     　　都挖到最底下了還是沒看到以為會有的爆漿巧克力，不過熱熱的也很好吃啦
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     　　可麗露後來補上後馬上去拿了一顆，吃下後有點失望，不曉得有沒有「沒熟」這種事，因為吃起來就是那種感覺，還有點粉粉的，總之就可惜它美味的外表了
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     　　前頭盤上那顆不是泡芙，叫波蘿ＱＱ，切開後的樣子跟可麗露還有點像呢，這吃起來就不錯，真的有ＱＱ口感
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     　　冰淇淋是哈根達斯的，有脆皮甜筒可盛裝，但會吃太飽，所以還是單吃就好
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     　　熱熱的咖啡與茶飲配甜點很搭
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     　　最後忍不住又去拿了一次現煎香蕉巧克力薄餅，雖然很飽了，還是要將它全部吃光光，結束滿足的一餐，這次很幸運地遇到帝王蟹無限供應，又有美味甜點做結尾，希望下回也能有如此美好的用餐經驗啦
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    期望太高的下午茶？! 台北喜來登大飯店 - kitchen12自助餐廳
    2015-05-11 181 views
    期望太高的下午茶?!Kitchen12自助餐廳我絕對不會說是自己貪俗又愛吃真的是為了不辜負國泰信用卡回饋卡友的那份心意 (╭￣3￣)╭而且還是高檔飯店下午茶買一送一這麼好康的優惠就算打壞我家電話，燒壞我家電話線也要打進去訂位 (握拳)經歷連2個月初打不進去(redial~redial~) 後乾脆放棄幾番波折最終透過網路訂到位也是一年過後 (遠目~)  去南港樂廚也沒這般辛苦 (⊙ω⊙)除了因為國泰優惠只限周三下午茶的100組名額造成搶吃外當真12廚有這麼好吃嗎?   今天準備好好瞧它一瞧，順便幫老王過生日!!「好像是為了難訂位賭氣來吃的，不是真心想幫我慶生」 <-- 老王挑著眉懷疑地看著我^^在喜來登大門前還遇到了近日最紅的立法院長王先生，真的長得一模一樣耶 (廢話!!)若不是維安人員會圍過來的敏感時刻，還真想上前打聲招呼 (喂! 人家又不認識你 )沒人對這話題有興趣好嗎!!   快回來今天的主題啦!!Kitchen12就位在喜來登一樓，進大門後往左手邊走去，就能聽到人聲鼎沸、杯盤交錯的熱鬧聲音今天我們來享受15:00~17:00平日下午茶時段 NT.590/人 (加一成服務費
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    期望太高的下午茶?!Kitchen12自助餐廳

    我絕對不會說是自己貪俗又愛吃

    真的是為了不辜負國泰信用卡回饋卡友的那份心意 (╭￣3￣)╭

    而且還是高檔飯店下午茶買一送一這麼好康的優惠

    就算打壞我家電話，燒壞我家電話線也要打進去訂位 (握拳)

    經歷連2個月初打不進去(redial~redial~) 後乾脆放棄

    幾番波折最終透過網路訂到位也是一年過後 (遠目~)  去南港樂廚也沒這般辛苦 (⊙ω⊙)

    除了因為國泰優惠只限周三下午茶的100組名額造成搶吃外

    當真12廚有這麼好吃嗎?   今天準備好好瞧它一瞧，順便幫老王過生日!!

    「好像是為了難訂位賭氣來吃的，不是真心想幫我慶生」 <-- 老王挑著眉懷疑地看著我^^
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     在喜來登大門前還遇到了近日最紅的立法院長王先生，真的長得一模一樣耶 (廢話!!)

    若不是維安人員會圍過來的敏感時刻，還真想上前打聲招呼 (喂! 人家又不認識你 )

    沒人對這話題有興趣好嗎!!   快回來今天的主題啦!!

    Kitchen12就位在喜來登一樓，進大門後往左手邊走去，就能聽到人聲鼎沸、杯盤交錯的熱鬧聲音

    今天我們來享受15:00~17:00平日下午茶時段 NT.590/人 (加一成服務費)
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     即使已經訂位，還是要跟櫃台報大名取桌號

    14:30過後下午茶人潮已經開始沿著人龍排隊，

    15:00一到服務生依據手上的桌號帶位

    C開頭的座位靠近出口，如果拿到B開頭桌號離用餐區比較近喔^^

    這真的是下午茶人潮，而且座無虛席 乁( ◔ ౪◔)「

    大家熟門熟路的直接揹著包包衝到想吃的吧檯猛夾，真是嚇壞我了( ﾟдﾟ) 

    下午茶不是應該悠閒的享用嗎? 怎麼緊張得連我也跟著放下相機排隊了，沒錯連取餐都要排隊XDD

    大部分座位區在中庭，其他取餐吧檯在外圍成一圈，順序跟buffet進食節奏還頗一致

    生菜沙拉、海鮮冷盤、日式生魚片、中西式熟食、飲料、麵包甜點、冰淇淋、最後中間是水果吧檯
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     中庭像天井一樣直達天空，非常氣派!!   天氣好的時候應該會非常明亮

    陰天的今日加上周圍點綴的竹子也頗有氣氛，視野挑高開闊很舒適!!
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     上上下下的電梯為現場加了活潑美麗的亮點

    我們趕快從下方的生菜沙拉吧台開始巡禮吧
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     生菜沙拉

    很基本的數種生菜，數量與新鮮度用看的就覺得滿意

    雖然石蓮花總給人酸澀印象，有提供還蠻讓人驚喜的，聽說清晨摘的最脆甜，不曉得是真的嗎?!

