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2018-11-26
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曾被CNN譽為「世界上最好吃的韓國烤肉」 《Maple Tree House 楓樹》台灣一號店開幕啦！ 隋棠的老公Tony哥，也是楓樹的投資者之一 已經有很多明星、藝人來插旗了 光是裝潢就非常的氣派 跟一般普通的韓式燒肉完全不一樣 一進來就有一種高級餐廳的感覺 用餐環境寬敞、舒適 看到 menu 的時候 其實沒有想像中那麼貴 每個人低消 350元 小菜也是無限量吃到飽 生菜沙拉淋的是胡麻醬非常夠味 泡菜跟豆腐都是會辣的 ~ 不致於辣到大噴汗 就是人中會小小冒汗的那種 ~ 還滿過癮的 韓式魚餅甜不辣、青菜都非常的下飯 綠色條狀的是糯米椒，不會辣 可以用剪刀剪成一片一片包在生菜夾肉一起享用 紫蘇葉也是可以當成生菜拿來包肉一起吃 酸甜的口感非常的開胃呢!! 餐具是以白色為主 ~ 感覺很精緻 看到不是扁扁筷有點開心 已經有醃過的帶骨牛小排 旁邊搭配的是鳳梨跟洋蔥 再撒上芝麻增添香氣 櫻花豬五花 (美國) 油花美美的 ~ 應該是一隻秀氣的豬 飲料我們點了可樂、蜂蜜檸檬蘆薈汁 發現一
曾被CNN譽為「世界上最好吃的韓國烤肉」 《Maple Tree House 楓樹》台灣一號店開幕啦！
隋棠的老公Tony哥，也是楓樹的投資者之一
已經有很多明星、藝人來插旗了
光是裝潢就非常的氣派 跟一般普通的韓式燒肉完全不一樣
一進來就有一種高級餐廳的感覺
用餐環境寬敞、舒適
看到 menu 的時候 其實沒有想像中那麼貴
每個人低消 350元
小菜也是無限量吃到飽 生菜沙拉淋的是胡麻醬非常夠味
泡菜跟豆腐都是會辣的 ~ 不致於辣到大噴汗
就是人中會小小冒汗的那種 ~ 還滿過癮的
韓式魚餅甜不辣、青菜都非常的下飯
綠色條狀的是糯米椒，不會辣可以用剪刀剪成一片一片包在生菜夾肉一起享用
紫蘇葉也是可以當成生菜拿來包肉一起吃 酸甜的口感非常的開胃呢!!
餐具是以白色為主 ~ 感覺很精緻 看到不是扁扁筷有點開心
已經有醃過的帶骨牛小排 旁邊搭配的是鳳梨跟洋蔥
再撒上芝麻增添香氣
櫻花豬五花 (美國)
油花美美的 ~ 應該是一隻秀氣的豬
飲料我們點了可樂、蜂蜜檸檬蘆薈汁 發現一個很妙的現象
蘆薈在蜂蜜檸檬汁裡面會呈靜止狀態，不會很下沉耶!!
很清爽、吃烤肉滿適合的，有解膩的效果
韓式乾拌麵 上面還有一顆水煮蛋、黃瓜、泡菜
服務生會幫忙把麵剪斷 待會我們吃的時候會比較好夾、也比較方便吃
攪拌過後 ~ 讓麵條都吸附了湯汁 入口一咬 ~ 發現是冷的耶!!
不需要太驚訝 ~ 因為它本來就是吃冷的
麵條是有點像冬粉的感覺、而且會辣
老實說 ~ 真的滿好吃的!!
石鍋烘蛋 滿大一鍋的 ~ 剛送來的時候會有點往上膨膨的
過一會兒就會比較消
鬆軟中還帶點扎實感
蛋的香氣十足 ~ 很下飯
大醬湯 裡面有豆腐、小魚、蔬菜，口感是濃郁的
比較少喝到這樣的湯 ~ 滿特別的
湯頭有海鮮的鮮味 + 蔬菜的甜味
泡菜湯 就是我們平常吃的泡菜豆腐鍋的感覺
口味比較熟悉 ~ 一個人喝一鍋其實滿飽的
米飯有 2 種選擇：1、健康紫米2、台粳九號米飯(曾得到台東池上比賽冠軍米的殊榮)
紫米的多了一種香氣，很Q彈，即使冷掉也好吃
櫻花梅花豬烤到表面有點金黃焦脆 可以感受到櫻花梅花豬的肉質是比較細緻的
服務生幫忙烤、邊烤邊剪 
烤到呈現接近咖啡色這樣就可以吃了 
用生菜包著搭配一些蒜片、醬菜 一起入口吃 ~ 一點也不會覺得油膩
口感有點 QQ 的很有彈性
在楓樹聚餐可以盡情的聊天
因為會有專人烤給你吃
原來鳳梨也要下去烤啊!! 長知識了
而且還骨肉分離，剪成剛好可以入口的大小 就連鳳梨、洋蔥都剪好了
是不是超 sweet
然後看你是要單吃還是要夾肉、包菜輕盈寶寶超推薦用紫蘇葉包真的很不一樣
吃再多都不覺得膩口呢!!
楓樹 Maple Tree House 韓國烤肉品牌創始於韓國三清洞 肉品都是選用最高品質
在楓樹可以吃到 M9+和牛、伊比利豬、PRIME等級的牛背肩肉、肋眼
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