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2018-04-09
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緣起漢武帝時期用膳就喜好燒烤,為了呈獻「帝一」精神,專人桌邊一條龍服務,讓每位賓客皆能享受到帝王般尊榮,帝一頂極燒烤已日式為基底融合西式食材交織碰撞,選用來自智利帝王蟹、西班牙橡木飼養伊比利豬、黃金六兩松阪豬、和牛...,高檔食材多層次的風味饗宴讓人大飽口福。▲帝一帝王蟹位於西湖站2號出口出來走路約5分鐘,木質感深色大門看似低調隱密,可抬頭一看,時不時播放的電視牆確顯得高調許多,新鮮的食材與各鮮豔肉品,讓人更期待著那滋味。▲帝一晚上從5點營業至零晨12點,店內空間寬敞座位間隔拿捏巧妙,有適合一個人前來用餐的客人,也有用隔板間隔出屬於自已包廂的空間,而且每桌皆有專人桌邊服務,每燒烤好一份食材就放置在全新的盤子上,稍用辛香料及蔥花、蒜片做裝飾,服務非常貼心讓人有尊榮極的享受。▲這ㄧ間包廂可容納約8-10人,無須低消,滿7人即可訂位,享受專人桌邊燒烤服務又有私人隱密空間,非常適合團體聚餐,如前來是吃吃到飽的朋友,菜色種類滿多元化的,從生魚片、手卷、揚物、炸物、烤物、海鮮、飲料,至飯後甜點、冰品皆可選擇。▲桌面上精緻的盤子及吃螃蟹要使用的工具、沾生魚片的醬料都一一擺齊於桌面上,如喜好重口味還可
帝一頂極燒烤已日式為基底融合西式食材交織碰撞,選用來自智利帝王蟹、西班牙橡木飼養伊比利豬、黃金六兩松阪豬、和牛...,高檔食材多層次的風味饗宴讓人大飽口福。 ▲帝一帝王蟹位於西湖站2號出口出來走路約5分鐘,
木質感深色大門看似低調隱密,可抬頭一看,時不時播放的電視牆確顯得高調許多,新鮮的食材與各鮮豔肉品,讓人更期待著那滋味。 ▲帝一晚上從5點營業至零晨12點,店內空間寬敞座位間隔拿捏巧妙,有適合一個人前來用餐的客人,也有用隔板間隔出屬於自已包廂的空間,
而且每桌皆有專人桌邊服務,每燒烤好一份食材就放置在全新的盤子上,稍用辛香料及蔥花、蒜片做裝飾,服務非常貼心讓人有尊榮極的享受。 ▲這ㄧ間包廂可容納約8-10人,無須低消,滿7人即可訂位,享受專人桌邊燒烤服務又有私人隱密空間,非常適合團體聚餐,
如前來是吃吃到飽的朋友,菜色種類滿多元化的,從生魚片、手卷、揚物、炸物、烤物、海鮮、飲料,至飯後甜點、冰品皆可選擇。 ▲桌面上精緻的盤子及吃螃蟹要使用的工具、沾生魚片的醬料都一一擺齊於桌面上,如喜好重口味還可以請店家提供烤肉醬 ▲這五大瓶可是帝一燒烤團隊依據食材的不同,而變換灑上不同辛香料及鹹度,表現出食材原始風貌更提出鮮味
▲除了吃到飽之外,店家近期內推出海鮮套餐1180+10% / 人,提供給想嚐鮮又吃不多的,還有推出套餐餐卷,有興趣可以詢問店家 ▲桌上有酒水飲料單皆是無限暢飲,不過套餐的酒類就不能無限暢飲囉!
飲料櫃上飲料都是自取想要使用杯子喝也可以請服務員拿給你唷! ▲生蠔
新鮮的生蠔上塗上了少許芥末哇沙比,跟手掌一樣大的大小視覺上很驚人,
生蠔吃起來脆脆的又有哇沙比的辛辣,讓人完全感受不到腥味,一口吞下實在超過癮! ▲牛五花(上) / 帶骨牛小排(下) ▲牛五花
嬌豔鮮紅色與白色油花分佈均勻,油脂豐沛了肉質吃起來滿口油脂與牛肉香,帶有黑胡椒辛香 ▲帶骨牛小排
這是唯一一款嚐到有帶骨的牛小排,每一塊皆略有厚度,帶有咬勁及肉汁香,連骨頭也絲毫不放過啃食著,店家還貼心附上蒜片,還真的很像在吃牛排的錯覺 ▲扇貝、蝦、花枝、鯖魚、干貝、鳳螺 ▲帝王蟹
最後壓軸就是我們的主角「帝王蟹」是也,選用來自智利的帝王蟹唷!
專人桌邊燒烤拿捏時間掌握火候烤到最好吃的程度,貼心的用剪刀將硬殼剪開,等等用工具挖起就可以直接開吃了! ▲蟹肉絲絲分明如雪白般,使用吃蟹肉專用小工具就可以輕鬆入口,鮮味鹹味甜味一網打盡,肉質飽滿還保有水份,另人吮指回味 ▲烤食蔬
品嚐了海味與陸地的美味,油膩感及鮮味以達頂點,適時的來點食蔬均衡一下是最好的!
香菇、玉米筍、絲瓜店家都燒烤的非常有水份帶有食蔬的甜味,交給專家烤就對了! ▲冰品
有莫凡彼與TIP TOP 兩大品牌,我們選擇草莓口味與黑莓巧克力雪糕,
莫凡彼草莓冰淇淋,酸甜般像是戀愛的滋味不會過甜膩,
TIP TOP 帝紐是紐西蘭品牌,為世界第一乳品商安佳旗下明星冰淇淋品牌,外皮脆口香甜,內裡酸甜還有巧克力豆。 ▲甜品
吃完冰品以為是Happy ending了,沒想到帝一居然還提供甜品,讓少女的我們非常開心呀!
當日提供提拉米蘇、起司蛋糕,可惜冰箱不夠冰導致蛋糕有點小鬆散,味道中規中矩。 【MurMur食間】
帝一帝王蟹提供無限吃到飽還有專人桌邊服務,來這享受帝王般的尊榮就對了!
要是和我們一樣每樣都想嚐嚐,確不是大食怪等級的朋友,帝一近期內推出海鮮套餐1180+10%/人,很適合想嚐鮮食量又不大的客人喔!
///INFO///
帝一帝王蟹吃到飽
電話:02-26272989
地址:台北市內湖區內湖路一段210號 / 西湖站2號出口
營業時間 :11:00-15:00;17:00-00:00 (無公休)
◆ 用餐2小時 / 套餐$1180+10%/人(僅飲料無限暢飲)、吃到飽方案$1550+10% (兒童身高120~140收費$600+10%)/人
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