    一旁有數種堅果與沙拉醬可添加，最後我們沒取用，當然是留著肚子吃更多生魚片、甜點啦 XDD
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     海鮮冷盤

    這種小西點最容易飽了，所以也是看看就好XDD

    除了已經搭配好的小西點、小餐包外

    也可以自己動手拿麵包夾起司、火腿、小黃瓜，連抹醬口味也不少
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     或者一旁廚師忙著補貨的5種冷盤

    各種菇類涼拌的第一盤，其中一種菇的味道太顯耀而有點不習慣

    第二盤的鮪魚涼拌蔬果還蠻好吃的
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     重點當然是這盤燙熟蝦啦!!    新鮮美味而且不小隻，每走過必定夾上個幾隻

    最後茉莉來拍照還有近滿盤的誠意，要歸功於不停補菜不怕人吃的豪爽，不管何時取餐都一定有得吃

    但最後一盤的魷魚就發得過頭，真的不怎麼討喜
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     日式生魚片

    頭一個被擠爆的就是這櫃，不管何時都有人取餐，想找個沒人的照片，拍謝沒有!!
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     大家拚了命夾看到沒!!!   沒有限制、只要夠狠全掃光也行，師傅會再切補滿盤子

    心理只要克服後面殺氣騰騰的眼光就好了 (￣▽￣) 

    簡單提供 鯛魚、鮭魚、旗魚 3種生魚片，一旁有醬油芥末自行取用

    其實也不用一開始就排隊進攻它，快結束前茉莉又去夾了幾塊鮭魚回味，檯面上數量依舊不少呢~
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     鮭魚真是美味極了!!!    完全沒腥味、夠滿足的厚度、而且油脂鮮甜都令人滿意

    一下子就會被清空，真的不吃你會後悔，再吃幾次都不覺得滿足啦!!!
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     擺旁的鯛魚旗魚就真像配角了 (╭￣3￣)╭

    沒什麼腥味的鯛魚，肉質吃起來不會粉爛覺得還OK  (標準會太低嗎XD)，至於旗魚太多筋性根本直接放棄

    一旁還有壽司卷、豆皮壽司、清麵線、佐蟹肉絲蝦卵的醋飯，只是人太多就不去拍照了

    沒有握壽司、手卷讓我覺得有點不超值 ，只好怒吃鮭魚來平衡一下 T^T
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     中西式熟食

    若有現切的牛排那就太幸福了!!   換成火腿雖然失望但還是能接受啦，好吃最重要囉~

    切好一片片堆在一起，想吃多少夾多少，可沾黃芥末醬或另一個應該是醬油的黑色醬汁
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     這排熟食比較偏向異國料理，排隊的人潮也挺多的
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     披薩、雞肉、炸魚、淡菜、熱狗、馬鈴薯泥、奶油義大利管麵等

    菜色會替換，時時繞過去會發現上新菜，我就沒吃到隔壁桌上有的炸洋蔥還是花枝圈的，扼腕!!

    這是後來才出的淡菜，前一道類似糖醋的雞肉我有吃，還不錯!!

    至於這盤我就放過它了，畢竟我飽了也怕淡菜可能會腥，不過看上去色澤挺美就是了
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     馬鈴薯泥基本上來說是我一定會光顧的菜，香香甜甜失敗率低，夾些顆粒口感更是好吃到不行!!

    但這個打的太細綿加上超重的奶油味，一整個不合我胃口，挖過一次就掰掰囉

    我對單純的熱狗沒甚麼興趣，所以這盤沒夾

    但對傳統夜市裹麵粉炸、淋番茄醬的熱狗就好愛，怪咖 XDD

    雖然另一邊可以自己搭配食材、醬料做成想要的義大利麵口味

    但這盤已經煮好的義大利麵，管麵有嚼勁，味道夠也不會太奶，真的還不賴!!
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     看起來會辣的這盤，應該是豬肉片炒豆瓣之類，怕辣所以我也沒夾 (你到底夾了甚麼?)

