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2015-12-21
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日頭赤焰焰,透中午的在吃煲粥,我可沒曬昏以湯頭、煲粥聞名的「十二籃粥火鍋」 綜合海鮮粥的鮮蝦與蛤蜊,果然大放異彩我還沒忘記朋友一吃蝦頭的驚訝表情沒胃口想換點清淡養胃,可以考慮一下煲粥歐久仰「十二籃粥火鍋」大名,這回拜訪十二籃不是為了火鍋而是想先試試十二籃特色瓦罐煲粥!其實沒想過大熱天的35度高溫我居然會來吃粥= =十二籃標語:天冷食粥,暖胃驅寒~天熱食粥,清雅開胃還好餐廳冷氣夠~熱粥上桌也不會倒胃口XD店內還有提供檸檬水以及冰淇淋自取等菜上桌前可以消消暑氣 門口有菜單可先參考再決定是否踏進去大吃眼光被乾鍋吸引...想起建國花市附近的20鍋即將6/30收攤就很懷念乾鍋的過癮,應該要找時間來這品嘗乾鍋門口還有許多生猛海鮮的水缸:eat me. eat me.每一隻都活跳跳,台灣人的最愛XD店家標榜選用多種天然健康食材,歷經九小時熬煮不加人工調味料下將米粒熬成鍋底第一次造訪還是選商業午餐十二籃特色瓦罐煲粥試試大中午的吃乾鍋螃蟹有一點over XD這樣我下午就不想上班了哈哈辦公室滿身螃蟹氣味實在很惹人嫌XD餐桌旁就有洗手台,想必是為了大吃蝦蟹而準備的! 芋頭丁,估計有炸過所以形狀維持完整雖然
以湯頭、煲粥聞名的「十二籃粥火鍋」
綜合海鮮粥的鮮蝦與蛤蜊,果然大放異彩
我還沒忘記朋友一吃蝦頭的驚訝表情
沒胃口想換點清淡養胃,可以考慮一下煲粥歐 久仰「十二籃粥火鍋」大名,這回拜訪十二籃不是為了火鍋
而是想先試試十二籃特色瓦罐煲粥!
其實沒想過大熱天的35度高溫我居然會來吃粥= = 十二籃標語:天冷食粥,暖胃驅寒~天熱食粥,清雅開胃
還好餐廳冷氣夠~熱粥上桌也不會倒胃口XD
店內還有提供檸檬水以及冰淇淋自取
等菜上桌前可以消消暑氣
門口有菜單可先參考再決定是否踏進去大吃
眼光被乾鍋吸引...想起建國花市附近的20鍋即將6/30收攤
就很懷念乾鍋的過癮,應該要找時間來這品嘗乾鍋
門口還有許多生猛海鮮的水缸:eat me. eat me.
每一隻都活跳跳,台灣人的最愛XD 店家標榜選用多種天然健康食材,歷經九小時熬煮
不加人工調味料下將米粒熬成鍋底 第一次造訪還是選商業午餐十二籃特色瓦罐煲粥試試
大中午的吃乾鍋螃蟹有一點over XD
這樣我下午就不想上班了哈哈
辦公室滿身螃蟹氣味實在很惹人嫌XD 餐桌旁就有洗手台,想必是為了大吃蝦蟹而準備的! [芋香瘦肉粥 Taro and diced pork congee NT110]
芋頭丁,估計有炸過所以形狀維持完整
雖然我更喜歡已經煮到化開的芋頭!
偶爾吃這樣有咬勁的芋頭丁也不錯啦
還有少許蔬菜、馬鈴薯小丁、金針菇絲、芹菜以及瘦肉
他的粥比較偏向港式粥品,把米粒都燉爛~與高湯你儂我儂
但如真要跟港式粥相比又那麼不一樣 米粒與湯汁的比例,濃稠程度還是不同
十二籃的煲粥偏稀,所以比較湯湯水水一些
高湯的味道不會太重,喜歡他們家瘦肉的口感以及無腥味 話說芋頭真的分量很多,偶有紅蘿蔔助陣
整體是相當清爽,感覺對胃負擔不大(自我感覺啦)
[綜合海鮮粥 Deluxe seafood congee NT130]
大蛤蜊兩隻、鮮蝦一枚、火鍋魚板、其他配料我就不確定
朋友呼嚕下肚,很難問出裡面還有什麼寶 不過這喜好蝦頭的蝦頭王朋友表示
十二籃的蝦子新鮮,蝦膏很甜美,他很驚豔
由此推斷店家的海鮮應該很不賴,(筆記
如此這般下回再訪機率很高
哎呀我好想念在美西吃到的干鍋,嗆辣鮮香獨特的滋味啊.... 店家服務態度不錯,主動告知店內提供的免費檸檬水與冰淇淋
上菜速度快,環境乾淨整齊
今天測試水溫,蝦子蛤蜊都很新鮮
我的瘦肉粥表現也很不錯,算是清爽型
下回來吃乾鍋機率大增增增啊!期待中
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十二籃粥火鍋
0287125002
11:30-22:00
週一公休
台北市松山區敦化北路222巷9號
想看更多美食記錄請見
Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog
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