    茉莉幾乎都沒記菜名，如果看得花露露只好請大家海涵了XDD
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     隔壁一長排也是熟食料理，就比較偏向台式熱食

    第一鍋你猜猜是什麼?..........居然是皮蛋瘦肉粥!!   傻眼外又有種說不出的失落 T^T 
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     其中一盤稍微紅燒過的蝦子，淡淡黑胡椒香氣還不賴，其他好吃的也幾乎被清底

    但炒年糕、勾芡魚肉料理、炸春捲(再次傻眼)就滿滿的，突然覺得拍到滿滿一盤的是不建議吃嗎? XDD

    整體熟食區真的只有看起來精緻，仔細深究都是些便宜食材

    以信用卡優惠價錢來說只能稱尚可程度，更何況以原價來吃的人臉色一定不怎麼好看吧 (´∀` ) 
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     再過來有廚師現場烹調義大利麵

    選好麵條、材料、想做成 肉醬、青醬、番茄、奶油哪種口味

    大家好像也只有路過而已，茉莉晃過去幾次只看到一個人實際請廚師烹調

    該不是也埋了雷吧?!
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     港式蒸籠小點，只有三樣居然就沒有我要的珍珠糯米丸XDD

    隨便擺個幾籠流沙包、蒸餃、黑糖饅頭，一點想靠過去的慾望都沒有，那耶安ㄋㄟ???
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     滷肉飯、涼麵????   我想你花錢吃buffet應該不是衝著它們而來吧  (⊙ω⊙)

    老王找不到想吃的熱食只好來扒一碗滷肉飯充飢，我的心跟荷包都淌血了
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     相較下現煮的熱湯麵就覺得超級優!!   很多人(包括我)都直接跳過前方幾櫃直奔後頭

    把熟牛肉、生牛肉片、其他料放進米粉、油麵、粿條，不管燙或涮那湯頭滋味真是啵棒!!

    沒想到吃到飽一定被跳過的燙麵在這裡居然閃閃發亮，該要說幸還是不幸呢XD
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     在麵的前方來有兩桶熱湯，好像一個甜的一個鹹的

    但還是比不過現燙的生牛肉，建議一定要煮碗來吃吃啊!!!
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     甜點麵包

    生魚片、少數幾樣熱食讓我覺得不錯外，還好下午茶最重要一環的甜點沒讓人失望!!

    座位區後方是獨立的甜點區，圍成一個ㄇ字型擺滿了各式各樣的鹹甜點心

    第一眼就看到兩排孔雀開屏的水果串、棉花糖，用來沾一旁的黑、白巧克力噴泉

    以為花俏觀賞的成分居多，沒想到最後像蝗蟲過境般被掃個精光，看來大家真的沒吃飽 (⊙ω⊙)

    還好一開始有留下這張證明它真如孔雀般展翅高飛 XDD
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     熱的吐司布丁之類的，好吃!!!      但一旁的紅豆湯有點甜  T^T 
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     再看到甜點櫃後更能體會喜來登想稱霸Buffet甜點界的用心

    不管種類、質感、精緻度，真的勝過好大一堆飯店Buffet的甜點

    雖然茉莉私心的把第一把交椅頒給南港樂廚，但不管樂廚或12廚我想都是甜點愛好者很值得的首選
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     現點現做的鬆餅、三種口味薄餅

    還可以抹鮮奶油、藍莓、草莓、蜂蜜，總之熱騰騰出爐怎樣都好吃!!
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     擺盤這麼美的甜點，想不心動都難啊!!!

    真的每樣都好想吃，恨不得多長幾個胃啊 ヽ(●´∀`●)ﾉ  

    兩位甜點師傅邊做鬆餅薄餅、邊製作小點心擺盤、還要拿取每位客戶指定的甜點

    雖然忙得團團轉，但迅速俐落分毫不差的一舉一動，真是讓人佩服萬分!!
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     有瑪德蓮但怎麼找不到馬卡龍、可麗露??   ლ(╹ε╹ლ)
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     飲料

    以下午茶為號召但飲料卻弱得根本襯托不起下午茶美名

    兩台咖啡機外、四種即飲飲料(紅茶、柳橙汁、蜂蜜茶、可爾必思) 每一樣都超甜 XDD

    剩下唐寧或立頓的四種茶包(紅茶、熱帶風情茶、英式早餐茶、爽健美茶)

    感覺還比不上外面的牛排家庭餐館

    最後茉莉只倒一杯咖啡、泡了熱紅茶就不再涉足此區，真心失望  T^T 
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     冰淇淋

    提供哈牌8種口味的冰淇淋，可添加上面配料做些變化

    排隊人潮快把冰箱擠偏了XDD  根本搶不到空隙捕捉照片，深怕引來關懷的眼光，只好外面拍拍就好
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     水果

    簡簡單單 葡萄、楊桃、哈密瓜、柳丁 四種，中間一大碗水果醋還是酒的

    不過老王說水果也不好吃，讓這個水果控壽星更不滿足了
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     鮭魚鯛魚我拿了不少次，真是有夠好吃  ￣﹃￣ 

    可能是飯店供應的魚種部位有特別挑選，是近期吃的鮭魚中油脂最豐富最讓我滿足的!!!

    油光閃閃的每一寸肌膚，不管怎麼拍都水噹噹，無情的挑逗著視覺與味蕾  o(*ﾟ▽ﾟ*)o

    在厚度、香氣、甜度、飽足感都令人滿意

    不愧是吃到飽生魚片市調排名第一第一 !!!
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     老王第一盤根本衝著日本料理而來，不愧是巷仔內!!

    記得來12廚可千萬別錯過它的鮭魚生魚片喔

    生鮮冷盤的熟燙蝦也好吃，新鮮外還不小隻，每次走過都不想錯過^^

    其他涼拌海蜇皮、涼拌鮪魚蔬果也好吃，雖然冷盤種類不多，但成功率還蠻高的 
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     熱食的炸魚好像是多利魚(中間)，雖然我不愛多利魚，但沒其他想吃的又是我愛的炸物下，只好破例夾了它

    剛剛從油鍋被撈上岸時真的好香喔~~ 沾著美乃滋外酥內嫩還不賴!!

    火腿(左前)居然藏著嚇人好大一跳的軟嫩，一點都不覺得在吃火腿

    沒有強烈煙燻味，嚼著嚼著散發樸實的豬肉香，另外調味適中的奶油管麵也好吃
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     新鮮生牛肉片，沒有任何調味單純淋上牛肉湯，光看表面油花就知道一定好喝!!

    稍微燙過的牛肉片還很嫩口，鮮美甘甜的湯頭一點都不油膩，老王接過去喝一口後頻頻直誇

    也是聽別人才學到要點 "兩份肉的牛肉湯"  濃郁卻爽口的美味，絕對會想再來一碗!!

    誰說甜點是女孩子的權利，這盤完全被老王給KO!!!

    後排芒果百香慕斯有點酸、榛果巧克力塔除了塔皮不酥外巧克力不會太甜也不錯

    一杯的加勒比海風情最好吃!!  芒果+奶酪酸甜適中散發濃濃芒果香，擠霸昏啦!!

    前排每樣都還不錯，中間像菠蘿外型的內餡居然是麻糬，好奇特!!
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     茉莉排隊搶到了兩塊鬆餅，聰明的老王也排隊挖了幾球哈根達斯來搭配

    酥熱鬆餅沾著香濃甜美冰淇淋，冷熱交融的暢快，啵棒!!

    是啊大家進食節奏都一樣來到甜點區，所以只好乖乖排隊囉  乁( ◔ ౪◔)「
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     白色金字塔是荔枝金字塔，裹上白巧克力中間綿綿類似荔枝的果醬，整體稍甜了點

    下午茶真心推薦的只有生魚片、熟燙鮮蝦、牛肉湯、甜點、冰淇淋，其他 %*#@#$!@%^*

    若花原價NT.590 (加一成) 老實說心真的會淌血~~~~~~~

    如果經濟許可直接攻午餐晚餐吧，希望會比下午茶來得滿意才是

    雖不知是否因週三下午茶配合信用卡優惠，所以提供的種類、食材等級上做了些縮減

    想吃下午茶建議還是避開週三，除了整體不超值外，人潮恐怖的人潮見過一次我也受教了

    因為菜色稀少所以想拿什麼都要排隊排隊排隊........除非你逆向操作

    若只衝著下午茶"甜點"而來，一點都不介意其他的話

    Kitchen12的眾多甜點還是勝出很多吃到飽的餐廳，加上服務生收盤很快，態度親切

    還是值得上門開開眼界啦~
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     喜來登Kitchen12

    地址 : 台北市中正區忠孝東路一段12號

    服務電話 : 02-2321-1818、02-6633-8900

    營業時間 : 06:30-22:00

    早餐   (06:30~10:00) 

    週一~週日   成人NT.700     兒童NT.350

    午餐   (11:30~14:30)

    週一~週五   成人NT.990     兒童NT.495

    週六~週日   成人NT.1290   兒童NT.645

    下午茶 (15:00~17:00)

    週一~週五   成人NT.590     兒童NT.295

    週六~週日   成人NT.690     兒童NT.345

    晚餐     (18:00~21:30、週五六日延長至22:00)

    週一~週四   成人NT.1050    兒童NT.525

    週五~週日   成人NT.1290    兒童NT.645

    ※ 兒童收費標準100公分~130公分

    ※ 大人收費標準130公分以上

    ※ 以上價位加收10%服務費

    從容、瀟洒、淡然的輕生活,追求生命最簡單純粹的感動 

    歡迎加入我們吧~ 讓我們一起

    放慢腳步。輕輕生活

    (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    2015-05-06
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $590 (Tea)
    Celebration
    生日
    Dining Offer
    Credit Card Offers
    Recommended Dishes
    • 生魚片
    • 甜點
    • 海鮮冷盤
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    食記│台北_ 喜來登飯店 12廚
    2014-11-13 223 views
    我們這群高中同學認識了十幾年，今年第一次想到要玩交換禮物，而地點幾經挑選，原本要砸大錢去w酒店吃下午茶，但太熱門早早就被訂滿了，第二順位君品也是，後來我們出去玩的途中查到喜來登12廚也有下午茶，便馬上打電話，沒想到很順利的訂到位了。(但到底為什麼我們那麼堅持走酒店路線，哈哈哈)但說回來，12廚也沒有比較便宜，一個人650元加一成，也是要七百多元，但比起w和我幾天後又讓同學請客去吃的晶華栢麗廳，都逼近千元的價位，12廚倒也顯得親切許多。 不過12廚的下午茶是有限定時間的，三點到五點，但大概可以坐到五點半左右，服務生要準備晚餐了才會慢慢請客人離開。不過兩個小時其實非常足夠了。三點之前大家都在入口處排隊，服務生會登記人數，並發單子給你，再依序入場即可。平日不知有沒有這般人潮，但當天是聖誕夜，還真的是座無虛席。也幸好12廚的空間夠大，但又不致於把座位擺到過於擁擠。(晶華栢麗廳就讓我覺得好擠，要從座位去拿食物，來回還得繞過一顆大盆栽，什麼跟什麼啊！不ok欸！) 因為那天約下午三點，所以中午在家有先吃過，所以的鹹食我吃的並不多，事實上我覺得12廚的鹹食真的有比較少，可能因為午茶吧？就一排，約十幾種
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    我們這群高中同學認識了十幾年，今年第一次想到要玩交換禮物，而地點幾經挑選，原本要砸大錢去w酒店吃下午茶，但太熱門早早就被訂滿了，第二順位君品也是，後來我們出去玩的途中查到喜來登12廚也有下午茶，便馬上打電話，沒想到很順利的訂到位了。
    (但到底為什麼我們那麼堅持走酒店路線，哈哈哈)

    但說回來，12廚也沒有比較便宜，一個人650元加一成，也是要七百多元，但比起w和我幾天後又讓同學請客去吃的晶華栢麗廳，都逼近千元的價位，12廚倒也顯得親切許多。
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     不過12廚的下午茶是有限定時間的，三點到五點，但大概可以坐到五點半左右，服務生要準備晚餐了才會慢慢請客人離開。
    不過兩個小時其實非常足夠了。三點之前大家都在入口處排隊，服務生會登記人數，並發單子給你，再依序入場即可。

    平日不知有沒有這般人潮，但當天是聖誕夜，還真的是座無虛席。也幸好12廚的空間夠大，但又不致於把座位擺到過於擁擠。
    (晶華栢麗廳就讓我覺得好擠，要從座位去拿食物，來回還得繞過一顆大盆栽，什麼跟什麼啊！不ok欸！)
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     因為那天約下午三點，所以中午在家有先吃過，所以的鹹食我吃的並不多，事實上我覺得12廚的鹹食真的有比較少，可能因為午茶吧？就一排，約十幾種熟食菜色，比較特別的是黑胡椒肉捲，感覺挺費工的一道菜，另外還印度咖哩和烤餅。
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     還有擔仔麵！不過這是伶仔點的，另外還有河粉喔！跟廚師點一下，他們就會幫你處理好，不過得自已端就是了(有點自助式的是給桌號夾子，他們處理好就會請服務生送過來）

    而我比較期待的港式料理，只看到珍珠丸，和一些我沒興趣所以也記不起來的東西 (哈!）日式料理我除了吃一顆豆皮壽司，其它都沒碰，天氣太冷了不想碰冷食(但明明就還吃了冰淇淋)，一方面也是我對生魚片那些沒午麼興趣啦！小暴很愛，一來就夾了一大盤生魚片！
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     飲料的選擇也不多，汽水、三種果汁、兩種熱茶及兩台咖啡機。我只喝了咖啡，自動咖啡機的自然是味道普普，但純粹想提提神，週末出遊，即時早上睡飽了，還是會格外想睡。
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     OK！重點來了，吃完鹹食後，我的重點大概都放在甜點了。有聽說12廚的甜點做得還不錯，但沒想到會是這般精緻而華麗。(因為我們的座位離甜點區很近，所以我都只拍甜點，鹹食區在最邊邊，空間也比較小，我實在不好意思拎著單眼在那邊猛拍！）

    甜點區不大，但小小一個吧台四週應有盡有，從各式麵包、蛋糕、小甜點、巧克力瀑布、泡芙、專人現烤的鬆餅、法式薄餅、軟糖、餅乾、鹹布丁等等... 肯定是甜點愛好者一看到就會在心中瘋狂尖叫的天堂啊！

    巧克力瀑布我是沒有吃(直覺這種東西很麻煩），但他們給了多種水果和棉花糖，很大方，而且我還是第一次看到有白巧克力欸...聽說之前還有抹茶的呢！有抹茶的我就一定會給它嚐嚐了。
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     這個蘋果派長得漂亮也就算了，竟然也超級好吃！而且儘此一份，後來就沒再出了，好幸運我竟然能吃到！
    派皮酥脆，內餡溼軟(是泥狀的，但我吃不出是什麼做的)，上面鋪了滿滿的焦糖蘋果，還有頗重的肉桂香氣，好吃到都要給它100分了！

    若以市價來算，我想這一片就要不少錢了吧？其它的蛋糕也是不錯，吃完一個也會補其它款。我有吃一片焦糖慕絲的，嗯... 很甜，非常甜。但巧克力、香草、焦糖的層次還是有表現出來，混著吃也很融合。
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     其中一盤。是不是都很小巧精緻？因為不大也才能吃到很多種... 真的是有用心在為顧客想呢！重點是每一種都好吃啊！
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     很後面才發現有法式薄餅這種東西，所以即便很飽，還是硬要去點一份來吃吃看。因為只有一個廚師、一個烤盤在處理，所以如果人多就要稍為排一下，口味有三種：巧克力、抺茶和奶油。

    我看網路上有人說法式薄餅是12廚甜點的招牌之一，但那天吃我是覺得還好，它的餡料抹得並不多，只有薄薄一層，餅也偏乾，有點像台式可麗餅了，大抵和麵糊有關，我比較喜歡餅皮溼潤一點的。

    但其實若覺得廚師弄得抹醬太少，旁邊也是有好幾種鬆餅用的抺醬(其實是同樣的)，可以自已加啦！
    有的人就自已弄了好大一匙，都不知是在吃餅還吃醬了...我只有淋了些楓糖漿，還自已加了一些水果 
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     配合聖誕節，吧台週邊也做了不少裝飾，除了有巧克力聖誕老人，還有這個好可愛的聖誕樹！那些紅綠黃、方方的都是可以吃的軟糖喔，不過聽說非常、非常、非常甜，哈哈。
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     光是手工餅乾也就提供了八種！太用心了啦，12廚！花七百元就算只吃甜點這塊我覺得也很值得了
    (咦，我不也差不多是這樣了嗎？我是不是乾脆把文章標題改成“喜來登12廚甜點區"算了 XD）
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     最後最後，吃把費一定不能忘記用冰淇淋的呀！而且千萬別留到最後才去吃，否則總是要在那邊等啊排的，時間都浪費了
    (是有多麼分秒必爭啊！但重點是如果店家不補了你就有可能吃不到啊 XD)

    我看到網路上不少人說是哈根大使，但那天我們看到的是莫凡彼的，也許合作廠商換了吧？不過兩種都好吃，都是冰淇淋界的LV。(但我還是有偷喜歡莫凡彼多一點～)
    裝了三球，分別是楓糖核果、抹茶、芒果。好吃斃了！不過楓糖核果甜度有點爆表了～

    整個吃下來十分滿足，第一次這麼瘋吃甜點，罪惡啊罪惡！距離上一次吃buffet也好久了，不知有沒有一年啊(沒吃錯那次是部門聚餐，吃饗食天堂)。
    結果不到三天我又去吃了晶華，戰鬥力大減，讓我立誓短期內不再碰buffet！
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    台北 喜來登大飯店 十二廚下午茶
    2014-10-03 181 views
    今天的下午茶是喜來登大飯店的十二廚下午茶本來是想去君品的...因為君品太美了好想去好好照個相的但是假日的用餐價格實在太貴了...平日去划算多了想說有機會再選擇平日去好了!嗚嗚所以就選擇了也是口碑不錯的十二廚下午茶用餐環境空間很大 很舒適捏！三點鐘開放進場，在這之前門口早就排了長長的人龍~每張桌子都坐的滿滿的溜 各式麵包~塗上奶油好優!! >o<用的是皇家Twinings茶! 先從甜點區開始吧!! 這裡最美了!!!有巧克力噴泉~我沾了一支綿花糖吃巧克力好濃!好好吃噢! 還有哈蜜瓜可以沾來吃捏，不過今天可以沾來吃的的選項不多~之前看別人的食記，還有好幾樣水果，有點可惜... 這個鼻子看起來紅紅的師父正在煎法式可麗餅捏!!!超香的~排了好多人噢!可麗餅吃起來是正統法式軟軟的口感，不像台式是脆脆的淋上楓糖漿~~~很迷人啊! 師父前方還有手工餅乾，我沒吃捏，吃不到那裡啦 =v=不過看起來也是非常可口的!!這裡像珠寶盒一樣擺滿了華麗的甜點真的是視覺的響宴啊!! 這九種都是挫冰的配料!!從左上開始，是大豆、綜合水果、蜜鳳梨、愛玉、紅豆、仙草、糖漿、芒果醬、煉乳綜合水果裡有草苺
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    今天的下午茶是喜來登大飯店的十二廚下午茶

    本來是想去君品的...

    因為君品太美了好想去好好照個相的

    但是假日的用餐價格實在太貴了...平日去划算多了

    想說有機會再選擇平日去好了!嗚嗚

    所以就選擇了也是口碑不錯的十二廚下午茶
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     用餐環境空間很大 很舒適捏！

    三點鐘開放進場，在這之前門口早就排了長長的人龍~

    每張桌子都坐的滿滿的溜
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     各式麵包~塗上奶油好優!! >o<
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     用的是皇家Twinings茶!
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     先從甜點區開始吧!! 這裡最美了!!!

    有巧克力噴泉~我沾了一支綿花糖吃

    巧克力好濃!好好吃噢!
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     還有哈蜜瓜可以沾來吃捏，不過今天可以沾來吃的的選項不多~

    之前看別人的食記，還有好幾樣水果，有點可惜...

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    這個鼻子看起來紅紅的師父正在煎法式可麗餅捏!!!

    超香的~排了好多人噢!

    可麗餅吃起來是正統法式軟軟的口感，不像台式是脆脆的

    淋上楓糖漿~~~很迷人啊!
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     師父前方還有手工餅乾，我沒吃捏，吃不到那裡啦 =v=

    不過看起來也是非常可口的!!
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     這裡像珠寶盒一樣擺滿了華麗的甜點

    真的是視覺的響宴啊!!
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    這九種都是挫冰的配料!!

    從左上開始，是大豆、綜合水果、蜜鳳梨、愛玉、紅豆、仙草、糖漿、芒果醬、煉乳

    綜合水果裡有草苺跟奇異果，加上芒果醬，我馬上就受不了~第一碗就先吃挫冰!!哈哈
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    超美的啊!!不過芒果醬跟綜合水果都不是很甜，我再加上一些煉乳，就很美味了~優秀啊!!!
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    之後我又把挫冰改成Movenpick的夢幻香草冰~

    再度淋上芒果醬跟綜合水果~

    這次不用淋煉乳了~

    整個就是飛上天了!!
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     倒是鹹食的部份我沒吃多少~~~

    印象最深的就是水煮蝦，也太新鮮了!!

    不愛撥蝦的我也吃了二盤，大概十隻蝦吧!

    超級好吃
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     還有放在熟食區的洋芋泥也是我覺得超優的一品!

    雖然只是個小小配菜 不過真的是料理的太棒了!

    鬆軟香滑~~~非常美味...

    但是照片拍糊了，看起來不太美味~sorry咧 =.=

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    吧台上佈置了很多水果 蔬菜做的裝飾物，好可愛說，怎麼這麼俏皮捏
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    獅子看起來好像是用糖捏的~很可愛捏!
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    喜來登 十二廚下午茶

    phone 2321-1818

    下午茶時間 下午3點~5點

    週一~週五 nt 490元

    週六~週日 nt 690元

    需加1成服務費

    (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    [台北中正] 台北喜來登大飯店-十二廚午餐
    2014-06-10 107 views
    最近有段時間沒有吃buffet剛好趁著某天平日中午比較有空閒的時候去吃喜來登的十二廚十二廚顧名思義就是由十二區不同風格的料理所組成十二廚位於喜來登飯店的一樓 上面是挑高的天井十七層樓高感覺非常氣派 今天雖然是平日午餐但是座位也是滿滿的幾乎完全沒有空位可見台北閒人真的不少 首先是冷盤區有一些冷菜如煙燻鮭魚、冷肉、涼拌粉絲等這些東西似乎在每家吃的都差不多沒有特別感覺 旁邊則是沙拉有凱薩沙拉等各種風味的沙拉醬可以自己添加生菜沙拉算是滿新鮮的吃得到菜本身鮮甜的味道 再往旁邊走就是很多人喜歡的蝦蟹區主要有一些白蝦、沙蟹、章魚、淡菜等蝦子感覺還算新鮮殼好剝不過不知道為什麼沒有蝦子本身的鮮味另外螃蟹味道還算不錯 一旁有適合蝦蟹類使用的各種醬汁讓人可以自行選擇喜歡的口味 生魚片與握壽司百搭款的鮭魚、鮪魚、旗魚種類不算多我個人愛吃鮭魚生魚片但它的鮭魚生魚片一般般握壽司的鮭魚比較肥美是不是感覺握壽司上面的鮭魚比較好吃呢 旁邊有花壽司跟現做手捲以及味噌湯花壽司個人不愛手卷口味尚可 再來往熱食的地方前進這裡有現煮擔仔麵還有一些港式點心如珍珠丸、燒賣等等旁邊還有燒臘燒臘沒有拍到照片文字大致敘述一下可能滿多人
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    最近有段時間沒有吃buffet

    剛好趁著某天平日中午比較有空閒的時候

    去吃喜來登的十二廚

    十二廚顧名思義

    就是由十二區不同風格的料理所組成
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     十二廚位於喜來登飯店的一樓

    上面是挑高的天井

    十七層樓高感覺非常氣派
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    今天雖然是平日午餐

    但是座位也是滿滿的

    幾乎完全沒有空位

    可見台北閒人真的不少
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    首先是冷盤區

    有一些冷菜如煙燻鮭魚、冷肉、涼拌粉絲等

    這些東西似乎在每家吃的都差不多

    沒有特別感覺
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    旁邊則是沙拉

    有凱薩沙拉等各種風味的沙拉醬可以自己添加

    生菜沙拉算是滿新鮮的

    吃得到菜本身鮮甜的味道
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    再往旁邊走就是很多人喜歡的蝦蟹區

    主要有一些白蝦、沙蟹、章魚、淡菜等

    蝦子感覺還算新鮮殼好剝

    不過不知道為什麼沒有蝦子本身的鮮味

    另外螃蟹味道還算不錯
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    一旁有適合蝦蟹類使用的各種醬汁

    讓人可以自行選擇喜歡的口味
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    生魚片與握壽司

    百搭款的鮭魚、鮪魚、旗魚

    種類不算多

    我個人愛吃鮭魚生魚片

    但它的鮭魚生魚片一般般

    握壽司的鮭魚比較肥美
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     是不是感覺握壽司上面的鮭魚比較好吃呢
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    旁邊有花壽司跟現做手捲以及味噌湯

    花壽司個人不愛

    手卷口味尚可
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    再來往熱食的地方前進

    這裡有現煮擔仔麵

    還有一些港式點心如珍珠丸、燒賣等等

    旁邊還有燒臘

    燒臘沒有拍到照片

    文字大致敘述一下

    可能滿多人取用了

    所以有點雜亂

    看了沒什麼胃口
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     這有一些燙青菜跟麻辣鍋

    可以夾取自己想要的料

    有肉片、大腸、一些新鮮蔬菜等

    師傅會幫你弄好

    麻辣鍋裡有鴨血

    表現算是中規中矩
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     一些熱菜

    有左宗棠雞、廣式炒麵、鳳梨炒牛肉、羊肉串等等

    鳳梨炒牛肉很好吃

    但是羊肉真的不太推薦

    吃起來乾乾柴柴
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     一些比較偏西式的料理

    有義大利麵、馬鈴薯等等
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     飯店buffet百搭款烤牛排

    牌子上面寫的是美國牛

    第一塊拿的比較熟

    吃起來口感一般

    第二塊拿了比較生一點的

    味道就很不錯

    後來總共吃了四五塊
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     角落則是飲料區

    冷飲有一些果汁、碳酸飲料

    熱飲則有咖啡跟茶

    點了杯拿鐵

    感覺奶的量很多

    雖然喝起來順口

    不過有點太奶了
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     素聞十二廚的甜點很有名

    在吃了幾輪的熟食之後往甜點區邁進

    果然甜點佔了頗大一個區塊

    這有巧克力噴泉跟烤熔岩巧克力

    味道算是不錯

    但沒有特別經驗
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     在巧克力噴泉旁邊有網路上很多人推薦的馬卡龍

    有草莓、覆盆莓等口味

    其實我本來以為會是很紮實的口感

    不過咬下去就碎掉散開

    跟想像中的有一點落差
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     這個櫃子裡有十幾種口味的蛋糕

    一些常見的如提拉米蘇、巧克力慕斯、蒙布朗等

    提拉米蘇還不錯

    而有些像檸檬蛋糕就很普通
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     另一邊還有些小點心

    以及現做的法式薄餅
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     麵包區

    完全沒有下手
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     再來就是很多人愛的冰淇淋了

    這裡是H牌的

    除了冰淇淋以外上面還有一些巧克力跟軟糖等可以撒著吃
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     冰淇淋有八種口味

    算是很足夠
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    最後就是一些水果囉

    總結:

    其實十二廚的價錢不便宜

    即使是平日午餐也要990+10%

    許多菜色味道算是還可以

    但其實沒有任何一道讓我感覺到很好吃

    也有順便嘗了一下許多人推薦的甜點的部分

    也不如想像中的那麼驚艷

    憑良心來說是有點失望

    雖然說是buffet精緻度本就不那麼高

    但有些buffet會讓人偶爾想回訪一下、有些就不會

    可見一樣吃到飽，差異性還是有的

    不過這裡算是服務還不錯

    收空盤的速度很快

    加水的頻率也滿高的

    這點值得誇獎

    停車場的話可以停三小時

    不過要早點到

    不然會沒有車位喔

    連平日中午都客滿了呢

    店家資訊:

    店家名稱:台北喜來登大飯店十二廚

    店家地址:台北市中正區忠孝東路一段12號1樓

    訂位電話:02-2321-1818

    營業時間:早餐6:30-10:00，午餐11:30-14:30，下午茶15:00-17:00，晚餐18:00-21:30(假日到22點)
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    2013-12-20
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $900 (Lunch)